Yemek Tarifleri

Köfteli Bulgur Çorbası Ramazan Özel 12. Gün

16:13 Unknown 0

Köfteli Bulgur Çorbası Ramazan Özel 12. Gün

Köfteli Bulgur Çorbası Malzemeler; 1 çay bardağı iri bulgur 1 adet soğan 100 gr kıyma 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz, kara...

Devamı »

Köfteli Bulgur Çorbası Ramazan Özel 12. Gün

16:13 Unknown 0

Köfteli Bulgur Çorbası Malzemeler; 1 çay bardağı iri bulgur 1 adet soğan 100 gr kıyma 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz, kara...

Devamı »

Kazdağı Çorbası

03:32 Unknown 0

çorbalar iftarlık çorbalar ramazan yemekleri Kazdağı Çorbası

Kazdağı Çorbası MALZEMELER: 5 çorba k. tarhana 1 su b. haşlanmış börülce 1 çay b. haşlanmış nohut 3 yeşil biber 2 domates 1 çorba k. domates...

Devamı »

Salamlı Ramazan Pidesi

03:19 Unknown 0

hamur işleri iftarlık yemekler Pide ramazan yemekleri salam Salamlı Ramazan Pidesi

Salamlı Ramazan Pidesi MALZEMELER: 1 ramazan pidesi 2 domates 1 çorba k. domates salçası 4 yeşil biber 1 çay b. mısır 1 tutam taze kekik 250...

Devamı »

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

02:25 Unknown 0

Ana Yemekler güveç güveç tarifleri kuru fasulye pastırma ramazan yemekleri Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye MALZEMELER: yarım kg. kuru fasulye 2 soğan 3 domates 6 yeşil biber 1 çorba k. domates salçası 100 gr. pastır...

Devamı »

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj33SsaDB0kYzJAB-gOMmNOHECeYHq61Ts7hWbYZJyeL9tDWdeAqCxE8HVrpY_l_5JXjMaxDUleHUY1Sor5sDYocoW9hGTO4YBj-tCy1Zi1szTnuAFU1mOQkylJ43hhq03AtL9if4Obbzs/s1600/SDC13501.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj33SsaDB0kYzJAB-gOMmNOHECeYHq61Ts7hWbYZJyeL9tDWdeAqCxE8HVrpY_l_5JXjMaxDUleHUY1Sor5sDYocoW9hGTO4YBj-tCy1Zi1szTnuAFU1mOQkylJ43hhq03AtL9if4Obbzs/s400/SDC13501.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Kuzey Pazar gezmesinde...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Akçakoca Halk Pazarından birkaç fotoğraf paylaşmak istedim. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İnsanlar bahçelerinden topladıklarını getiriyorlar. Herşey o kadar taze ki anlatamam.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bir çoğunda terazi yok, "el terazi, göz nizam".</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Neredeyse bütün esnaf, kadın ve çok keyifli insanlar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Karadeniz insanı (bir karadenizli olarak hemen kendime pay çıkardım)...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6djyL6SgDqW3n2rVndmvBBWTCwj8tUVeejNww1Kyklc-lZBZT3rnE6sKZsghmHOrMqXEFMtlcL9bnmoARPcdsKVnFqMvpIAeas6emXAdgg98l_BHXwc5Kkt-MZv9Hnr4H2pi8sI0ig_E/s1600/SDC13507.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6djyL6SgDqW3n2rVndmvBBWTCwj8tUVeejNww1Kyklc-lZBZT3rnE6sKZsghmHOrMqXEFMtlcL9bnmoARPcdsKVnFqMvpIAeas6emXAdgg98l_BHXwc5Kkt-MZv9Hnr4H2pi8sI0ig_E/s400/SDC13507.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCeI6JEg9VvSukKh-ToGYRtlKadquBH_tOYpViTdYOaTJAlcrSIeCe0m_DIrqwPpB-c_nanlRKRDbFuyqJa0ezSyRj4khAy5dueZU1j89RamNaElcKVaFDvh15L_QaJS_zwGiqMpifQVw/s1600/SDC13508.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCeI6JEg9VvSukKh-ToGYRtlKadquBH_tOYpViTdYOaTJAlcrSIeCe0m_DIrqwPpB-c_nanlRKRDbFuyqJa0ezSyRj4khAy5dueZU1j89RamNaElcKVaFDvh15L_QaJS_zwGiqMpifQVw/s400/SDC13508.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fotoğraflar yetiyor. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tek tek anlatmaya gerek yok sanırım.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0ekduQfFq10FrSFIk0j27EcwPqNmk4yLMjdqhUUqmhk8CU71RD9MObkf5J-pm_soYzBq7UJSZNYNWwHr50GGPBpFYH1GhQa0LijzVgK-hivB16bJl3Ef4hFTkg8Gt3Q-9FCFmyl9Amo/s1600/SDC13509.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0ekduQfFq10FrSFIk0j27EcwPqNmk4yLMjdqhUUqmhk8CU71RD9MObkf5J-pm_soYzBq7UJSZNYNWwHr50GGPBpFYH1GhQa0LijzVgK-hivB16bJl3Ef4hFTkg8Gt3Q-9FCFmyl9Amo/s400/SDC13509.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMTLjgjt2DpnkCQ_-KLsEm7cnVjh-T8nY6lBBV-dzMgrI_b738TAE74UEF1Y2-Hl-82dQiR6pZl93bL7j_17Z_jOLUaaCEeC8s4KcDDwBrWpWqmfrtCd_548EBFW5Xl0OjyBVvSKMvQlw/s1600/SDC13510.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMTLjgjt2DpnkCQ_-KLsEm7cnVjh-T8nY6lBBV-dzMgrI_b738TAE74UEF1Y2-Hl-82dQiR6pZl93bL7j_17Z_jOLUaaCEeC8s4KcDDwBrWpWqmfrtCd_548EBFW5Xl0OjyBVvSKMvQlw/s400/SDC13510.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOySHALD4g242MVIki__2tpK1FAdyjchS9734mVFGSQ_-kGfLjcR6bngR78AMgQi4aGNdL7UsAST2MfOXjiCW5veh84V9IAjcPjU1D6GQwpuluWq016eU06vFBJkkTarcGHE7bXWtcQ4g/s1600/SDC13511.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOySHALD4g242MVIki__2tpK1FAdyjchS9734mVFGSQ_-kGfLjcR6bngR78AMgQi4aGNdL7UsAST2MfOXjiCW5veh84V9IAjcPjU1D6GQwpuluWq016eU06vFBJkkTarcGHE7bXWtcQ4g/s400/SDC13511.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZUAkCcCSPs7BTh5fZ7CZCBJeVSu-KB2pLapzghYuwBqvIL1l2uZXO43QYViHwCkE__EMMwrrC6uwSpp7DhXNVX98wf0HvnaCcHz7LnsxGvhmzRJQQUj-lRgutHiqACymKBQbAoAXjUS4/s1600/SDC13516.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZUAkCcCSPs7BTh5fZ7CZCBJeVSu-KB2pLapzghYuwBqvIL1l2uZXO43QYViHwCkE__EMMwrrC6uwSpp7DhXNVX98wf0HvnaCcHz7LnsxGvhmzRJQQUj-lRgutHiqACymKBQbAoAXjUS4/s400/SDC13516.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguoSid6HL8zquCa0jXOFkoYJknUd8v02kv_Wf9-3-eDOPfOl9NHunkhfXFMjpv8usqan5oSZ08fCXr9bGLnNwMwduWD-7b0DttMcEiBqYOkEAswTNrNvhdSNFB3b6w5nJ1PVOeHIRiJcg/s1600/SDC13518.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguoSid6HL8zquCa0jXOFkoYJknUd8v02kv_Wf9-3-eDOPfOl9NHunkhfXFMjpv8usqan5oSZ08fCXr9bGLnNwMwduWD-7b0DttMcEiBqYOkEAswTNrNvhdSNFB3b6w5nJ1PVOeHIRiJcg/s400/SDC13518.JPG" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2c9xrPrKxEPb9oD1WUuhrrsSDP3Y5bUor_s8QwaS_a2RWWh5ayyp-fVIr8Qhg-M3snEPv9wZV-1iTzQUQ6xjRY45Ln18m2qjurWNelXrzHxFQQp1W9CsIl8KUdX4mYZJfFy2A_X318i0/s1600/SDC13519.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2c9xrPrKxEPb9oD1WUuhrrsSDP3Y5bUor_s8QwaS_a2RWWh5ayyp-fVIr8Qhg-M3snEPv9wZV-1iTzQUQ6xjRY45Ln18m2qjurWNelXrzHxFQQp1W9CsIl8KUdX4mYZJfFy2A_X318i0/s400/SDC13519.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiZMGSTcm8l2ro-HxTA03qOqd3dl_iY0UHlX2XDRXVTofUtwc0ugjLdVcNcDK7fM6pJt7Ab31clpicOhiJrlBTut1YEjVj3q7mMESeohBwN8zuYl1wuem-hqTO_DhfQ5e3ZVps78FQ1f8/s1600/SDC13520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiZMGSTcm8l2ro-HxTA03qOqd3dl_iY0UHlX2XDRXVTofUtwc0ugjLdVcNcDK7fM6pJt7Ab31clpicOhiJrlBTut1YEjVj3q7mMESeohBwN8zuYl1wuem-hqTO_DhfQ5e3ZVps78FQ1f8/s400/SDC13520.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Biz "Taflan" diyoruz, bazı yerlerde "Karayemiş" (Rize tarafları) de deniliyor.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Kim ne derse desin biz bulur bulmaz aldık. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Daha çok alıp reçelini yapmadığımıza pişman oldum.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfntjHgr_mh3ZT5Sr6WfFJvGDahcZ_3a4Ruo3oJw-CTrkcZPJX8RXxhl_e6bc6fpyruvsY3Jp3DCHPL36dTw1xX709ixM8dzzzwm79HQbBD7oEXb3rk53RopLs8u93ihgLsbsjjzwRPdM/s1600/SDC13521.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfntjHgr_mh3ZT5Sr6WfFJvGDahcZ_3a4Ruo3oJw-CTrkcZPJX8RXxhl_e6bc6fpyruvsY3Jp3DCHPL36dTw1xX709ixM8dzzzwm79HQbBD7oEXb3rk53RopLs8u93ihgLsbsjjzwRPdM/s400/SDC13521.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bunlar Kuzey'i ilgilendiren kısmı...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hangi tezgaha gittiysek eli boş dönmedik. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Erik, armut, taflan, salatalık ve böğürtlen derken ikramlarla karnını doyurdu.  </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgah8YcNkXW3yTYfByLsknW0e8K3-tu8qwhcT3odWKoAFw0-USGgDazpnkgOE-jT8Z-pKfZFZTKrdpAlIHfzY55zNGOg7_Cak2vby1spanum58CnzFSERkchWUmfGyzPTDE1NBoC_Zi2Mk/s1600/SDC13522.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgah8YcNkXW3yTYfByLsknW0e8K3-tu8qwhcT3odWKoAFw0-USGgDazpnkgOE-jT8Z-pKfZFZTKrdpAlIHfzY55zNGOg7_Cak2vby1spanum58CnzFSERkchWUmfGyzPTDE1NBoC_Zi2Mk/s400/SDC13522.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirtHWFNziDPjLnFGYjanItFp-XODVOXLWRhgkcj7XP1TMvlTghC0xpZoP0LB3S_y4TSxGT-A-EuRwyj53EHqJOAaZQuEc3-QoP8bb1qFYjgh3kM5xiniNUQqA0m-G1ddkeYmVV-NmEusI/s1600/SDC13526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirtHWFNziDPjLnFGYjanItFp-XODVOXLWRhgkcj7XP1TMvlTghC0xpZoP0LB3S_y4TSxGT-A-EuRwyj53EHqJOAaZQuEc3-QoP8bb1qFYjgh3kM5xiniNUQqA0m-G1ddkeYmVV-NmEusI/s400/SDC13526.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Trabzon Hurmasının kurutulmuşu...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ben de ilk defa gördüm. Kışın sobanın yanında kurutuyorlarmış.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUSZay3_jOONdGTCp5sX-Ass4do4FY7AgRIxxNqVOH3FNAh2QXeakCQmQTsSE9UYIpvfg4PyrX_vOJn2qdny59pSpg9qRyar_NEjm22SoGBuk4EwhRiuWer-vJJ5qHugdy5fFsCy00U5Q/s1600/SDC13530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUSZay3_jOONdGTCp5sX-Ass4do4FY7AgRIxxNqVOH3FNAh2QXeakCQmQTsSE9UYIpvfg4PyrX_vOJn2qdny59pSpg9qRyar_NEjm22SoGBuk4EwhRiuWer-vJJ5qHugdy5fFsCy00U5Q/s400/SDC13530.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bunları görünce biz de şaşırdık. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_komNh7B0Qv4yeZiLqq66LUTep0Ts0lNH82AvU5yrMOhiSMeqrXhz8yINHxROYRLibrzu8e03hNZPiPy0UK5lWcLIYbsFM37Wu2kZjRYT1lC593vDhDGqj6q0qg8l2YOiInMQLmgZvC0/s1600/SDC13532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_komNh7B0Qv4yeZiLqq66LUTep0Ts0lNH82AvU5yrMOhiSMeqrXhz8yINHxROYRLibrzu8e03hNZPiPy0UK5lWcLIYbsFM37Wu2kZjRYT1lC593vDhDGqj6q0qg8l2YOiInMQLmgZvC0/s400/SDC13532.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu fotoğraf herşeyi özetliyor. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bizim için çok keyifli bir pazar alışverişi oldu.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><em>Sevgiyle kalın...</em> </div>

Günce Sohbet Akçakoca Halk Pazarı

Kuzey Pazar gezmesinde... Akçakoca Halk Pazarından birkaç fotoğraf paylaşmak istedim. İnsanlar bahçelerinden topladıklarını getiriyorlar. He...

Devamı »

Kavun İçinde Ananaslı Parfe

02:17 Unknown 0

ananas kavun pastalar Ramazan Tatlıları Kavun İçinde Ananaslı Parfe

Kavun İçinde Ananaslı Parfe MALZEMELER: 2 kavun 1 ananas 1 pk. toz şanti 1,5 su b. süt 1 çay b. toz şeker 1 pk. yulaflı bisküvi 1 çay b. cev...

Devamı »

İrmik Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

00:53 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5PljMbQFC_cRanRYGNxDpgJIHBG1GuQWHv43E-RE8-TmVKW0Unjl4zDR1LTGVL6WDtx8GKUrq-Iw14HWK9ddnVvu5Fbrptx6VKnW66ClXaNKUXJsnCNtpR07K5bx4HI4YyDq2DAignm_W/s1600/%C4%B0RM%C4%B0K+KAYMAKLI+EKMEK+KADAYIFI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="İrmik Kaymaklı Ekmek Kadayıfı" border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5PljMbQFC_cRanRYGNxDpgJIHBG1GuQWHv43E-RE8-TmVKW0Unjl4zDR1LTGVL6WDtx8GKUrq-Iw14HWK9ddnVvu5Fbrptx6VKnW66ClXaNKUXJsnCNtpR07K5bx4HI4YyDq2DAignm_W/s400/%C4%B0RM%C4%B0K+KAYMAKLI+EKMEK+KADAYIFI.jpg" title="İrmik Kaymaklı Ekmek Kadayıfı" width="400" /></a></div><b><br />MALZEMELER:</b><br /><br /><ul><li>yarım ekmek kadayıfı</li><li>1 lt. su</li><li>1 kg toz şeker</li><li>yarım limon</li></ul><br />KAYMAĞI İÇİN:<br /><br /><ul><li>2 su b. süt</li><li>2 çorba k. irmik</li><li>2 çorba k. toz şeker</li><li>1 pk. vanilya</li><li>yeşil fıstık</li></ul><br /><br /><a name="more"></a><br /><b>HAZIRLANIŞI:</b><br /><br />Şekerin az bir kısmını tencereye döküyoruz. Yarım limonu bir çatala geçiriyoruz ve şekerin üzerinde gezdirerek karamel haline getiriyoruz. Üzerine dikkatli bir şekilde suyu döküyoruz. Karıştırıyoruz ve kalan şekeri de döküyoruz. Sütü ayrı bir tencereye döküyoruz.<br /><br />İrmiği, şekeri ve vanilyayı da ilave edip çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Ekmek kadayını geniş bir tepsiye koyuyoruz. Suyla ıslatıyoruz ve ekmeği kırmamaya özen göstererek suyunu sıkıyoruz. Üzerine karamelli şerbetini döküyoruz. Tepsiyi ocağa alıyoruz ve bir yandan kısık ateşte pişiriyoruz.<br /><br />Kadayıfın birkaç yerine kürdan batırıyoruz ki şerbeti güzel çeksin. Kepçeyle ara ara kenardaki şerbetini alıp üzerine döküyoruz. Ekmek kadayıfı pişince altını kapatıyoruz ve kaymağı üzerine döküyoruz. Yeşil fıstıkla süslüyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz.

ekmek irmik kadayıf kaymak Ramazan Tatlıları tatlı tarifleri tatlılar İrmik Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

MALZEMELER: yarım ekmek kadayıfı 1 lt. su 1 kg toz şeker yarım limon KAYMAĞI İÇİN: 2 su b. süt 2 çorba k. irmik 2 çorba k. toz şeker 1 pk. v...

Devamı »

Sütlü Patatesli Gül Böreği

00:31 Unknown 0

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8022/7675021110_99c4ce9a13_z.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8022/7675021110_99c4ce9a13_z.jpg" style="display: block; height: 640px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 488px;" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sütlü Gül Böreği</td></tr></tbody></table><br /><br />Ramazan sofralarında börek pilav ve makarnadan daha çok tercih ettiğim bir karbonhidrat türü. Çayın yanında yada sahurda kolaylıkla tüketilebiliyor hemde çok çeşitli şekillerde yapabiliyoruz.<br /><br /><br /><br /><br />Gül böreğini genelde buradaki gibi yoğurtlu harç ile yaparım.Bu sefer süte batırıp biraz beklettim miss gibi süt kokulu böreklerim oldu ..<br /><br /><br /><br /><img alt="" border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8142/7675021228_583816d170_z.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 640px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 473px;" /><br /><strong><em>Sütlü Patatesli Gül Böreği(16 adet)</em></strong><br /><br />4 adet yufka<br />*****<br />2 su bardağı süt<br />2 yumurta<br />100 gram erimiş margarin<br />*****<br />4 adet patates<br />1 kase rendelenmiş kaşar peyniri<br />tuz,karabiber,kırmızı pul biber<br />bir kaç dal dereotu<br /><br /><br /><br /><div align="justify">Patatesleri haşlayıp püre yapalım.İçine kaşar peyniri ,baharatlar ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştıralım.Sos için yağ süt ve yumurtaları iyice çırpalım.</div><br /><div align="justify"><br />Herbir yufkayı + şeklinde 4 parçaya bölelim.Fırça yardımı ile yufkaları sosla ıslatalım.Uzun kenarına harçtan koyup gül böreği şeklinde saralım.Her bir yufka tamamlandığında börekleri bir tepsiye dizip kalan sütlü sosu üzeirne dökelim.Tepsinin üzerini streçleyip en 3-4 saat buzdolabında bekletelim.</div><br /><div align="justify">Fırın tepsimizi yağlayıp börekleri sütlü sostan sirkeleyerek alıp yeni fırın tepsisine yerleştirelim. 175 derece ısılı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.</div><br /><div align="justify"></div>Afiyet Olsun....<br /></div>

Börekler Patatesli Gül Böreği Sütlü Gül Böreği Yumuşacık Gül Böreği Nasıl Yapılır Sütlü Patatesli Gül Böreği

Sütlü Gül Böreği Ramazan sofralarında börek pilav ve makarnadan daha çok tercih ettiğim bir karbonhidrat türü. Çayın yanında yada sahurda ko...

Devamı »

Kavun Şerbeti

00:15 Unknown 0

kavun Şerbet Tarifleri Kavun Şerbeti

Kavun Şerbeti MALZEMELER 1 kavun 1 lt. su 1 su b. toz şeker 1 limon 1 dal taze tane HAZIRLANIŞI: Kavunun içini çıkarıp eziyoruz ve süzgeçte...

Devamı »

İftar Sofrası Ramazan Özel 11. Gün

15:55 Unknown 0

akşam yemeği sofraları DAVET SOFRALARI iftar İftar Sofrası RAMAZAN ÖZEL TARİFLERİ Ramazan Sofraları resimli iftar sofraları 2012 sofrası İftar Sofrası Ramazan Özel 11. Gün

2 kişiye göre hazırlansa da bir çok kişi için de hazırlanabilecek tariflerle İstanbul'lu iftar sofrası :) Fırın poşetinde tavuk butları;...

Devamı »

İftar Sofrası Ramazan Özel 11. Gün

15:55 Unknown 0

akşam yemeği sofraları DAVET SOFRALARI iftar İftar Sofrası RAMAZAN ÖZEL TARİFLERİ Ramazan Sofraları resimli iftar sofraları 2012 sofrası İftar Sofrası Ramazan Özel 11. Gün

2 kişiye göre hazırlansa da bir çok kişi için de hazırlanabilecek tariflerle İstanbul'lu iftar sofrası :) Fırın poşetinde tavuk butları;...

Devamı »

Güllaç

13:20 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTNxp-9o5TGgBQj8ad7XbYXsbDo2bNmp914iCgipBNQ3KweEoXyblshmxKdTUa9tCDLF8PZwlKeFkUMaIzd2psCeSli9EWhb1XPMXSrNdunUN0hpPU8hN7xlemAuyDVS-4ZU6s2OO4g4q4/s1600/g%C3%BClla%C3%A7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTNxp-9o5TGgBQj8ad7XbYXsbDo2bNmp914iCgipBNQ3KweEoXyblshmxKdTUa9tCDLF8PZwlKeFkUMaIzd2psCeSli9EWhb1XPMXSrNdunUN0hpPU8hN7xlemAuyDVS-4ZU6s2OO4g4q4/s640/g%C3%BClla%C3%A7.JPG" width="640" /></a></div><br />                     Merhabalar Sevgili Dostlar. Ramazanın olmazsa olmazı güllaç yapmaya ne dersini?  Bu güllacı ramazanın ilk günlerinde yapmıştım, dolayısıyla çoktan bitti. Ben meyveli seviyorum, erik, şeftali, siyah üzüm kullandım bu defa. Ama siz istediğiniz başka meyvelerle de yapabilirsiniz pekala. Görüntü sizleri yanıltmasın, epey sulu oluyor. Fakat ben tabağı temizleyip görüntülemiştim ki şimdi yanlış yaptığımın farkına vardım. Biraz sütlü görünmesi en iyisi.<br />                     Eğer iftardan çok önce yani sabahtan yapacaksanız, süt oranını fazla tutabilirsiniz. Çünkü bekledikçe sütünü çekecektir.<br />                     Geçenlerde Oktay Usta'yı izlerken güllaca pudra şekeri ve hindistancevizi kattı. Ben de bu kez onu örnek alarak kendi yaptığım ölçülere bu malzemeleri de ekledim. Hele bir de fındık eklendi ki... Sormayın gitsin. Yapmak isteyenlere kolay gele...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmDC1kAMyWnJJFcWm2jPXkWDvzJF2PDAh2nWTcKSn8_LIRLm_NeYTyo9TNLb6tpXW36E94eXDMVU9-kMcjksP-ChS16GcZTEtGNE3vzYItCiip4KYJsALgMxME_GEZ3Qv8vjXDJhjkXoQn/s1600/DSC01577.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmDC1kAMyWnJJFcWm2jPXkWDvzJF2PDAh2nWTcKSn8_LIRLm_NeYTyo9TNLb6tpXW36E94eXDMVU9-kMcjksP-ChS16GcZTEtGNE3vzYItCiip4KYJsALgMxME_GEZ3Qv8vjXDJhjkXoQn/s320/DSC01577.JPG" width="320" /></a></div>Malzemeler:<br /><br /><ul><li>1 paket güllaç (11 adet çıkıyor)</li><li>8 su bardağı süt</li><li>3 su bardağı şeker</li><li>1/2 çay bardağı gülsuyu</li><li>bir küçük kase pudra şekeri</li><li>bir su bardağı hindistan cevizi</li><li>1 su bardağı fındık (kırılmış)</li><li>Üzeri için meyveler</li><li>vanilin</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div>Yapılışı:</div><div><ol><li>İşe sütü şeker  ile karıştırıp hafif ılınacak şekilde ocağa almakla başlıyoruz. Süt elimizi yakmasın. Ocaktan alıp içine vanilin ve gülsuyunu  ekliyoruz.</li><li>Genişçe bir tepsiye sütlü karışımı döküp, içine güllaç yapraklarından bir tanesini atıyoruz. Her tarafını ıslatıp, altına bir kepçe süt koyduğumuz tepsimizin tabanına buruşturarak yerleştiriyoruz. Bir tutam pudra şekeri serpiyoruz bir tutam da hindistancevizi serpiyoruz yufkanın üzerine.</li><li>Bu işlem 6 yufka olana kadar bu şekilde devam ediyor. Yani bir yufka, üzerine pudra şekeri ve vanilin olarak.</li><li>6. yufkada üzerine pudra şekerini serpince, bu kata, fındıkları  hepsini yayıyoruz.</li><li>Tekrar ilk altı yufkada yaptığımız işlemi yaparak bitiriyoruz.</li><li>En üstünün iki katının arasına hindistancevizi koymuyoruz. Artan süt olursa hepsini güllacın üzerine döküyoruz. Buzdolabında soğutuyoruz. Servis yaparken, kareler halinde kesip,  üzerini incecik doğradığımız meyvelerle süslüyoruz. Afiyet Olsun...</li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9wPARNa4MpY67H-IkOUtUMVoS-C-7zOuexPuDWYvEJIMJSfaWUhFFtfJf_aapGTej92uf2189rsEetKW5izo5Y3gWsF-0stvBhMN20NJ3xSQPRHkd-kRkiwLQpxB6bt69RrQxUddA3gs-/s1600/g%25C3%25BClla%25C3%25A7+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9wPARNa4MpY67H-IkOUtUMVoS-C-7zOuexPuDWYvEJIMJSfaWUhFFtfJf_aapGTej92uf2189rsEetKW5izo5Y3gWsF-0stvBhMN20NJ3xSQPRHkd-kRkiwLQpxB6bt69RrQxUddA3gs-/s640/g%25C3%25BClla%25C3%25A7+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div><div><br /></div></div>

sütlü tatlılar tatlılar Güllaç

Merhabalar Sevgili Dostlar. Ramazanın olmazsa olmazı güllaç yapmaya ne dersini? Bu güllacı ramazanın ilk günlerinde ya...

Devamı »

MutluMutfaklar'da Ramazan Bir Başka!

18:04 Unknown 0

<strong>Ramazan gelince sofralar şenleniyor, en zorlu yağlar Fairy ile kolayca temizleniyor. Siz de <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">mutlumutfaklar.com</a>’dan lezzetli tarifleri takip edin, bulaşıklarınızı Fairy ile temizleyin!</strong><br /><br />Mutfaktaki en büyük yardımcınız Fairy'nin hazırladığı <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">mutlumutfaklar.com</a>, ramazanda da işinizi kolaylaştırmaya devam ediyor. Birbirinden lezzetli iftar yemekleri ve sahur önerileri <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">mutlumutfaklar.com</a>’da bir ay boyunca en büyük yardımcınız oluyor. Siz hanımlar için birçok seçeneği bir arada sunan <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">MutluMutfaklar</a>, “İftara ne pişirsem?” sorunuzu cevaplıyor. Size de sadece damak tadınıza göre istediğinizi seçmek kalıyor.<br /><br />Bu sene ramazan yine sıcak yaz aylarına geldiği için soğuk çorbalar adeta bir kurtarıcı gibi… İşte <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">MutluMutfaklar</a>’dan hem pratik hem de lezzetli bir tarif olan soğuk dırma çorbasının yapılışı:<br /><br /><strong>Soğuk dırma çorbası</strong><br /><br />1/2 kg yoğurt<br />2 su bardağı buğday<br />1/2 demet maydanoz<br />2 çay kaşığı tuz<br /><br />Buğdayı yarım saat haşlayın. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın. Ardından yoğurdu ayran kıvamından koyuca sulandırıp buğdaya ekleyin. Tuzu katıp birkaç dakika karıştırdıktan sonra üzerini maydanozla süsleyerek servise hazır hale getirin.<br /><br />Soğuk dırma çorbası ve lezzetli daha birçok tarife <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">mutlumutfaklar.com</a>’dan ulaşmak mümkün. Marifetli hanımlar tarifler sayesinde lezzetli yemekler yapıyor ve kalabalık iftar davetleri düzenleyerek sofraları şenlendiriyor. İş bulaşığa gelince de en zorlu yağlar Fairy ile temizleniyor. Fairy Platinum, özel formülü ve 3 bölmeli sıvı içeriği sayesinde hem bulaşıklardaki hem de makinenizdeki yağları temizleyip bulaşıklarınızı pırıl pırıl yaparken siz sadece sevdiklerinizle birlikte iftar sofranızın keyfini çıkarırsınız.<br /><br />Ramazana özel sürprizlerinden faydalanmak için siz de Fairy’yi <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5109514&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">Facebook sayfasından</a> ve <a href="http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs?cn=tf&c=20&mc=click&pli=5105271&PluID=0&ord=[timestamp]" target="_blank">mutlumutfaklar.com</a>’dan takip edin, temizlik gücünü daha yakından tanırken aynı zamanda hediyeler kazanın!<br /><br /><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.bumads.com.tr?clientid=27e65f95-201c-4487-8649-c04019852b4b&offerid=303" rel="nofollow" target="_blank" title="bumads">bumads</a> advertorial içeriğidir.</span><br /><script type='text/javascript'>ad_client = '27e65f95-201c-4487-8649-c04019852b4b';ad_offer ='303';</script><script type='text/javascript' src='http://sayac.bumads.com.tr/showads.js'></script><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY-QxYfFZAFf1u5BaR19hLpxQH31H1C0ZmrroD6tyMY34H77tPOkF8cRia9UBBLPBdPA9VRJ8G7wycowftg4-jD2kIHoEhoRkM1MuOoGCBSh_zHZ490XSxPyg_9qwzOgd_IYj_Kakubrtt/s1600/img1-1fe056e3-c0d2-420a-966b-135865e347ea.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY-QxYfFZAFf1u5BaR19hLpxQH31H1C0ZmrroD6tyMY34H77tPOkF8cRia9UBBLPBdPA9VRJ8G7wycowftg4-jD2kIHoEhoRkM1MuOoGCBSh_zHZ490XSxPyg_9qwzOgd_IYj_Kakubrtt/s400/img1-1fe056e3-c0d2-420a-966b-135865e347ea.jpg" width="300" /></a></div><br /><iframe width="500" height="281" src="http://www.youtube.com/embed/mY65HTQQHG0?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Mesajlar MutluMutfaklar'da Ramazan Bir Başka!

Ramazan gelince sofralar şenleniyor, en zorlu yağlar Fairy ile kolayca temizleniyor. Siz de mutlumutfaklar.com ’dan lezzetli tarifleri takip...

Devamı »

Patates Ograten Ramazan Özel 10. Gün

17:08 Unknown 0

2012 ramazan tarifleri Akşam Yemeklerine Tarifler Ana Yemekler Davet Sofralarına Tarifler fırında patates yemekleri Patates Ograten patates yemekleri RAMAZAN ÖZEL TARİFLERİ Patates Ograten Ramazan Özel 10. Gün

Patates Ograten Malzemeler; 4 adet orta boy patates 1 kutu krema 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Bir kaç diş sarımsak 1/...

Devamı »

Patates Ograten Ramazan Özel 10. Gün

17:08 Unknown 0

Patates Ograten Malzemeler; 4 adet orta boy patates 1 kutu krema 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Bir kaç diş sarımsak 1/...

Devamı »

kuru börülceli kesme hamur çorbası

13:01 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN42sg8_UezulbUsuDz1qR5Z00GtaAi6J-GpoDvTjVAlOwhWlLshmQ9Ds4vD-X6V07VtRTllWZoMfkMCPSz9EKttPVrYB4wQ-QXNtJivTLcRgC8pqnCa7ZjAmxf_OEo9-yPJtbAmhv09A/s1600/kesmecorba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN42sg8_UezulbUsuDz1qR5Z00GtaAi6J-GpoDvTjVAlOwhWlLshmQ9Ds4vD-X6V07VtRTllWZoMfkMCPSz9EKttPVrYB4wQ-QXNtJivTLcRgC8pqnCa7ZjAmxf_OEo9-yPJtbAmhv09A/s320/kesmecorba.jpg" width="320" /></a></div><span style="background-color: white;"><br /></span><br /><span style="background-color: white;">Hamur çorbası;  Karadeniz Samsun yöresine ait bir çorba...evet öyle...görev sebebiyle çok yörelerde bulundum hiç bir yerde yapanı, lafını edeni görmedim...memlekete gittiğimizde mutlaka yaptırır, hasret giderirdim...</span><br /><span style="background-color: white;">Bugün yoğurtlu, kuru börülceli, kare kesilmiş hamur çorbası tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum...Kesme hamur çorbasının çok çeşitli pişirme şekilleri vardır...hepsi de birbirinden lezzetli...Hamurunu vereceğim tarife göre bol miktarda hazırlayın, kurutun, saklayın, elinizin altında bulunsun...Aşağıda verdiğim hamur ölçüleri ile  2 kez çorba yapabilirsiniz.</span><br /><br /><span style="color: #38761d;"><b>Malzemeler:</b></span><br /><ul><li>1 su bardağı haşlanmış kuru börülce,</li><li>1 su bardağı un</li><li>1 yumurta</li><li>Tuz,</li><li>Çok az su,</li><li>3 su bardağı su,</li><li>2 su bardağı yoğurt ( veya 1 su bardağı süzme yoğurt) </li><li>Arzu ederseniz sarımsak,</li><li>Üzeri için tere yağı, kuru nane, kırmızı toz biber,</li></ul><div><span style="color: #38761d;"><b>Yapılışı:</b></span></div><div><ol><li>Un, su yumurta ile sert ve özlü bir hamur hazırlayın. Hamuru mantı hamuru kalınlığında açın. Üzerine bol un serpin, açtığınız un serpilmiş hamuru oklavaya rulo şeklinde sarın. Hamuru uzunlamasına kesin ve hamuru oklavadan ayırın. ( hamuru açtıktan sonra biraz kurutup, sonra da kesebilirsiniz)</li><li>Hamuru 1 cm genişliğinde şerit şerit kesin, sonra bu şeritleri üst üste koyun kare kare kesin. Yapışan hamurların olabileceği düşünülerek eliniz ile hafif hafif hamuru ovuşturun. Kağıt üzerinde kurumaya bırakın</li><li>Çorbayı hemen yapacak iseniz biraz kuruması yeterli olacaktır. Ben hamurun yarısını kullandım. Diğer yarısını kurutup daha sonra yapmak üzere kaldıracağım.</li><li>Tencerede kaynayan suyun içine kuru börülce ile 1 su bardağı kesilmiş hamuru ilave edin pişmeye bırakın. Bir tarafta  (süzme yoğurt kullanacak iseniz süzme yoğurdu 1 su bardağı su ile ezin). 2 su bardağı yoğurdu pişen çorbanın suyundan alıp karıştırın, sonra yavaş, yavaş kaynayan çorbaya ilave edin.</li><li>Sürekli karıştırın kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın, Üzerine tere yağında kızdırılmış nane ve kırmızı biberi dökün.</li></ol><div>Afiyet olsun....</div></div>

çorbalar hamur çorbası Karadeniz Mutfağı kesme çorba hamuru tarifi kesme hamur çorbası tarifi kuru börülceli kesme hamur çorbası samsun yöresi YÖRESEL YEMEKLER kuru börülceli kesme hamur çorbası

Hamur çorbası; Karadeniz Samsun yöresine ait bir çorba...evet öyle...görev sebebiyle çok yörelerde bulundum hiç bir yerde yapanı, lafını ed...

Devamı »

Zeytinyağlı Taze Barbunya

04:15 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzUS-PfoZrStqqrkJp6SX_zX4JsY_KNDxeucDX9ymaipwx9CI4qNEMM2mhpN3ODe0StyLzmg0f5E8gquEOV5kRGK-8zZnvcm6WE2mtSOusb-UUEU9WVppGuWw6u98TvOWePaulVO5kLMGq/s1600/barbunya+ba%C5%9Fl%C4%B1k.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzUS-PfoZrStqqrkJp6SX_zX4JsY_KNDxeucDX9ymaipwx9CI4qNEMM2mhpN3ODe0StyLzmg0f5E8gquEOV5kRGK-8zZnvcm6WE2mtSOusb-UUEU9WVppGuWw6u98TvOWePaulVO5kLMGq/s640/barbunya+ba%C5%9Fl%C4%B1k.JPG" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />          Merhabalar Sevgili Dostlar. Bugün sizlerle bizim evde sevilerek yenen bir barbunya yemeğini paylaşacağım. Barbunyaları haşlıyorum taze olmasına rağmen ben. Çünkü böylece hem daha beyaz oluyor, hem de yapımı kolay ve çok çabuk hazırlanan bir yemek oluveriyor. Özellikle çalışan bayanların da kolaylıkla yapabileceği bu yemek, çocuklar ve kendinimiz için de oldukça yararlı.<br />         Biz bol havuçlu ve az da olsa biber salçası ile  seviyoruz, ama her zamanki gibi içine katılan malzemeler tamamen sizin zevkinize kalmış. Denemeniz dileğiyle, mutlu haftasonları...<br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3_goVb8pg26g9MmthGT-TmoD1l64QDPgy4uFWdxz9g-WshRfOpT-Bm4HLiKC8FcEANt2WK4O52MY6McvQ7A8J_CLeWprYvaJBE8EjRUL8jV8aBsNX_S3tebIwfqLzmamJo2ektW6ac2aY/s1600/barbunya+%282%29.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3_goVb8pg26g9MmthGT-TmoD1l64QDPgy4uFWdxz9g-WshRfOpT-Bm4HLiKC8FcEANt2WK4O52MY6McvQ7A8J_CLeWprYvaJBE8EjRUL8jV8aBsNX_S3tebIwfqLzmamJo2ektW6ac2aY/s400/barbunya+%282%29.JPG" width="400" /></a></div>Taze barbunya yemeği için Malzemeler:<br /><ul><li>1 kg kabuklu taze barbunya</li><li>1 büyükçü soğan</li><li>1 orta boy havuç</li><li>1 orta boy domates</li><li>1 tatlı kaşığı biber salçası</li><li>4-5 diş sarımsak </li><li>3 yemek kaşığı zeytinyağı </li><li>2 adet kesme şeker (ben kullanmıyorum)</li><li>Üzeri için doğranmış 1/4 demet maydanoz</li></ul><br /><br />  <br /><br />Yapılışı:<br /><ol><li>Barbunyalar ayıklandıktan sonra yıkanıp, bir tencede çok az tuzla haşlanır. Elimize alıp yumuşayıp yumuşamadığına karar verebilirz. Barbunyalar yumuşayınca, bu suyu dökülür.</li><li>Bir tencereye, ince ince kıyılmış soğan, doğranmış sarımsak, ince ince kesilmiş havuç, şeker katılır, soğanlar yumuşayana kadar kavrulur. Sonra üzerine salça ve domates eklenir, bir iki kavrulur. </li><li>Barbunyalar eklenir, tuzu eklenir. Şöyle bir karıştırarak, ağzı kapalı bir vaziyette kısık ateşte, yavaş yavaş pişmesi sağlanır. (Bu arada gerekirse üzerine biraz su ekleyebilirsiniz). Suyu çekince pişdiğine bakılıp altı kapatılır. Üzerine doğranmış maydanoz eklenerek servis yapılır. Afiyet Olsun...</li></ol>Not: Barbunyaları haşladığınız esnada, rengi morumsu bir hal alıyor, endişelenmeyin, bu hal, yemeği pişirdiğinizde son bulacaktır. Barbunyayı sulu yada susuz sevdiğinize göre su oranını ayarlayabilirsiniz.  <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW4FGOfTamwMkdu1RruOEiRO0DOnwuxv1JSeU8872pcSdgjYVBJnh0lXyWiGEXu4OABejOu81MnPi-T-qNNghVv6iZ26c1k0rDtfx9V-rrr1lPrcZY2zM-vrjH24FGiOVnCkv-vng-38KP/s1600/barbunya+%283%29.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW4FGOfTamwMkdu1RruOEiRO0DOnwuxv1JSeU8872pcSdgjYVBJnh0lXyWiGEXu4OABejOu81MnPi-T-qNNghVv6iZ26c1k0rDtfx9V-rrr1lPrcZY2zM-vrjH24FGiOVnCkv-vng-38KP/s640/barbunya+%283%29.JPG" width="640" /></a></div>

Ana Yemekler Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Taze Barbunya

Merhabalar Sevgili Dostlar. Bugün sizlerle bizim evde sevilerek yenen bir barbunya yemeğini paylaşacağım. Barbunyaları haşlıyorum ...

Devamı »

Çilek Kompostosu Ramazan Özel 9. Gün

14:53 Unknown 0

Çilek Kompostosu Davet Sofralarına Tarifler İÇECEKLER komposto tarifleri RAMAZAN ÖZEL TARİFLERİ ramazana özel kompostolar soğuk içecekler Çilek Kompostosu Ramazan Özel 9. Gün

Çilek Kompostosu Malzemeler; 2 lt su 2 su bardağı ayıklanmış çilek 1 su bardağı toz şeker Bir kaç dal taze nane veya çubuk tarçın ve karanfi...

Devamı »

Çilek Kompostosu Ramazan Özel 9. Gün

14:53 Unknown 0

Çilek Kompostosu Davet Sofralarına Tarifler İÇECEKLER komposto tarifleri RAMAZAN ÖZEL TARİFLERİ ramazana özel kompostolar soğuk içecekler Çilek Kompostosu Ramazan Özel 9. Gün

Çilek Kompostosu Malzemeler; 2 lt su 2 su bardağı ayıklanmış çilek 1 su bardağı toz şeker Bir kaç dal taze nane veya çubuk tarçın ve karanfi...

Devamı »

Şeftalili Ramazan Tatlısı

06:56 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikWrRFlM9wHsYW00oXbSmrb7s5OhRwCu2SEZmtoKr7HVLtmIhSGNXsJRh9csYjRwwfOW-mVolLcxOYdHDcpLliSvwcejiJdDJXgD1DTj9qPu5YIRn7dfEyYmEFfMIV9q-71kCP6-UADpWp/s1600/seftalitatlisi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Şeftalili Ramazan Tatlısı" border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikWrRFlM9wHsYW00oXbSmrb7s5OhRwCu2SEZmtoKr7HVLtmIhSGNXsJRh9csYjRwwfOW-mVolLcxOYdHDcpLliSvwcejiJdDJXgD1DTj9qPu5YIRn7dfEyYmEFfMIV9q-71kCP6-UADpWp/s400/seftalitatlisi.jpg" title="Şeftalili Ramazan Tatlısı" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Şeftalili Ramazan Tatlısı</td></tr></tbody></table><br />5 Şeftali1 Su B. Tozşeker<br />1 Kabuk Tarçın<br />* Kreması İçin:<br />1 Lt. Süt<br />1 Su B. Tozşeker<br />1 P. Vanilya<br />2 Çorba K. Buğday Nişastası<br />2 Çorba K. Pirinç Unu<br />* Üzeri İçin:<br />3 Çorba K.Toz Badem<br /><br /><a name="more"></a><br /><br />Şeftalilerin kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın. Şeftalilerin iç kısımları tencere zeminine gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine toz şekeri dökün. Kabuk tarçını da tencereye yerleştirin. Ocağa koyup kapağını kapatarak pişirin. Kremanın hazırlanışı; sütü, toz şekeri, nişastayı ve pirinç ununu tencereye alıp pişirin.<br /><br />Ardından vanilyayı ilave edin. Kaynayınca ocaktan alın. Fırın kabına kremayı dökün. Üzerüne şeftalileri dizin. Dilerseniz kaselere paylaştırarak tek kişilik porsiyonlar hazırlayabilirsiniz.

Ramazan Tatlıları şeftali tatlılar Şeftalili Ramazan Tatlısı

Şeftalili Ramazan Tatlısı 5 Şeftali1 Su B. Tozşeker 1 Kabuk Tarçın * Kreması İçin: 1 Lt. Süt 1 Su B. Tozşeker 1 P. Vanilya 2 Çorba K. Buğday...

Devamı »

Evde Künefe

05:48 Unknown 0

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-GOL6-s9lPGPf9gohC1yEzWQ3OlM9uDeaQ_XuDtb9gYNtQ_mkz0wAyCdfH3CnpltKyiCbigyHDenV8RczEbXAmrMNXIqpMezTRX0N6KtOXzKLCRK59SBTkUOCUr6pU2kGMsCPVQGOVLVO/s1600/Evde+K%C3%BCnefe+Tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Evde Künefe " border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-GOL6-s9lPGPf9gohC1yEzWQ3OlM9uDeaQ_XuDtb9gYNtQ_mkz0wAyCdfH3CnpltKyiCbigyHDenV8RczEbXAmrMNXIqpMezTRX0N6KtOXzKLCRK59SBTkUOCUr6pU2kGMsCPVQGOVLVO/s400/Evde+K%C3%BCnefe+Tarifi.jpg" title="Evde Künefe " width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Evde Künefe </td></tr></tbody></table><b><br />MALZEMELER</b><br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">200 gr. tel kadayıf</span></li><li><span style="background-color: white;">2 çorba k. tereyağı</span></li><li><span style="background-color: white;">200 gr. dil peyniri</span></li></ul><br />ŞERBETİ İÇİN:<br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">1 su b. toz şeker</span></li><li><span style="background-color: white;">1,5 su b. su</span></li><li><span style="background-color: white;">1 dilim limon</span></li></ul><br />ÜZERİ İÇİN:<br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">Kaymaklı dondurma</span></li><li><span style="background-color: white;">Yeşil fıstık</span></li></ul><br /><br /><a name="more"></a><br /><b>HAZIRLANIŞI:</b><br /><br />Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.Tel kadayıfı doğruyoruz.Teflon tavanın zeminine tereyağının yarısını alıp yayıyoruz.Tel kadayıfın yarısını tavaya serperek döküyoruz.<br /><br />Peyniri üzerine rendeliyoruz.Kalan tel kadayıfı da üzerine serpiyoruz.Tereyağının kalan yarısını da eritip üzerine döküyoruz.Tavayı ocağa alıyoruz. Alt tarafı pişince düz bir kapak yardımıyla künefeyi ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da pişine servis tabağına alıyoruz.Üzerine yeşil fıstık serpiyoruz. Dondurma ile birlikte servis ediyoruz.

künefe nasıl yapılır künefe tarifi Ramazan Tatlıları Şerbetli Tatlılar tatlılar Evde Künefe

Evde Künefe MALZEMELER 200 gr. tel kadayıf 2 çorba k. tereyağı 200 gr. dil peyniri ŞERBETİ İÇİN: 1 su b. toz şeker 1,5 su b. su 1 dilim lim...

Devamı »

Dereotlu Peynirli Dilim Börek

05:21 Unknown 0

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC1gAaxBjRmgEnya0wh2bd0d7euy8zbJL7kJxMbrxwyvu3rg4kOo7og9FeJOspHQjLFNL7x1z8m0eZPSVboW_L-MKSQaIs_qKNgw1IH_R4CNuxa8x-wxWjG3THgrSqYyv4buArX2CuVasP/s1600/Dereotlu+Peynirli+Dilim+B%C3%B6rek+Tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Dereotlu Peynirli Dilim Börek" border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC1gAaxBjRmgEnya0wh2bd0d7euy8zbJL7kJxMbrxwyvu3rg4kOo7og9FeJOspHQjLFNL7x1z8m0eZPSVboW_L-MKSQaIs_qKNgw1IH_R4CNuxa8x-wxWjG3THgrSqYyv4buArX2CuVasP/s400/Dereotlu+Peynirli+Dilim+B%C3%B6rek+Tarifi.jpg" title="Dereotlu Peynirli Dilim Börek" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dereotlu Peynirli Dilim Börek</td></tr></tbody></table><b><br />MALZEMELER</b><br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">3 yufka</span></li><li><span style="background-color: white;">2 yumurta</span></li><li><span style="background-color: white;">300 gr. beyaz peynir</span></li><li><span style="background-color: white;">1 tutam dereotu</span></li><li><span style="background-color: white;">1 çay b. sıvıyağ</span></li><li><span style="background-color: white;">1 çorba k. çörekotu</span></li></ul><br /><br /><a name="more"></a><br /><b>HAZIRLANIŞI: </b><br /><br />Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Sıvıyağını döküyoruz. Peyniri içine rendeliyoruz. Dereotunu doğrayıp harcın içine katıyoruz. Çörekotunu da ilave ediyoruz. Harcımızı karıştırıyoruz. Yufkaları tezgaha açıyoruz. Her kata harçtan koyup yayıyoruz. İki tarafından hafifçe katlıyoruz. Katlamadığımız kenarından rulo şeklinde sarıyoruz.<br /><br />Ortadan ikiye kesiyoruz ve yufkanın harcı çekmesi için derin dondurucuda dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra börekleri dilimliyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine çörekotu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Börek Tarifleri Börekler dereotu dilim hamur işleri peynir Dereotlu Peynirli Dilim Börek

Dereotlu Peynirli Dilim Börek MALZEMELER 3 yufka 2 yumurta 300 gr. beyaz peynir 1 tutam dereotu 1 çay b. sıvıyağ 1 çorba k. çörekotu HAZIRLA...

Devamı »

Aile Boyu Çanak Köfte

04:52 Unknown 0

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjul8Y2YWQFyahzzI1eGGBX_cfAvKTB9f6i2Z8QePR5NCb28_ApoGejURoagjJCnhZ4rmpmDk3GMRKSY1zl3jSuwcTB1oQl2ZwAipsTfjbTfcl2CQqAZJCKWo9EZzMS5eGLXqTbpRucZY73/s1600/Aile-Boyu-%C3%87anak-K%C3%B6fte-Tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Aile Boyu Çanak Köfte" border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjul8Y2YWQFyahzzI1eGGBX_cfAvKTB9f6i2Z8QePR5NCb28_ApoGejURoagjJCnhZ4rmpmDk3GMRKSY1zl3jSuwcTB1oQl2ZwAipsTfjbTfcl2CQqAZJCKWo9EZzMS5eGLXqTbpRucZY73/s400/Aile-Boyu-%C3%87anak-K%C3%B6fte-Tarifi.jpg" title="Aile Boyu Çanak Köfte" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aile Boyu Çanak Köfte</td></tr></tbody></table><b><br />MALZEMELER</b><br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">750 gr. kıyma</span></li><li><span style="background-color: white;">1 soğan</span></li><li><span style="background-color: white;">1 yumurta</span></li><li><span style="background-color: white;">1 tutam maydanoz</span></li><li><span style="background-color: white;">tuz</span></li><li><span style="background-color: white;">karabiber</span></li><li><span style="background-color: white;">galeta unu</span></li></ul><br />GARNİTÜRÜ İÇİN:<br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">2 kabak</span></li><li><span style="background-color: white;">2 havuç</span></li><li><span style="background-color: white;">1 patates</span></li></ul><br />SOSU İÇİN:<br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">1 su b. domates sos</span></li><li><span style="background-color: white;">kaşar peyniri</span></li></ul><br /><br /><a name="more"></a><br /><b>HAZIRLANIŞI: </b><br /><br />Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı içine rendeliyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Maydanozu da doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu, karabiberini atıyoruz. Yoğuruyoruz ve kıvamına göre galeta unu döküyoruz. İyice yoğurarak özdeşleştiriyoruz. Hazırladığımız harcı ayrı bir yağlanmış tepsiye alıyoruz ve çanak şekli veriyoruz.<br /><br />Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kabağı, havucu ve patatesi soyarak küp küp doğruyoruz, karıştırma kabına alıyoruz. İçine sıvıyağ ve tuz döküp harmanlıyoruz.<br />Yağlanmış fırın tepsisine koyup, yayıyoruz.<br /><br />Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Sosu için, fesleğeni doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ döküyoruz ve fesleğeni ilave ediyoruz. Domates sosunu da döküyoruz. Pişen köfteyi servis tabağına alıyoruz, içine pişirdiğimiz sebzeleri dolduruyoruz. Hazırladığımız sosu üzerine döküyoruz. Kaşar peyniri rendeleyerek servis ediyoruz.

Ana Yemekler çanak Köfte Tarifleri köfteler ramazan yemekleri Aile Boyu Çanak Köfte

Aile Boyu Çanak Köfte MALZEMELER 750 gr. kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz tuz karabiber galeta unu GARNİTÜRÜ İÇİN: 2 kabak 2 havuç 1...

Devamı »

Fasulyeli Yeşil Salata

04:24 Unknown 0

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhosX2uPeJeTw_mZYU8R3lZgHAQxzwvZqw__HkchiIMv26UKY-oL-urXcUHq4_nh4coPBVKBEV4Sih94XSpLLR8ePOSrVRGJu56pRL4Ktjbf5L4hTcDdKkhScEoysw6xT8Q1gstt3tbiGxA/s1600/Fasulyeli+Ye%C5%9Fil+Salata+Tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Fasulyeli Yeşil Salata" border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhosX2uPeJeTw_mZYU8R3lZgHAQxzwvZqw__HkchiIMv26UKY-oL-urXcUHq4_nh4coPBVKBEV4Sih94XSpLLR8ePOSrVRGJu56pRL4Ktjbf5L4hTcDdKkhScEoysw6xT8Q1gstt3tbiGxA/s400/Fasulyeli+Ye%C5%9Fil+Salata+Tarifi.jpg" title="Fasulyeli Yeşil Salata" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fasulyeli Yeşil Salata</td></tr></tbody></table><b><br />MALZEMELER</b><br /><br /><ul><li><span style="background-color: white;">1 kase haşlanmış kuru fasulye</span></li><li><span style="background-color: white;">4 dal yeşil soğan</span></li><li><span style="background-color: white;">5 yeşil biber</span></li><li><span style="background-color: white;">1 domates</span></li><li><span style="background-color: white;">8 kornişon turşu</span></li><li><span style="background-color: white;">1 tutam maydanoz</span></li><li><span style="background-color: white;">siyah zeytin</span></li><li><span style="background-color: white;">1 kase renkli yeşillik</span></li><li><span style="background-color: white;">limon</span></li><li><span style="background-color: white;">zeytinyağı</span></li></ul><br /><br /><a name="more"></a><br /><b>HAZIRLANIŞI:</b><br /><br />Yeşillikleri elimizle kırarak servis tabağına alıyoruz. Soğanı, biberi, domatesi, turşuyu ve maydanozu doğrayarak tabağa alıyoruz. Zeytinleri de üzerine yerleştiriyoruz. Haşlanmış faulyeyi de koyup karıştırıyoruz.<br /><br />Limonunu sıkıyoruz, zeytinyağını da dökerek servis ediyoruz.