Vegan browni

Ilk tarifim ne olsun diye dusunurken yine bir soguk hava dalgasi bastirdi. Her yer kar altinda kaldi, sicaklik sifirin altina dustu. Ve benim canim yine cikolatali seyler istedi. Oturdugum sehirde vegan pastalar yapan herhangi bir yer olmadigi icin de is basa dustu. Kakaoyu onceki brownie istedigim gunlerde bulmustum zaten, bir de yeni kek tepsisi almistim, tam zamani oldu bu brownie’nin. Yaninda da sicak cayla super bir kis gunu ziyafeti oldu.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2RIot-abwQY1i1m3NEmAVchhRfZLlib9BmO_jriyaTajCx2ocwlDC5QYJvVGCju-VW5FDHl696W6XZSbE4vlrLnPQmCbBHQ1Ekcc7sNPUGBA0pkEjgVXuP7tbQqJq4oevIiiOQ_TddwQ2/s1600-h/DSC05531.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437710816224894050" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2RIot-abwQY1i1m3NEmAVchhRfZLlib9BmO_jriyaTajCx2ocwlDC5QYJvVGCju-VW5FDHl696W6XZSbE4vlrLnPQmCbBHQ1Ekcc7sNPUGBA0pkEjgVXuP7tbQqJq4oevIiiOQ_TddwQ2/s320/DSC05531.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 213px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br /><br />Ben brownienin kek gibi olanini begeniyorum. Cok yogun ve agir kekler beni tatmin etmiyor. Iste en begendiklerimden olan hafif ve cok kolay bir brownie tarifi. Hem de kolesterolsuz! <br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Browni kek tarifi</span><br /><br />1 ½ bardak un<br />1/3 bardak kakao<br />1 cay kasigi yemek sodasi<br />½ cay kasigi tuz<br />1 bardak seker<br />½ bardak sivi yag<br />1 bardak soguk su veya filtre kahve<br />2 cay kasigi vanilya ozu, veya vanilin<br />2 corba kasigi sirke<br /><br /><br />Firini 190 oC’ye ayarlayip onceden isitmaya baslayin.<br />Un, kakao, soda, tuz ve sekeri kek tepsisinin icine eleyip karistirin. Tepsinizi yaglamaniza gerek yok. Derince bir kasede sivi yag, su ve vanilyayi karistirin. Sivi karisimi unlu karisimin uzerine dokup tahta bir kasik veya cirpma teliyle karistirin. Karisim puruzsuz gorundugunde iki kasik sirkeyi ekleyip harci hizlica ama ozenle karistirin. Sirke eklenince kekiniz biraz renk degistirecek, sirkeyle sodanin tepkimeye girdigi yerlerde de kabarciklar olusacak. Bu kabarciklar kekinizin kabarmasini saglayacak. O yuzden sirkeyi kek harcina esit olarak dagitmakla kabarciklarin kacmasina izin vermemek arasindaki dengeyi iyi tutturmak lazim. Mumkun oldugunca vakit kaybetmeden kekinizi firina verin. 20-30 dakika pisirin. Ben su andaki firinima hic guvenemedigim icin 20 dakika sonra kekimi kontrol edip, tepsinin yonunu degistirip birkac dakika daha pisiriyorum. Mumkunse 20 dakikadan once firinin kapagini acmayin ki kekinizin kabarmasi engellenmesin. Kekinizi bir kurdan veya kibrit copu veya hicbirini bulamazsaniz bir bicak ucuyla kontrol edebilirsiniz. Kurdani keke batirip cikarinca temiz cikiyorsa kekiniz pismistir. Keki firindan cikarip sogumaya birakin. <br /><br />Bu keki firindan cikarinca, veya herhangi bir vegan keki firindan cikarinca, keki tepsiden cikarmadan once sogumasini bekleyin. Beklemezsseniz kekiniz buyuk ihtimalle dagilir. Dagilan keki avuc avuc da yiyebilirsiniz tabi, tadindan bir sey kaybetmez. Eger kek tepsinize yapisiyorsa bir dahakine yagli pisirme kagidi kullanin. <br /><br />Bol sans ve afiyet olsun!

kekler pratik tatlılar Vegan browni

Ilk tarifim ne olsun diye dusunurken yine bir soguk hava dalgasi bastirdi. Her yer kar altinda kaldi, sicaklik sifirin altina dustu. Ve beni...

Devamı »

Portakallı Cheesecake

<br /><br />Portakallı Cheesecake<br /><br /><br /> Malzemeler<br />Taban<br />1 paket petit beaure bisküvi<br />100 gr erimiş tereyağı <br />Peynirli kat<br /> 1 paket labne peyniri<br />2 yumurta<br />1 paket vanilya<br />1 su bardağı toz şeker<br />4 çorba kaşığı un<br />3 çorba kaşığı yoğurt<br />Üst kat<br />1 adet portakal <br />2 adet kivi<br />1/2 su bardağı toz şeker<br />1 paket tart jöle<br /><br /><br />Yapılışı<br />Cheesecake tabanı için bisküvileri toz haline getirin,erimiş tereyağıyla kelepçeli

CHEESECAKELER Portakallı Cheesecake Portakallı Cheesecake

Portakallı Cheesecake  Malzemeler Taban 1 paket petit beaure bisküvi 100 gr erimiş tereyağı  Peynirli kat  1 paket labne peyniri 2 yumurta ...

Devamı »

Portakallı Cheesecake

<br /><br />Portakallı Cheesecake<br /><br /><br /> Malzemeler<br />Taban<br />1 paket petit beaure bisküvi<br />100 gr erimiş tereyağı <br />Peynirli kat<br /> 1 paket labne peyniri<br />2 yumurta<br />1 paket vanilya<br />1 su bardağı toz şeker<br />4 çorba kaşığı un<br />3 çorba kaşığı yoğurt<br />Üst kat<br />1 adet portakal <br />2 adet kivi<br />1/2 su bardağı toz şeker<br />1 paket tart jöle<br /><br /><br />Yapılışı<br />Cheesecake tabanı için bisküvileri toz haline getirin,erimiş tereyağıyla kelepçeli

CHEESECAKELER Portakallı Cheesecake Portakallı Cheesecake

Portakallı Cheesecake  Malzemeler Taban 1 paket petit beaure bisküvi 100 gr erimiş tereyağı  Peynirli kat  1 paket labne peyniri 2 yumurta ...

Devamı »

Eski Kaşarlı Muffinler

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS_qUavvwIQV7UgF_w97K453pGftIdjga8GtR5OKYqmHusXUcD4kjEP5MmDtZ4bxcKXmQRciKcl0Qjx7RoSkvFEpjr7MM0mQaEKi53UCJNacMkNi5jfqxQZzCKIp5OUQ8Bt8pH4e7Okhvp/s1600-h/peynirli-muffin2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437243992676347458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS_qUavvwIQV7UgF_w97K453pGftIdjga8GtR5OKYqmHusXUcD4kjEP5MmDtZ4bxcKXmQRciKcl0Qjx7RoSkvFEpjr7MM0mQaEKi53UCJNacMkNi5jfqxQZzCKIp5OUQ8Bt8pH4e7Okhvp/s400/peynirli-muffin2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" /></a><br />Kahvaltı yaptınız mı?<br />Gözlerinizi yeni açtıysanız eğer, şimdi yeni demlenmiş tazecik bir çay yanında, fırından yeni çıkmış, içi leziz eski kaşar peyniri dolu muffinler harika olmaz mıydı? Bu haftasonu sizlere önerim bu işte:) Yarın sabah, olmadı Pazar sabahı sadece yarım saatinizi ayırarak kahvaltı için deneyebileceğiniz nefis muffinler...<br /><br />Geçen Pazar sabahı -tahminimden de erken bir saatte uyanarak- yaptım ve kahvaltı masamıza koydum bu muffinleri. Bu tür birşeyleri pişirmeyi de yemeyi de özlemiştim doğrusu. Hava buz gibi olduğu için uzun süre sıcak kalamadılar ama ılık halleri bile çok güzeldi. İdeali, ilk sıcaklığıyla hemen yemek elbette!<br /><br />Tarifi Arman Kırım'ın Hürriyet'teki sayfasından kesip saklamıştım. Onun sayfasından denemek istediğim epeyce tarif birikti doğrusu. Umarım birşeyler pişirmek için daha sık bahanem çıkar! Yoksa sırf evde bulunsun diye dondurucuya kaldıramayacağım hiçbir şey pişirmiyorum artık, özellikle tatlı şeyler.. Ya bir misafir için, ya da bir yere götürmek için yapıyorum. Dondurucuya atılabilecek olanlarsa her zaman kurtarıcı oluyor, onlar evde bulunsun diye yapılabilir:) Bu muffinlerin de kalanlarını aynı şekilde poşetleyip kaldırdım. Kısmet bir başka kahvaltıya, ya da belki bir misafire..<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii2fIYC1z7h8aQW2ccSafsdOjQrIHJk51c0by2QBvJ2hlKdOjupejPAu3GgRA7WN1pLOAgRWROY4MIuqtbmqVo21aiYoDNvNzgSWmqUvX_XGtqz9kgbmgkI7BmJDA59gus1GSAZx6uFlxq/s1600-h/peynirli-muffin3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437244084955131970" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii2fIYC1z7h8aQW2ccSafsdOjQrIHJk51c0by2QBvJ2hlKdOjupejPAu3GgRA7WN1pLOAgRWROY4MIuqtbmqVo21aiYoDNvNzgSWmqUvX_XGtqz9kgbmgkI7BmJDA59gus1GSAZx6uFlxq/s400/peynirli-muffin3.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" /></a><br />Arka fonda görülen yeşil zeytinler memleketten geldi.. Annemin son gönderdiği kolinin sürpriziydi. Şöyle her ısırıkta damağımda ekşisini hissederek kıtır kıtır yeşil zeytin yemeyi özlemiştim.<br /><br />Koliden çıkan diğer sürprizler mi? Burada bulamadığım dallı yapraklı kerevizlerden 1 adet, tek pişirimlik (sebzesever eşim malesef bir tek kereviz yemiyor), kerevizime koyayım diye bir kavanoz yaz domatesi, bir poşet dolusu brokoli (bir kısmı çorba oldu, bir kısmı bu akşam fırında pişecek), kısacık boylu ufacık yapraklı maydanozlar, kocaman bir poşet dolusu karışık ot! En çok da buna sevindim. Pazı, ıspanak ve pancar yaprakları ayrı pişti, sadece benim severek (sevmek ne kelime ölüp bayılarak) yediğim arapsaçı, ebegümeci ve pırasa karışımı ayrı pişti. Otlarımla yerim diye çok sevdiğim torba yoğurdundan da koymuştu anneciğim. Buradan aldığım süzme yoğurtla şöyle bir karşılaştırdım da.. Yanyana durduklarında biri beyaz, biri sarı renkte! Biri azıcık suyla seyrelirken diğeri nerdeyse bıçakla kesilecek kıvamda!<br /><br />Ah ben neleri bırakmışım ardımda, bu şehre gelirken...<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKweSo_n489LopqSCWZCl-Tz3opQNOipR_S4mVd_RnsDqtfE-GGp-3Bq4PqjAGxilpfphxEMPPAhvWf56Ngrq6PkTJdCUSQuxjfSQKzJe6lQhARwYA-dMNFLaziRzaDdWCmJiM01Uqr5jf/s1600-h/peynirli-muffin4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437244094279518226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKweSo_n489LopqSCWZCl-Tz3opQNOipR_S4mVd_RnsDqtfE-GGp-3Bq4PqjAGxilpfphxEMPPAhvWf56Ngrq6PkTJdCUSQuxjfSQKzJe6lQhARwYA-dMNFLaziRzaDdWCmJiM01Uqr5jf/s400/peynirli-muffin4.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br />Klasik kahvaltı tabağım bu aslında.. Bir-iki kaşık kadar peynirli yumurta (son haftalarda omlet alışkanlığımızı bırakıp buna dadandık), birkaç zeytin, keçi peyniri, ve bolca roka.. Yanına bir adet muffin ve çayımı ekledim tabi, üstüne çilek reçelimden de aldım bir ufak kaşık, yanıma da açtım Hürriyet Pazar'ın en sevdiğim sayfalarını, bir yandan fon olarak tv'de en sevdiğim yazarlardan birinin katıldığı bir program.. Bir Pazar sabahı da böyle geçti işte..<br /><br />Lafı daha fazla uzatmadan tarife geçiyorum. Tarifle ilgili bir notum, şekerle ilgili. 2 çorba kaşığı şeker vardı tarifte, tuzlu bir muffin için bence çok fazla. Şekeri yarıya düşürdüm bu yüzden. Kekik yerine buzdolabında içi geçmek üzere olan dereotlarımdan kurtarabildiklerimi kullandım. Ama kekikle daha da güzel olabilir bu muffinler, bir dahaki yapışımda öyle deneyeceğim.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Malzemeler:</span><br /><br />- 55 gr tereyağı (eritilip ılıtılmış)<br />- 200 gr un<br />- 1 paket kabartma tozu<br />- 1 çorba kaşığı toz şeker<br />- 1 çay kaşığı tuz<br />- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber<br />- 125 ml süt<br />- 2 adet yumurta<br />- 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış dereotu ya da kekik<br />- 55 gr eski kaşar (ufak küpler halinde doğranmış)<br />- Üzeri için susam<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF8bGDLeuaOp2kx-IY0vAeQpcyaZCMK6BQs2UTMD9dlPPCeOUkAPkNmJ6qiVnLO0a696HuwdBTIKws_Nv1m3aB2faGLWR0Vr89wqthA8P513SILGDGbtRZH7qS1p9SGTqumVDrrRk7uwCm/s1600-h/peynirli-muffin1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437243982242113858" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF8bGDLeuaOp2kx-IY0vAeQpcyaZCMK6BQs2UTMD9dlPPCeOUkAPkNmJ6qiVnLO0a696HuwdBTIKws_Nv1m3aB2faGLWR0Vr89wqthA8P513SILGDGbtRZH7qS1p9SGTqumVDrrRk7uwCm/s400/peynirli-muffin1.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Yapılışı:</span><br /><br />1. Muffin kalıplarınıza 9 adet muffin kağıdı yerleştirin, kağıt kullanmıyorsanız kalıplarınızı yağlayın.<br /><br />2. Büyük bir kabın içine unu eleyin, tuz, kırmızı biber, şeker ve kabartma tozunu ekleyin.<br /><br />3. Bir başka kabın içine yumurtaları kırın, sütü ve tereyağını ekleyin. Kekik ya da dereotunu da bu karışıma ekleyip çırpma teliyle iyice çırpın (mikser kullanmanıza gerek yok).<br /><br />4. Sıvı malzemeyi, un karışımının içine ekleyin ve tahta bir kaşıkla çok az karıştırın, sadece malzemeler birbirine karışacak kadar.<br /><br />5. Muffin kaplarının yarısına kadar hamur dökün. Hamurun üstüne kaşar küplerinden paylaştırın. Kalan hamurla peynirlerin üzerini kapatın. Üstlerine susam serpin.<br /><br />6. Önceden 190 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk, üstleri güzelce kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak hemen servis yapın.<br /><br />********************<br /><br />Dün ayrı bir post olarak yazacaktım aslında, olmadı. Birkaç satırla da olsa bahsetmeden bitirmek istemedim. Sinefillerin iple çektiği bağımsız filmler festivali IF! dün başladı.<br /><br />Çalıştığım şirket hizmet sponsorlarından biri olunca elime iki kişilik gala davetiyesi geçti ve iş çıkışı koşarak gittik Çarşamba akşamı. Hayli zorlayıcı bir film olan <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/un-proph%C3%A8te">"Yeraltı Peygamberi"</a> ile açılış yapan festival, açılışıyla biraz hayal kırıklığı yarattı bende ama umarım devamı iyi gelir. Nerede uzaylıların İstiklal Caddesine inerek "geç kalanları almıyoruz!" dedikleri o şahane tanıtım filmli 2007 yılı, nerede o yıl seçilen birbirinden absürd, deneysel, hem insan doğası hem de sanatın ve sinemanın sınırları üzerine düşündüren filmler, nerede bu yıl...<br /><br />Hani "biz kendi aramızda eğleniyorduk siz niye geldiniz ki?" dercesine yapılan açılış, saçmalama dozunun hayli yüksek olduğunu öğrendiğimiz meşhur radyocu-yazarımızın konuşması, alkol seviyesi bedava birayla yükseltilmiş seyircinin diğer izleyenlere saygıyı ve festival kültürünü-ruhunu hiçe sayarak sık sık yerinden kalkıp tuvalete taşınmasıyla kesilen altyazı görüntüleri sinirlerimizi epeyce bozdu. Çıkışta, bunu da mı kaybediyoruz yahu? dedim, kaç kere.. Yine de umudumu yitirmiş değilim. Listemdeki filmlere gitmeye çalışacağım, şartları zorlayarak. Umarım bana öyle gelmiştir, umarım IF! bitmemiştir..<br /><br />Kaçırmamanızı (ve kaçırmamayı) dilediğim filmleri de not düşerek bu hayli uzamış yazıyı bitireyim artık.<br /><a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/foodinc">Gıda Ltd</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/cold-souls">Dondurulmuş Ruhlar</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/precious">Precious</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/metropia">Metropia</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/an-education">Aşk Dersi</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/away-we-go">Uzaklara Gidelim</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/alle-anderen">Herkes Gibi</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/white-lightnin%27">Beyaz Şimşek</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/pippaya-mektubum">Pippa'ya Mektubum</a>, <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/sawan-baan-na">Tarımsal Ütopya,</a> <a href="http://2010.ifistanbul.com/tr/Movie/age-of-stupid">Aptallar Çağı</a>.<br /><br />Bol filmli, bol "aşk"lı ve keyifli bir haftasonu olsun:)

Eski Kaşarlı Muffinler

Kahvaltı yaptınız mı? Gözlerinizi yeni açtıysanız eğer, şimdi yeni demlenmiş tazecik bir çay yanında, fırından yeni çıkmış, içi leziz eski k...

Devamı »

KALAMAR YANINA TARATOR SOS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV8T0oiVYtIXkeBsgvM6Z_Dt1UyBJLmwlCND-rLutVSkWDk-pbieoZaEnJruhpo8Dzs8vjwcNzs6P0jqeq9gfKgBne7DbFsnmn8VxyH1my0tOaDFK2ejdZCgu-MkncLyCdzzGmjLLdsJ0_/s1600-h/Resize+of+P1040559.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV8T0oiVYtIXkeBsgvM6Z_Dt1UyBJLmwlCND-rLutVSkWDk-pbieoZaEnJruhpo8Dzs8vjwcNzs6P0jqeq9gfKgBne7DbFsnmn8VxyH1my0tOaDFK2ejdZCgu-MkncLyCdzzGmjLLdsJ0_/s400/Resize+of+P1040559.JPG" width="400" /></a></div><br />Bu tarif kimbilir ne kadar zamandır bekliyor. Daha fazla bekletmeden yayınlayayım dedim. Bizim evde derin dondurucuda her daim kalamar bulunur. Ata bayılır kalamara, karidese. Ama en çok kalamara. Bu fotoda kalamarlar bitmiş , sadece tarator sosu kalmış :))<br /><br />Malzemeler:<br /><ul><li>1 bardak Galeta unu (veya ekmek kabukları) </li><li>2 yemek kaşığı dolusu süzülmüş yoğurt ( süzgeçin altına havlu kağıt koyun ve üstüne normal yoğurdu koyun ve suyunun süzülmesini bekleyin . </li><li>4 diş sarımsak</li><li>1 yemek kaşığı mayonez (zeytinyağı yerine mayonez koyuyorum. Daha lezzetli oluyor) </li><li>1/2 bardak dövülmüş ceviz.</li></ul>Yapılışı:<br /><br />Sarımsakları dövün. Galeta ununu, yoğurdu, cevizi ve mayonezi katın. birbirine yedirin. Unu çok gibi gelirse yoğurt, yoğurdu çok gibi gelirse un ekleyin. Tadı az tuzlu gelirse tuz ekleyin. Servis yapın. İşte bu kadar kolay

BALIKLAR Salatalar ve Mezeler KALAMAR YANINA TARATOR SOS

Bu tarif kimbilir ne kadar zamandır bekliyor. Daha fazla bekletmeden yayınlayayım dedim. Bizim evde derin dondurucuda her daim kalamar bulun...

Devamı »

Zeytinyağlı Lahana Sarma

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggkfQhLTYDdihdREtKQio5aCOawlFadOi2zcd8Ae0YKCBRIBGh8pBabxgREPKv35r87UKrcIndav7zauXmMLXz0mkGVXlBtp1jbpzyVVfWZDzQerDO3FyefUigyOUeMMAVlUKwhUfa73l3/s1600-h/Resize+of+P1040512.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggkfQhLTYDdihdREtKQio5aCOawlFadOi2zcd8Ae0YKCBRIBGh8pBabxgREPKv35r87UKrcIndav7zauXmMLXz0mkGVXlBtp1jbpzyVVfWZDzQerDO3FyefUigyOUeMMAVlUKwhUfa73l3/s400/Resize+of+P1040512.JPG" width="400" /></a></div><br />Zeytinyağlı lahana sarmasını sevmeyen var mıdır ? Bu tarif kardeşime özel geldi. "Abla yaa şu lahananın tarifini koysanda bizde yapsak" dedi bana . Ben de hemen ekliyorum. <br /><br /><br />Malzemeler:<br /><br />•Lahana sarması yapmak amaçlı ayrılmış lahana yaprakları (15 adet civarı) Lahananın üst tarafından <br />•1 büyük soğan<br />•2 su bardağı pirinç<br />•2 adet kesme şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz<br />•2 yemek kaşığı kuş üzümü , 1 yemek kaşığı çam fıstığı<br />•1 yemek kaşığı yeni bahar, 2 yemek kaşığı nane<br />•1/4 demet maydanoz <br />•2 yemek kaşığı zeytinyağı, toplam 4 bardak su<br /><br />Yapılışı:<br />1. Pirinçleri yıkayıp 20 dakika ılık suda bekletin.<br />2.Soğanları yemeklik doğrayıp, zeytinyağında öldürün. İçine çam fıstıklarını da atıp kavurun. İçine pirinçleri de atın ve kavurun. 2 bardak suyuda ve kuş üzümlerini de ekleyip pirinçleri suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapattıkran sonra nane, doğranmış maydanoz ve yeni bahar ekleyip karıştırın.<br />3.Lahanaları saplarından kesip sıcak suda çok eritmeden haşlıyoruz. Erirse yapraklar ziyan olur giderler.<br />4.Lahanaları sarılıcak büyüklükte koparıp (kalın damarları ayırıp) içine malzemesini koyup sarın. Sardıktan sonra elinizle dolmayı sıkın (fazla suyunu almak için ) ve tencereye dizin. <br />5.2 bardak suyu katarak pirinçler pişene kadar pişirin.

zeytinyağlı yemekler Zeytinyağlı Lahana Sarma

Zeytinyağlı lahana sarmasını sevmeyen var mıdır ? Bu tarif kardeşime özel geldi. "Abla yaa şu lahananın tarifini koysanda bizde yapsak...

Devamı »

CARTE DO'R Blogger Etkinliği

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiku25uZlZ6LdntXZHL0NKXlurxduJvGnrRvupZNxuzMc4xgzba2D3h7uLsnxoFzeWI_EuNitfVZk17XAiicuBStzdLsaClhdcNCjCv2o9IQoh6StsiYIi_mSjbCPZ9tTtcN3gy05xOAIyT/s1600-h/_MG_3811.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436172594880614882" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiku25uZlZ6LdntXZHL0NKXlurxduJvGnrRvupZNxuzMc4xgzba2D3h7uLsnxoFzeWI_EuNitfVZk17XAiicuBStzdLsaClhdcNCjCv2o9IQoh6StsiYIi_mSjbCPZ9tTtcN3gy05xOAIyT/s400/_MG_3811.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 267px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlvt1BDYP4hk6hsGA99Ol2FcudAC_aSnW_9yCVDFVgX95GxZdbXlk1KvwiGJRB6hXfkFQ8mllz1MDWwdFXS3bjds5-CsCSksn0Yv0_6cIgrj-l2CO3hc3-jgIvI1CJuuUUKEPwFz7PJs8p/s1600-h/dond2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436172496717360386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlvt1BDYP4hk6hsGA99Ol2FcudAC_aSnW_9yCVDFVgX95GxZdbXlk1KvwiGJRB6hXfkFQ8mllz1MDWwdFXS3bjds5-CsCSksn0Yv0_6cIgrj-l2CO3hc3-jgIvI1CJuuUUKEPwFz7PJs8p/s400/dond2.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 283px;" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1XmYebvlOzGKXgmXHEFkyoLfQZhNzeTNr12YYmQ-4sN4mPKfzkLv6vVpbx0jj8yNL_gL0eiB7IsrApWQV3yEiWGI7Rn6GIFoaPV4N3x5OFswRPHRepz5A-n7dwGhP8ZgAmIgvjGBiAO5K/s1600-h/dond1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436172398857321938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1XmYebvlOzGKXgmXHEFkyoLfQZhNzeTNr12YYmQ-4sN4mPKfzkLv6vVpbx0jj8yNL_gL0eiB7IsrApWQV3yEiWGI7Rn6GIFoaPV4N3x5OFswRPHRepz5A-n7dwGhP8ZgAmIgvjGBiAO5K/s400/dond1.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 282px;" /></a><br /><br /><br /><div>Herkese en dondurmalısından merhabalar:))<br /><br />Zeynep Etkinlikte bu hafta da tüm hızıyla devam ediyor:)))</div><br /><br /><div>Bu pazar sevgili <a href="http://www.cartedor.com.tr/">cartedor</a> 'un misafiriydim...</div><br /><div>Lezzetli mi lezzetli ,keyifli mi keyifli dakikalar geçirdim yine...<a href="http://www.cartedor.com.tr/">cartedor</a> ve ekibi öyle güzel karşılayıp, bütün gün de şımarttılar ki bizi anlatılmaz yaşanır bence:)</div><br /><div>Organizasyon güzel, ekip güzel , lezzetler güzel, sohbet güzel, Dondurmalı pastalar herşeyden güzel.... daha ne olsun ki:)))</div><br /><div>Rejimi vs. bir kenara atıp doya doya Karamelli Kaymaklı ve Antep fıstıklı nefis pastaların tadını çıkardım diyebilirim...Benim favorim antep fıstıklıydı valla,yedikçe yiyesim geldi:))))</div><br /><div>Kızlar, kesinlikle ani gelen tatlı krizlerimiz ve misafirlerimiz için süper bir çözümümüz var artık...Hem fiyatı uygun,hem şık,hem lezzetli:) Muhakkak deneyin derim bu harika lezzetleri.Bana göre en güzel tarafı da yedikten sonra boğaz yakmaması ,suya ihtiyaç duyulmaması...Sadece acaba bir dilim yesem mi diye soru işaretleri bırakıyor o kadar:))) </div><br /><br /><div>Böyle harika lezzetleri bize sunduğu için sonsuz teşekkür ederiz <a href="http://www.cartedor.com.tr/">cartedora</a>...</div><br /><br /><div>Ayrıca hemen her akşam ne yediğini ne içtiğini bildiğim ama kendisini hiiiiç görmediğim arkadaşlarımla karşılaşıp, sarılıp iki laf etmek inanın beni çok mutlu etti:)</div><br /><br /><div>Ah sen o musunnnn, inanmıyorummmm diye başlayan sözlerle inanın akşamı ettik:) </div><br /><br /><div>Mümkün olsa sanırım sabaha kadar devam ederdi o tatlı sohbetler:) Ne şanslıyım ki böyle güzel dostluklar edinmişim canım bloğum sayesinde...</div><br /><div></div><br /><div>Sevgili Canan hanım,Sevgili Aylin hanım ,Sevgili Nihal hanım herşey için kocaman teşekkür ederimmm .Sizlerle tanışmak beni çok mutlu etti inanın.</div><br /><br /><div>Gün sonunda oğlum öyle bir "anneciğim çok eğlendim" dedi ki güzel geçen günümüzü kısaca özetleyebilir aslında...Bu güzel gün ve kıymetli hediyeler için <a href="http://www.cartedor.com.tr/">cartedor</a> ve ekibine sonsuz teşekkürler ederim ..</div><br /><br /><br /><div>Hepinizi Seviyorum ,öpüyorummmm</div><br /><div>vee dondurma tadında nefisss günler diliyorummmm:))))</div><div></div></div></div>

BLOGGER ETKİNLİKLERİ CARTE DO'R Blogger Etkinliği

Herkese en dondurmalısından merhabalar:)) Zeynep Etkinlikte bu hafta da tüm hızıyla devam ediyor:))) Bu pazar sevgili cartedor 'un misa...

Devamı »

Creme yogo'lu tatlı

<br /><br />Creme Yogo'lu Tatlı<br /><br /><br />Malzemeler<br />Elde kalan kek parçaları veya 2 paket topkek<br />Kakaolu puding veya arta kalan çikolatlı muh., puding vs. <br />1 paket creme yogo<br /><br /><br />Yapılışı<br />Elde kalan malzemelerden çıkmış bir kup - kase tatlısı. Kekleri ufak parçalara ayırıp kaselerin dibine paylaştırın. Üzerini muhallebiyle kapatın. En üste paketteki tarife göre hazırladığınız creme yogoyu dökün. Birkaç saat

Creme yogo'lu tatlı SÜTLÜ TATLILAR Creme yogo'lu tatlı

Creme Yogo'lu Tatlı Malzemeler Elde kalan kek parçaları veya 2 paket topkek Kakaolu puding veya arta kalan çikolatlı muh., puding vs. 1 ...

Devamı »

Creme yogo'lu tatlı

<br /><br />Creme Yogo'lu Tatlı<br /><br /><br />Malzemeler<br />Elde kalan kek parçaları veya 2 paket topkek<br />Kakaolu puding veya arta kalan çikolatlı muh., puding vs. <br />1 paket creme yogo<br /><br /><br />Yapılışı<br />Elde kalan malzemelerden çıkmış bir kup - kase tatlısı. Kekleri ufak parçalara ayırıp kaselerin dibine paylaştırın. Üzerini muhallebiyle kapatın. En üste paketteki tarife göre hazırladığınız creme yogoyu dökün. Birkaç saat

Creme yogo'lu tatlı SÜTLÜ TATLILAR Creme yogo'lu tatlı

Creme Yogo'lu Tatlı Malzemeler Elde kalan kek parçaları veya 2 paket topkek Kakaolu puding veya arta kalan çikolatlı muh., puding vs. 1 ...

Devamı »

Pide

<br />Malzemeler<br />1 su bardağı sıvı yağ<br />1 su bardağı süt (ılık)<br />1 paket instant maya<br />1 yemek kaşığı toz  şeker<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 yumurta<br />Aldığı kadar un<br /><br />İç malzemesini istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. <br /><br /> <br />Yapılışı<br />Sıvı yağ, süt,yumurta akı, toz şeker ve mayayı birlikte karıştırın. Üzerine unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp hava almayacak bir şekilde 45

HAMUR İŞLERİ Pide Pide

Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt (ılık) 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz  şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta Aldığı ...

Devamı »

Pide

<br />Malzemeler<br />1 su bardağı sıvı yağ<br />1 su bardağı süt (ılık)<br />1 paket instant maya<br />1 yemek kaşığı toz  şeker<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 yumurta<br />Aldığı kadar un<br /><br />İç malzemesini istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. <br /><br /> <br />Yapılışı<br />Sıvı yağ, süt,yumurta akı, toz şeker ve mayayı birlikte karıştırın. Üzerine unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp hava almayacak bir şekilde 45

HAMUR İŞLERİ Pide Pide

Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt (ılık) 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz  şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta Aldığı ...

Devamı »

HİNDİ ETLİ MERCİMEK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSpZi3gSn8XESrgZ8Mw74yCxrV91PLXyx4TQX-UgI6y8Bo44VVyMXRu128-H-yS3AJv8Y7iZl-ZogrkMOegJ83iaQmddXpqIVawNFH6c4pE-6ypyPjE08dZJCtAk1qHqeZtmJrlHqp1Zw/s1600-h/H%C4%B0ND%C4%B0+ETL%C4%B0+MERC%C4%B0MEK.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSpZi3gSn8XESrgZ8Mw74yCxrV91PLXyx4TQX-UgI6y8Bo44VVyMXRu128-H-yS3AJv8Y7iZl-ZogrkMOegJ83iaQmddXpqIVawNFH6c4pE-6ypyPjE08dZJCtAk1qHqeZtmJrlHqp1Zw/s400/H%C4%B0ND%C4%B0+ETL%C4%B0+MERC%C4%B0MEK.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="color: red; text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">HİNDİ ETLİ MERCİMEK</span></b></div><br />      <b style="color: red;">  Malzemeler</b><br /><br />        1 adet havuç<br />        1 adet kereviz<br />        1 adet kerevizin yaprakları<br />        1 adet orta boy soğan<br />        2 diş sarmısak<br />        2 yemek kaşığı zeytinyağı<br />        1/2 demet maydanoz<br />        1 tatlı kaşığı kekik<br />        300 gr hindi eti<br />        400 gr mercimek<br />        Yeteri kadar Su<br /><br />       <b style="color: red;"> Yapılışı</b><br /><br />        Tencereye zeytinyağını koyalım. Soğanı ve sarmısağı ince doğrayalım. Havucu, kerevizi ve hindi etlerimizi<br />küp küp doğrayıp yağda kavuralım. Kekik, kereviz yaprağı, maydanoz ve tuzumuzu ekleyip üzerine mercimeklerimizi koyalım. Bir iki daha karıştırdıktan sonra sıcak suyumuzu ilave edip kısık ateşte pişirelim. Piştiğinde servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br />      <b style="color: red;">  HİNDİ ETLİ MERCİMEĞİN ŞİFASI</b><br /><br />        1. Kansızlığa karşı faydalıdır.<br />        2. Vücuda enerji verir, yorgunluğa iyi gelir.<br />        3. Bağırsakları rahat çalıştırır. Kabızlığı giderir.<br />        4. Gözlere fayda sağlar.<br />        5. Göğüs ağrılarına iyi gelir. Öksürüğü keser.

05. ana yemekler hindili mercimek HİNDİ ETLİ MERCİMEK

HİNDİ ETLİ MERCİMEK         Malzemeler         1 adet havuç         1 adet kereviz         1 adet kerevizin yaprakları         1 adet orta ...

Devamı »

Merhaba!

Okuyan herkese merhaba!<br /><br />Uzun suredir veganlik ile ilgili bir blog baslatmayi dusunuyordum. Pek fazla da turkce veganlik sitesi olmadigini gorunce blogumu turkce olarak yazmaya karar verdim. Turkce karakter kullanamadigim zamanlar icin simdiden ozur diliyorum ve bu konuda anlayisiniza guveniyorum.<br /><br />Vejetaryen beslenmeye egilimim saglik nedeniyle basladi. Yuksek kolseterolum nedeniyle yedigim seylerdeki kolesterol miktarina dikkat etmeye baslamistim ve hayvansal etlerdeki kolesterol miktari beni dehsete dusurmustu. Ama vejetaryen olmami hizlandiran iki sey oldu: Okuldaki bir ogrenci toplulugunun dagittigi brosurlerde bazi tavuklarin nasil yetistirildigini gordum ve John Robbins'in "Diet for a new America" kitabini okudum.<br /><br />Ya veganlik? O biraz daha sonra oldu. Vegan beslenmeyi ve yasami takdir ediyordum ancak kendimin asla bir vegan olamayacagini dusunuyordum. Ama bir gun olan oldu ve taa icten ve derinden bir yerlerden, en azindan denemem gerketigini hissettim. Herhangi bir hayvanin eziyet cekmesinde herhangi bir rolum olsun istemiyordum. Yapamayacaktim, muhtemelen acliktan olecektim ama denemem gerekiyordu. Olmadigi yerde birakacaktim. <br /><br />Ve ondan sonra inanamadigim birsey oldu! Vegan oldugumu "kabullendigimde" alisveris icin markete gittim ve baklagiller ve turlu cesitli tahillarla torbalarimi doldurdum. Eve dogru yururken kendimi cok ozgur ve hafiflemis hissettim! Kendime olan saygim sapasaglamdi, kendimi seviyordum ve tuy gibi hafiftim!<br /><br />Ya ondan sonra? Ondan sonrasi bir macera gibi oldu. Her anim oyle tuy gibi hafif degildi, olamazdi. "Korkmayin, ben hayatta vegan olamam" dedigim insanlara durumu anlatmak yillar aldi, hala da bunu kabullenebildiklerini soyleyemem. Sagligim iyilesti, kolesterolum dustu, hatta super oldu, daha az hastalanir oldum, yillardir suren bir hormonal hastaligim duzeldi. <br /><br />Yalniiiiiz... Vegan olmak guzel ama kolay birsey degil. Yani vejetaryenlikle hic ilgisi olmayan birisi birdenbire vegan olmaya kalkarsa hic kolay olmaz. Isin puf noktasi duzeni degistirmekte! <br /><br />Iste ben veganlik maceramda ogrendiklerimi, kendi duzenimi nasil degistirdigimi burada paylasmak istiyorum merak edenlerle. Vegan olmak insanin tum hayatini etkileyen bir sey, ama ben daha cok yemek kismina deginmeyi planliyorum burada. Iki bucuk yildir veganim ve henuz acliktan olmedim. Ne yiyerek "hayatta kaldim"? Tarifler cok yakinda!

Merhaba!

Okuyan herkese merhaba! Uzun suredir veganlik ile ilgili bir blog baslatmayi dusunuyordum. Pek fazla da turkce veganlik sitesi olmadigini go...

Devamı »

YUMURTA SALATASI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDNhKtESyf3JT1_dR3FtI-0UTYdTtNmIv47x0mHIolUGIlCqI-AODuAHFc2rUuRuTjBOMe0VnjR3iNQ390ytBD8hgafwE8dJsDgzZv-KjeCaZfR52OyTfrS5PFwssNWV1Pbp4xtTPuG8c/s1600-h/yumurta+salatas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDNhKtESyf3JT1_dR3FtI-0UTYdTtNmIv47x0mHIolUGIlCqI-AODuAHFc2rUuRuTjBOMe0VnjR3iNQ390ytBD8hgafwE8dJsDgzZv-KjeCaZfR52OyTfrS5PFwssNWV1Pbp4xtTPuG8c/s400/yumurta+salatas%C4%B1.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="color: red; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>YUMURTA SALATASI</b></span></div>       <b style="color: red;"> Malzemeler</b><br />        4 adet yumurta<br />        2 adet yağ biberi<br />        1 adet orta boy soğan<br />        1/2 demet yeşil soğan<br />        1/2 demet maydanoz<br />        2 adet yeşil biber<br />        Tuz, pul biber<br />        3 yemek kaşığı zeytinyağı<br /><br />      <b style="color: red;">  Yapılışı</b><br /><br />        Yumurtalarımızı katı haşlayalım. Soyup küp küp doğrayalım. Soğanlarımızı ince doğrayıp üzerine biraz tuz<br />serpip avucumuz ile karıştırarak acısını alalım. Diğer sebzelerimizi ince ince doğrayalım.üzerine soğanlarımızı<br />ve yumurtalarımızı koyarak karıştıralım. Salata kasesine alalım. üzerine pul biber ve zeytinyağımızı döküp afiyetle yiyelim.<br /><br />       <b style="color: red;"> YUMURTA SALATASININ ŞİFASI</b><br /><br />        1. İdrar söktürücüdür.<br />        2. Mide rahatsızlıklarında faydalıdır.<br />        3. Ses kısıklığında faydalıdır.

08. salatalar Yumurta Salatası YUMURTA SALATASI

YUMURTA SALATASI         Malzemeler         4 adet yumurta         2 adet yağ biberi         1 adet orta boy soğan         1/2 demet yeşil s...

Devamı »

Kestaneli Çikolatalı Pasta

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglRKED1wsd2pY2rMtvpuPcxJlOB2AGpiARQMGjPNQV96S9dezYie36VbCheYsamBxfOqDMUrkfy66QjbX5P15GhCguWVIscKMtV5I_PAI7ttXNv9T7h4bfRVjf_G_UtCYwpTSTb2WDEsVR/s1600-h/kestanelipasta2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435203324416682306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglRKED1wsd2pY2rMtvpuPcxJlOB2AGpiARQMGjPNQV96S9dezYie36VbCheYsamBxfOqDMUrkfy66QjbX5P15GhCguWVIscKMtV5I_PAI7ttXNv9T7h4bfRVjf_G_UtCYwpTSTb2WDEsVR/s400/kestanelipasta2.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" /></a><br />Karlı ve soğuk günlerden geçtik, daha da geçecek gibiyiz. Ben yine her zamanki gibi, hatta biraz daha fazla üşüyorum. Kan değerlerimde bir sorun olabilir diye düşünmeye başladım bu aralar yine.. Elbette sağlıklı beslenmeye çalışıyorum, yeşil sebzeleri, otları eksik etmiyorum soframızdan. Proteinimi almaya da daha dikkat eder oldum. Böyle dikkatli beslenince, havalar da soğuk olunca, arasıra kaçamak yapmaya izin oluyor tabi:) Bu aralar siz de kendinize tatlı kaçamaklar için izin veriyorsanız, şahane bir önerim olacak: Bol kestaneli, bol çikolatalı bir dilim pasta!<br /><br />Geçtiğimiz ay Filiz annemin doğumgünü için yapmıştım bu pastayı. Pastayı hafta içinde, geç bir saatte yapmak zorunda kalınca, olabildiği kadar pratik bir tarif aradım. Eksik malzemeleri iş çıkışında yakındaki dükkanlardan temin edebilmeliydim. Ve elbette sonuç çok güzel olmalıydı.. İşyerinde flash belleğin arşivinde umutsuzca gezinirken bu tarife rastladım. Bir yemek dergisinden not almışım, çok pratik bir pasta diye, kimbilir ne zaman..<br /><br />Akşam malzemeleri tezgaha sıralayıp pastayı yapmaya başlamamın üstünden o kadar kısa bir zaman geçti ki, gelip son haline bakması için sevgilimi çağırdığımda o bile şaşırdı. Buzdolabında o gece dinlenen pastamız ertesi akşam kesildiğinde lezzeti beni bile şaşırttı doğrusu:) Doğumgünü annesi ise tek kelimeyle bayıldı pastasına. Kestane ve çikolata biraraya gelince aksi düşünülebilir mi:)<br /><br />Bu aralar ister kendinize ödül olarak, ister misafirleriniz için, ister hızlı bir doğumgünü hediyesi ya da sürpriz için, çok ama çok pratik bir pasta tarifi arıyorsanız eğer, böyle buyrun:<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Malzemeler:</span><br /><br />- 1 adet (2 katlı) hazır pandispanya*<br />- 1/2 kg kestane şekeri<br />- 1 ufak kutu çiğ krema<br />- 2 büyük paket (160 gr) bitter çikolata<br />- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu<br /><br /><span style="font-style: italic;">* Ben Bim'de satılan pandispanyaları çok beğeniyorum. Hem fiyatları çok uygun, hem de diğerlerine göre daha kalın ve lezzetliler, denemediyseniz tavsiye ederim. </span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Yapılışı:</span><br /><br />1. Pandispanyanın katlarını portakal suyuyla ıslatın.<br /><br />2. Bitter çikolatanın 1 paketini benmari usulü eritin, biraz ılımaya bırakın.<br /><br />3. Kestane şekerini çatalla ezin (şerbetsiz kısmını kullanmaya dikkat edin, yoksa pastanız fazla şekerli olabilir). Kestane püresi de kullanılabileceği yazıyor tarifte, ama bence kestanenin biraz pütürlü kalıp yerken kendini belli etmesi daha güzel. Bu yüzden robotta çekmenizi değil çatalla ezmenizi tavsiye ederim.<br /><br />4. Ezilmiş kestane şekerini derin bir kaba alın, içine kremayı ve erimiş-ılımış çikolatayı ekleyin. Kaşıkla düzgün bir krema kıvamı alana kadar iyice karıştırın.<br /><br />5. Hazırladığınız kremanın yarısından biraz fazlasını pastanızın ara katına sürün. Diğer katı kapattıktan sonra kalan kremayla bütün pastayı kaplayın.<br /><br />6. Kalan 1 paket çikolatayı da eritin ve pastanızın üzerine gelişigüzel dökün. Dilerseniz yeşil fıstıkla süsleyebilirsiniz.<br /><br />7. İşte hepsi bu kadar... Buzdolabına kaldırın, en az 1 gece dinlendirdikten sonra servis yapın. Eğer imkanınız varsa (bir yere götürmeyecekseniz) pastanızın üstüne çikolatayı servisten önce de dökebilirsiniz. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZKx9iW2jFkFu1HCxxz3_ibYATMCvG22Bvfuv6G01cz1-T4LYaBwuFsQMjajnHBuHFta2wp3wsy3PPrtxQPjJb1U0wjKUJ2pugQ_rDXUSgvcjVK29XZMmTnaqVvHccpfamgoGo6miYqtfI/s1600-h/kestanelipasta1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435203319318216802" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZKx9iW2jFkFu1HCxxz3_ibYATMCvG22Bvfuv6G01cz1-T4LYaBwuFsQMjajnHBuHFta2wp3wsy3PPrtxQPjJb1U0wjKUJ2pugQ_rDXUSgvcjVK29XZMmTnaqVvHccpfamgoGo6miYqtfI/s400/kestanelipasta1.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br />Işık koşulları çok yetersiz olunca ancak bu kadar adam edebildim fotoğrafları, kusura bakmayın. Fotoğraflar yüzünden tarifi yayınlamamak da haksızlık olur gibi geldi. Şimdi film izlemek için beni bekleyen sevgilimi daha fazla bekletmemek üzere mutfağa sıcak çikolata yapmaya gidiyorum:)<br /><br />Mutlu, keyifli olsun haftasonunuz.<br />İçinizi ısıtmayı ihmal etmeyin...

Kestaneli Çikolatalı Pasta

Karlı ve soğuk günlerden geçtik, daha da geçecek gibiyiz. Ben yine her zamanki gibi, hatta biraz daha fazla üşüyorum. Kan değerlerimde bir s...

Devamı »

Çikolatalı Muffin Tarifi

Soğuk soğuk bir İstanbul gününden sıcacık merhabalaaaar :))))<br />Canım canım canım <a href="http://inciyemek.blogspot.com/">incim</a> sobelemiş beni...Kendimi biraz daha tanıtmamı istemiş:) Zevkle İncim sen iste yeter:))<br />Buyurun birazcık bana:)))<br />*Kıkır kıkır gülmeyi severim,asla ama asla negatif enerji yayan insanlardan hoşlanmam...Kıpır kıpır,tezcanlıyımdır,çalışkanımdır:)<br />*Evimi çoook severim.Temizliği ve düzeni çok severim...Erkenden kalkıp bütün işlerimi bitirmeye çalışırım:) Oğlum da arkamdan hiç vakit kaybetmeden dağıtır ve günü topla boz şeklinde bitiririz çoğu zaman:)<br />*Kardeşlerime inanılmaz düşkünümdür...Seslerini 1-2 gün duymazsam elim ayağım titremeye başlar.Ablamla telefonla konuşmaya bayılırım,konuşacak konumuz hiç bitmez:)))<br />*Eşime ,oğluma sırılsıklam aşığımdır:))) Allah başımdan eksik etmesin ikisini de:)<br />*Denizi, güneşi, yaprak dolmasını, yeşil eriği, çikolatayı ,dondurmayı bir de Dalida'nın Portofino'su çooook severim . Hiç hayır diyememmmm:)<br />*Vefalıyımdır,bana yapılan hiç bir şeyi asla unutmam... kin tutamam,affediciyimdir:)<br />*Koçtaş gibi yapı market delisiyimdir:)))Acayip keyif alırım gezerken:)<br />*Kuaför Salonları en sıkıldığım yerler arasındadır.Sanki vakit hiç geçmiyormuş gibi gelir:)<br />*Evimde en sevdiğim yer mutfağımdır:)<br /><br />Son olarak da blogları ziyaret etmek ve sizlerden gelen kıymetli yorumları okumak acayip hoşuma gider:)))<br />Biri beni durdursun...ne çok şey varmış yazacak:)))Umarım okurken sıkılmamışsınızdır:)<br />Benden bu kadar:)<br />En iyisi ben size güzel bir muffin tarifi verip kaçayım:)))<br />Emreciğim her markete gidişimizde atıyor bir süpriz yumurta sepete, içindeki oyuncağı alıyor çikolatasını yemiyor çok tatlı diye:) bitter seviyor da beyimiz:))) Bende onları biriktirip keke kullanıyorum acayip lezzetli oluyor,tavsiye ederim:)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpzOYK2K0RwHQcsHx3GR1jio3Sja-0GKcCtW-nnQ04Tnml42unDDhjzud0gWC4k18LXMeajDoJkShnNrjc2jbgbhCFDCuocRduaJEGCXrWHxu-aQOIabWbVszmMkDhzj-wrWE3r8SfWkM5/s1600-h/kinderli-muffin.JPG"><strong><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434037934243331154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpzOYK2K0RwHQcsHx3GR1jio3Sja-0GKcCtW-nnQ04Tnml42unDDhjzud0gWC4k18LXMeajDoJkShnNrjc2jbgbhCFDCuocRduaJEGCXrWHxu-aQOIabWbVszmMkDhzj-wrWE3r8SfWkM5/s400/kinderli-muffin.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></strong></a><br />MALZEMELER: <br /><br />2 yumurta<br />4 kahve fincanı toz şeker<br />2 kahve fincanı ayçiçek yağı<br />2 kahve fincanı yoğurt<br />1 paket kabartma tozu<br />1 paket vanilya<br />1 paket (25 Gr.) kakao<br />isteğe göre çay kaşığının ucuyla tarçın ve zencefil<br />6-7 adet kinder süpriz yumurtalı çikolata (veya 1 çay bardağı damla çikolata)<br />1 /2 çay bardağı fındık (dişe gelecek şekilde)<br />1/2 çay bardağı üzüm<br />aldığı kadar un (ben yarısını sinangil hindistan cevizi aromalı un kullandım ,müthiş bir un)<br /><br /><br />YAPILIŞI:<br /><br /><br />Yumurtaları ve şekeri iyice köpük köpük olana dek çırpıyoruz.<br />Yağı,yoğurdu ekleyip tekrar çırpıyoruz.<br />vanilyayı,kakaoyu,tarçını,zencefili ilave ediyoruz.<br />fındığı,kırılmış çikolataları,üzümü unlayıp karışıma ilave ediyoruz. kabartma tozunu ve unu da ilave edip karıştırıyoruz. muffin kalıplarımıza kek hamurumuzu döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.<br /><br />AFİYET , BAL OLSUN<br /><br />SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

KEKLER-MUFFINLER Çikolatalı Muffin Tarifi

Soğuk soğuk bir İstanbul gününden sıcacık merhabalaaaar :)))) Canım canım canım incim sobelemiş beni...Kendimi biraz daha tanıtmamı istemiş...

Devamı »

Karniyarik

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbj81WZAML85XV5gA6Cn4GP02T7DbUvuhSqQtvGoXcmAFD9VFjf4TNlnZ8qUpPEQRe2kLW5Zq5QQy3rTdZwQ8Fw8wHlkmPLFsjwvrHkkMGTawnZJgq1u7tplYEaw99HJiNUe4ltRbtB9sE/s1600/imagesCASZB98S.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5569164212591796178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbj81WZAML85XV5gA6Cn4GP02T7DbUvuhSqQtvGoXcmAFD9VFjf4TNlnZ8qUpPEQRe2kLW5Zq5QQy3rTdZwQ8Fw8wHlkmPLFsjwvrHkkMGTawnZJgq1u7tplYEaw99HJiNUe4ltRbtB9sE/s320/imagesCASZB98S.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" /></a><br /><p><br />Denenmis yas Pasta,kek,Tatli,börek,hamurisleri ve Yemek tarifleri <a href="http://www.negatif.com/foto/592195/" target="_blank"><img alt="karniyarik1" border="0" src="http://img.negatif.com/photos/lowres/0/1/0/010967/8e669f4047d40ec4431258463871ba50.jpg" /></a></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>KARNIYARIK<br />Bu patlicanlari tatilde bahcemizden taze taze toplayip karniyarik yapmistim siz aradan uzun zaman gectigine bakmayin daha dumani üzerinde<img alt=":)" height="20" src="http://static.blogcu.com/js/ckeditor/plugins/smiley/images/regular_smile.gif" title=":)" width="20" />Ben biraz fazla hazirladim siz istediginiz kadar patlican kullanabilirsiniz.</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>MALZEMELER:</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>13 adet karniyariklik patlican(siz azaltabilirsiniz.)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>500 gr kiyma(ben her zaman yagsiz kiyma Kullanirim)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>3 adet domates</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>3 adet yesil biber</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>yarim demet maydanos</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>1 cay kasigi karabiber,(ben karabiberi degirmenden cekip taze kullaniyorum)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>1 cay kasigi pul biber</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>yeterince tuz</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>kizartmak icin siviyag,</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>2 kasik salca(domates,biber karisik)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>3 dis sarmisak</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>Hazirlanisi:</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>Önce patlicanlari alaca soyalim ve kizgin yagda kizartalim.daha sonra kagit mutfak havlusunun üzerine alip yagini birakmasini bekliyelim.Ic harcini hazirlamak icin önce soganlari ince ince dograyip az sivi yagda kavuralim,daha sonra kiymayi ilave edelim ve soteleyelim,kiyma suyunu birakip cekene kadar kavurma islemine devam edelim. sarmisaklari,2 domatesi dograyip ilave edelim,karabiber,pul biber,tuz u ilave edelim.Salcanin yarisini ilave edelim ve bir kac dakika daha pisirelim.Dogradigimiz maydanosu da ilave edelim.</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>Patlicanlari tepsiye dizelim ve üzerine kiymayi koymak icin birer uzun cizgi cekelim ve iki catal yardimi ile cukurlastirelim.Kiymali ici bir kasik yardimi ile patlicanlarin icine koyalim.her patlicanin üzerine ince dilimlenmis domates parcalari ve sivri biber parcalari yerlestirelim,Az siviyag tavaya alinip kalan salca eritilip su ilave edilir az tuz ilavesi edildikten sonra ,tepsideki patlicanlarin üzerine bosaltilir.d200 derecelik önceden isitilmis firina verdigimiz patlicanlari üzeri kizarana kadar pisrelim. </strong></span></p><p><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;font-size:85%;"><strong>Pilavla servis edelim...</strong></span></p><p><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:verdana,geneva,sans-serif;"><strong>AFIYET OLSUN!!</strong></span><br /></span><a href="http://www.negatif.com/foto/592194/" target="_blank"><img alt="Karniyarik" border="0" src="http://img.negatif.com/photos/lowres/0/1/0/010967/f0265e1bc03cf4a8ddedbc33ef8d593e.jpg" /></a></p>

Yemekler Karniyarik

Denenmis yas Pasta,kek,Tatli,börek,hamurisleri ve Yemek tarifleri KARNIYARIK Bu patlicanlari tatilde bahcemizden taze taze toplayip karniyar...

Devamı »

Etli lahana Sarmasi

<a href="http://farm5.static.flickr.com/4018/4573512539_e5fcfe3a2f.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4018/4573512539_e5fcfe3a2f.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 468px; DISPLAY: block; HEIGHT: 351px; CURSOR: hand" /></a><br /><div><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>Malzemeler<br />;150-200 gr kiyma</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;2,5kase pirinc</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;1 bas sogan</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;1 dis sarmisak</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;2 kasik salca(az biber ve domates salcasi)</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;yeterince sivi yag</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;Tuz,karabiber,kimyon,pulbiber</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>;Maydanoz,Dereotu;1 limon veya limon tuzu</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>Uzeri icin;Yogurt ve 1 dis sarmisak</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>Yapilisi;Asma yapragi bir gece onceden suya islatilir,icindeki tuzunun gitmesi icin.Ici hazirlanir ,pirinc yikanir sogan ve sarmisak rendelenir,kiyma katilir,1kasik salca,baharat,tuz,dereotu,maydanoz ilave edilir yarim caybardagindan fazla yag ilave edilir ve guzelce karistirilir.Yapraklar teker teker acilir ve ic malzemesi konulup yantaraflari uzerine kapatilip ince bir sekilde sarilir tek tek tencereye dizilir .Malzemeler bitene kadar ayni isleme devam edilir.Tavaya sivi yag konur ve salca ilave edilip karistirilir uzerine kaynattigimiz sudan dokulur .tenceredeki lahanalarin üzerine ilave edilir.tenceremizin kapagi kapatilip ,pismeye birakilir.Lahanalarimiz ve icindeki pirinc pisince alti kapatilir,ilikken sarmisakli yogurtla servis edilir.</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><strong>AFIYET OLSUN!!<br /><br /></strong></span></div>

Yemekler Etli lahana Sarmasi

Malzemeler ;150-200 gr kiyma ;2,5kase pirinc ;1 bas sogan ;1 dis sarmisak ;2 kasik salca(az biber ve domates salcasi) ;yeterince sivi yag ;T...

Devamı »

Bal Kabaklı Pasta

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4kRCevHeQkf8so95e1O0RlCBXdAcwdDSheSgaWffTIzom6kksuhShfyN6zEKkSuXLNHD8d2odMW2sL5KajSUJPW6g1Vn7kbRKiCxpMoBokHkotNq1AsAwm9Hs1GxQpJiQYlRxpJ9ygRdZ/s1600-h/P1060678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4kRCevHeQkf8so95e1O0RlCBXdAcwdDSheSgaWffTIzom6kksuhShfyN6zEKkSuXLNHD8d2odMW2sL5KajSUJPW6g1Vn7kbRKiCxpMoBokHkotNq1AsAwm9Hs1GxQpJiQYlRxpJ9ygRdZ/s400/P1060678.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Evdekiler bayıldı. Hem görüntü hem de lezzeti çok ama çok güzel oldu. Evde kabak tatlısı var ise hem çok kolay hemde lezzetli.<br /><br />Malzemeler:<br /><ul><li>1 kg kadar kabak tatlısı (Ben iki kilodan kabak tatlısı yapmıştım. Onun yarısını kullandım.)</li><li>1 tabak çekilmiş ceviz</li><li>1 adet sade pastaban</li><li>1 paket krem şantiye 1 bardak süt</li></ul>Yapılışı:<br /><ol><li>Önce 1 bardak sütle 1 bardak krem şantiyi çırpıp dolaba koydum. 1 su bardağı kadar cevizi robottan geçirip tabağa aldım. Sonra kabak tatlısını robottan geçirdim.Püre elde ettim.</li><li>Pastabanı sade sütle ıslattım. Ama çok ıslatmışım siz bolca süt kullanmayın. Hafifçe ıslatmak yeterli.</li><li>Pasta tabağına pastabanın altını koyun. Üstüne kabak püresi sürün. Üstüne ince bir şekilde krem şanti sürdüm. Üstüne bolca ceviz serptim. Pastabanın üstünü koydum ve kabak tatlısı püresi ile kapladım. Krem şanti ile süsledim. Kenarlarını da cevizle kapladım ki görüntü düzgün olsun.</li></ol>

TATLILAR Bal Kabaklı Pasta

Evdekiler bayıldı. Hem görüntü hem de lezzeti çok ama çok güzel oldu. Evde kabak tatlısı var ise hem çok kolay hemde lezzetli. Malzemeler: 1...

Devamı »

03.02.2010 BURSA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bursa Uludağ gibi oldu. Her yer muhteşem. Görüntü harika. En sevdiğim sesi yani ayaklarımı altında ezilen karın çıkardığı sesi doyasıya yaşıyorum. Buyrun fotolara.</div><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT7I9nMnMHFM0NmVNorQRjT4apJSsM2xCUzZF8h3kBbYsNDvP7nuZxaotBtQULebPRsGtJL_PrX3aEZqP8s_1KNlHtdPjRPx5YmSzIUdYdVe82KjNe1Vn3O5zl_5SS2Gpt15tqbCFz44un/s1600-h/P1060639.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT7I9nMnMHFM0NmVNorQRjT4apJSsM2xCUzZF8h3kBbYsNDvP7nuZxaotBtQULebPRsGtJL_PrX3aEZqP8s_1KNlHtdPjRPx5YmSzIUdYdVe82KjNe1Vn3O5zl_5SS2Gpt15tqbCFz44un/s400/P1060639.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDv0c3OaoEHI0ZGLO4VcejxDO2dppPS6phXudkZ04Se0P9mAu57njlBuH3hC5Gh_mCUa6cG9tJTK-bp8s_uCzWCPG3V7K8n0iJsxxuzTSGTvQPBVt4g_Bx9R9yhQiny_CyhxwB0I2HOSyV/s1600-h/P1060687.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDv0c3OaoEHI0ZGLO4VcejxDO2dppPS6phXudkZ04Se0P9mAu57njlBuH3hC5Gh_mCUa6cG9tJTK-bp8s_uCzWCPG3V7K8n0iJsxxuzTSGTvQPBVt4g_Bx9R9yhQiny_CyhxwB0I2HOSyV/s400/P1060687.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6GnZpd1AfoHpBC28Hrzs_Gb0gK_dqr9633GC5cVsAaThQ-MSuz2Rc6kRiVIKn2hiH-Hm8Y9oj_lw8_h9SdPNq2s0KMzfuZFB_9oXKnVhEatxK00sQzLaQr3j2khaDjIgT1YMXmRK2MmZv/s1600-h/P1060692.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6GnZpd1AfoHpBC28Hrzs_Gb0gK_dqr9633GC5cVsAaThQ-MSuz2Rc6kRiVIKn2hiH-Hm8Y9oj_lw8_h9SdPNq2s0KMzfuZFB_9oXKnVhEatxK00sQzLaQr3j2khaDjIgT1YMXmRK2MmZv/s400/P1060692.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQzWMSg9plUzjV9L_XTxWYQwkFoTr7z_gTRTi0Qo5tKB85RFBroBVmQkHVebxuWVP3ie5pj8An7V_SuVmnKiES5P1s7qGLUGHiH-aCuHoMn4Xi2HgEgEb3rU2GPm2kPtToGrNE5LnFVV41/s1600-h/P1060693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="300" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQzWMSg9plUzjV9L_XTxWYQwkFoTr7z_gTRTi0Qo5tKB85RFBroBVmQkHVebxuWVP3ie5pj8An7V_SuVmnKiES5P1s7qGLUGHiH-aCuHoMn4Xi2HgEgEb3rU2GPm2kPtToGrNE5LnFVV41/s400/P1060693.JPG" width="400" /></div>

Baska seyler 03.02.2010 BURSA

Bursa Uludağ gibi oldu. Her yer muhteşem. Görüntü harika. En sevdiğim sesi yani ayaklarımı altında ezilen karın çıkardığı sesi doyasıya yaşı...

Devamı »

SEBZELİ BULGUR PİLAVI

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxsBLpja-pyb49mk7saSnGKIOY2-S9HcS3c4BbbY23tRCgFQk5GdOOiXiAnqRMI7rtIsSFS9tow4imSp0RPNl4q2wZgLGV3D7OOV8Wv11RlajDxOJ376-zcJqV4mkJRCuL4ipuxBP_C8TP/s1600-h/bulgur+pilav%C4%B1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433646339925873490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxsBLpja-pyb49mk7saSnGKIOY2-S9HcS3c4BbbY23tRCgFQk5GdOOiXiAnqRMI7rtIsSFS9tow4imSp0RPNl4q2wZgLGV3D7OOV8Wv11RlajDxOJ376-zcJqV4mkJRCuL4ipuxBP_C8TP/s320/bulgur+pilav%C4%B1.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><p>pilavı çok severim helede bulgur pilavını işte size güzel bir bulgur pilavı tarifi.<br /><br /><strong>Malzemeler:</strong><br />2 su bardağı bulgur<br />1 tane biber<br />1 orta boy soğan<br />1 küçük kase bezelye<br />1 tatlı kaşığı biber salçası<br />1 yemek kaşığı domates salçası<br />1 yemek kaşığı tereyağ<br />sıvıyağ,tuz ,su<br /><strong><br />Yapılışı:</strong>öncelikle soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyoruz.ardında biberleri de ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz üzerine yıkamış olduğumuz bulgurlarıda ekleyip bulgurlar tane tane olana kadar kavuruyoruz. Ardından bulgurların üstüne salça ve tuzuda ekleyip suyunu veriyoruz ve bezelyeleride ekleyip<br /> ağzını kapatıyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.pişen pilavı hiç karıştırmadan 20 dakika kadar demlendiriyoruz. daha sonra servis tabağımıza alıp üzerine kıyılmış maydonoz ve kızarmış tavuk ile servis yapıyoruz.<br />Yanında ayran ve turşu güzel gider afiyet olaaaa........ </p>

PİLAVLAR SEBZELİ BULGUR PİLAVI

pilavı çok severim helede bulgur pilavını işte size güzel bir bulgur pilavı tarifi. Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 1 tane biber 1 orta boy ...

Devamı »

KRC MARİFETLİ SET ETKİNLİĞİ VE GÜZEL BİR GÜN:)

Pazar günü <a href="http://www.krc.com.tr/index.asp?dil=tr">KRC'</a> nin Marifetli Set etkinliğine katılarak dolu dolu, güzel mi güzel bir gün geçirdim.<br /><br />Değerli Şefimiz Serkan Bozkurt' la beraber marifetli setlerimizle birbirinden güzel yemekler hazırladık ve afiyetle de yedik:)))<br /><br />Sevgili <a href="http://papatya.kizkulesi.net/2010/01/krc-marifetli-set-etkinligi.html">luluşkomla</a> 25 Dakika da 4 çeşit harika yemekler çıkardık ortaya .<br /><br />Yemeklerimiz sebze çorbası, cacık soslu makarna,tavuklu mantar dolması vee bahçe usulü kuzuydu. Acayip nefis oldular inanın. bayıla bayıla yedik:))))<br /><br />Herkese tavsiye ederim hakikaten marifetli bir set:))) Zamandan büyük tasarruf ve mutfakta harikalar yaratacaksınız. Kullanınca Zeynep demişti diyeceksiniz:)))))))<br /><br />Birbirinden kıymetli ve becerikli blogcu arkadaşlarla da tanışmak benim için ayrıca büyük bir keyif ve heyecan oldu.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg626TjP0JRjvMim8gl0wtv5i4s96lEgk26ligaNemqH9iS7FbDrZf1dUJhgyzIBYbiIKHOUfmFOWm95pQGz3mxmjBwC2QhskdCuyeGYJq3JoP02WJRdyPWkfgGv1tB8eIDoqShTOCl2VLK/s1600-h/1-krc.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434043243205190242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg626TjP0JRjvMim8gl0wtv5i4s96lEgk26ligaNemqH9iS7FbDrZf1dUJhgyzIBYbiIKHOUfmFOWm95pQGz3mxmjBwC2QhskdCuyeGYJq3JoP02WJRdyPWkfgGv1tB8eIDoqShTOCl2VLK/s400/1-krc.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 266px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZP22KuW50u5L5uDBuNq6VfDmyY3R8o_FTJtd6hhISvkYc6zCtE_dmXVUcv7s_NHQGoAZkE07bgNKeZd9jB_3r7DKC1luQeLdD7Q-z-lETKOZ0RFG9XXGynzhNCMKID81wOgJzwZkrMWcm/s1600-h/12.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433299164901397666" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZP22KuW50u5L5uDBuNq6VfDmyY3R8o_FTJtd6hhISvkYc6zCtE_dmXVUcv7s_NHQGoAZkE07bgNKeZd9jB_3r7DKC1luQeLdD7Q-z-lETKOZ0RFG9XXGynzhNCMKID81wOgJzwZkrMWcm/s400/12.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 307px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br /><div>Sevgili çoook hünerli <a href="http://hunerlibayanlar.blogspot.com/">mügeciğime</a> ve <a href="http://www.krc.com.tr/index.asp?dil=tr">KRC</a> yönetimine sonsuz teşekkürler ederim.Harika ve unutulmaz bir gün geçirdim. Kıymetli hediyeniz marifetli set içinde ayrıca teşekkür ederim. </div><br /><div></div><div>NOT: Fotoğrafları görmek isterseniz sevgili <a href="http://hunerlibayanlar.blogspot.com/">müge'nin</a> güzel bloğuna bakabilirsiniz:)</div><div></div><div>SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER</div><div>ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER:)<br /><br /><br /><br /></div><div></div></div>

BLOGGER ETKİNLİKLERİ KRC MARİFETLİ SET ETKİNLİĞİ VE GÜZEL BİR GÜN:)

Pazar günü KRC' nin Marifetli Set etkinliğine katılarak dolu dolu, güzel mi güzel bir gün geçirdim. Değerli Şefimiz Serkan Bozkurt'...

Devamı »

KIŞ KISIRI

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9K8yndkNd1RJBgUGjLWoeVZkuXK1zl_I3d5eUHZTc7KcbAgd3PP2XHO0iMeErQYpCL3b4-JeqQekRwxXzWZzS1MoZZQbHWI2ibYnkNLUg3eQuRHcDO9pVtDX20htneB2J42a1Hn2c_t8H/s1600-h/k%C4%B1s%C4%B1r.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433282176392114626" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9K8yndkNd1RJBgUGjLWoeVZkuXK1zl_I3d5eUHZTc7KcbAgd3PP2XHO0iMeErQYpCL3b4-JeqQekRwxXzWZzS1MoZZQbHWI2ibYnkNLUg3eQuRHcDO9pVtDX20htneB2J42a1Hn2c_t8H/s320/k%C4%B1s%C4%B1r.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" /></a><br />Aaaa oda ne demeyin kış malzemeleriyle yaparsanız kısır kış kısırı olur. Buda benim icadım işte. sizde deneyin çok beğeneceksiniz. <br /><br /><strong>İşte malzemeler:</strong><br />2 su bardağı düğü<br />2 havuç <br />1 orta boy kırmızı turp<br />kırmızı lahana <br />kuru soğan <br />maydonoz, marul<br />biber salçası , domates salçası<br />pul biber, karabiber, nar ekşisi<br />tuz, sıvıyağ<br /><br /><strong>Yapımına gelince;</strong><br />ilk olarak düğüyü sıcak suyla ıslatıyoruz. diğer taraftan bütün malzemeleri doğrayıp ayrı bir kaba alıyoruz.(havuç ve turpu rendeleyin).<br />suyunu çeken ince bulgurun üstüne salça ve yağı ekleyip yoğuruyoruz.daha sonra doğradığımız malzemeleri içine katıp baharat, tuz, nar ekşisi ve limon ekleyip karıştırıyoruz. ve marulla servis ediyoruz afiyet olsun.....

5 ÇAYI KIŞ KISIRI

Aaaa oda ne demeyin kış malzemeleriyle yaparsanız kısır kış kısırı olur. Buda benim icadım işte. sizde deneyin çok beğeneceksiniz. İşte malz...

Devamı »

Krem Brüle (Crem Bruule)

<br /><br /><br /><br /><br /><br />Krem Brüle<br /><br />Malzemeler;<br /><br />1 kutu krema<br /><br />1,5 su bardağı süt<br /><br />Yarım su bardağı toz şeker<br /><br />2 yumurta<br /><br />Vanilya<br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Krema ve sütü bir tencerede kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca şeker ve vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Şeker eriyince tencereyi ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra yumurtaları ekleyip tel çırpıcı ile  iyice çırpın. <br /><br />Su dolu bir kabın

Krem Brüle (Crem Bruule) SÜTLÜ TATLILAR Krem Brüle (Crem Bruule)

Krem Brüle Malzemeler; 1 kutu krema 1,5 su bardağı süt Yarım su bardağı toz şeker 2 yumurta Vanilya Yapılışı; Krema ve sütü bir tencerede ka...

Devamı »

Krem Brüle (Crem Bruule)

<br /><br /><br /><br /><br /><br />Krem Brüle<br /><br />Malzemeler;<br /><br />1 kutu krema<br /><br />1,5 su bardağı süt<br /><br />Yarım su bardağı toz şeker<br /><br />2 yumurta<br /><br />Vanilya<br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Krema ve sütü bir tencerede kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca şeker ve vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Şeker eriyince tencereyi ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra yumurtaları ekleyip tel çırpıcı ile  iyice çırpın. <br /><br />Su dolu bir kabın

Krem Brüle (Crem Bruule) SÜTLÜ TATLILAR Krem Brüle (Crem Bruule)

Krem Brüle Malzemeler; 1 kutu krema 1,5 su bardağı süt Yarım su bardağı toz şeker 2 yumurta Vanilya Yapılışı; Krema ve sütü bir tencerede ka...

Devamı »