Veeeeeeeeeeeeeeeeee
yaz geldi sayilir pazarda minik minik cilekleri görünce dayanamadim 1 kilo kadar aldim recel yapmak icin.az oldugundan midir nedir recelim cok güzel oldu esim cok begendi...
CILEK RECELI;
Malzemeler;
1 kilo recellik minik cilek
1 kilo toz seker
bir kac damla limon
Yapilisi:
aksamdan cileklerin yesil yapraklarini ayiklayip cilekleri yikadim.Receli kaynatacagim tencereye cilekleri alip 1 kilo sekeri üzerine bosalttim.Tencerenin agzini kapatip ertesi sabaha kadar beklettim.
Ocagi fazla acmadan recelimiz yavas yavas kaynatilir taa ki koyulasip rengi kip kirmizi olana kadar ocaktan indirmeden önce bir kac damla limon ilave edilip ocak kapatilir.bir kenarda sogumaya birakilir.soguyunca servis edilir.Buzdolabinda muhafaza edilir.
AFIYETLER OLSUN!!!!!!!!!!
Yorum Gönder