Kapuska yemeği (etsiz, sade, bulgurlu)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5ND0HGnMK9TAodB9HMAE0zSnZ5o_Y-D9wPsV3qHOBX8twdNEWS07FHCtnoc0XvN8yD3jyNOZoT17eWZRrCh3dNeKRgLfiPCovX47ha7YyWy_v5sid67AvgAaQCkzb7sth_S-Jui4RII/s1600/IMG_2371.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5ND0HGnMK9TAodB9HMAE0zSnZ5o_Y-D9wPsV3qHOBX8twdNEWS07FHCtnoc0XvN8yD3jyNOZoT17eWZRrCh3dNeKRgLfiPCovX47ha7YyWy_v5sid67AvgAaQCkzb7sth_S-Jui4RII/s640/IMG_2371.JPG" width="640" /></a></div><div align="center"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Kapuska</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><strong></strong> <br />Orta boy beyaz lahana,<br />2 adet orta boy soğan<br />1 yemek kaşığı salça<br />1 adet kırmızı yağ biberi<br />2 adet yeşil acısız biber,<br />5 adet domates<br />3 adet havuç<br />1 çay bardağı bulgur<br />1/2 çay bardağı sıvı yağ<br />Tuz, az şeker, kırmızı pulbiber,<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Beyaz lahanamızı ortadan ikiye bölelim. Düzgün bir şekilde doğrayalım.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivApmq-Nnk6-ZjYjQTCBeUuMSAasdqsRPyg4ls_SM2f8tJ1ZfEQnSM4E54JSOyBgVso9oGvetsoNrsdH5-XpsloRBNYkPTantkLOZGHGQ2YQbjTV3I4udLSAb24u0f0hyEolzJbanF1fA/s1600/IMG_2370.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivApmq-Nnk6-ZjYjQTCBeUuMSAasdqsRPyg4ls_SM2f8tJ1ZfEQnSM4E54JSOyBgVso9oGvetsoNrsdH5-XpsloRBNYkPTantkLOZGHGQ2YQbjTV3I4udLSAb24u0f0hyEolzJbanF1fA/s400/IMG_2370.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Ben lahanamızdan biraz dolmalık yapraklar ayırdım. Kalanını ince bir şekilde doğradım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX1soLX9gzZwcO4RkYg6MEKHnHRJu-hcLkDlP54lxQ7hr5UovIvwjPryYeK1q4vnns8WmxnYbSP2JbrVnbvF22Kkob7mD7Cf76jmSgqv77PouYBDeuIw1B8U_RH5pUpfm0Ne7LsXcqFEc/s1600/IMG_2367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX1soLX9gzZwcO4RkYg6MEKHnHRJu-hcLkDlP54lxQ7hr5UovIvwjPryYeK1q4vnns8WmxnYbSP2JbrVnbvF22Kkob7mD7Cf76jmSgqv77PouYBDeuIw1B8U_RH5pUpfm0Ne7LsXcqFEc/s400/IMG_2367.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yemeği pişireceğimiz tencereye sıvıyağımızı koyalım. Üzerine iki adet kuru soğanımızı yemeklik doğrayıp. Kavurmaya başlayalım. Üzerine ince doğradığımız havuçlarımızı, biberlerimizi, salçamızı, ince doğradığımız domateslerimizi ekledikten sonra lahanalarımızıda koyup tencerenin kapağını kapatalım. Lahanalarımız diriliğini kaybettikten sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edelim. Kaynamaya başladığında tuzunu, az şekeri ve kırmızı pulbiberimizi ekleyip bir karıştıralım. Enson bulgurumuzu ilave edip tenceremizin kapağını kapatıp ocağın altını iyice kısalım. Yaklaşık 35-40 dakika ağır ateşte piştikten sonra ocağın altını kapatalım. Kapağını hiç açmadan bir müddet buharının bitmesi için bekleyelim. Servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdkZD-21Sah7r8WZkFMZ9bwz56lzL9J1vgBciEF6Yoresduu-21j_wsn1FSBywcdRZnKSGv0WGHf-BA4LVvZG9A-ZTlrxm-9nybvKuBVmUdQnrA9Ta014TUBfjOzGdbztJ0rGwEKZp89E/s1600/IMG_2374.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdkZD-21Sah7r8WZkFMZ9bwz56lzL9J1vgBciEF6Yoresduu-21j_wsn1FSBywcdRZnKSGv0WGHf-BA4LVvZG9A-ZTlrxm-9nybvKuBVmUdQnrA9Ta014TUBfjOzGdbztJ0rGwEKZp89E/s400/IMG_2374.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /><strong><span style="color: red;">Kapuska yemeğinin şifası;</span></strong></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: black;"></span></strong> </div><div style="text-align: left;"><strong>1. Vucudun bağışıklı sistemine fayda sağlar.</strong></div><div style="text-align: left;"><strong>2. Anne sütünü artırır.</strong></div><div style="text-align: left;"><strong>3. Vucudda bakteri ve virüsleri yok etmektedir.</strong></div><div style="text-align: left;"><strong>4. Mide ve bağırsaklara çok faydalıdır.</strong></div><div style="text-align: left;"><strong>5. Kansere karşı koruyucudur.</strong></div>

beyaz lahana yemekleri bulgurlu kapuska Kapuska kapuska tarifi Kapuska yemeğinin şifası; sade etsiz yemekler sebze yemekleri YÖRESEL YEMEKLER Kapuska yemeği (etsiz, sade, bulgurlu)

 Kapuska Malzemeler; Orta boy beyaz lahana, 2 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet kırmızı yağ biberi 2 adet yeşil acısız biber...

Devamı »