KIŞ SEBZELİ ÇORBA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="center"><br /></div><strong><span style="color: red;">KIŞ SEBZELİ ÇORBA</span></strong><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />2 adet domates<br />250 gr. ıspanak<br />1/2 demet maydanoz<br />2 adet patates<br />3 adet pırasa<br />2 adet havuç<br />1 adet baş kereviz, kereviz yaprağı<br />3 yemek kaşığı arpa<br />1 adet orta boy soğan<br />3 diş sarımsak<br />Tuz ve karabiber<br />150 gr. zeytinyağı<br />Yeteri kadar su(3 bardak)<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Bir tencereye zeytinyağını koyalım. Üzerine ince doğranmış soğanı ve sarmısakları atıp, soğanlar pembeleşene kadar kavuralım. Arpayı ekleyelim. Kabukları soyulmuş domatesi, ince kıyılmış maydanozu, küp küp doğranmış patatesi, kerevizi ve havuçları ilave edip karıştırmaya devam edelim. Kereviz yapraklarını, ıspanağı ve pırasayıda doğrayalım tenceremize ilave edelim. Tuzunu, karabiberini koyup,3 bardak sıcak su ekleyelim, çok kısık ateşte pişmeye bırakalım. Tüm malzemeler piştiğinde ateşten indirip servis tabağına alalım afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">KIŞ SEBZELİ ÇORBANIN ŞİFASI</span></strong><br /><br />1. İdrarı artırıcıdır.<br />2. Sindirimi hızlandırır.<br />3. Sinirleri kuvvetlendirir.<br />4. Kabızlık önleyicidir.<br />5. Soğuk algınlığına karşı korur.

09. çorbalar Sebze Çorbası KIŞ SEBZELİ ÇORBA

KIŞ SEBZELİ ÇORBAMalzemeler2 adet domates250 gr. ıspanak1/2 demet maydanoz2 adet patates3 adet pırasa2 adet havuç1 adet baş kereviz, kereviz yaprağı3 yemek kaşığı arpa1 adet orta boy soğan3 diş sarımsakTuz ve karabiber150 gr. zeytinyağıYeteri kadar s…

Devamı »

Ayva Marmelatlı Kek

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz2ePxPBUHA_R02gXXkPaBhF5aXozjcl4LoYzEuWv97C5G8TZN3kQp9AhCSze74B1Bmc6B39CWLoZKXRgTQaMiV7YWXWlLghUVqYQ7zFmJoR0XJo5XrFPfCBgqNMI2hnFX7gFchtv04azE/s1600/Ayval%C4%B1+Kek3.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409616414024335538" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz2ePxPBUHA_R02gXXkPaBhF5aXozjcl4LoYzEuWv97C5G8TZN3kQp9AhCSze74B1Bmc6B39CWLoZKXRgTQaMiV7YWXWlLghUVqYQ7zFmJoR0XJo5XrFPfCBgqNMI2hnFX7gFchtv04azE/s400/Ayval%C4%B1+Kek3.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" /></a><br />Çok uzun zamandır mutfağımda kek, kurabiye ve türevleri pişmiyordu. Bayram öncesi planları arasında bulunan hediyelik çikolata alışverişi kısmına gelince duraksadım. Neden kendim birşeyler yapıp götürmüyordum ki? Herkes için bir klasik haline gelmiş olan çikolata yerine, ev yapımı güzel bir kek ya da bir kutu kurabiye eminim güzel bir sürpriz olurdu. Bu düşünceyle alışverişimi tamamlayıp kolları sıvadım ve mutfağım bayram tatili boyunca seri üretime geçti:)<br /><br />Siz deyin terapi, ben diyeyim huzur.. Çok özlemişim.<br />Fırından her akşam ayrı bir lezzet çıkıp ertesi sabah şık ambalaj kağıtlarıyla paketlendi ve gittiğimiz adreslerde sevinçle karşılanıp ikram edildi. Ben de o kadar keyif aldım ve mutlu oldum ki, bundan sonraki bayramlarda da bunu sürdürmeyi düşünüyorum.<br /><br />Tarife geçmeden önce, yaptıklarım arasında bulunan çok özel iki tariften bahsetmek istiyorum: Cafe Fernando'da yayınlandığından beri denemek için fırsat kolladığım <a href="http://cafefernando.com/turkce/findikli-ve-cikolatali-yulafli-kurabiye/">Fındık</a><a href="http://cafefernando.com/turkce/findikli-ve-cikolatali-yulafli-kurabiye/">lı ve Çikolatalı Yulaflı Kurabiye</a>, istisnasız herkes tarafından çok ama çok beğenilen, ev yapımı olduğuna inanılmayan bir kurabiyeydi. Denemeyenlere şiddetle öneririm. Yine aynı blogdan <a href="http://cafefernando.com/turkce/havuclu-kek-tarifi/">havuçlu kek</a> de bir diğer tavsiyem, özellikle benim gibi son dönemlerde havuçlu kek krizine girdiyseniz çok iyi geliyor!<br /><br />Bu tarif ise, evde ayva marmelatı yapmak ve onu kullanmak için uzun zamandır beklettiğim bir tarifti. Dr. Oetker tariflerinden biri, yani her zamanki gibi güvenilir ve sonuç harika. Marmelatla birlikte içindeki şeker miktarı sizi aldatmasın, çok tatlı olmuyor kesinlikle. Biraz heybetli olmasından da kaynaklı olarak, ideal lezzette bir kek. Arada çatala gelen marmelat ve ceviz parçaları çok hoş.. Mis gibi kokusunu söylemeye bile gerek yok! Tam bir kış keki.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBevsai9lfIdZbWwuuCWij6oS2Mo9v8wleaxSh9NLr8tkEeeTtB-9v0YGnx3zJA9Q1BVGqbF8SIVJTYHqE6zsHgS5UDWPBC_asRh2F7W5ZFv8BVGscsnrU1uU7H_2yTm5o2c5SQy5Q-nGk/s1600/Ayval%C4%B1+Kek2.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409616402971220754" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBevsai9lfIdZbWwuuCWij6oS2Mo9v8wleaxSh9NLr8tkEeeTtB-9v0YGnx3zJA9Q1BVGqbF8SIVJTYHqE6zsHgS5UDWPBC_asRh2F7W5ZFv8BVGscsnrU1uU7H_2yTm5o2c5SQy5Q-nGk/s400/Ayval%C4%B1+Kek2.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Malzemeler:</span><br /><br />- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)<br />- 1,5 su bardağı (170 gr) toz şeker<br />- 1 su bardağı (200 ml) ılık süt<br />- 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)<br />- 1,5 tatlı kaşığı tarçın<br />- 1/2 limon suyu<br />- 1 paket sade kek unu<br />- 1 su bardağı (90 gr) dövülmüş ceviz<br />- 1 su bardağı ayva marmelatı<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Yapılışı:</span><br /><br />1. Yumurtaları şekerle birlikte, mikserle önce düşük sonra yüksek devirde 5-6 dk boyunca çırpın.<br /><br />2. Sütü, tereyağını ve limon suyunu ekleyip biraz daha çırpın.<br /><br />3. Tarçını ekleyin, kek ununu azar azar ekleyip, un gözden kaybolana kadar düşük devirde çırpmaya devam edin.<br /><br />4. En son cevizleri ve marmelatı ekleyip, karışana kadar çok az çırpın.<br /><br />5. Hamuru yağlı kağıt serili 26 cm. çapında bir kelepçeli kalıba dökün, üzerini düzeltin. 170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Üzeri kızardığı zaman kürdanla kontrol ederek fırından alın.<br /><br />Bu, çayla güzel giden keklerden.<br />Hani mis gibi bergamut kokulu, taze bir çayın yanında...<br /><br />Bir haftasonu dışardaki puslu havadan evinize kaçtığınızda, deneyin derim.<br />Tarçın ve bergamut kokusuyla doldurun mutfağınızı.<br />Sonrasında kanepede dizlerinize çekeceğiniz yumuşacık bir örtü ve elinize alacağınız şahane bir kitap da eşlikçisi olursa, bundan güzel kış keyfi olur mu?<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2rVn7uDyfhwRle2LHPx7HUnFK9vTJ2-VFFYj1xWyBvG5L-XxwreQlYtbtQeGAMVpaKzyQgyFJRgbPb3bQVQWgik8Za7l3829l67_BY8kSiq86_FGtwRE4fnYEc_FtSvcXRD6-or8ZSnF9/s1600/Ayval%C4%B1+Kek1.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409627984215523538" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2rVn7uDyfhwRle2LHPx7HUnFK9vTJ2-VFFYj1xWyBvG5L-XxwreQlYtbtQeGAMVpaKzyQgyFJRgbPb3bQVQWgik8Za7l3829l67_BY8kSiq86_FGtwRE4fnYEc_FtSvcXRD6-or8ZSnF9/s400/Ayval%C4%B1+Kek1.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br /><span style="font-style: italic;">Herkese iyi bayramlar dilerim, ağız tadı ve mutlulukla... </span>

Ayva Marmelatlı Kek

Çok uzun zamandır mutfağımda kek, kurabiye ve türevleri pişmiyordu. Bayram öncesi planları arasında bulunan hediyelik çikolata alışverişi kısmına gelince duraksadım. Neden kendim birşeyler yapıp götürmüyordum ki? Herkes için bir klasik haline gelmiş …

Devamı »

YAĞ BİBERİ SALATASI (FIRINDA KÖZLENMİŞ)

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEUV9zfsbpXagzgWpfuUFMIfEZk_kwZsjmp3DftVrUK185Bf11tBE8lKO7qRddC5vuhL-FQ6-j5_7mqOmdIBQzw8VfglnUyNq7mZoOk8sfNpQV-_-9tEXoSuEZufZfKT6MVGTkZmqbVA/s1600/IMG_0332.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEUV9zfsbpXagzgWpfuUFMIfEZk_kwZsjmp3DftVrUK185Bf11tBE8lKO7qRddC5vuhL-FQ6-j5_7mqOmdIBQzw8VfglnUyNq7mZoOk8sfNpQV-_-9tEXoSuEZufZfKT6MVGTkZmqbVA/s400/IMG_0332.jpg" yr="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><strong><span style="color: red;">YAĞ BİBERİ SALATASI(FIRINDA KÖZLENMİŞ)</span></strong><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />8 adet kırmızı biber<br />4 diş ezilmiş sarmısak<br />1 adet limon suyu<br />1 yemek kaşığı sirke<br />3 yemek kaşığı zeytinyağı<br />1/2 demet maydanoz<br />1/2 demet taze nane<br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Biberlerin çekirdeklerini çıkartalım. Fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında kabukları soyulana kadar fırında bekletelim ve fırından çıkarıp kabuklarını doğrayalım. Kesme tahtasında ince ince keselim. Ayrı bir kapta sarmısakları ezelim, üzerine limon suyu, sirke, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi koyarak karıştıralım. Hazırladığımız bu sosu közlenmiş biberlerimizin üzerine dökelim hepsini bir karıştırıp servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">YAĞ BİBERİ SALATASININ ŞİFASI</span></strong><br /><br />1. İltihap gidericidir.<br />2. Mide temmelliğinde faydalıdır.<br />3. İshal kesicidir.<br />4. Zekayı güçlendiricidir.<br />5. Romatizma rahatsızlıklarında faydalıdır.

08. salatalar yağ biberi salatası YAĞ BİBERİ SALATASI (FIRINDA KÖZLENMİŞ)

YAĞ BİBERİ SALATASI(FIRINDA KÖZLENMİŞ)Malzemeler8 adet kırmızı biber4 diş ezilmiş sarmısak1 adet limon suyu1 yemek kaşığı sirke3 yemek kaşığı zeytinyağı1/2 demet maydanoz1/2 demet taze naneTuzYapılışıBiberlerin çekirdeklerini çıkartalım. Fırın tepsis…

Devamı »

EV MAKARNASI PEYNİRLİ TAVADA

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRa-Ci9VOm7zO7iNrSiRim4SUeCs87B93iG6mlHmhfuCuKCyvT0GRyp8ZIgylZ7qycI2vLfaLjLrRK8tYN25xyB9Kk8GYgKq5rTK-yudwU-LWThFwny61K-aedXPw8o__W5JW-_c-Yz3g/s1600/IMG_0331.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRa-Ci9VOm7zO7iNrSiRim4SUeCs87B93iG6mlHmhfuCuKCyvT0GRyp8ZIgylZ7qycI2vLfaLjLrRK8tYN25xyB9Kk8GYgKq5rTK-yudwU-LWThFwny61K-aedXPw8o__W5JW-_c-Yz3g/s400/IMG_0331.jpg" yr="true" /></a></div><strong><span style="color: red;">EV MAKARNASI  PEYNİRLİ TAVADA</span></strong><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />4 Adet Yumurta<br />1 kg. un<br />1 Kaşık Tuz<br />50 gr. tereyağı<br />250 gr. peynir<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Geniş bir kap içerisine yumurtaları kıralım, su ve tuz ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim. <br />Daha sonra hamurumuzu 4 esit parçaya bölüp, yaklaşık 2 mm kalınlığında açalım. Açtığımız yufkaları kızgın bir saçda arkalı önlü haşlayalım. Sonra dürüm gibi saralım ve ince ince keserek ev makarnamızı yapmış olalım. Tavada tereyağını eritelim makarnalarımızdan bir avuç alıp tavanın altına serelim. üzerine ufalanmış peyniri serelim. Üzerine tekrar makarna serelim önce tavanın altını kızartalım. Bir kapak yardımı ile ters yüz edip diğer tarafını kızartalım ve dilimleyip servis tabaklarına alıp çayla birlikte afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">EV MAKARNASININ ŞİFASI</span></strong><br />1. İştah açar, kilo almaya yardımcı olur.<br />2. Vücut yorgunluğunu alır. Kişinin kendisini iyi hissetmesini sağlar.

10. makarnalar ev makarnası EV MAKARNASI PEYNİRLİ TAVADA

EV MAKARNASI  PEYNİRLİ TAVADAMalzemeler4 Adet Yumurta1 kg. un1 Kaşık Tuz50 gr. tereyağı250 gr. peynirYapılışıGeniş bir kap içerisine yumurtaları kıralım, su ve tuz ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim. Daha sonra hamurumuzu 4 esit parçaya bölüp…

Devamı »

ŞALGAM ÇORBASI

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;">ŞALGAM ÇORBASI</span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />4 adet Şalgam<br />30 gr. tereyağı<br />1 adet orta boy Soğan<br />20 gr. domates salçası<br />50 gr. pirinç<br />1/2 adet limon suyu<br />1/2 demet taze nane<br />Tuz,karabiber,pul biber<br />Yeteri kadar su<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Tencerede tereyağı eritelim. ince ince doğradığımız sağanı pembeleşene kadar kavuralım. Daha sonra salçayı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Üzerine 6 bardak sıcak ekleyelim. Kaynamaya başladıktan sonra küp küp doğranmış şalgamları,tuz,karabiber ve biraz da pulbiberi ilave edelim. Biraz daha kaynadıktan sonra <br />pirincini ekleyelim. Pişmeye yakın el blenderinden geçirip çorma kıvamına gelince limon suyunu ve ince kıyılmış naneyi koyup ateşten indirelim. Servis kaselerine koyup afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">ŞALGAM ÇORBASININ ŞİFASI</span></strong><br /><br />1. Bronşit, nezle ve gribe faydalıdır.<br />2. İdrar söktürücüdür.<br />3. Vücuda kuvvet verir. Kişinin kendisini iyi hissetmesini sağlar.<br />4. Kabızlığa karşı etkilidir.<br />5. Böbrekler için faydalıdır.

09. çorbalar şalgam çorbası ŞALGAM ÇORBASI

ŞALGAM ÇORBASIMalzemeler4 adet Şalgam30 gr. tereyağı1 adet orta boy Soğan20 gr. domates salçası50 gr. pirinç1/2 adet limon suyu1/2 demet taze naneTuz,karabiber,pul biberYeteri kadar suYapılışıTencerede tereyağı eritelim. ince ince doğradığımız sağanı…

Devamı »

KURBAN KAVURMASI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5-DfB8TWOeF72sKcsh3S_kcxaapHn-AQyI213bFG4rx2CsQqZENlQflf7JS5TzPuUutojviuGjKYhibIxkmy1ec-eScDNO_khHR5k1Bsz5lINKYRSt5xWBKBhtzouTC-gsRGJWND_Bw/s1600/IMG_0404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5-DfB8TWOeF72sKcsh3S_kcxaapHn-AQyI213bFG4rx2CsQqZENlQflf7JS5TzPuUutojviuGjKYhibIxkmy1ec-eScDNO_khHR5k1Bsz5lINKYRSt5xWBKBhtzouTC-gsRGJWND_Bw/s400/IMG_0404.jpg" yr="true" /></a></div><div align="center"><br /></div><br /><strong><span style="color: red;">KURBAN KAVURMASI</span></strong><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />1 kilo dana eti<br />1 adet orta boy soğan<br />2 yemek kaşığı tereyağı<br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Etlerimizi kesme tahtasına alalım. Keskin bir bıçakla sinirlerini temizleyelim ve kuşbaşı doğrayalım. Geniş bir çelik tencereye tereyağ koyalım. Etler suyunu salana kadar orta ateşte pişirelim. Üzerine yarım ay doğranmış<br />soğanı ekleyelim. Ateşin altını kısıp etler yumuşayana kadar pişirelim. Pişmesine yakın tuzunu ilave edelim.Ateşten indirelim servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim. <br /><br /><strong><span style="color: red;">KURBAN KAVURMASININ ŞİFASI</span></strong><br /><br />1. Normal büyüme gelişmede olumlu rol oynar. <br />2. Sinir hasarlarında tedavi edici rol oynar. <br />3. Mide barsak sisteminin bir kısmı cerrahi olarak çıkartılmış hastalarda oluşabilecek B12 vitamin eksikliğine bağlı belirtileri önler. <br />4. Bağışıklık sistemini ve sinir sistemini güçlendirir.

05. ana yemekler kavurma KURBAN KAVURMASI

KURBAN KAVURMASIMalzemeler1 kilo dana eti1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı tereyağıTuzYapılışıEtlerimizi kesme tahtasına alalım. Keskin bir bıçakla sinirlerini temizleyelim ve kuşbaşı doğrayalım. Geniş bir çelik tencereye tereyağ koyalım. Etler suy…

Devamı »

Herkese İyi Bayramlar

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgss3z2CgCy3l8IngV-Do8K3iPpkTf9Alqhwz_U3zdC30WZcytcpJb-Sg4p36ba6jbnyB9RJ9I4RtviVD6OuWjmE0ghnc9I3WftptSpeJEmcwiffITrkY1HWrxk7ykxKevCHV8Pv6HVKq_f/s1600/kurban_bayrami[1].jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5408473269113280018" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgss3z2CgCy3l8IngV-Do8K3iPpkTf9Alqhwz_U3zdC30WZcytcpJb-Sg4p36ba6jbnyB9RJ9I4RtviVD6OuWjmE0ghnc9I3WftptSpeJEmcwiffITrkY1HWrxk7ykxKevCHV8Pv6HVKq_f/s400/kurban_bayrami%5B1%5D.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 224px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div><span style="font-family:verdana;font-size:180%;">Herkesin Kurban Bayramını en içten dileklerimle kutlarım. Sağlıklı ve mutlu nice nice bayramlara. </span></div>

Baska seyler Herkese İyi Bayramlar

Herkesin Kurban Bayramını en içten dileklerimle kutlarım. Sağlıklı ve mutlu nice nice bayramlara. …

Devamı »

TARHANA ÇORBASI

Yaz kış çorba sevenlerdenim bende..üşüdüğüm zaman ilk aklıma nedense tarhana çorbası gelir, hasta olduğum zaman da limonlu limonlu bir mercimek çorbası:)))<br /><br />Annem sağolsun her sene beni hiç tarhanasız bırakmaz... içerim içerim ısınırım:) <br />Domuz gribiyle de savaştığımız şu günlerde bol bol içmekte fayda var diye düşünüyorum:)Maalesef benim yavrum hiç çorba içmiyor ama bebesi olanlar bol bol sıvı içirsin yavrularına...<br /><br /><br />Ayrıca hepinizin Kurban Bayramını da en içten duygularımla kutluyorum....<br /><br />Nice güzel bayramlara hep beraber olalım inşallah:) <br /><br /><strong></strong><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqZ0rcC4CbVyug7ROEI4QSa_BMd4Mhi6i9QUHk6Voiz-UyAhFKNpwFbhQxp3skqI3jW0rLJOydga5l_i85AzstFCK7FyMCWduxNxE4kbKPRU3mTrB-dRoFW1xP3m7uHN7rcg3939KieeUO/s1600/tarhana_corbasi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqZ0rcC4CbVyug7ROEI4QSa_BMd4Mhi6i9QUHk6Voiz-UyAhFKNpwFbhQxp3skqI3jW0rLJOydga5l_i85AzstFCK7FyMCWduxNxE4kbKPRU3mTrB-dRoFW1xP3m7uHN7rcg3939KieeUO/s400/tarhana_corbasi.JPG" width="400" /></a></div><br />Hepinizi seviyorummm,öpüyorummm ve tarife hemen geçiyorum:)<br /><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_c8ugcwjlAuA/SwvjNACrcCI/AAAAAAAAAxY/gsBEcSGToY4/s1600/tarhanaaacorba.JPG"></a>MALZEMELER:<br /><br />1 adet domates<br /><br />1 iri diş sarımsak<br /><br />4 yemek kaşığı kadar ev yapımı tarhana<br /><br />1 lt.kadar sıcak su<br /><br />1 yemek kaşığı sıvıyağ<br /><br />1 tatlı kaşığı salça<br /><br />tuz<br /><br /><br />YAPILIŞI:<br /><br /><br /><br />1 kasenin içine tarhanamızı koyalım ve üzerine 1 su bardağı kadar su koyup tarhanayı 15.dakika kadar yumuşatalım.<br /><br />Geniş bir tencereye sıvıyağı koyup domates rendemizi ve sarımsağımızı ezip ilave edip 2 dak. kadar orta ateşte karıştıralım.<br />Yumuşamış tarhanamızı da ekleyip,tuzumuzu atıp sıcak suyumuzu da ilave edip 15 dak. kadar pişirelim.<br />İsteğe göre nane ve pulbiberle süsleyip sıcak sıcak servis yapalım:)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7efG6LOo-NppDE0UBrTvD-NisolNjsXJTDqnonuuasPRiqNofTGNkJ0MBELGMxQ0m_CSQiqgBkP6ZpTOm4NNxm1p0qykLT4vxIH-jjRCW5ojhkr16ftnjPHTEv-ce2ZvvxFHvWbR2Q_Vk/s1600/ev_Yapimi-tarhana-corbasi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7efG6LOo-NppDE0UBrTvD-NisolNjsXJTDqnonuuasPRiqNofTGNkJ0MBELGMxQ0m_CSQiqgBkP6ZpTOm4NNxm1p0qykLT4vxIH-jjRCW5ojhkr16ftnjPHTEv-ce2ZvvxFHvWbR2Q_Vk/s400/ev_Yapimi-tarhana-corbasi.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />AFİYET, BAL OLSUN<br /><br />SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER

çorbalar RAY GURME DERGİSİ TARHANA ÇORBASI

Yaz kış çorba sevenlerdenim bende..üşüdüğüm zaman ilk aklıma nedense tarhana çorbası gelir, hasta olduğum zaman da limonlu limonlu bir mercimek çorbası:)))Annem sağolsun her sene beni hiç tarhanasız bırakmaz... içerim içerim ısınırım:) Domuz gribiyle…

Devamı »

Kremalı Ispanaklı Tavuk Sarma

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0exXQsT4ofIJ7oYk3FZMERjK3iiKB6nS7eFg6qkiRYRU_vDHBysJwbsB-ev1i7MhTGM86FLwDVntwuGp3Fc1spqB0l3HSS5hxMKHUo4nFdzBUgb4kodj_dwrfUQTvlHPYI-_YAr7_foE/s1600/Resize+of+P1040411.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5407939059775395154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0exXQsT4ofIJ7oYk3FZMERjK3iiKB6nS7eFg6qkiRYRU_vDHBysJwbsB-ev1i7MhTGM86FLwDVntwuGp3Fc1spqB0l3HSS5hxMKHUo4nFdzBUgb4kodj_dwrfUQTvlHPYI-_YAr7_foE/s400/Resize+of+P1040411.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>Nefis bir yemek daha. Valla çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim.</div><div> </div><div>Malzemeler:</div><ul><li>3 adet tavuk göğsü</li><li>yarım kilo kadar ıspanak</li><li>1 büyük soğan</li><li>tuz, karabiber</li><li>1 paket krema</li><li>1 tabak kaşar rendesi</li></ul><p>Yapılışı: </p><ol><li>Tavuk göğüslerinin 1 tanesini ikiye ayırdım ve pirinç havanın altı ile güzelce dövdüm.</li><li>Diğer tarafta ıspanak yapraklarını yıkayıp, ince ince doğruyoruz. Yemeklik doğradığımız soğan ile ıspanakları kavuruyoruz. Tuzunu karabiberini ekliyoruz.</li><li>Dövdüğümüz tavukların içine ıspanaklı harçtan koyup sarıyoruz. Kürdan yardımı ile açılmasın diye tutturuyoruz. </li><li>Fırın tenceresine tavukları diziyoruz. Üstüne kremayı döküyoruz. 40 dakika kadar 180 derecede pişiriyoruz. Üstüne kaşar döküp üstü kızarana kadar daha fırında tutuyoruz. Sonra pilavla afiyetle yiyoruz. </li></ol>

ispanakli tarifler Yemekler Kremalı Ispanaklı Tavuk Sarma

Nefis bir yemek daha. Valla çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim. Malzemeler:3 adet tavuk göğsüyarım kilo kadar ıspanak1 büyük soğantuz, karabiber1 paket krema1 tabak kaşar rendesiYapılışı: Tavuk göğüslerinin 1 tanesini ikiye ayırdım ve pirinç hava…

Devamı »

PEYNİRLİ PATATESLİ KÖFTE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>PEYNİRLİ PATATESLİ KÖFTE</strong></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong></strong></span></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong></div>200 gr. beyaz peynir<br />4 adet patates <br />1 yumurta <br />1/2 demet maydanoz<br />5 yemek kaşığı un<br />Tuz, kimyon, karabiber<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Patatesleri haşlayalım. Patatesleri ezip, püre haline getirelim. Üzerine peyniri, ince kıyılmış maydanozu,<br />2 kaşık un, tuz, kimyon ve karabiberi koyup iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz bu patatesli hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurtaya ardından una bulayıp kızgın yağda kızartalım servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">PEYNİRLİ PATATES KÖFTESİNİN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Anne sütünü artırır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Hazmettirir.</span><br /><span style="color: orange;">3. İştah açar. Çocukların büyümesine yardım eder.</span><br /><span style="color: orange;">4. İdrar söktürür.</span>

06. sebze yemekleri patates köftesi PEYNİRLİ PATATESLİ KÖFTE

PEYNİRLİ PATATESLİ KÖFTEMalzemeler200 gr. beyaz peynir4 adet patates 1 yumurta 1/2 demet maydanoz5 yemek kaşığı unTuz, kimyon, karabiberYapılışıPatatesleri haşlayalım. Patatesleri ezip, püre haline getirelim. Üzerine peyniri, ince kıyılmış maydanozu,…

Devamı »

MUZLU İRMİK TATLISI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="color: red; font-size: large;">MUZLU İRMİK TATLISI</span></strong></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />1000 gr. süt <br />100 gr. irmik <br />200 gr. şeker <br />1 adet yumurta <br />35 gr. tereyağ <br />3 adet muz <br />1 tatlı kaşığı nişasta<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Muzları el blenderinden geçirelim. Bir tencereye koyup üzerine bir bardak süt, şeker ve nişastayı ilave ederek karıştıralım. Kaynamaya başladığında ateşten indirip soğumaya bırakalım. Ayrı bir tencerede kalan sütü irmik ve şekerle kaynatalım. Koyulaştığında ateşten indirelim ve içine 1 yumurta ile tereyağını koyarak sürekli karıştıralım. Borcama alıp düzleyelim. Hazırladığımız muzlu karışımı üzerine döküp buzdolabında soğutalım. Dolaptan çıktığında servis tabaklarına koyup afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">MUZLU İRMİK TATLISININ ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Vücuda enerji verir. Yorgunluğu alır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Anne sütünü artırır.</span><br /><span style="color: orange;">3. İştah açar, kilo aldırır.</span><br /><span style="color: orange;">4. Cinsi gücü artırır, meniyi çoğaltır.</span><br /><span style="color: orange;">5. Sinir zafiyetini giderir.</span><br /><span style="color: orange;">6. İdrarı artırır</span>.

04. sütlü tatlılar muzlu irmik tatlısı MUZLU İRMİK TATLISI

MUZLU İRMİK TATLISIMalzemeler1000 gr. süt 100 gr. irmik 200 gr. şeker 1 adet yumurta 35 gr. tereyağ 3 adet muz 1 tatlı kaşığı nişastaYapılışıMuzları el blenderinden geçirelim. Bir tencereye koyup üzerine bir bardak süt, şeker ve nişastayı ilave edere…

Devamı »

KARALAHANA PATATESLİ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikxq95lCMBOtdU1L4aPX2GUy8bLlh_DQaIz8cqgfMNabNzOiXsEXud8IgFj59Vt8aN_nEX4AdFU3nPKIp99NjXs9pY0QeiOUSN1vJQSOqRSBOmEZT1azFAkRhKHf-RARJWZYEx_PJtZ4k/s1600/karalahana2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikxq95lCMBOtdU1L4aPX2GUy8bLlh_DQaIz8cqgfMNabNzOiXsEXud8IgFj59Vt8aN_nEX4AdFU3nPKIp99NjXs9pY0QeiOUSN1vJQSOqRSBOmEZT1azFAkRhKHf-RARJWZYEx_PJtZ4k/s400/karalahana2.jpg" yr="true" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>KARALAHANA PATATESLİ</strong></span></div><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />1 Kg. karalahana <br />100 gr. taze mısır kırması<br />3 adet patates<br />20 gr. domates salçası<br />150 gr. bulgur <br />2 adet arnavut biber <br />1 adet orta boy soğan <br />30 gr. tereyağ <br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Lahanaları doğrayalım. Soğanı yarım ay doğrayalım. Terayağda pembeleşene kadar kavuralım. Salçayı ve mısır kırmasını koyalım. Üzerine 6 bardak sıcak su ilave edelim. Doğranmış lahanalarımızı ekleyelim. Acı biberimizi,tuzumuzu ve bulgurumuzu ilave edelim. Pişmesine yakın küp küp doğranmış patatesi koyalım. Lahanalar piştiğinde ateşten indirelim. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">KARA LAHANA PATATESLİNİN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Göz hastalıklarına faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">2. İdrarı söktürür.</span><br /><span style="color: orange;">3. Ses kısıklığına iyi gelir.</span><br /><span style="color: orange;">4. Kronik kabızlığz iyi gelir.</span><br /><span style="color: orange;">5. Anne sütünü artırır.</span>

14. yöresel yemekler karalahana patatesli KARALAHANA PATATESLİ

KARALAHANA PATATESLİMalzemeler1 Kg. karalahana 100 gr. taze mısır kırması3 adet patates20 gr. domates salçası150 gr. bulgur 2 adet arnavut biber 1 adet orta boy soğan 30 gr. tereyağ TuzYapılışıLahanaları doğrayalım. Soğanı yarım ay doğrayalım. Teraya…

Devamı »

"Komadaki Sevgilim"

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOXvYTZSh45poTWdUynCm-z3LUpLXXchRhl2hmhJ8FWflHaPT5jswP3t91_-xemsxNXaFsU2xh2cgqbDAg6WUVNDkz2BfO8BarSb2fyxMokJW8o8J7RLihqceB-wj8bzSh4SxK7dYk-top/s1600/73359_2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406563878446869506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOXvYTZSh45poTWdUynCm-z3LUpLXXchRhl2hmhJ8FWflHaPT5jswP3t91_-xemsxNXaFsU2xh2cgqbDAg6WUVNDkz2BfO8BarSb2fyxMokJW8o8J7RLihqceB-wj8bzSh4SxK7dYk-top/s320/73359_2.jpg" style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 292px;" /></a>Douglas Coupland’ın "Komadaki Sevgilim"i, ona dair bir şeyler okuduğumdan beri okuma listemdeydi, sanırım yıllardır.. Genelde indirimleri takip ederek daha fazla sayıda kitap almak istediğim için, okuma listemdeki kitaplara kolaylıkla öncelik vermem. Hem; çok konuşulan ve benim de merak ettiğim, üstelik sevdiğim bir yazarın yeni kitabı bazen bana pek bir şey veremezken, listemde uzun zamandır duran –hatta onu neden listeme aldığımı bile unuttuğum- bir kitap, tam da o anki ruh halime denk düşebilir.<br /><br />İşte "Komadaki Sevgilim", tam da böyle bir kitaptı. Neden okumak istediğimi artık unuttuğum, İdefix’te özel fiyatlı Punto kitapları arasında gördüğüm anda sepetime ekleyerek listemden sildiğim.. Elime ulaştıktan sonra da bir süre şifonyerin üstündeki kitap yığını arasında bekledi elbette.. Nihayet çantama attığımda, soluk bile almadan, ofiste işlerimin arasında bile gizli gizli okuyacağımı, bir noktadan sonra bitmemesi için azar azar okumaya başlayacağımı hiç düşünmemiştim.<br /><br />17 yaşındayken dünyanın geleceğine dair birtakım vizyonlar gören ve gördüklerinin ağırlığına dayanamayıp uzun bir uykuya dalan -bitkisel hayata giren- Karen’in ve arkadaşlarının öyküsü bu. Kaybedenlerin aslında kazananlar olabileceğine dair bir ütopya. Sevgilisi onu sürekli ziyarete gelirken, bir yandan karnında bir bebek büyürken, uzun, çok uzun yıllar uyuyacağı yeni bir hayata başlıyor Karen. O uzun yıllar boyunca hem arkadaşlarının yaşadıklarını, büyüme sancılarını, hem de dünyanın dönüşümünü izliyoruz ve tam da bir dönüm noktasında, 35 yaşına varmalarından 1 sene önce, hayatları asla tahmin edemeyecekleri şekilde ve sonsuza dek değişiyor. Dünya ile birlikte…<br /><br />Okurken her bir detay, bir film karesi gibi canlandığı için, okuyacak olanların alacağı keyfi engellememek adına detay vermek istemiyorum. Bu harika kitabı keşfedin diyorum sadece. Eminim benim gibi keşke filmi, hatta dizisi çekilmiş olsaydı diye düşüneceksiniz.<br /><br /><span style="font-style: italic;">“Pek çok kişi ikinci bir hak verildiği takdirde bile her şeyi eline yüzüne bulaştırıyor. Evrenin sarsılmaz kurallarından biri bu. Anlıyorum ki, insanlar ancak üçüncü haklarında –inanılmaz miktarda zaman, para, gençlik, enerji ve daha aklınıza ne gelirse kaybettikten veya ziyan ettikten sonra- öğrenebiliyorlar. Ama yine de öğreniyorlar ya, bu da bir şeydir.” </span><br /><br /><span style="font-style: italic;">“…yaşadıklarından sonra yirmi yaşına geldiğinde bir rock yıldızı olmayacağını biliyorsun…. Yirmi beşine geldiğinde dişçi ya da bir profesyonel olmayacağını da anlıyorsun…. Otuzlarına varmadan da bir karanlık çökmeye başlıyor –zenginliği ve başarıyı bir kenara bırak, hayal ettiğin şeyi gerçekleştirip gerçekleştiremeyeceğini merak ediyorsun…. Otuz beşine vardığında o sırada yaptığın şey, temelde, hayatının geri kalanında da yapacağın şey oluyor; kaderine boyun eğmiş oluyorsun.”<br /><br />“Çocukluğumda beni en çok ürküten şeylerden biri de esaret altında doğup büyüyen bir balinanın vahşi sulara –asıl ait olduğu ortama- bırakıldığında, sınırlı dünyasının paramparça olduğunu gördüğünde, hiç tanımadığı derin sularda daha derinlik kavramından habersiz bir halde yüzerken garip balıklarla karşılaştığında, yeni suları tattığında, dillerini bilmediği balina sürüleriyle karşılaştığında neler hissettiğiydi. Beni korkutan şey dünyanın birdenbire sert bir biçimde hiçbir kural ya da yasa olmaksızın genişleyivermesiydi; kabarcıklar ve yosunlar ve fırtınalar ve sonu gelmeyen koyu mavi derinlikler.” </span>

"Komadaki Sevgilim"

Douglas Coupland’ın "Komadaki Sevgilim"i, ona dair bir şeyler okuduğumdan beri okuma listemdeydi, sanırım yıllardır.. Genelde indirimleri takip ederek daha fazla sayıda kitap almak istediğim için, okuma listemdeki kitaplara kolaylıkla öncelik vermem.…

Devamı »

TAVUKLU SEBZE ÇORBASI

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvPEzBE7AS-8LzA0NbjIMnGje22DJojQ19OmmDeTbi7ZILmAoFHe_0yrf8QJA6mzABCaAOBeFLI8IdOyVctMYvu9Of0nA0XHN2TU-vnYo9tjERX7tfO_dz7FKlBxbgXl15q0ocf8klP3y2/s1600/DSC01557.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406532736973385906" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvPEzBE7AS-8LzA0NbjIMnGje22DJojQ19OmmDeTbi7ZILmAoFHe_0yrf8QJA6mzABCaAOBeFLI8IdOyVctMYvu9Of0nA0XHN2TU-vnYo9tjERX7tfO_dz7FKlBxbgXl15q0ocf8klP3y2/s320/DSC01557.JPG" style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" /></a><br /><strong>Malzemeler</strong><br />1 Kaşık tereyağ<br />3 Yemek kaşığı un<br />2 Su bardağı süt<br />2 Su bardağı tavuk suyu<br />1 Havuç<br />1 Kabak<br />tuz, karabiber,dereotu<br />isteğe bağlı limon<br /><br /><strong>Yapılışı: </strong>önce tavada yağı eritin ardından unu koyup kavurun un hafif pembeleşince üzerine önce sütü ardındanda tavuk suyunu ekleyip kaynayana kadar karıştırın. çorba kaynayınca içine rendenin ince yeriyle rendelediğiniz havuç ve kabakları ekleyip 10 dakika kaynatın.Altını kapatmaya yakın tuzunu,karabiberini ekleyip ocaktan indirin.üzerine dereotu doğrayıp servis yapın. Afiyet olsun.. (ben dereotu olmadığı için maydonoz kullandım sizde deneyebilirsiniz.)

çorbalar TAVUKLU SEBZE ÇORBASI

Malzemeler1 Kaşık tereyağ3 Yemek kaşığı un2 Su bardağı süt2 Su bardağı tavuk suyu1 Havuç1 Kabaktuz, karabiber,dereotuisteğe bağlı limonYapılışı: önce tavada yağı eritin ardından unu koyup kavurun un hafif pembeleşince üzerine önce sütü ardındanda tav…

Devamı »

KUŞBURNU ÇORBASI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>KUŞBURNU ÇORBASI</strong></span></div><div style="text-align: center;">(GİRESUN YÖRESİNDEN BİR TAT)</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong></div>500 gr. kuşburnu <br />20 gr. tereyağı <br />30 gr. un <br />5 su bardağı su <br />250 gr. yağsız kıyma <br />Tuz, karabiber, kimyon ve nane<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı </span></strong><br />Bir tencereye su koyup kuşburnuları kaynatalım. Kaynadıktan sonra önce kevgirden sonra tel süzgeçten geçirelim. Kıymamızın içerisine tuz, karabiber, kimyon katarak minik minik köfteler yapalım. Yaptığımız köfteleri suda kaynatarak pişirelim. Bir tencereye tereyağını ve unu koyalım. Un kavruluncaya kadar <br />karıştıralım. Üzerine hazırladığımız kuşburnu suyunu ilave edelim. Daha sonra hazırladığımız köfteleri ekleyelim. orta ateşte çok az daha kaynadıktan sonra areşten indirelim. Kızdırılmış nane katarak üzerine döküp, servis kaselerine koyalım ve afiyetle yiyelim.<br /><br /><br /><strong><span style="color: red;">KUŞBURNU ÇORBASININ ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Grip, nezle, öksürük ve soğuk algınlığında faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Kan temizleyicidir.</span><br /><span style="color: orange;">3. İdrar söktürücüdür.</span><br /><span style="color: orange;">4. Hücre yenileyicidir.</span><br /><span style="color: orange;">5. Bitkinlik ve yorgunlukda kişiye kuvvet verir.Vücuda enerji sağlar.</span>

09. çorbalar kuşburnu çorbası KUŞBURNU ÇORBASI

KUŞBURNU ÇORBASI(GİRESUN YÖRESİNDEN BİR TAT)Malzemeler500 gr. kuşburnu 20 gr. tereyağı 30 gr. un 5 su bardağı su 250 gr. yağsız kıyma Tuz, karabiber, kimyon ve naneYapılışı Bir tencereye su koyup kuşburnuları kaynatalım. Kaynadıktan sonra önce kevgir…

Devamı »

Tereyağlı Kremalı Brüksel Lahanası

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkgUy5KtwaIIbzrWd2XPik5ZpZY5NbhzwzCNSw_fy1PonsdYE3uCmy87KB2I-xq5d0nDVNO9Q_as46Tp_jq_ZMtEtvqtZodrBiITMwj9Bbe1NQg8bI0VtNM6m2Xu0-r1a1xUrg3rdENha/s1600/Resize+of+P1040543.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406089368710146914" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkgUy5KtwaIIbzrWd2XPik5ZpZY5NbhzwzCNSw_fy1PonsdYE3uCmy87KB2I-xq5d0nDVNO9Q_as46Tp_jq_ZMtEtvqtZodrBiITMwj9Bbe1NQg8bI0VtNM6m2Xu0-r1a1xUrg3rdENha/s400/Resize+of+P1040543.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="justify">Brüksel Lahanasının bir kere yemeğini yaptım. Ne bileyim tadı bana pek hitap etmedi. Ben de dedim ki bizim lahanamız çok çok daha güzel. Bildiğimiz lahanaya devam. Sonra eşimin teyzesinin kızı lahanayı bu şekilde yaptığını söyleyince aklıma yattı , eeee içinde nede olsa krema var. Krema neyin içine girse çok yakışıyor. Sebzenin de tadını değiştiriyor. Netekim öyle oldu. Tabii birde karbonatlı suda haşladım ve dip kısımlarını ayıkladım. Hafif acımsı tadı o diplerindeki kök kısımları veriyor dediler. Gerçekten de o acımsı tad olmadı. Mutlak deneyin derim.</div><div> </div><div>Malzemeler:</div><ul><li>Bir paket brüksel lahanası (tahmini yarım kilo)</li><li>Haşlama suyuna 1 çay kaşığı karbonat</li><li>yarım paket krema</li><li>1 yemek kaşığı tereyağ </li><li>tuz, karabiber</li></ul><p>Yapılışı:</p><ol><li><div align="justify">Brüksel lahanalarının ilk yapraklarını koparıp, diplerindeki köklerini de ayıklayıp karbonatlı suda 5 dakika kadar pişirin. Çok yumuşamalarına izin vermeyin.</div></li><li><div align="justify">Tereyağını bir tavada eritin. İçine lahanaları atın ve kavurun. Haşladığınız lahananın suyundan 2 kepçe ve yarım paket kremayı da üstüne boşaltın. Lahanalar karışımı içine çekene kadar pişirin. </div></li></ol>

Yemekler Tereyağlı Kremalı Brüksel Lahanası

Brüksel Lahanasının bir kere yemeğini yaptım. Ne bileyim tadı bana pek hitap etmedi. Ben de dedim ki bizim lahanamız çok çok daha güzel. Bildiğimiz lahanaya devam. Sonra eşimin teyzesinin kızı lahanayı bu şekilde yaptığını söyleyince aklıma yattı , e…

Devamı »

YER ELMASI SALATASI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQGbdqnrwqmUjIdKnXtQQU8Nh6q1NxxqGJF_cxeIi_bkr0KeZFkJH30wbbLpInNKo9U3ooRUeZOPTtDI9MZMCpchCgJf_bXp-CiqlXY7C6qcFfZmRAaZOkd-4ApaYOlL7aVct6hzC3OIE/s1600/salata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQGbdqnrwqmUjIdKnXtQQU8Nh6q1NxxqGJF_cxeIi_bkr0KeZFkJH30wbbLpInNKo9U3ooRUeZOPTtDI9MZMCpchCgJf_bXp-CiqlXY7C6qcFfZmRAaZOkd-4ApaYOlL7aVct6hzC3OIE/s400/salata.jpg" yr="true" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>YER ELMASI SALATASI</strong></span></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />1000 gr. yer elması<br />2 adet havuç<br />2 adet patates<br />200 gr. karnabahar<br />200 gr. brokoli<br />150 gr. zeytinyağı<br />1/2 adet limon suyu<br />1/2 maydanoz<br />5-6 dilim havuç turşusu<br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Sebzeleri soyalım. Bir tencerede su kaynatalım içerisine biraz tuz atalım. Sebzeleri bu suda haşlayalım. Tencereden çıkaralım servis tabağına dizelim. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirelim. Maydanozlarıda ince kıyalım üzerine serelim. Havuç turşusunuda ince doğrayıp süsleyip afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">YER ELMA SALATASININ ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">01. Vücudun direncini artırır.</span><br /><span style="color: orange;">02. Kabızlığı giderir, bol idrar söktürür.</span><br /><span style="color: orange;">03. Anne sütünü artırır.</span><br /><span style="color: orange;">04. Böbrek ve pankreası güçlendirir, düzenli çalışmasını sağlar.</span><br /><span style="color: orange;">05. Göğsü sertlik ve öksürükten korur.</span>

08. salatalar yerelması salatası YER ELMASI SALATASI

YER ELMASI SALATASIMalzemeler1000 gr. yer elması2 adet havuç2 adet patates200 gr. karnabahar200 gr. brokoli150 gr. zeytinyağı1/2 adet limon suyu1/2 maydanoz5-6 dilim havuç turşusuTuzYapılışıSebzeleri soyalım. Bir tencerede su kaynatalım içerisine bir…

Devamı »

KADIN BUDU KÖFTE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>KADIN BUDU KÖFTE</strong></span></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />500 gr. koyun kıyma<br />150 gr. pirinç<br />3 adet yumurta<br />1 adet orta boy soğan<br />1 demet maydanoz<br />50 gr. un<br />Tuz, karabiber<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Soğanları ince ince doğrayalım. Kıymamızı ikiye ayıralım. Yarısını soğanlarla birlikte kavuralım. Diğer yarısına pirinç, 1 yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz karabiber katıp biraz yoğuralım. Kavrulan soğanlı kıymayıda ilave edelim hep birlikte yoğuralım. Hazırlanan et hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak köfte biçimi verip yuvarlayalım. Elimizle bastırarak yassıtalım. Hazırladığımız bu köfteleri önce una bulayalım <br />ardından çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartalım. Servis tabağına alıp patates kızartması eşliğinde yada domates dilimleriyle servis edip afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">KADIN BUDU KÖFTENİN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. İdrar söktürücüdür.</span><br /><span style="color: orange;">2. Vücuda dinçlik verir.Yorgunluğu alır.</span><br /><span style="color: orange;">3. Tok tutar, zayıflamaya yardımcı olur.</span>

05. ana yemekler kadın budu köfte KADIN BUDU KÖFTE

KADIN BUDU KÖFTEMalzemeler500 gr. koyun kıyma150 gr. pirinç3 adet yumurta1 adet orta boy soğan1 demet maydanoz50 gr. unTuz, karabiberYapılışıSoğanları ince ince doğrayalım. Kıymamızı ikiye ayıralım. Yarısını soğanlarla birlikte kavuralım. Diğer yarıs…

Devamı »

EKŞİLİ PAZI DOLMASI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>EKŞİLİ PAZI DOLMASI</strong></span></div><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />1000 gr. pazı<br />500 gr koyun kıyması<br />1 adet iri soğan<br />3 adet domates<br />20 gr. domates salçası<br />200 gr. pirinç<br />2 adet limon suyu<br />5 diş sarımsak<br />40 gr. tereyağ<br />1 demet maydanoz<br />Tuz, kırmızı pulbiber<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Kıymanın üzerine pirinçleri, soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri, salçanın yarısını ince doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozu, tuz ve pulbiberi koyup birlikte yoğuralım. Pazı yapraklarını 1 dakika haşlayalım. Yaprakları dolmalık parçalar haline getirelim. İçlerine kıymalı harçtan koyarak saralım. Tencerenin altına kalın yaprakları koyalım düzgün bir şekilde dizelim. Limon suyunu dökelim. İnce doğranmış sarmısakları, terayağını, tuz ve kalan salçayı dolmaların üzerine sürüp üzerine 2 bardak sıcak su koyup orta ateşte pişirelim. Dolmalar suyu çektiğinde ilave edelim. Yapraklar yumuşadığında ateşten indirelim. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim. (Tencerede kalan su sos olarak üzerine koyulabilir.)<br /><br /><strong><span style="color: red;">EKŞİLİ PAZI DOLMASININ ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. İdrar söktürücüdür.</span><br /><span style="color: orange;">2. Mide ve bağırsakları güçlendirir.</span><br /><span style="color: orange;">3. Sinirleri yatıştırır.</span><br /><span style="color: orange;">4. Vücudun mkavemetini artırır.</span><br /><span style="color: orange;">5. Bağırsakları yumuşatır, dışarı çıkmayı kolaylaştırır.</span>

06. sebze yemekleri ekşili pazı dolması EKŞİLİ PAZI DOLMASI

EKŞİLİ PAZI DOLMASIMalzemeler1000 gr. pazı500 gr koyun kıyması1 adet iri soğan3 adet domates20 gr. domates salçası200 gr. pirinç2 adet limon suyu5 diş sarımsak40 gr. tereyağ1 demet maydanozTuz, kırmızı pulbiberYapılışıKıymanın üzerine pirinçleri, soy…

Devamı »

KIYMALI FASÜLYE YEMEĞİ

<strong>Herkese kocaman kocaman merhabalar:) </strong><br /><strong></strong><br /><strong>Bu sıralar bir tembellik bir tembellik bende...kolumu kaldırıp bir tarif yazmaya üşenir oldum... havalardanmı yoksa emreciğimin bütün gün peşinde koşup yorgun düşmekten mi oldu çözemiyorum henüz:))) </strong><br /><strong></strong><br /><strong>Bu hafta emreciğin 3 yaş muayenesi vardı...aslında 1 ay önceydi fakat bu pis domuz gribi korkusundan çocuğu götürmeye korkuyordum. Mecburen gittik tabii...Hala sinirden kendime gelemedim ama.. </strong><br /><strong></strong><br /><strong>Adam hasta tamam,doktora gelmişsin iki kere tamam... randevusunu bekliyor beklerken de pis pis öksürüyor insanın suratına suratına. Kardeşim tvler bas bas bağırıyor alın bir maske takın... insanların suratına aksırmayın tıksırmayın diye... vurdumduymazlık mıdır,yoksa ben hastalandım siz de olun inşallah mıdır nedir yani çözemedim... yeni doğmuş bebeler var ,hamile kadınlar var...insanın bir tane çakası geliyor yani adamın suratının ortasına:))) </strong><br /><strong></strong><br /><strong>çok sinirleniyorum böyle terbiyesizlere çoook... </strong><br /><strong>Korkar oldum çocuğumu dışarıya çıkarmaya inanın... Şimdi diyeceksiniz ki fasülye ne alaka:))) </strong><br /><strong></strong><br /><strong>Bol bol sebze yiyelim ,meyve yiyelim ,vücut direncimizi güçlü tutalımmmm ve hiç hasta olmayalımmm:) </strong><br /><strong></strong><br /><strong>Oh bağladım sonunda:) </strong><br /><strong></strong><br /><strong>Buyurun tarife;</strong><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYLv-DDAcGm5eRt_7xIW5-Q_jrHS8khUcUoAJl8gral3quRnY-xhQ0PqXgcu3Sc02c1vsnxl50-UxY_yYbx0zMEs9TtEOaJ4GjWu1ylT538v154jouYXvqLyNC47tS-nJ1_gEaDQMdYOwF/s1600-h/fasulyee.bmp"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404349407090443122" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYLv-DDAcGm5eRt_7xIW5-Q_jrHS8khUcUoAJl8gral3quRnY-xhQ0PqXgcu3Sc02c1vsnxl50-UxY_yYbx0zMEs9TtEOaJ4GjWu1ylT538v154jouYXvqLyNC47tS-nJ1_gEaDQMdYOwF/s400/fasulyee.bmp" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pdIokg1DrAmZdWF8IISLKf6oWtZHl1kLksgXO2hT3oiJBrZi9WaHceDhWh-1Y66iKbQ7vVFDpjS6tCvMu-I9Pgum4Y9-Of626LZtXpDqsji3kDOD0Dk_prOa5_6LNXYuZLNb5FvfDbs_/s1600-h/zeytinyagliiifasulyee.JPG"></a><strong>MALZEMELER:<br /></strong><br /><strong>1 kg. fasülye</strong><br /><strong>200 gr. kadar dana kıyma</strong><br /><strong>1 adet iri patates</strong><br /><strong>1 adet orta boy soğan</strong><br /><strong>2 yemek kaşığı kadar salça veya 1 iri domates</strong><br /><strong>2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ</strong><br /><strong>2 diş sarımsak</strong><br /><strong>karabiber</strong><br /><strong>tuz</strong><br /><strong>sıcak su</strong><br /><strong></strong><br /><strong>YAPILIŞI:</strong><br /><strong></strong><br /><strong>Fasülyeleri yıkayıp ,kılçıklarını ayıklayıp 1 kasenin içine doğruyoruz.</strong><br /><strong>Geniş bir tencerenin içine sıvıyağı ilave edip soğanı,minik minik doğranmış sarımsağı ve kıymayı ekleyip iyice kavuruyoruz.</strong><br /><strong>Salçayı,tuzu ve karabiberi de koyup karıştırıyoruz.</strong><br /><strong>Patatesleri küp küp doğrayıp karışıma ilave ediyoruz. doğranmış fasülyelerimizi de ilave edip sıcak suyumuzu da ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. </strong><br /><strong></strong><br /><strong>AFİYET , BAL OLSUN:)</strong><br /><strong></strong><br /><strong>SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER</strong><br /><strong></strong><br /><strong><br /></strong>

Ana Yemekler KIYMALI FASÜLYE YEMEĞİ

Herkese kocaman kocaman merhabalar:) Bu sıralar bir tembellik bir tembellik bende...kolumu kaldırıp bir tarif yazmaya üşenir oldum... havalardanmı yoksa emreciğimin bütün gün peşinde koşup yorgun düşmekten mi oldu çözemiyorum henüz:))) Bu hafta emrec…

Devamı »

BİSKÜVİLİ ELMA PASTASI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5QwcT6v9PPjc6g_cq3jmXDcf1cd6XxrI7dptdCDW42elePqeOKxVVL3DcESabqA2Es6Nwh_ZzjpjYl1ez1IKtFwJ4Sp9LInnXtEPFWzIn828jpbO6QdA95Q8lMYNVUT7ieOOX7WzA0I/s1600-h/biskuvilipasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" sr="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5QwcT6v9PPjc6g_cq3jmXDcf1cd6XxrI7dptdCDW42elePqeOKxVVL3DcESabqA2Es6Nwh_ZzjpjYl1ez1IKtFwJ4Sp9LInnXtEPFWzIn828jpbO6QdA95Q8lMYNVUT7ieOOX7WzA0I/s400/biskuvilipasta.jpg" /></a></div><span style="color: red; font-size: large;"><strong>BİSKÜVİLİ ELMA PASTASI</strong></span></div><div style="text-align: center;">    (KIZIMIN SEVDİĞİ PASTA)</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="border: currentColor;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong></div><div style="border: currentColor;">2 paket pötibör bisküvi<br />200 gr. ılık süt</div><div style="border: currentColor;">5 adet ortaboy elma</div><div style="border: currentColor;">200 gr.çekilmiş iç ceviz</div><div style="border: currentColor;">150 gr.şeker</div><div style="border: currentColor;">1 tatlı kaşığı tarçın</div>1 paket kremşanti<br />200 gr. soğuk süt<br /><div style="border: currentColor;">30 gr. hindistan cevizi </div>1 adet nar taneleri                  <br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Elmaları rendeleyelim. şekeri ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Tarçını ekleyip soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra cevizi ekleyelim. 1 paket krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle birlikte çırpalım. Bisküvilerin bir paketini, hafif ılık süte bandırarak borcama dizin. Üzerine krem şantiden ince bir tabaka sürelim. Elmalı karışımı eşit olarak yayalım. İkinci bisküvi paketini de aynı şekilde süte bandırarak elmalı karışımın üzerine dizelim. Kalanını en üstüne yayalım. Hindistan cevizi ve nar taneleriyle süsleyip, buzdolabında soğutalım. Buzdalabında çıkardıktan sonra dilimleyip servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUDiPoR0fbJEBrS9duYCMglk2OVpEbPKrkLh8HcswR_TCg32DeWr6tlTjF8HJh4wcXLXY4bI3F5PQsnVXTFFrfos721YDboLbHNMHAoWmRISfzsCRLppC7VNMjI5yHOFcvF386kIa-oqI/s1600-h/biskuvilielmapasta2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" sr="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUDiPoR0fbJEBrS9duYCMglk2OVpEbPKrkLh8HcswR_TCg32DeWr6tlTjF8HJh4wcXLXY4bI3F5PQsnVXTFFrfos721YDboLbHNMHAoWmRISfzsCRLppC7VNMjI5yHOFcvF386kIa-oqI/s400/biskuvilielmapasta2.jpg" /></a></div><br /><span style="color: red;"><strong>BİSKÜVİLİ ELMA PASTASININ ŞİFASI</strong></span><br /><span style="color: orange;">1. Hazmı kolaylaştırıcıdır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Güzel uyky vericidir.</span><br /><span style="color: orange;">3. Böbrek çalıştırıcıdır.</span><br /><span style="color: orange;">4. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.</span><br /><span style="color: orange;">5. Gözleri kuvvetlendiricidir.</span>

01. tatlılar bisküvili elmapasta BİSKÜVİLİ ELMA PASTASI

BİSKÜVİLİ ELMA PASTASI    (KIZIMIN SEVDİĞİ PASTA)Malzemeler2 paket pötibör bisküvi200 gr. ılık süt5 adet ortaboy elma200 gr.çekilmiş iç ceviz150 gr.şeker1 tatlı kaşığı tarçın1 paket kremşanti200 gr. soğuk süt30 gr. hindistan cevizi 1 adet nar taneler…

Devamı »

PORTAKAL REÇELİ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>PORTAKAL REÇELİ</strong></span></div><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />1 kg kalın kabuk portakal <br />2 kg tozşeker <br />4 su bardağı su <br />2 limon tuzu <br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Portakalların kabuklarını üstten ince bir şekilde kazıyalım. Acısını almış olalım. Soğuk su dolu bir kaba koyup 4 saat bekletelim. Geniş bir tencerede su kaynatalım. Portakalları suya bütün atıp birkaç dakika haşlayalım. <br />çıkarır çıkarmaz hemen soğuk suya daldıralım. Reçeli yapacağımız tencereye şekeri ve 4 bardak suyu koyalım. Şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatalım. Portakalları elma gibi dilimleyip şerbetin içine ilave edelim. Reçel kıvamına gelinceye kadar pişirelim. Limon tuzunu ilave edelim biraz daha kaynatıp ateşten indirelim. Soğuduğunda cam kavanozlara aktarıp sıkıca kapatalım. <br /><br /><strong><span style="color: red;">PORTAKAL REÇELİNİN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Kabızlıkta çok faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Hazım için çok faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">3. Bol C vitaminiyle, soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı vücut direncini artırır.</span><br /><span style="color: orange;">4. Sinir zafiyetini giderir.</span><br /><span style="color: orange;">5. Gut ve romatizmaya iyi gelir. </span>

12. reçeller portakal reçeli PORTAKAL REÇELİ

PORTAKAL REÇELİMalzemeler1 kg kalın kabuk portakal 2 kg tozşeker 4 su bardağı su 2 limon tuzu YapılışıPortakalların kabuklarını üstten ince bir şekilde kazıyalım. Acısını almış olalım. Soğuk su dolu bir kaba koyup 4 saat bekletelim. Geniş bir tencere…

Devamı »

Kakaolu Büskividen Muhallebili Tatlı

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTjcOSegdZ8gvfije6m8LqdSOPmxox5tgUCAtRlrpF3wRlaLBljTxSqxHUfBHylQM6EmNWizxnAcgylHLdjcOxJ9SX3mivhZHqVLuloG4IjX7M_tdYKMsZrai4xbO9pL4CF8uuFKVkCRpU/s1600-h/P1060044.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5403530186680260434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTjcOSegdZ8gvfije6m8LqdSOPmxox5tgUCAtRlrpF3wRlaLBljTxSqxHUfBHylQM6EmNWizxnAcgylHLdjcOxJ9SX3mivhZHqVLuloG4IjX7M_tdYKMsZrai4xbO9pL4CF8uuFKVkCRpU/s400/P1060044.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>Evde grip oldum yatıyorum. Dün gece bayağa bir kötü geçti ama şimdi iyiyim. Şu anda yatakta keyif yapıyorum. </div><div> </div><div>Bu tatlının bir adı vardı ama ben hatırlayamadım. Büskivili tarifleri sevenler için birebir. Ben zaten bayıla byıla yiyorum. Sizlerinde seveceğine eminim.</div><div> </div><div>Malzemeler:</div><ul><li>1 paket kakaolu büskivi</li><li>1.5 litre süt</li><li>1.5 bardak şeker</li><li>1.5 bardak un</li><li>1 paket toz krem şanti</li><li>1 adet vanilya</li></ul><p>Yapılışı:</p><ol><li>1 paket büskiviyi rondodan geçirip, fırın tepsisine yağlı kağıt sererek, üstüne toz halindeki büskivileri yayıyoruz.</li><li>Süt, şeker, unu muhallebi yapıyoruz. İçine bir adet krem şantiyi katıp en az 10 dakika mikserle çırpıyoruz. Muhallebiyi büskivinin üstüne sıcak sıcak döküyoruz. </li><li>Soğuduktan sonra dikdörtgen parça olacak şekilde kesiyoruz. Spatula vasıtasıyla 1 tarafı öbür tarafın üstüne kapatıyoruz. İsterseniz araya muz, çilek, kivi koyabilrsiniz. Çokda yakışır.</li></ol>

TATLILAR Kakaolu Büskividen Muhallebili Tatlı

Evde grip oldum yatıyorum. Dün gece bayağa bir kötü geçti ama şimdi iyiyim. Şu anda yatakta keyif yapıyorum. Bu tatlının bir adı vardı ama ben hatırlayamadım. Büskivili tarifleri sevenler için birebir. Ben zaten bayıla byıla yiyorum. Sizlerinde seve…

Devamı »

5 GÜZEL YIL ...

<strong>CANIMMM SEVGİLİMMMM,<br /><br />KOSKOCA 5 HARİKA YILI GERİDE BIRAKIYORUZ BUGÜN VE BEN HALA SANA EVET DEDİĞİM ANDA Kİ GİBİ HEYECANLIYIM, AŞIĞIM VE MUTLUYUM...<br /><br />İYİ Kİ HAYATIMDASIN...İYİ Kİ VARSIN CANIMMM...<br /><br />SONSUZA KADAR BİRLİKTE OLMAMIZ DİLEĞİYLE.<br /><br />YILDÖNÜMÜMÜZ KUTLU OLSUN KOCACIĞIM:)<br /><br />SENİ ÇOOOOK SEVİYORUM.</strong>

BİZDEN SİZDEN 5 GÜZEL YIL ...

CANIMMM SEVGİLİMMMM,KOSKOCA 5 HARİKA YILI GERİDE BIRAKIYORUZ BUGÜN VE BEN HALA SANA EVET DEDİĞİM ANDA Kİ GİBİ HEYECANLIYIM, AŞIĞIM VE MUTLUYUM...İYİ Kİ HAYATIMDASIN...İYİ Kİ VARSIN CANIMMM...SONSUZA KADAR BİRLİKTE OLMAMIZ DİLEĞİYLE.YILDÖNÜMÜMÜZ KUTLU…

Devamı »

Kıymalı Pane Börek

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisO3qdiGqdmZ5XrEK01SOigS0IWRMZdhuoYal7FAfcaZ6xuKE7ZBgfQgyUAdTZsjYl3yRQhzRSIHHxYCO7QVuyU6WD7nNcOd0QfE76bI1VfL3hftHn-gk_XsCjcF3mUiMAy1P8lNWJNTXy/s1600-h/P1060393.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402450533130464530" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisO3qdiGqdmZ5XrEK01SOigS0IWRMZdhuoYal7FAfcaZ6xuKE7ZBgfQgyUAdTZsjYl3yRQhzRSIHHxYCO7QVuyU6WD7nNcOd0QfE76bI1VfL3hftHn-gk_XsCjcF3mUiMAy1P8lNWJNTXy/s400/P1060393.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>Sıcak sıcak yenecek, lezzetli bir börek. Ben akşam yemeği niyetine yaptım valla. Pane olduğu için fazla yağ çekmediğine inandığım için akşam yemeğinde yedik. Hiç tarzım değildir. :)))Bundan önce herkes brokoli çorbası içti tabii ki. Biraz sağlık, biraz keyif :))</div><div> </div><div>Malzemeler:</div><ul><li>5 adet yufka</li><li>300 gr kıyma</li><li>1 büyük soğan</li><li>yarım demet maydanoz</li><li>karabiber, tuz</li><li>2 yumurta</li><li>1 bardak galeta unu</li></ul><p>Yapılışı:</p><ol><li>Önce kıymayı kavurdum. Üstüne yemeklik doğradığım soğanları kattım, kavurdum. İndirmeye yakın doğranmış maydanozu, karabiberi, tuzu koydum.</li><li>2 yufkayı üstüste koydum. 8 üçgen parçaya ayırdım. Üçgen parçanın kalın tarafına kıymalı içten koyup, sigara böreği gibi sardım. Ucunu su ile ıslatarak açılmasını engelledim.</li><li>Tüm yufkaları bu şekilde sardım. Yarısını buzluğa sonra pişirmek üzere ayırdım. Tavada sıvıyağı kızıdırdım. 2 yumurtayı çırptım börekleri içine batırıp, galeta ununa buladım. Kzıgın yağda arkalı önlü pişirdim. </li><li>Servisini sarımsaklı yoğurtla yaptım. Zaten kızarttığım için üstüne tekrar tereyağlı, salçalı sos yapmadım.</li></ol><p> </p>

hamur işleri Kıymalı Pane Börek

Sıcak sıcak yenecek, lezzetli bir börek. Ben akşam yemeği niyetine yaptım valla. Pane olduğu için fazla yağ çekmediğine inandığım için akşam yemeğinde yedik. Hiç tarzım değildir. :)))Bundan önce herkes brokoli çorbası içti tabii ki. Biraz sağlık, bir…

Devamı »

Çikolata Soslu Elma Tatlısı

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMBgtFOcmHrl-mfhkTa8NDX2fWdrbUdEONUUow6LswRy1jtS1dLfuFf7kVmbsERqp88AJi_4Z7NmZ2-Z3ar0Zf8rfGfx0oFeWfPD8nOnxETJZ-4u0yIWWFItQ0XYQV8GdjKJ4HT9IwMWdM/s1600-h/P1060397.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402444773862752882" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMBgtFOcmHrl-mfhkTa8NDX2fWdrbUdEONUUow6LswRy1jtS1dLfuFf7kVmbsERqp88AJi_4Z7NmZ2-Z3ar0Zf8rfGfx0oFeWfPD8nOnxETJZ-4u0yIWWFItQ0XYQV8GdjKJ4HT9IwMWdM/s400/P1060397.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a> Görüntü çok güzel olmasada tadı inanın çok güzel oldu. Yapması son derece kolay bir tatlı. Tarifi bile çok kolay.<br />4 adet elmayı soydum ve ortadan ikiye böldüm. Tencereye dizdim. Üstlerine birer kaşık dolusu şeker koydum. Tencerenin dibine 1 bardak su döktüm. 5 tanede karanfil ekledim. 10 dakika pişirdim. Elmalar hemen yumuşadılar. Üstüne de arkasındaki tarife göre hazır çikolata sosu yapıp, döktüm. Hindistan cevizi ile süsledim.

Meyveli Tatlar TATLILAR Çikolata Soslu Elma Tatlısı

Görüntü çok güzel olmasada tadı inanın çok güzel oldu. Yapması son derece kolay bir tatlı. Tarifi bile çok kolay.4 adet elmayı soydum ve ortadan ikiye böldüm. Tencereye dizdim. Üstlerine birer kaşık dolusu şeker koydum. Tencerenin dibine 1 bardak su…

Devamı »

EVDE KOLAY BİSKÜVİ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>EVDE KOLAY BİSKÜVİ</strong></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong></strong></span><br /></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong></div>3 adet yumurta<br />150 gr. tereyağ<br />1 su bardağı toz şeker<br />4 su bardağı un<br />1 paket kabartma tozu<br />100 gr. eritilmiş bitter çikolata<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Yumurta sarısına tereyağını ekleyip karıştıralım. Şekeri, unu, kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayalım. Bu hamurdan küçük parçalar kopararak elimizle şekiller verelim. Şekillerin bir yüzüne yumurta akı sürüp fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında pişirelim. Fırından çıkardığımızda eritilmiş bitter çikolatayı bisküvilerin arasına koyup servis tabağına alalım. Afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">EVDE KOLAY BİSKÜVİNİN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Kişiyi rahatlatır. Kendisini iyi hissetmesini sağlar.</span><br /><span style="color: orange;">2. Zayıf kişilerin iştahını açar. Kilo almaya yardımcı olur.</span><br /><span style="color: orange;">3. Nefes darlığına iyi gelir.</span><br /><span style="color: orange;">4. Sesi açar, güzelleştirir.</span>

07. hamurişleri evde kolay bisküvi EVDE KOLAY BİSKÜVİ

EVDE KOLAY BİSKÜVİMalzemeler3 adet yumurta150 gr. tereyağ1 su bardağı toz şeker4 su bardağı un1 paket kabartma tozu100 gr. eritilmiş bitter çikolataYapılışıYumurta sarısına tereyağını ekleyip karıştıralım. Şekeri, unu, kabartma tozunu ilave edip kula…

Devamı »

Kasım Ayında Bursa Botanik Parkı

Hangi mevsimi seversiniz ? Ben öncelikli olarak sonbaharı, sonra yazı severim. Sonbaharda doğa insanlara tüm renkleri gösterir. Yeşilin, sarının, kırmızının her tonunu bir arada görebilirsiniz. İnsan yaşadığına , nefes aldığına bir kez daha duacı olur.<br /><br />Biz bu mevsimde fırsat buldukça yürüyüş yaparız Hakan'la. Bugün Botanik parkta kahvaltı yaptık. Bence Botanik park Bursa için bulunmaz nimet. Mutlaka uğramalısınız.<br /><br />Aşağıdaki kareleri biz yakaladık. Siz de gittiğiniz de bakalım hangi kareleri yakalayacaksınız.<br /><br /><br /><br /><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401781370202644594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijDsbs8iEBhXiVbxl7eXZOXtyQ8lwqzT8nfSkZFu_SvDIw3jAEeNnDiskzYaMRF_wnu7WFNUy_kDeS992WIS8cZS9VHRhwmoohJwo8k4A0vSYdSXjL4ITjVzqGLPeCqIpojMqSL92BoW8i/s400/P1060327.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /><br /><br /><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401782070427712370" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS2hFUGaE_oLL4NZa8Dwn90beNx_3QsOa1lIf9AW_lm3HixUKnOSwL_8uDfhAQWmk8eXBqqkUP6Qm1N5_vmb9dsdt3XNY-Pzql8CsFAf9BzdOFzG2R8A9gvslJKXrzlPCFF7W1lDwwygDM/s400/P1060308.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrCsKqGh4aH10sNR8JM0en_YP7YiRkaiNCd8EDmgykwsElhDCe8_pHh2caj2B59FOHkO2dkz1Nl5Q7yc74B35VvYmbCsHROf9JTKYFZWq4nII4XjeY1o1Sad7J9bywHryglvHUBTf3b6Wz/s1600-h/P1060296.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401782490648642002" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrCsKqGh4aH10sNR8JM0en_YP7YiRkaiNCd8EDmgykwsElhDCe8_pHh2caj2B59FOHkO2dkz1Nl5Q7yc74B35VvYmbCsHROf9JTKYFZWq4nII4XjeY1o1Sad7J9bywHryglvHUBTf3b6Wz/s400/P1060296.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a> Bisikletle gezme imkanınız var. Tabii bir de sıcak çayla ellerinizi ısıtma imkanınız..<br /><br /><br /><div><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401781832656226738" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihkbykFRCAnmeFdTpNmZffwI0x8b63yQOG2-8vf-4M3gpUpGWmnA_3TQoWQGAqD9IS1BMo53q4AFKK4dFohK9AFTFLnzqRH-6ZL-02-LyNAcKqLdZ3cSnxwuHFglaE1AEOUCvFx-8DlY8d/s400/P1060312.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEyw5ru-nz-ZCUjE6QlpxOYg5eSAulO2GlU8nPIq80WOt1CdPPv66lzpE83nyImIt3QTw7Qx-QR1vZkB67oemOn1YVg6oNa9Dulz-3vUv087Hj_m8Ku5r-QAb5JIu3DnLuQ9jKidGMA6Ik/s1600-h/P1060305.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401782304684675666" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEyw5ru-nz-ZCUjE6QlpxOYg5eSAulO2GlU8nPIq80WOt1CdPPv66lzpE83nyImIt3QTw7Qx-QR1vZkB67oemOn1YVg6oNa9Dulz-3vUv087Hj_m8Ku5r-QAb5JIu3DnLuQ9jKidGMA6Ik/s400/P1060305.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>İnanılmaz bir renk cümbüşü</div><br /><div> </div><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgccfcyKpVIXbojCLeDbe-HbqQIpLx4OD69C3cVxFgin4HcpsZ1MM6Y6n7FLT2VpOMSf_FOMVyAcmDdQuZIDr_tf9U2C30UlbhE5NeQ4aDXNMwTS_sHXDDEY7hoJdzhFKXjlRvnQEF6VY4M/s1600-h/P1060316.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401781591030415250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgccfcyKpVIXbojCLeDbe-HbqQIpLx4OD69C3cVxFgin4HcpsZ1MM6Y6n7FLT2VpOMSf_FOMVyAcmDdQuZIDr_tf9U2C30UlbhE5NeQ4aDXNMwTS_sHXDDEY7hoJdzhFKXjlRvnQEF6VY4M/s400/P1060316.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div><div>Söğütler gölete doğru uzanmış</div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPJ2xP8hxTfRDaRKBNMBfy-u-W51i-i95_JoUmC1kyromNu7pZ8v7xxlTd034D7wkMSCqP4K-NpQErAJrZZbW3I5T_chjjE7fKXmtzKBYNsuBB6aHaqpn831t2TLuKNYJrAwEKr5IJsJsc/s1600-h/P1060343.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401780733882413842" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPJ2xP8hxTfRDaRKBNMBfy-u-W51i-i95_JoUmC1kyromNu7pZ8v7xxlTd034D7wkMSCqP4K-NpQErAJrZZbW3I5T_chjjE7fKXmtzKBYNsuBB6aHaqpn831t2TLuKNYJrAwEKr5IJsJsc/s400/P1060343.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /></div><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWZrYiCGGM7WOpznMtgGY-e4AkSvZlN2TFhUGwaGSiCZjccoq-VuzUtDurY_QbEuDSXBmf-C4PD5PWztDA6iyQr7wb_yxo8TrPihCV1RgISiq7n51FMVXQm6sXbbu9w6gyYAV_0F5EOEGn/s1600-h/P1060346.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401780481107146482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWZrYiCGGM7WOpznMtgGY-e4AkSvZlN2TFhUGwaGSiCZjccoq-VuzUtDurY_QbEuDSXBmf-C4PD5PWztDA6iyQr7wb_yxo8TrPihCV1RgISiq7n51FMVXQm6sXbbu9w6gyYAV_0F5EOEGn/s400/P1060346.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br />Ördekler ve kazlar Hakan'a poz verdiler. Bembeyaz tüyler üzerinde turuncu renk. İnanılmaz değil mi?<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHrnc5GAk8v6GfhyphenhyphenxQNTfN7LPQO2nhlGAGKRkXE4kjuz8g-JNsZFY5VNsqkVofNa26iE4oXmEklt-sxiQ8xSLlcZYgTe1YauNnIdJPVPMIcNs51dapjZOYlWPCdSoNBkEflTMDozSYzIxs/s1600-h/P1060357.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401780186876720482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHrnc5GAk8v6GfhyphenhyphenxQNTfN7LPQO2nhlGAGKRkXE4kjuz8g-JNsZFY5VNsqkVofNa26iE4oXmEklt-sxiQ8xSLlcZYgTe1YauNnIdJPVPMIcNs51dapjZOYlWPCdSoNBkEflTMDozSYzIxs/s400/P1060357.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0s2_bC7C14ChyphenhyphenEvg0ULyGtuVfnpO3XmVnc2Z5ATqErbeGX362xHpj_GyYE8rd0-3d-SNKQQNSEIUjb5jYAkBmAHuLtz7uuwN4FfhJey2SHsDwUEICyQLBHUjtEERmx-E4Ni5H-1X-iPO_/s1600-h/P1060359.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401779965053984946" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0s2_bC7C14ChyphenhyphenEvg0ULyGtuVfnpO3XmVnc2Z5ATqErbeGX362xHpj_GyYE8rd0-3d-SNKQQNSEIUjb5jYAkBmAHuLtz7uuwN4FfhJey2SHsDwUEICyQLBHUjtEERmx-E4Ni5H-1X-iPO_/s400/P1060359.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a> Suyun üstünde ağacın yansımaları<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUk28o4UnhdDNL4EZs3vDGbPoNtCEoSQ5oaPYOhoSg7k0Hf6OxPNn8ch5R-tQYNrKpfJoJgHsVfeAZ3KNB_J7GPceGHP_8EZvNJpEc_TvEy4mnlwfHPZNUrWYwSAp5VNMh9FOY-38mc_zM/s1600-h/P1060371.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401779651334240818" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUk28o4UnhdDNL4EZs3vDGbPoNtCEoSQ5oaPYOhoSg7k0Hf6OxPNn8ch5R-tQYNrKpfJoJgHsVfeAZ3KNB_J7GPceGHP_8EZvNJpEc_TvEy4mnlwfHPZNUrWYwSAp5VNMh9FOY-38mc_zM/s400/P1060371.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3wYY0BaNZNaE0WRdrLpWOxE00s61pjBskNocQ6r7VTvpMiU3xfzgMldcQAEujeSCDd7z0h2YdjvXRPLrGf8jekFc-5Jf7u7DpJ6sHO6IssdeVJYfGFpZ3J0fqXBL9OpvmHSzaOqnXF66/s1600-h/P1060383.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401779469334817506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3wYY0BaNZNaE0WRdrLpWOxE00s61pjBskNocQ6r7VTvpMiU3xfzgMldcQAEujeSCDd7z0h2YdjvXRPLrGf8jekFc-5Jf7u7DpJ6sHO6IssdeVJYfGFpZ3J0fqXBL9OpvmHSzaOqnXF66/s400/P1060383.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br />Faytonla gezme imkanı da var.<br /><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UXMVbKGkEZPY9Rd-PZvxaaiBZ-zupwgTW4CwbLGkS1iQ9bsJVA31FLGYyz3aQMFFL1DBfHMTK00Ez5vhH0cIzUpK_HdlYENFyoS-kEqxBW9izH_ySMBvLMIIVhCkbUd2-xQVUy4dQFkS/s1600-h/P1060388.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401779239236024018" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UXMVbKGkEZPY9Rd-PZvxaaiBZ-zupwgTW4CwbLGkS1iQ9bsJVA31FLGYyz3aQMFFL1DBfHMTK00Ez5vhH0cIzUpK_HdlYENFyoS-kEqxBW9izH_ySMBvLMIIVhCkbUd2-xQVUy4dQFkS/s400/P1060388.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br />Tam 3 tane sincaba rastladık. Sadece bunu çekebildik.<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYQhM_eSCmVEXM-D72hFfeiM3fSj22cMcJTZRzhhq97JV41Ji5ZkSh_KNsPACe3ilqkD7ny2gpjnrd5Hew71OrEsKDyejLZoVkiT-x0FQOLPctFhVMysRRBkIcazqh06w4XA-B9E74LyrW/s1600-h/P1060289.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401779020336608578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYQhM_eSCmVEXM-D72hFfeiM3fSj22cMcJTZRzhhq97JV41Ji5ZkSh_KNsPACe3ilqkD7ny2gpjnrd5Hew71OrEsKDyejLZoVkiT-x0FQOLPctFhVMysRRBkIcazqh06w4XA-B9E74LyrW/s400/P1060289.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEWMQ8ZrjXMUlRD97ICweGzLBGmNxQadzwyxv8wWj2DlWk4N8-PnlNpXYw590erNAv0V7qeVt_pwcthpDmxIB_K1yzAz4Eu4DpAlICnrDmAZ63UldTno2F7CQBhT7iq_v0aubiPoNNiN1q/s1600-h/P1060292.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401777548664845954" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEWMQ8ZrjXMUlRD97ICweGzLBGmNxQadzwyxv8wWj2DlWk4N8-PnlNpXYw590erNAv0V7qeVt_pwcthpDmxIB_K1yzAz4Eu4DpAlICnrDmAZ63UldTno2F7CQBhT7iq_v0aubiPoNNiN1q/s400/P1060292.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a> </div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div>

Hakan'la Geziyorum Kasım Ayında Bursa Botanik Parkı

Hangi mevsimi seversiniz ? Ben öncelikli olarak sonbaharı, sonra yazı severim. Sonbaharda doğa insanlara tüm renkleri gösterir. Yeşilin, sarının, kırmızının her tonunu bir arada görebilirsiniz. İnsan yaşadığına , nefes aldığına bir kez daha duacı olu…

Devamı »

TAVUKLU PATATESLİ BEZELYE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>TAVUKLU PATATESLİ BEZELYE</strong></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong></strong></span></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong></div>500 gr. iç bezelye<br />2 adet patates<br />1 adet havuç<br />1 adet tavuk göğsü<br />1 adet orta boy soğan<br />2 diş sarımsak<br />30 gr. tereyağ<br />30 gr. domates salçası<br />Tuz, pulbiber<br />Yeteri kadar su<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Tencerede tereyağını eritelim. Soğanı ve sarmısağı ince doğrayıp kavuralım. Soğanlar pembeleştiğinde küp küp doğradığımız tavuk göğsğnü koyup kavurmaya devam edelim. Salçayı, patatesi ve havuçları ilave edelim biraz daha kavuralım. En son bezelyeleri ekleyip 2 bardak sıcak su ilave edelim. Tuzunu, biberini ekledikten sonra kısık ateşte sebzeler pişene kadar kapağını kapatalım. Piştiğinde servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">TAVUKLU PATATESLİ BEZELYENİN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Kan şekerinin yükselmesini önler.</span><br /><span style="color: orange;">2. Kabızlığı giderir.</span><br /><span style="color: orange;">3. Karaciğer ve safra kesesinin çalışmalarını düzene koyar.</span><br /><span style="color: orange;">4. Vücudu kuvvetlendirir, kan yapar.</span><br /><span style="color: orange;">5. Zayıflamak isteyenlerin vazgeçilmez yemeğidir.</span>

05. ana yemekler tavuklu patatesli bezelye TAVUKLU PATATESLİ BEZELYE

TAVUKLU PATATESLİ BEZELYEMalzemeler500 gr. iç bezelye2 adet patates1 adet havuç1 adet tavuk göğsü1 adet orta boy soğan2 diş sarımsak30 gr. tereyağ30 gr. domates salçasıTuz, pulbiberYeteri kadar suYapılışıTencerede tereyağını eritelim. Soğanı ve sarmı…

Devamı »

SICAK PIRASA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: x-large;"><strong>SICAK PIRASA </strong></span></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />750gr pırasa<br />2 adet havuç<br />150 gr. pirinç<br />20 gr. domates salçası<br />40 gr. tereyağ<br />Tuz, pulbiber<br />Yeteri kadar su<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Pırasaları ve havuçları ince doğrayalım. Tencereye tereyağı ilave edelim. Havuçları 2-3 dakika kadar yağda orta ateşte kavuralım. Pırasalarıda tencereye ilave edelim. salça ve kırmızı pulbiberinide ilave edip, Bu şekilde kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar kavuralımn. Pırasalar saldığı suyu çekince pirincini, tuzunu ve sıcak suyunu ilave edelim ve yemek suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirelim. Havuçlar piştiğinde ateşten indirelim. Servis tabağına sıcak olarak alalım (arzu edenler limon sıkabilir) afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">SICAK PIRASANIN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Mide ve bağırsakta toplanan gıdaların çabuk hazmolmasını sağlar.</span><br /><span style="color: orange;">2. Kabızlığı gidericidir.</span><br /><span style="color: orange;">3. İdrar yollarını temizler.</span><br /><span style="color: orange;">4. Damar sertliğinde faydalıdır</span>.<br /><br />5. Bronşit ve öksürükte faydalıdır.

06. sebze yemekleri pırasa SICAK PIRASA

SICAK PIRASA Malzemeler750gr pırasa2 adet havuç150 gr. pirinç20 gr. domates salçası40 gr. tereyağTuz, pulbiberYeteri kadar suYapılışıPırasaları ve havuçları ince doğrayalım. Tencereye tereyağı ilave edelim. Havuçları 2-3 dakika kadar yağda orta ateşt…

Devamı »

Kırmızı Biber Turşusu

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyCV3US8W9jl4dlkNAKCXe7Jg1XH3Nu7EDLayZOTkXGHwHGJ4N1vQf9P23BLUBqOtttEJoF4uK65bVArNnk9tjkeNPuWQNVJ_duf58q5kpe_4XAagsF7phlCS-dvOl85vFOrKXGNS7AJ6b/s1600-h/P1060058.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401423944528449842" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyCV3US8W9jl4dlkNAKCXe7Jg1XH3Nu7EDLayZOTkXGHwHGJ4N1vQf9P23BLUBqOtttEJoF4uK65bVArNnk9tjkeNPuWQNVJ_duf58q5kpe_4XAagsF7phlCS-dvOl85vFOrKXGNS7AJ6b/s400/P1060058.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br /><div align="justify">Tarif <a href="http://limonlukek.blogspot.com/2009/10/krmz-biber-tursusu.html">Limonlu Kek'ten</a>. Tarife sadık kalarak yaptım. Güzel oldu ama yinede yağını yarım bardak koysaymışım bence çok daha güzel olurdu. Arkadaşlarım bilirler ben yağı yemeğe, salataya damlatarak kullanırım. Dolayısıyle bana yağlı gelmesi çok normal. Paylaşım için teşekkürler Limonlu Kekim. </div><div align="justify"></div><div align="justify">Malzemeler:-</div><ul><li><br /><div align="justify">1 kg. kırmızı biber</div></li><li><br /><div align="justify">1 su bardağı ayçiçek yağı</div></li><li><br /><div align="justify">1 su bardağı sirke</div></li><li><br /><div align="justify">1 su bardağı su</div></li><li><br /><div align="justify">10-12 adet sarımsak (<strong><em>Ben 15-20 tane kullandım</em>.)</strong></div></li><li><br /><div align="justify">5-6 dal maydanoz (<strong><span style="font-family: arial;"><em>Tamamen ağzını kaplayacak şekilde 10 dal falan kullandım</em>.)</span></strong></div></li><li><br /><div align="justify">1 yemek kaşığı tuz</div></li></ul><div align="justify">Yapılışı: </div><ol><li><br /><div align="justify">Yağ, sirke, su ve tuz yayvan bir tencereye konularak kaynatılır. </div></li><li><br /><div align="justify">Yıkanarak temizlenen kırmızı biberler yaklaşık 2 cm. genişliğinde halkalar halinde kesilir. (Eğer biberler kalınsa, üst kısımlara doğru genişlediği yerlerden de ikiye bölünebilir. )</div></li><li><br /><div align="justify">Yağlı-sirkeli karışım kaynadığında bir avuç kesilmiş kırmızı biber içerisine atılır. Kaynayan suyun bir müddet kaynaması durdup, kısa bir süre sonra (yaklaşık 30 saniye) pirelenip (!) tekrar kaynamaya başladığı zaman da kevgirle hemen alınır. (Burada dikkat edilmesi gereken en önemli husus budur, eğer biberler suda fazlaca kaynarsa yerken dış kabukları sıyrılıp ağzınıza gelebilir, turşunun tüm özelliğini öldürür.)<strong> <em>Benim ki 30 sn. den fazla sürdü. Bazen 1.5-2 dakika kadar sürdü. </em></strong></div></li><li><br /><div align="justify">Tüm biberlere aynı işlem uygulandıktan sonra bir şişeye doldurulur. Hala kaynamakta olan (ve suyu bayağı azalmış olan) karışımın içerisine halka halka doğranmış sarımsaklar (sarımsak turşusunu seviyorsanız, sarımsakları bütün olarak ve daha fazla kullanabilirsiniz) atılarak 2-3 dakika daha kaynatılır ve suyu ile beraber biberlerin üzerine dökülerek soğumaya bırakılır. En son şişenin üstü maydanozla kapatılır. </div></li></ol>

Kışlıklar Tursular Kırmızı Biber Turşusu

Tarif Limonlu Kek'ten. Tarife sadık kalarak yaptım. Güzel oldu ama yinede yağını yarım bardak koysaymışım bence çok daha güzel olurdu. Arkadaşlarım bilirler ben yağı yemeğe, salataya damlatarak kullanırım. Dolayısıyle bana yağlı gelmesi çok normal. P…

Devamı »

CEVİZLİ GÜL TATLI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>CEVİZLİ GÜL TATLI</strong></span></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />2 adet yumurta <br />250 gr. tereyağı<br />2 su bardağı ceviz <br />1 su bardağı yoğurt<br />50 gr. sıvıyağ<br />1 paket kabartma tozu<br />1 paket vanilya<br />Aldığı kadar un<br />3 su bardağı şeker<br />3 su bardağı su<br />Az limon suyu<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatalım. Kaynayınca birkaç damla limonsuyu koyup kaynatmaya <br />devam edelim. Şerbet kıvamına geldiğinde ateşten indirelim. Tereyağını, yoğurdu, sıvıyağı ve yumurtaları karıştırıp aldığı kadar un ve bir paket kabartma tozu, vanilya ekleyip yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Çok ince çekilmiş cevizi de ekleyip hamurumuza gül şekli verelim. Üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Tatlımızı fırından çıkardıktan birkaç dakika sonra ılık şerbeti üzerine gezdirelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">CEVİZLİ GÜL TATLISININ ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Bedeni ve zihni yorgunluğu alır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Anne sütünü artırır.</span><br /><span style="color: orange;">3. Çocukların iştahını açar.</span><br /><span style="color: orange;">4. Zayıflıktan kurtarır, kilo almaya yardım eder.</span>

01. tatlılar cevizli gül tatlısı CEVİZLİ GÜL TATLI

CEVİZLİ GÜL TATLIMalzemeler2 adet yumurta 250 gr. tereyağı2 su bardağı ceviz 1 su bardağı yoğurt50 gr. sıvıyağ1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaAldığı kadar un3 su bardağı şeker3 su bardağı suAz limon suyuYapılışıSu ve şekeri bir tencereye koyup ka…

Devamı »

CEVİZLİ MUZ TATLISI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>CEVİZLİ MUZ TATLISI</strong></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong></strong></span></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong></div>4 adet muz<br />150 gr. şeker<br />1/2 adet limon suyu <br />1 paket vanilya <br />30 gr. tereyağı <br />1 paket pötibör bisküvi <br />1 su bardağı süt <br />2 adet yumurta <br />1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz<br />1 çay bardağı iri çekilmiş fıstık <br />Hindistancevizi, tarçın <br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Paket bisküvileri robottan geçirelim ve ince toz haline gelsin. üzerine tereyağını, tarçını ve cevizi koyup iyice karıştıralım. Bir derin kapta muzları,hindistancevizini,vanilya ve limonsuyunu el blenderi ile iyice ezelim. Ayrı bir kapta yumurtalarla şekeri iyice çırpalım. Sütü tencereye koyalım kaynatalım. Üzerine önce muzlu karışımı dökelim karıştırmaya devam edelim. Yumurtalı karışımıda koyalım ve kısık ateşte devamlı karıştıralım. Sıcak sıcak bir borcama ince bir tabaka halinde dökelim. Üzerine büskivili karışımı serelim. En üsttede kalan karışımı döküp soğutalım. Soğuduğunda dilimleyip üzerini çekilmiş fıstıkla süsleyip afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">CEVİZLİ MUZ TATLISININ ŞİFASI</span></strong><br />1. Mideyi asitli sıvılardan korur.<br />2. Ülser ve gastritli mideyi tedavi eder.<br />3. Sinir ve beyin yorgunluğunu giderir.<br />4. İshal kesicidir.

01. tatlılar ceviz cevizli gül tatlısı CEVİZLİ MUZ TATLISI

CEVİZLİ MUZ TATLISIMalzemeler4 adet muz150 gr. şeker1/2 adet limon suyu 1 paket vanilya 30 gr. tereyağı 1 paket pötibör bisküvi 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz1 çay bardağı iri çekilmiş fıstık Hindistancevizi, tarçın…

Devamı »

AZERİ PİLAVI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><strong><span style="color: red; font-size: large;">AZERİ PİLAVI</span></strong> </div><div style="text-align: center;">(RAHMETLİ NEVZAT USTAMIN TARİFİ)</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />1000 gr. pirinç<br />200 gr. tereyağ<br />300 gr. kuzu kuşbaşı<br />150 gr. sıvıyağ<br />3 adet orta boy soğan<br />100 gr. kuru kayısı<br />150 gr. iç ceviz<br />50 gr. dolmalık fıstık<br />100 gr. beyaz kuru üzüm<br />Tuz, karabiber, şeker, <br />Yeteri kadar su<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Bir tencerede önce soğanları doğrayalım, dolmalık fıstıkla birlikte sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavuralım.<br />Üzerine etlerimizi atalım. Etler suyunu salıp çekene kadar karıştıralım. Cevizleri irice çekelim. Kayısıları ince <br />doğrayalım, kuru üzümleri, karabiberi ve şekeri atıp hep birlikte karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp biraz dinlendirelim. Geniş bir tencerede tereyağını eritelim pirinçleri üzerine atalım ve kavumaya başlayalım. Pirinç taneleri beyazlamaya başladığında (yaklaşık 15 dakika sonra) sıcak suyumuzu, tuzumuzu ilave edip karıştıralım. Kaynamaya başladığında ateşin altını kısalım. Pirinçler tamamen suyunu çekip yumuşadığında hazırladığımız kuzu etli karışımı üzerine dökelim. Kapağını sıkıca kapatıp (gerekirse saralım) ılıyana kadar bekleyelim. Ilıdığınca tencereyi açalım. Tahta bir kaşıkla karıştırıp alt üst yapalım servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">AZERİ PİLAVIN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Vücudu kuvvetlendirir,şişmanlatır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Tansiyonu düşürür.</span><br /><span style="color: orange;">3. İshale iyi gelir.</span><br /><span style="color: orange;">4. Sedef hastalığında faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">5. Kan kolesterol oranını azaltır.</span>

02. pilavlar Azeri pilavi AZERİ PİLAVI

AZERİ PİLAVI (RAHMETLİ NEVZAT USTAMIN TARİFİ)Malzemeler1000 gr. pirinç200 gr. tereyağ300 gr. kuzu kuşbaşı150 gr. sıvıyağ3 adet orta boy soğan100 gr. kuru kayısı150 gr. iç ceviz50 gr. dolmalık fıstık100 gr. beyaz kuru üzümTuz, karabiber, şeker, Yeteri…

Devamı »

PORTAKALLI PİLAV

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>PORTAKALLI PİLAV</strong></span></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />400 gr. pirinç<br />1 Su bardağı portakal suyu<br />40 gr. tereyağı<br />40 gr. beyaz kuru üzüm<br />1 çay bardağı rendelenmiş portakal kabuğu<br />Tuz, şeker<br />Yeteri kadar su(2 bardak)<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Geniş bir tencerede tereyağını eritelim. Pirinci kavuralım. Portakal suyunu, üzümü, tuzu ve şekeri ekleyip <br />karıştıralım. Sıcak suyuda ekleyelim. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim.<br />Pilavın pişmesine yakın portakal kabuklarını ilave edip karıştıralım. Tencereyi ateşten alalım bir müddet dinlendirelim. Servis tabaklarına koyup afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">PORTAKALLI PİLAVIN ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Bedeni kuvvetlendirir ve şişmanlatır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Tansiyonu düşürür.</span><br /><span style="color: orange;">3. İshal kesicidir.</span><br /><span style="color: orange;">4. Bağırsaklara kuvvet verir. Çabuk hazmolur.</span>

02. pilavlar portakallı pilav PORTAKALLI PİLAV

PORTAKALLI PİLAVMalzemeler400 gr. pirinç1 Su bardağı portakal suyu40 gr. tereyağı40 gr. beyaz kuru üzüm1 çay bardağı rendelenmiş portakal kabuğuTuz, şekerYeteri kadar su(2 bardak)YapılışıGeniş bir tencerede tereyağını eritelim. Pirinci kavuralım. Por…

Devamı »

KREMALI İNCİR TATLISI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>KREMALI İNCİR TATLISI</strong></span></div><br /><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />15 adet kuru incir<br />2 adet yumurta<br />1 su bardağı şeker<br />1 su bardağı un<br />10 adet badem<br />1 su bardağı ceviz içi<br />1 paket kabartma tozu<br />1 paket vanilya<br /><br /><strong>Kreması İçin</strong><br />4 su bardağı süt<br />3 yemek kaşığı tozşeker<br />3 yemek kaşığı un<br />1 yumurta<br />1 yemek kaşığı tereyağı<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Ceviz ve bademleri biraz irice çekelim. kuru incirleri küçük küçük doğrayalım. Yumurtayla şekeri mikserle çırpalım. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemiyi birlikte karıştıralım. Bir borcamı <br />yağlayalım hazırladığımız hamuru dökelim. önceden ısınmış fırında pişirelim. Fırından çıkarıp ılımaya bırakalım. <br />Bir tencereye, süt, şeker, un ve yumurtayı koyup karıştırarak kaynatalım. Kaynayınca iki dakika daha karıştırıp altını kapatalım. Tereyağını ekleyip biraz çırpalım. Biraz ılıklaştığında borcamın üzerine eşit bir şekilde dökelim. Soğuduğunda dilimleyip servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">KREMALI İNCİR TATLISININ ŞİFASI</span></strong><br /><span style="color: orange;">1. Sinirleri güçlendirir, ruhi bunalımda faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">2. Kulunç,gut,mafsal ağrılarında faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">3. İç organlardaki tıkanık damarları açar.</span><br /><span style="color: orange;">4. İdrar zorluğunda faydalıdır.</span><br /><span style="color: orange;">5. İncir hastalıktan kalkan kimselerin çabuk iyileşmesini sağlar.</span><br /><span style="color: orange;">6. Bronşit,müzmin öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır.</span>

01. tatlılar incir kremalı incir tatlısı KREMALI İNCİR TATLISI

KREMALI İNCİR TATLISIMalzemeler15 adet kuru incir2 adet yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı un10 adet badem1 su bardağı ceviz içi1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaKreması İçin4 su bardağı süt3 yemek kaşığı tozşeker3 yemek kaşığı un1 yumurta1 yeme…

Devamı »

ZEYNEP'İN ÇÖREKLERİ :)

<strong>Bu nefisss lezzetleri uzun zaman önce yapmıştım,tembelliğimden ancak yayınlayabiliyorum:)))</strong><br /><strong></strong><br /><strong>Çay saatlerine,kahvaltılara, pikniklere, çocuklarımızın beslenme çantalarına vs. güzel bir alternatif oluyor tavsiye ederim:)))</strong><br /><strong></strong><br /><strong>Buyurun tarife;</strong><br /><strong></strong><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWUoAT4Kfc_8AGOLW5bKGdSbpcG2eqXw1my9aXWBQZEVDHoY7P_zsDGN4dj8Tjvzl5fLx2SrxaptyED3vbOy38tRWAlgqbQQhBJPvjMB4qBc95ZLbMya1Q8xRv-9rvBzIUoL_uPWDnqyHH/s1600-h/corek2.JPG"><strong><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353053775838273330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWUoAT4Kfc_8AGOLW5bKGdSbpcG2eqXw1my9aXWBQZEVDHoY7P_zsDGN4dj8Tjvzl5fLx2SrxaptyED3vbOy38tRWAlgqbQQhBJPvjMB4qBc95ZLbMya1Q8xRv-9rvBzIUoL_uPWDnqyHH/s400/corek2.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></strong></a><strong><br />Malzemeler:</strong><br /><br /><strong>3 adet oda sıcaklığında yumurta</strong><br /><br /><strong>2 su bardağı kadar elenmiş söke un</strong><br /><br /><strong>1/2 demet dereotu</strong><br /><br /><strong>1/2 demet maydanoz</strong><br /><br /><strong>1/2 su bardağı ayçiçek yağı</strong><br /><br /><strong>1/2 su bardağı yoğurt</strong><br /><br /><strong>1 paket kabartma tozu</strong><br /><br /><strong>1 bardak kadar beyaz peynir</strong><br /><br /><strong>1 çay kaşığı kadar pul biber</strong><br /><br /><strong>tuz</strong><br /><br /><strong>isteğe göre salam,sosis,sucuk...</strong><br /><br /><strong>çörek otu ve susam</strong><br /><br /><br /><strong>YAPILIŞI:</strong><br /><br /><strong>Yumurtayı iyice çırpıyoruz.Ayçiçek yağımızı ve yoğurdumuzu ilave edip tekrar çırpıyoruz.</strong><br /><br /><strong>Maydanozları ve dereotunu yıkayıp ince kıyıyoruz.Sırayla bütün malzemeleri yavaş yavaş karıştırıyoruz ve hamuru kalıplara döküyoruz. Susam ve çörek otu serpiştirip,</strong><br /><br /><strong>Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri kızarıncaya dek pişiriyoruz.</strong><br /><br /><strong></strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzLD77e90gCbX5mx6s32M3iqyyMhjwXcIU2qqdVgGKf7S-biWIddjVAepJfylL4aYaWeW7h2B2GZ15eNlVFz97qkYIqr6ZdGBgnq_Oeo4iczFePVcCnq28G4kKLgry_FnAgsj5tQAmO8l8/s1600-h/corek1.JPG"><strong><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353053681979406754" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzLD77e90gCbX5mx6s32M3iqyyMhjwXcIU2qqdVgGKf7S-biWIddjVAepJfylL4aYaWeW7h2B2GZ15eNlVFz97qkYIqr6ZdGBgnq_Oeo4iczFePVcCnq28G4kKLgry_FnAgsj5tQAmO8l8/s400/corek1.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></strong></a><strong> </strong><br /><br /><div align="center"><strong>AFİYET , BAL OLSUN</strong></div><p align="center"><strong>SEVGİLER , ÖPÜCÜKLER</strong><br /><br /><br /></p>

BÖREKLER-POĞAÇALAR ZEYNEP'İN ÇÖREKLERİ :)

Bu nefisss lezzetleri uzun zaman önce yapmıştım,tembelliğimden ancak yayınlayabiliyorum:)))Çay saatlerine,kahvaltılara, pikniklere, çocuklarımızın beslenme çantalarına vs. güzel bir alternatif oluyor tavsiye ederim:)))Buyurun tarife;Malzemeler:3 adet…

Devamı »

Ispanaklı ve Peynirli Kek

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMOr7Q7_-JRmY7rDbYh1f6kXS8E6Uztlu9W0XG1DmcyIaJ8CP-pg4L8luKR0OqafABfh613RNI208zuTBW0_4FUo47NJuWyDSt1Vv7SAUScx6HFeW9wnVMcDWX5JZALnBiE1k6ghLpmSfm/s1600-h/Resize+of+P1040298.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400247232792228482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMOr7Q7_-JRmY7rDbYh1f6kXS8E6Uztlu9W0XG1DmcyIaJ8CP-pg4L8luKR0OqafABfh613RNI208zuTBW0_4FUo47NJuWyDSt1Vv7SAUScx6HFeW9wnVMcDWX5JZALnBiE1k6ghLpmSfm/s400/Resize+of+P1040298.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br />Tarif <a href="http://www.kibelesofrasi.com/?p=1639">Banu Gökşin'in bloğu Kibele'nin Sofrasından</a>. Çok lezzetli bir kek oluyor kendileri. Ayrıca da besleyici. Banu'nu da tariflerini çok özledik. Artık dönse aramıza.<br /><br />Malzemeler:<br /><ul><li>200 gr ıspanak yaprağı (Ben göz kararı kullandım. Biraz fazla kullanmışım, o yüzden benim ki biraz daha yumuşak oldu.)</li><li>1 adet patates</li><li>100 gr beyaz peynir (benim ki göz kararı yine)</li><li>3 yumurta</li><li>180 gr un (göz kararı kek hamuruna yakın bir kıvam)</li><li>1 çay bardağı süt</li><li>1 çay bardağı sıvıyağ</li><li>1 paket kabartmatozu ve tuz </li><li>kişniş (ben kullanmadım, ben mahlep kullandım.)</li></ul><p>Yapılışı:</p><ol><li>Patates ve peyniri rendeleyin. Ispanak yapraklarını yıkadıktan sonra incecik doğrayın ve bir kasede hepsini harmanlayın.</li><li>Ayrı bir kasede yumurta, süt, sıvıyağ , kabartmatozu, tuzu ve mahlebi ekleyin karıştırın.</li><li>Unu ve diğer sebzeleri de ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp, unlayın. Karışımı kalıba dökün.</li><li>Önceden 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 40 dk pişirin.<br /></li></ol>

hamur işleri ispanakli tarifler Ispanaklı ve Peynirli Kek

Tarif Banu Gökşin'in bloğu Kibele'nin Sofrasından. Çok lezzetli bir kek oluyor kendileri. Ayrıca da besleyici. Banu'nu da tariflerini çok özledik. Artık dönse aramıza.Malzemeler:200 gr ıspanak yaprağı (Ben göz kararı kullandım. Biraz fazla kullanmışı…

Devamı »