Yemek Tarifleri: sevgililer günü pastası

Sevgililer Günü Pastası

<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXs77MILTjBANlQX4J-N1TeSmFN62fJdrbQyqdf_X3TUZD4QscsFMiCaVSnasfJ-VL0HImHIkQGD8L136UOPvh8mG5jVQVbaaE9fQbZEvHR4D7Sa7Rg6N9NSU_18gOML3i6yTXP0Hv6KYO/s1600/sevgililer-gunu.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXs77MILTjBANlQX4J-N1TeSmFN62fJdrbQyqdf_X3TUZD4QscsFMiCaVSnasfJ-VL0HImHIkQGD8L136UOPvh8mG5jVQVbaaE9fQbZEvHR4D7Sa7Rg6N9NSU_18gOML3i6yTXP0Hv6KYO/s1600/sevgililer-gunu.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sevgililer Günü Pastası</td></tr></tbody></table>8 Kişiliktir Malzemeleri: <ul><li>175 gram veya 1 ve 1/2 su bardağı kek unu</li><li>2 tatlı kaşığı kabartma tozu</li><li>5 yemek kaşığı kakao</li><li>115 gram veya 1/2 su bardağı pudraşeker</li><li>2 adet yumurta, çırpılmış</li><li>15 ml veya 1 yemek kaşığı pekmez</li><li>150 ml veya 2/3 su bardağı ayçiçeğiyağı</li><li>150 ml veya 2/3 su bardağı süt</li></ul> Dolgu malzemesi için: <ul><li>3 yemek kaşığı çilek reçeli</li><li>150 ml. veya 1/4 su bardağı kremşanti</li><li>115 gram çilek dilimlenmiş</li></ul> Süsleme için: <ul><li>Bir miktar Çikolatalı fondan Kalp şeklinde çikolata</li><li>Pudraşeker, serpmek için</li></ul> <a name="more"></a> Yapılışı: - Fırını 160°C’de ısıtın. 20 cm’lik derin ve kalp şeklindeki kek kalıbını yağlayın ve dibine yağlıkağıt serin. Kek unu, kabartma tozunu ve kakaoyu geniş bir kaseye alın. Şekeri ilave edip karıştırın. - Yumurtaları, pekmezi, ayçiçeğiyağını ve sütü ekleyip düzgün bir hamur elde edene kadar çırpın. - Hamuru, hazırladığınız kalıba döküp yayın. Önceden ısıtılmış fırında iyice kabarıp sertleşene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. Kalıptan çıkarıp soğuması için bekletin. - Keskin bir bıçakla keki enine ortadan ikiye kesin. Alt keki servis tabağına alın. Üzerini çilek reçeliyle kaplayın. - Kremşantiyi çırpıp çilekleri ilave edin. Kremayı kekin üzerine sürün. Diğer keki üzerine yerleştirin. Çikolatalı fondanla kekin üzerini kaplayın. Çikolata kalpleriyle süsleyip pudraşeker serpin.