15 Ocak 2013 Salı

Sadrazam Kayığı



Malzemeler:
5 kabak 2 domates 1 büyük kuru soğan 200 gr. kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber Karabiber Tuz

Hazırlanışı:
Kabakları soyup uzunlamasına ikiye bölün. Tencereye biraz su koyup yumuşayıncaya kadar pişirin. Tepsiye alın, çekirdek yataklarını kaşık yardımıyla boşaltın. Kıyma ve küp küp doğranmış soğanı tereyağıyla beraber kavurun. Kabukları

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder