hamur işleri
kurabiyeler
vanilyalı yemekler
VANİLYALI BİSKÜVİ
Malzemeler: 125 gr margarin 1 çay b.pudra şekeri 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 tatlı k. kabartma tozu alabildiği kadar un HAZIRLANIŞI: ...
hamur işleri
kurabiyeler
vanilyalı yemekler
VANİLYALI BİSKÜVİ
Malzemeler: 125 gr margarin 1 çay b.pudra şekeri 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 tatlı k. kabartma tozu alabildiği kadar un HAZIRLANIŞI: ...
Ana Yemekler
ASMA YAPRAĞINDA ÇUPRA
MALZEMELER: 1 adet çupra 2 defne yaprağı asma yaprağı tane karabiber 1 limon dilimi Garnitürü için: yeşil soğan turp havuç maydanoz ıspanak ...
Börekler
hamur işleri
kuzu eti
KUZU ETLİ ÇITLATILMIŞ BÖREK
MALZEMELER: 6 yaprak milföy 300 gr.kuzu eti 3 soğan 1 kase bezelye 1 tutam maydonoz 1 yumurta tuz,karabiber kekik sıvıyağ HAZIRLANIŞI: 300 g...
buğday
çorbalar
tavuk yemekleri
Buğdaylı Tavuk Çorbası
Malzemeler : * 1 su bardağı buğday * 2 çorba k. bezelye * 1 kereviz * 1 havuç * 2 yeşil soğan * 1 tutam maydanoz * tavuk eti * 2 çorba k. do...
hamur işleri
simit
Alman Simidi
Malzemeler : * 4 su b. un * 1 p. kuru maya * 1 çay b. süt * yarım çay b. zeytinyağı * 1 çorba k. tereyağı * alabildiği kadar su Üzeri için: ...
Ana Yemekler
Kocan Beğendi
Malzemeler : Köftesi İçin: 300 Gr. Kıyma 1 Yumurta 1 Küçük Soğan Galeta Unu Maydanoz Tuz Karabiber İç Harcı İçin: Bezelye Havuç Üzeri İçin: ...
arman kırım
Cheesecake
peynir keki
taze incir
Taze İncirli Cheesecake
Bir önceki post'u yayınlarken, tatlı kısmında biraz tereddüt ettiğimi itiraf ediyorum. Sağlıklı bir tatlı seçmiş olmak için, gerçekten d...
Baklava yufkasının arasına süt kreması sürmeyi denedinizmi?Ben bu yazıyı yazmadan önce internete bir göz attım ama rastlayamadım.Muhtemelen...
kekler
tepsi keki
tepside kakaolu kek
Tepside Kakaolu Kek Tarifi
Genelde keklerimizi kek kalıplarında yaparız. ''Anne keki'' ini hatırlamak için arada tepsi keki yapardım. Kekimi tepside y...
BEŞAMEL SOSLU PATATES MUSAKKA Malzemeler 5 adet büyük patates 300 gr. orta yağlı kıyma 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşı...
börek
Börekler
salam
sosis
Salamlı Sosisli Börek
Malzemeler : 12 Milföy Hamuru 125 Gram Beyaz Peynir 1 Kase Sosis 50 Gram Salam 1 Domates 2 Biber 1 Yumurta Hazırlanışı : Karıştırma kabımızı...
FAİRY Kavurma Şenliğinde Toplandık
Geçen haftalarda Selin Hanım'dan gelen davetle mutlu mutlu "Fairy kavurma şenliği" için düştüm Beşiktaş yollarına...Blogcanlar...
Çorba sezonu açıldı , bu ara havalar ne kadar serin gidiyor.Gündüz olan sıcağı işyerinde olduğumdan dolayı hissetmiyorum,dışarı çıktığım ak...
köfteler
4 Ekim Dunya Hayvan Haklari Gunu, 21 Eylul Dunya Baris Gunu, Iyi ki Oldun Vegan 4. Yil
Son zamanlarda baska projelere yogunlasmak icin bu blogu biraz bosladim. Ama bugunun Dunya Hayvan Haklari Gunu olmasi dolayisiyla, iki haft...
Herkese merhaba. Geçen hafta eşimin anneannesini kaybettik. 100 yaşını devirmişti. Bir rivayete göre 101 , diğerine göre 103 yaşındaydı. Kaç...
Ana Yemekler
kıyma
makarna
makarnalar
patlıcan
Kıymalı Makarnalı Patlıcan
Malzemeler : 2 Bostan Patlıcan 2 Su B. Boncuk Makarna 100 Gr. Kıyma 1 Kırmızı Biber 1 Çorba K. Domates Salçası 1 Domates 2 Diş Sarımsak 1 Tu...
dereotu
kekler
muffin
peynir
Dereotlu Peynirli Büyük Muffinler
Malzemeler : 3 Yumurta 1 Çay B. Süt 1 Çay B. Sıvıyağ 150 Gr. Beyaz Peynir 1 Tutam Dereotu 1 Pk. Kabartma Tozu Ustasından Un Ölçüsü Hazırlanı...
ÇİĞ BÖREK Hayırlı haftalar. Uzunca bir süre rahatsızlığım dolayısı ile sizlerden ayrı kaldım. Hastalığım sırasında beni bizzat gelip ziya...
hamur işleri
pizza
pizzalar
ton balığı
ton balık
Ton Balıklı Pizza
Malzemeler : 3 Su B. Un Yarım Paket Yaş maya Yarım Çay B. Zeytinyağı Tuz Su Sosu İçin: 2 Domates 2 Diş Sarımsak 1 Tutam Fesleğen Zeytinyağı ...
Düğüm Poğaça
HAMUR İŞLERİ
Milföylü Tarifler
Resimli Hamur İşleri
Resimli Milföylü Tarifler
Düğüm Poğaça
Düğüm Poğaça Malzemeler; 8 adet milföy 200 gr peynir 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik Üzerine 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığ...
Düğüm Poğaça
HAMUR İŞLERİ
Milföylü Tarifler
Resimli Hamur İşleri
Resimli Milföylü Tarifler
Düğüm Poğaça
Düğüm Poğaça Malzemeler; 8 adet milföy 200 gr peynir 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik Üzerine 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığ...
kekler
pastalar
Ağlayan Pasta
Malzemeler : 3 Yumurta 1,5 Su B. Toz Şeker 1 Su B. Süt 1 Çay B. Sıvıyağ 2 Çorba K. Tereyağı 3 Çorba K. Kakao 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartm...
baklava tarifleri
iftarlık tatlılar
muhallebi
Ramazan Tatlıları
tatlı tarifleri
tatlılar
Muhallebili Katlı Baklava
Malzemeler 18 Tane Baklava Yufkası 2 Çorba K. Tereyağı Antep Fıstığı Muhallebisi İçin: 2,5 Su B. Süt 1 Çay B. Toz Şeker 1 Çorba K. Un 1 Çorb...
ceviz
kadayıf
Ramazan Tatlıları
sütlü tatlılar
tahin
tatlı tarifleri
Tahinli Cevizli Sütlü Kadayıf
Malzemeler : Yarım Kg. Tel Kadayıf 100 Gr. Tereyağı 2 Su B. File Fındık 1,5 Su B. Tahin Şerbeti İçin: 3 Su B. Toz Şeker 2 Su B. Süt 1 Su B. ...
Sabah pastanede geçen diyalog ve sonrasında gelişenler ........ BA-kociş:bana 3 dereotlu kaşarlı poğaça ADA-ben:Bana da 1 tahinli ,1 kaşarlı...