Bol cikolatali yas pasta ve En Guzel Yas Pasta Yarismasi

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirKuat5CYJdoq04tGum7r8BQ74Vs4Ios9VFRUCVXQiZt2Aogri4GoczzDflN5djLo2w1-VTiJJC5STwrkkPnGkWTTH-HMTIXhtOQMjG-LxLa6HdVXv6D2_oEVER-GspgI9SfNCiS5srXNf/s1600-h/Aleynanin+pastasi.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246332173459220162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirKuat5CYJdoq04tGum7r8BQ74Vs4Ios9VFRUCVXQiZt2Aogri4GoczzDflN5djLo2w1-VTiJJC5STwrkkPnGkWTTH-HMTIXhtOQMjG-LxLa6HdVXv6D2_oEVER-GspgI9SfNCiS5srXNf/s400/Aleynanin+pastasi.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx8uyIleSciQFDDEuSkoSI1hH096rd2SUCbr57-QPu5mGOT7Kgyd9lfBZc4h11Kszojpy-HvgB10bYOdM9jkmmok_JZZhbfLEkSoYChVL7-xcEDg8TdLWwZ9C4jQqze6OTvwY0S7XTiyJx/s1600-h/pasta+hazirlik+3.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246332098638939666" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx8uyIleSciQFDDEuSkoSI1hH096rd2SUCbr57-QPu5mGOT7Kgyd9lfBZc4h11Kszojpy-HvgB10bYOdM9jkmmok_JZZhbfLEkSoYChVL7-xcEDg8TdLWwZ9C4jQqze6OTvwY0S7XTiyJx/s400/pasta+hazirlik+3.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <span style="font-family:verdana;"><strong>Bu Bol cikolatali yas pasta tarifini kullanarak hazirladigim bir siparis yas pasta.Aleyna 9 yasina girdigi icin annesi siparis etmisti kizimiz cizgifilim kahramani olan twity i cok sevdigi icin yas pastanin üzerine bu sekli hazirlayip yapistirdim.ve bende EN GUZEL YAS PASTA yarismasina bu yas pasta ile katiliyorum.yarismayi duzenleyen sevgili arkadasim SEVIL e beni de davet ettigi icin tesekkurler ediyorum. <a href="http://birdemliksohbet.blogspot.com/">http://birdemliksohbet.blogspot.com/</a> yarismaya katilan guzel yas pastalari gorebileceginiz adres burasi oylarinizi bekliyorum!!!!...</strong></span> <a href="http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/09/en-gzel-pasta-2-yarimasi-1-yarimacimiz.html"><span style="font-family:verdana;"><strong>BENIM PASTAM BURDA oy vermek isteyenlere!!!</strong></span></a> <strong>oy vermek icin pastanin tarifinin en altinda yildizlar var o yildizlarin uzerine tiklayaraak oy verebilirsiniz tesekkurler...</strong></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>Malzemeler:</strong></span></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>6 iri yumurta</strong></span></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>1+1/4 su bardagi seker</strong></span></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>2 corba kasigi kakao</strong></span></div><p><span style="font-family:verdana;"><strong>1paket kabartma tozu</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>2 corba kasigi findik(robotta iyice cekilmis,inceltilmis)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>1 su bardagi un</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>2 corba kasigi misir nisastasi</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>100g cig krema(slagroom)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>100gr bitter cikolata</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>yarim cay bardagi su</strong></span></p><div><span style="font-family:verdana;"><strong>Kremasi:</strong></span></div><div><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>100gr bitter cikolara(puur)</strong></span></div><p><span style="font-family:verdana;"><strong>50gr cikolata (rendelemek icin)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>4 paket kutu krema,(Slagroom,sahne)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>3 poset krema sertlestirici(klop-fix)</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>3 poset vanilya</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>5 corba kasigi pudra sekeri</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>2 cay bardagi süt</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>2 poset krem santi</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>200-300 gr renkli marzipan hamuru</strong></span></p><div><span style="font-family:verdana;"><strong>ISLATMAK ICIN</strong></span></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>1 su bardasi süt,</strong></span></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>1 corba kasigi silme seker</strong></span></div><p><span style="font-family:verdana;"><strong>YAPILISI:</strong></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana;"><strong>(Pastamizin kekine katmak icin 1/2 paket krema(100ml) ve 100gr cikolata )Ilk olarak bir tavaya cig krema alinir ve ocak yakilir,cikolata parcalanir ve ilave edilir.karistirarak erimesi saglanir krema kaynamadan veya kaynar kaynamaz hemen ocaktan alinir.Bir kenarda sogumasi saglanir.Oda sicakliginda olmali.</strong></span></li><li><span style="font-family:verdana;"><strong>NOT!!!Pandispanyamizin ara katina sürecegimiz cikolatali krema icin de 1 paket krema ve 100gr bitter cikolata bir tavada eritilir,krema kaynamadan ocaktan alinir,bir süre soguduktan sonra dipfize konup yarimsaat kadar orda bekletilir.Daha sonra 2 corba kasigi pudrasekeri ilave edilerek mikserle önce en düsük ayarinda sonra biraz yükseltilerek cirpilir.koyulasip kabarinca mikser birakilir.Böylece cikolatali kremsantimizi kendimiz hazirlamis oluyoruz.</strong></span></li><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Oda sicakligindaki yumurtalarin sarisi ve beyazi ayrilir.beyazlar bir kaba konur uzerine,az tuz ilave edilip mikserle guzelce cirpilir.Yumurta beyazlari iyice kabarip beyazlasana kadar cirpilir.Daha sonra yumurta sarilari ve seker guzelce cirpilir tamamen beyaza yakin bir renk alinca , erittigimiz ve oda sicakligindaki cikolata yavas yavas ilave edilip karistirilir mikserle biraz daha karistirildiktan sonra.Yumurta beyazlari da ilave edilir mikser calistirilmadan sadece telleri kullanilarak yavas ca karistirilir.Mikser birakilir.</strong></span></li><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Un,kakao ve nisasta once bir tabaga elenir kabartma tozu da elenir.daha sonra un,kakao nisasta ve kabarma tozu tekrar elenerek yumurtalara ilave edilir, en son da yarim cay bardagi su ilave edilir bir spatula yardimi ile hamur söndürülmeden yavas yavas karistirilir guzel ce karistirildiktan sonra.önceden az yumusak margarinle bir firca yardimi ile yagladigimiz ve unladigimiz kelepceli kalibimiza hamur dökülür.3-5 dakika kalibin icinde kek bekletildikten sonra önceden isitilmis 175c lik firina konur ve alti üstü kizarana kadar yaklasik 35-40 dakika pisirilir ,bir kürdan keke batirilir ve pisip pismedigi kontrol edilir.Kürdan temiz cikiyorsa kek pismistir .Kek firindan alinir ve sogumaya birakilir.Krema sutu,vanilya,pudrasekeri,krema sertlestirici beraberce mikserle once yavas ayarinda sonra hizli ayarinda cirpilir iyice koyulasinca cirpma birakilir ve buzdolabinda1-2 saat bekletilir.Krem santi ve süt de cirpilir ve o da buzdolabinda muhafaza edilir,cikarildiginda krema ve kremsanti karistirilir.Kekimiz soguyunca ortadan 3 esit parcaya kesilir .Kekimizi islatmak icin önce süt ve seker karistirilir.Daha sonra kesilen kekin önce alt parcasi islatilir süt bir kasik yardimi ile her tarafine gezdirilir</strong></span></li><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Sonra hazirlanan CIKOLATALI KREMA kekimizin ara katina yayilir,daha sonra ,kekimizin üst parcasi kremamizin üzerine kapatilir,kekimizin üst kismi da heryani islanacak sekilde sekerli sütle islatilir. krema kekimizin 2. ara katina sürülür ve(50gr) cikolata rendelenir.Daha sonra en üst kat konur ve tekrar sekerli sütle islatilip en uste de kalan kremadan sürülür pastamizin yanlari da krema ile kapatilir daha sonra hazirladigimiz kremsantiden ince bir tabaka yaspastamizin üzerine güzelce sürülür.Krema torbamiza kremsanti doldurulup pastamizin üzeri süslenir.Yanlari file bademle kaplanir.üzerine de TWITY sekli verdigim marzipani yapistirdim.</strong></span></li><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Buzdolabinda bekletilir.</strong></span></li><li><span style="font-family:verdana;"><strong>AFIYETLER OLSUN!!!!!!!!!!!!!</strong></span><br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30473442@N02/2859757151/" title="yas pasta hazirlik1 by zehra50mutfakta, on Flickr"><img alt="yas pasta hazirlik1" height="387" src="http://farm4.static.flickr.com/3175/2859757151_737c9729e1.jpg" width="500" /></a></li></ul>

Yas Pastalar Bol cikolatali yas pasta ve En Guzel Yas Pasta Yarismasi

Bu Bol cikolatali yas pasta tarifini kullanarak hazirladigim bir siparis yas pasta.Aleyna 9 yasina girdigi icin annesi siparis etmisti kizi...

Devamı »

Frambuazlı İrmikli Pasta

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjshheOglQV8kv4Z52-3wW9gMYpPIWR_Hn6KZCN1QooxujkMn-BLPXZPGHiLasvjm0p4EH8p9sHXAd0ONFnD4pwDGjXfIy5rzO4WZUzyd7K-UeQoZsW93F30vIH89Rfhwv6ztojfnHH2cBE/s1600-h/Resize+of+P1020365.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244755898676179314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjshheOglQV8kv4Z52-3wW9gMYpPIWR_Hn6KZCN1QooxujkMn-BLPXZPGHiLasvjm0p4EH8p9sHXAd0ONFnD4pwDGjXfIy5rzO4WZUzyd7K-UeQoZsW93F30vIH89Rfhwv6ztojfnHH2cBE/s320/Resize+of+P1020365.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>Komşum Hayal hanımın yaptığı leziz pastalardan birisi. Daha sonra bir de kavunlu gelecek. O da enfesti. Daha ne pastalar yapıyor. Bunlar benim yakalayabildiklerim. Bu pastaları sizlerle buluşturmak mutlaka gerekliydi. :))</div><div></div><div>Bu pastanın yapımında bir katkım olmadı. Ama yeme kısmında son derece yoğun katkıda bulundum. :)))Pastanın tarifini alabilmek için yaptığım yoğun çalışmaları da göz ardı etmeyin lütfen:))</div><div></div><br />Malzemeler:<br /><ul><li>Yaklaşık 1 paket franbuaz (Pastanın üstünü tam kaplayacak şekilde)</li><li>1 litre süt</li><li>14 kaşık şeker, 14 kaşık irmik</li><li>2 adet vanilya</li><li>125 gr. tereyağ</li><li>1/2 paket tart jölesi</li></ul><p>Yaplışı:</p><ol><li>Sütün içine irmik , şeker, vanilya, tereyağ koyup pişiriyorsunuz. Koyu kıvamlı bir muhallabi oluyor.</li><li>Kelepçeli tart kalıbına döküp buzdolabında soğumasını bekliyorsunuz. </li><li>Soğuduktan sonra kelepçeleri çıkarıyoruz.Üstüne meyveleri dizip , üstüne de yarım paketten tart jölesi hazırlayıp döküyoruz. Buzdolabında bekletip , servis yapıyoruz.<br /></li></ol>

Arkadaslarimin imalatlari TATLILAR Frambuazlı İrmikli Pasta

Komşum Hayal hanımın yaptığı leziz pastalardan birisi. Daha sonra bir de kavunlu gelecek. O da enfesti. Daha ne pastalar yapıyor. Bunlar ben...

Devamı »

Kalpli Çikolatalı Bisküviler

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxpoNCp-EJKQ0MzaWBiTHbF_RlW7FWYO-Wr3Bqmrwrg845w4tcQkF4oVLS-phgr6GVZ03O8xR8D9tLUgILDSmyZ-BQghaloAw1scRwDsYIS2PDeeXJ7jmq2uhx0XNYib4E4sRx9meC7jer/s1600-h/Ayd%C4%B1n+038.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244667144709202178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxpoNCp-EJKQ0MzaWBiTHbF_RlW7FWYO-Wr3Bqmrwrg845w4tcQkF4oVLS-phgr6GVZ03O8xR8D9tLUgILDSmyZ-BQghaloAw1scRwDsYIS2PDeeXJ7jmq2uhx0XNYib4E4sRx9meC7jer/s400/Ayd%C4%B1n+038.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Kaç gündür birşeyler yazmak, tuzlu kurabiyelerden sıkılan içimi ferahlatmak istiyorum. "Sıradaki!" deyince, Biskrem taklidi yapan, onlardan tek eksiği içlerindeki çikolata miktarı olan kalpli bisküvilerim "burdayız!" dediler. Halbuki ben sıranın annemle pazar gezmelerine geldiğini zanndiyordum. Eh, sırayı bozmak, bisküvileri gücendirmek olmaz.<br /><br />Tariften önce, biraz son günlerden bahsedeyim..<br />Günler turşu kıvamında geçiyor.. Birinin sözüydü bu sanki, ama kimin? Nerden geldiyse aklıma.. Yanımda az önce son yudumu aldığım ince belli çay bardağım, belki bir süre ayrı kalmamız gerekeceğinden pek bir hüzünlü görünüyor bana.. Kolumda bir bant, az önce hastanedeydim kan tahlili için. Yine 4 koca tüpün içine kanımı doldurdu, bu kez sevecen bir hemşire abla. Bant verdi ya, o yüzden sevecen diyorum. Çoğu kez bir pamukla savuştururlar başlarından. Neyse, sonucu yarın alacağız. Yaz başından beri -yememde hiçbir değişiklik yokken- verdiğim kilolar, serin akşamüstleri kış gelmiş gibi üşümelerim hayra alamet değil dedim, kontrole gitmekte fayda var. Şu an en son sanırım çocukken olduğum kilodayım, korkuyorum doktor! Korkulu düş görmektense uyanık kalmak iyiymiş..<br /><br />Başka neler yapıyorum, çok eskiden dinlediğim albümleri dinliyorum. "Kaset" derdik ya eskiden, onlardan işte.. Artık rahmetli olmuş ama benim hala atamadığım ufak teybimden cızırtılı sesler yükseliyor mutfakta bulaşık yıkarken, yemek yaparken. Neden o eski şarkıları özledim, ve nasıl hala bütün hepsini ezbere biliyorum, şaşırıyorum. "Bir açıklaması vardır elbet.." şairin dediği gibi.<br /><br />Gazeteleri birikitirip biriktirip sonra hepsini birden okuyorum.. Yeni sezon vitrinleri beni hiç ilgilendirmiyor, yine de moda yazılarına göz atıyorum. Gündem içimi sıkıyor, yine de başlıkları okuyorum. Sinemaya gitmeyeli aylar oldu, yine de vizyonda hangi filmler var, Türk sinemasındaki yeni projeler neler biliyorum. Kendime bağımlısı olacağım yeni diziler bulmak istiyorum, bulamıyorum (hırsız-polis'i özlüyorum)..<br /><br />Okumadığım kitapları listeliyor, hangisinden başlayacağımı bilmiyorum.<br />"Kara kaplı" dosyadaki yazıları temize çekmek istiyorum, herşeyi temize çekmek istiyorum, başladığım an yoruluyorum..<br /><br />İş başvuruları yapıyorum, hem arasınlar istiyorum hem aramasınlar.. "analitik düşünebilen, sonuç odaklı, problem çözebilen, insiyatif sahibi.." filan olmak istemiyorum. Hayatımda ilk kez gördüğüm insanlarla "takım ruhu" içinde olmak da istemiyorum.<br /><br />Uzaklara gitmek istiyorum.. Çok uzaklara, Maçahel'e mesela.. Kaslarım kendilerini hatırlayıncaya kadar tırmanmak istiyorum dağlarda. Nefes almayı öğreninceye kadar.. Kocaman bir nefes, hayattan...<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7YGh73LjW3tWptjTcZ18IQvZurEJEZ-Vtkp7jn9UvEACCbPhzo-KldIS4AUFAL_S6p8-BhftroscAIb8gpP73-AXUPXFxFhVDdSGrNUKFdXoDy_3QMGyFpEmzSrT46H-6zC5E18OiNIWS/s1600-h/Ayd%C4%B1n+037.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244667152543300834" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7YGh73LjW3tWptjTcZ18IQvZurEJEZ-Vtkp7jn9UvEACCbPhzo-KldIS4AUFAL_S6p8-BhftroscAIb8gpP73-AXUPXFxFhVDdSGrNUKFdXoDy_3QMGyFpEmzSrT46H-6zC5E18OiNIWS/s400/Ayd%C4%B1n+037.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Malzemeler:</span><br /><br />- 3 su bardağı un<br />- 1 su bardağı pudra şekeri<br />- 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)<br />- 2 yumurta sarısı<br />- Birkaç damla sıvı vanilya (bulamazsanız 1 paket vanilin)<br />- 1 paket (80 gr) sütlü çikolata<br />- 3 yemek kaşığı süt<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Yapılışı:</span><br /><br />1. Un, pudra şekeri, tereyağı, yumurta sarıları ve vanilyayı karıştırıp yoğurun. Unun fazla gelme ihtimaline karşı hepsini birden koymayın, azar azar ekleyin. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.<br /><br />2. Hamuru unlanmış tezgahta yarım santimden biraz daha ince açın, kalp şeklindeki kurabiye kalıplarıyla kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.<br /><br />3. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirin. Hiç kabarmayacaklar, ama böyle olmaları gerekiyor. Fazla kızarmalarına izin vermeyin. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın. <br /><br />4. Çikolatayı süt ilavesiyle eritin. Hafif ılık hale geldikten sonra iki bisküvinin arasına sürerek yapıştırın. Çikolatalar soğuduğunda tam olarak yapışacaklar, o yüzden ikram etmek için iyice soğumalarını bekleyin. İkram edeceğiniz günden 1 gün önce de yapabilirsiniz, hiçbir şekilde bayatlamıyorlar.<br /><br />5. Servis ederken üstlerine pudra şekeri eleyin. Uzun süre saklayabileceğiniz, hatta hediye edebileceğiniz, ağızda dağılan bisküvileriniz hazır..<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe8RT_S9qZrhvZ4GmQAcjChMKeD3rKQnd0be-AZUv9AiscuYxCp2KxDlam45I509mkgepP0d-1U_tXSmoY6REkjwB-Z2XGK6i7FKtKOxQpcdzQxm8FZTF3NNbe5ew3pgm-0XHSRxlWld2E/s1600-h/Resim+010.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244667559528079650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe8RT_S9qZrhvZ4GmQAcjChMKeD3rKQnd0be-AZUv9AiscuYxCp2KxDlam45I509mkgepP0d-1U_tXSmoY6REkjwB-Z2XGK6i7FKtKOxQpcdzQxm8FZTF3NNbe5ew3pgm-0XHSRxlWld2E/s400/Resim+010.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />İstanbul'a kış gelsin istiyorum artık.. Battaniyemi, atkılarımı, berelerimi kuşanırım, kanyaklı kahvem, sıcak şarabım, kakuleli çayımla avuçlarım da ısınır, üstüme üstüme gelecek soğuklar kabulüm. Aslı Erdoğan okuyacağım bu kış, "hayatın sessizliğinde..."

Kalpli Çikolatalı Bisküviler

Kaç gündür birşeyler yazmak, tuzlu kurabiyelerden sıkılan içimi ferahlatmak istiyorum. "Sıradaki!" deyince, Biskrem taklidi yapan,...

Devamı »

Biber Şakşuka

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlPXMiLE2_xsG-1_mNY0hdpNi1Wm11pJ6EotVtkmYBTSISoTnelydlFhnUuBWDDEjA49RvFWDe9njCw98m8hbr7YnSAJpY8jLjRXcrJxfVy1PHuWtFrphOks24roGyIKdCo8j4DgYERVyF/s1600-h/Resize+of+P1020388.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244332653864316050" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlPXMiLE2_xsG-1_mNY0hdpNi1Wm11pJ6EotVtkmYBTSISoTnelydlFhnUuBWDDEjA49RvFWDe9njCw98m8hbr7YnSAJpY8jLjRXcrJxfVy1PHuWtFrphOks24roGyIKdCo8j4DgYERVyF/s320/Resize+of+P1020388.JPG" style="cursor: hand; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></a><br /><div>Papara'dan sonra şimdi de Şakşuka. Böyle garip isimli yemeklerin tarifini vermeye devam edeceğim. Arkadaşlarımda zaten bizim bildiğimiz kırk yıllık yemeklere bir isim takıp bize yutturuyorsun diyorlar. :)))Evetttt tabi ki yapıyorum. Çok da zevkli oluyor. Patates çullama , patlıcan silkme vs vs.. :)))Zaten bunların çoğunun ismini de ben koymuyorum. Ama böyle söylenince sanki daha lezzetli oluyor. :)))</div><br /><div>Şakşuka, biber şakşukası. Tabii bir de patlıcandan yapılanı var. Fark etmez bence her ikisi de süper. Özellikle yaz günleri sofrada biberden yapılmış şakşuka varsa ben başka hiç bir şey yemem. Bir de sanıyorum arka arkaya her günde yiyebilirim. O kadar seviyorum yani. Tarif vermeye çok da gerek yok bence. Hemen şöyle malzeme tarif bir arada geçiverelim.</div><br /><div>Malzeme ve yapılışı:</div><br /><div>Yarım kilo çarliston biberi yada bizim buradaki pazarlarda yeni çıkan bir biber türü olan ince kabuklu biraz dolma bibere benzeyen ama ondan daha ince içine göçmüş gibi görünen bir biber türü var. (Valla nette araştırdım ama bulamadım diğer tüm biber türlerini buldum blok, çarliston, kapya, lamuyo, falan ama bunu bulamadım. Bilen biri adını söylesin. ) Bu biber ince kabuğundan dolayı çarliston biberden daha lezzetli. </div><br /><div>Sonuçta biberleri 2 parmak kalınlığında içlerini temizleyip yıkadıktan sonra doğruyorsunuz. Tencereye koyuyorsunuz. 3 adet domatesi kabuklarını soyup küp küp doğruyorsunuz. Bunları da tencereye atıyorsunuz. Önce 3-4 dakika harlı ateşte sonra kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişiriyorsunuz. Su katmak <strong>yok</strong>. Sonra üstüne iki yemek kaşığı zeytinyağı katıp, daha sonra sarımsaklı yoğurtla servis yapıyorsunuz. Bitti bu kadar. </div><div></div>

Pratik Tarifler Salatalar ve Mezeler zeytinyağlı yemekler Biber Şakşuka

Papara'dan sonra şimdi de Şakşuka. Böyle garip isimli yemeklerin tarifini vermeye devam edeceğim. Arkadaşlarımda zaten bizim bildiğimiz ...

Devamı »

IFTAR BEREKETI ETKINLIGI ve GONDOL KOFTE

<a href="http://farm5.static.flickr.com/4049/4574175740_48db559b0e.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4049/4574175740_48db559b0e.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><div><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>Iftar bereketi etkinligi icin sevgili</strong></span><a href="http://birdemliksohbet.blogspot.com/"><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong> Sevil </strong></span></a><span style="font-family:verdana;"><strong><span style="color:#000000;">arkadasimiza tesekkurler ediyorum ve de güzel daveti icin .bende GONDOL KOFTE tarifi iledavete istirak ediyorum SEVIL cigim kolay gelsin ,bereketli olsun canim....gondol kofteleri gercekten de cok begendik tavsiye ederim mutlaka deneyin.<br /><br /></span></div></strong></span><strong><span style="font-family:Verdana;"></span></strong><a href="http://farm5.static.flickr.com/4050/4574175524_83849658e3.jpg"><span style="color:#000000;"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4050/4574175524_83849658e3.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 375px; DISPLAY: block; HEIGHT: 500px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="color:#000000;"><br /><br /></span><span style="font-family:verdana;"><strong><span style="color:#000000;">MENUDE:<br /><br />TUTMAC CORBA<br /><br />SOGÜS SALATA<br /><br />GONDOL KOFTE VE PILAV<br /><br />KAYSERI MANTISI<br /><br />MIDYE TATLISI<br /><br />vardi.<br /><br /><strong><span style="font-family:Verdana;"></span></strong></span><a href="http://farm5.static.flickr.com/4006/4573540933_45fc3b959e.jpg"><span style="color:#000000;"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4006/4573540933_45fc3b959e.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="color:#000000;"><br /><br /></span></strong></span><br /><br /><span style="color:#000000;">Bu tarif EMINE BEDER E ait ben bu tarifi bir Sofra dergisinde bulmustum ve denemeye karar verdim.<br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>GONDOL KOFTE: </strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>malzemeler;</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>yarim kilo kiyma</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>3 dilim bayat ekmek ici</strong></span><br /><br /></span><span style="color:#000000;"><span style="font-family:verdana;"><strong>1yumurta</strong><br /><br /></span><span style="font-family:verdana;"><strong>Bir sogan</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 cay kasigi karbonat</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Tuz,karabiber,kofte bahari,kirmizi toz biber</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>IC HARCI:</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>10 adet mantar</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 sogan</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>yarim demet maydanoz</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>tuz,karabiber,kirmizi toz biber (tatli)</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>AYRICA ÜZERINE VE SUYUNA:</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>6-8 cery domates(kiraz domates)</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>2 yesil biber</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1- 1,5 su bardagi su</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 corba kasigi salca(domates biber karisik)</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>biraz da kasar peyniri</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>YAPILISI:</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Kiymaya rendelenmis sogani,ekmek icini ve baharatlari ,karbonati,tuzu ilave edip hepsini yoguralim.</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Küp seklinde dogranmis sogani ve mantari suyunu cekene kadar az yagda kavuralim,ince kiyilmis maydanozu tuz ve karabiberi ilave ederek atesten alalim.</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Kofteleri once yuvarlayalim sonra iclerini hafif oyup kayik seklini verelim.</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Hazirladigimiz kofteleri tepsiye dizip firinda hafif pisirelim daha sonra firindan alip koftelerin ortasindaki bosluklara mantarli harctan koyalim salcamizi sulandirip koftelerin üzerine ve tepsiye dokelim suyuna da az tuz atip tekrar pismek üzere firina verelim.Koftelerimizi pistiginde firindan alip kasar peyniri rendesini koftelerin üzerine serpelim ve peynirlerin erimesi icin tekrar firina verelim peynirler erir erimez firindan alip üzerlerine domates ve biber parcalariyla süsleyelim.</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Pirinc pilavi ile de servis edelim.</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>AFIYETLER OLSUN>>> </strong></span><br /><br /></span><span style="color:#000000;"><span style="font-family:verdana;"><strong>Bir zizyaretcim de kullandigim borcam tepsinin 30 cm capinda olanini kullandim.isterseniz metal bir tepsi de kullanabilirsiniz.<br /><br /></strong></span><br /><br /></strong></span><br /><br /><br /><br /></span><a href="http://farm4.static.flickr.com/3353/4573540871_628101f883.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3353/4573540871_628101f883.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><strong></strong><br /><br /><br /><br />

Yemekler IFTAR BEREKETI ETKINLIGI ve GONDOL KOFTE

Iftar bereketi etkinligi icin sevgili Sevil arkadasimiza tesekkurler ediyorum ve de güzel daveti icin .bende GONDOL KOFTE tarifi iledavete ...

Devamı »

Patates Salatası

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwbp_VikbLPEZSGkAomX-bzX6HCm6uR4joezpVBifLa37rPkb_pGFzs38x57RyAW7D7uODKoEfgR4vzfxtQ9oq84QsjP0-9loZvUzrMj6YPqBHLMb218A4yM8fUS4FWjVA4Amk1QL3BnHW/s1600-h/Resize+of+P1020343.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243552498061346466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwbp_VikbLPEZSGkAomX-bzX6HCm6uR4joezpVBifLa37rPkb_pGFzs38x57RyAW7D7uODKoEfgR4vzfxtQ9oq84QsjP0-9loZvUzrMj6YPqBHLMb218A4yM8fUS4FWjVA4Amk1QL3BnHW/s320/Resize+of+P1020343.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>Daha önce mutlaka patates sevdiğimi söylemişimdir. Bazen Alman doğacakmışım diye düşünürüm. Almanya'da sadece patatesle ilgili yemekler yapan lokantalar var. Hah işte onlar tam bana göre. Zaten orada kendimi kaybetmiştim ben. Diyeceksiniz ki Alman yemek kültürü patates, lahana ve etten ibaret ama ben o patates kısmında takılıp kalıyorum. Özellikle bizim mutfağımızdaki patatesli börek benim favorim. </div><br /><div></div><div>Sizlere standart bir patates salatası tarifi vereceğim. Ben sadece üstüne biraz kapari döktüm. Onun o değişik tadı bence salatalara yakışıyor. Buyrun bakalım.</div><div></div><br /><div>Malzemeler:</div><ul><li>4 adet orta boy patates</li><li>3 adet taze soğan (yoksa doğranmış ezilmiş 1 adet kuru soğanda olur)</li><li>1/3 demet maydanoz</li><li>3 yemek kaşığı kapari</li><li>1/4 göbek marul</li><li>1 adet limon, tuz, zeytinyağı</li></ul><p>Yapılışı:</p><ol><li>Patatesleri haşlayıp küp küp doğruyorsunuz.</li><li>Marulu, taze soğanı , maydanozu doğrayıp içine katıyorsunuz.</li><li>Bir minik cam kavanozda 1 limon, arzunuza göre tuz (ben bir 1 tatlı kaşığı koyarım.) ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını çalkalıyorsunuz. Bu çalkalanmış karışımı patateslerin üstüne döküyorsunuz. Tüm salatalara aslında ben böyle yaparak koyuyorum. Salata sanki daha lezzetli oluyor gibi geliyor bana.</li><li>En son kaparileri üstüne döküp servis yapıyoruz.</li></ol>

Salatalar ve Mezeler Patates Salatası

Daha önce mutlaka patates sevdiğimi söylemişimdir. Bazen Alman doğacakmışım diye düşünürüm. Almanya'da sadece patatesle ilgili yemekler ...

Devamı »

Papara

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRI3QFxWXevLDBPxQdEV7Xg3tYJ0_EN7X-JAGA7_KEniOnWv4HNRQD94bJsFYLnRGO-8cFqdhCVLAXaos3c0SjZx-Qy5NM_ToHqe8uudmN4AeAE_Pb8XAdUZq1UJeyqxNc8StfAcU4gs49/s1600-h/Resize+of+P1020306.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243546527020526690" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRI3QFxWXevLDBPxQdEV7Xg3tYJ0_EN7X-JAGA7_KEniOnWv4HNRQD94bJsFYLnRGO-8cFqdhCVLAXaos3c0SjZx-Qy5NM_ToHqe8uudmN4AeAE_Pb8XAdUZq1UJeyqxNc8StfAcU4gs49/s320/Resize+of+P1020306.JPG" style="cursor: hand; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></a>Bizim evde yapılan uydurma bir kahvaltılık türüdür. Son derece kolaydır ama bunu eşim hazırladığında bizim dandik papara baya bir kurallarına uyulması gereken bir kahvaltılık türüne dönüşebilir. Eşimin tarifiyle yazacağım ama siz bu kuralları yumuşatabilirsiniz.<br /><br /><div></div><div>Resimdeki gibi çok kötü görünebilir, ama son derece lezzetlidir. Ayrıca çocuklara kahvaltıda peynir ve yumurta yedirmenin en kolay yoludur.</div><br /><div></div><div>Malzemeler:</div><ul><li>Yarım ekmek (daha azı ve daha çoğuda olabilir)</li><li>1 silme tatlı kaşığı tereyağ</li><li>1/2 aida (hani ajda denenden , büyük boy) çay bardağı süt. </li><li>2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir</li><li>2 adet yumurta</li></ul>Yapılışı:<br /><ol><li>Tereyağı yanmaz tencerede eritin ve küp küp doğranmış ekmekleri içine atın. Yaklaşık 5 dakika kadar kavurun.</li><li>Sütü üstüne döküp hemen tencere kapağını kapatın. (Bence gerek yok) Süt tüm ekmekleri ıslatacak kadar olmalı aslında</li><li>İçine rendelenmiş veya ezilmiş peyniri katın. Peynir içinde erisin. Daha fazla yada daha az peynir koyabilirsiniz. İstediğiniz peynir türünü koyabilirsiniz.</li><li>Üstüne yumurtaları kırın. Önce hemen karıştırmayın. Biraz pişsin sonra karıştırın. </li></ol>

kahvaltılıklar Pratik Tarifler Papara

Bizim evde yapılan uydurma bir kahvaltılık türüdür. Son derece kolaydır ama bunu eşim hazırladığında bizim dandik papara baya bir kuralların...

Devamı »

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ VE ANTEN ANTENCİ

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB3kyc0nFZZE8DNn8xEctzo3CV0My1c9lzjDFTtGQ4kxmqgjr1wY9nzk7oHW36hczwVIenmBuZIbVrxeFSpQ43sUHMah2hp_CWKHYY_Gnqo6-03TldYm60Yvn28ZTApdQw9NrMyvZI25dZ/s1600-h/b-muhallebii2.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5242483376935860674" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB3kyc0nFZZE8DNn8xEctzo3CV0My1c9lzjDFTtGQ4kxmqgjr1wY9nzk7oHW36hczwVIenmBuZIbVrxeFSpQ43sUHMah2hp_CWKHYY_Gnqo6-03TldYm60Yvn28ZTApdQw9NrMyvZI25dZ/s400/b-muhallebii2.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a>GÜNLERDİR BU TARİFİ YAZMAK İÇİN FIRSAT ARIYORUM:)))<br /><br />APARTMANIMIZDA 1 HAFTADIR ANTEN, KAMERA VS. ELEKTRONİK TADİLATLAR YAPILIYOR. BENDE BİR HAFTADIR UYKUYU SEVMEYEN YAVRUMA ÖĞLEN UYUMAYI (SEVDİRMEYE) ÖĞRETMEYE ÇALIŞIYORUM.<br />DOĞDUĞU GÜNDEN BERİ UYUMAMAK İÇİN SAVAŞIYOR BENİMLE...<br />40 DAKİKA BAZEN 1 SAAT SÜRÜYOR UYKUYA GEÇİŞİ...TAM DALIYOR OHHHH DİYORUM DİNG DOOOOOONG... DİNG DOOOONG .... ANTENCİ... ADAM KABUSUM OLDU. NE ZAMAN UYUTSAM ADAMIN BANA MI GICIĞI VAR EMREYE Mİ VAR ANLAMADIM ZİLE KAPAKLANIYOR SANKİ:)ELİNİ HİÇ ÇEKMİYOR ZİLDEN...<br />BEBEK OLAN EVİN ZİLİNE BASILMAZZZZZ AMA ANLATAMIYORUM.SAÇLARIM DİKEN DİKEN OLUYOR,EMRE AĞLIYOR AMA ANTEN ADAM ANLAMIYOR DURUMU:)))<br />EMRE AZ ÖNCE UZUN UĞRAŞLARIM SONUCU UYUDU.GÖRÜNTÜLER NET DEĞİL VE ANTENCİ BİRAZDAN GELECEK...BEN BU YAZIYI BİTİRDİKTEN SONRA ELİMDE TAVA KAPININ ÖNÜNDE ANTENCİYİ BEKLİYOR OLACAĞIM...HİÇ ŞANSI YOK BU DEFA...EMRE BUGÜN UYUYACAK:)))))<br /><br />NEFİS BİR MUHALLEBİ TARİFİ VERİP GÖREV BAŞINA GİDİYORUM HEMEN:)<br />HEPİNİZE HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM.<br /><br /><br />MALZEMELER:<br /><br />3 SU BARDAĞI SÜT<br />3 ÇORBA KAŞIĞI PİRİNÇ UNU<br />5 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER<br />1 ADET LİMONUN RENDELENMİŞ KABUĞU<br />1 PAKET VANİLYA<br />BEBE BİSKÜVİSİ<br />SÜSLEMEK İÇİN FİLE BADEM<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />SÜT,PİRİNÇ UNU,ŞEKER, LİMON KABUĞUNU VE VANİLYAYI SÜREKLİ KARIŞTIRARAK KOYU KIVAMA GELENE KADAR PİŞİRELİM.<br />KASELERİMİZE BİSKÜVİLERİ UFALAYALIM.<br />PİŞEN MUHALLEBİMİZİ KASELERİMİZE DÖKÜP SÜSLEYİP SOĞUK SERVİS YAPALIM.<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPIT2ZjXgRYLLSRiHgcmyx-KYB0rQuJtXLmT9ahUoDAN7wnfvmJlZQ9sOXdb4Ur2HdJnIh71Ru1UvpIk_lLCn_JBzDH8-V6X9YuUYajmg-75x-ZiYuzYW02zauxH59uQcVQL6Fmrzqajqr/s1600-h/b-muhallebi1.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5242483275006583250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPIT2ZjXgRYLLSRiHgcmyx-KYB0rQuJtXLmT9ahUoDAN7wnfvmJlZQ9sOXdb4Ur2HdJnIh71Ru1UvpIk_lLCn_JBzDH8-V6X9YuUYajmg-75x-ZiYuzYW02zauxH59uQcVQL6Fmrzqajqr/s400/b-muhallebi1.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br />AFİYET , BAL OLSUN.</div><div></div><div>SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER.<br /><div></div></div>

SÜTLÜ TATLILAR BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ VE ANTEN ANTENCİ

GÜNLERDİR BU TARİFİ YAZMAK İÇİN FIRSAT ARIYORUM:))) APARTMANIMIZDA 1 HAFTADIR ANTEN, KAMERA VS. ELEKTRONİK TADİLATLAR YAPILIYOR. BENDE BİR H...

Devamı »

KURU KAYISI KAVURMASI

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJqFO4mIZSbb6OMUQJ1qEwp7VGYg0QA_6BX1f7PCYTwTZKNGwFoCOzYrfYYwgojhQQACI8FXLWVYm0_SbHOZJHA741drxyqBkdcNMecZNwruJL5FV3F9sdM3e-J9fVYu9cxpzLuhS7JMjv/s1600/kayisi+kavurmasi.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5611660288479389842" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJqFO4mIZSbb6OMUQJ1qEwp7VGYg0QA_6BX1f7PCYTwTZKNGwFoCOzYrfYYwgojhQQACI8FXLWVYm0_SbHOZJHA741drxyqBkdcNMecZNwruJL5FV3F9sdM3e-J9fVYu9cxpzLuhS7JMjv/s320/kayisi+kavurmasi.JPG" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" /></a><br /><a href="http://www.negatif.com/foto/592196/" target="_blank"><img alt="kuru kayisi tat" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/967/10967/f76599a0945472761fba6ec04644a2f5.jpg" /></a><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Bu tatli benim favori tatlilarimdandir.Yoresel bir tatlidir.Nevsehirde kuru kayisi cok tüketilir.bende cok severim ,genellikle herkes kendi kayisi agaclarindan indirdigi kayisiyi kurutur.Ama bizim güzel tatli yani sekerpare cinsi (yani kayisinin kendisi ve cekirdegi de cok tatli olur en makbul kayisi budur)kayisilarimiz olmayinca tanidiklarin kayisini tazeyken alip evde kendimiz kurutuyoruz.Ilk basta günes goren bir yere seriyoruz kayisiyi sonra kayisi kendini cekip yumusakligi gidince hafif kuruyunca kalburlarla kayisilari güzelce salliyoruz ki kayisilarin kuruyunca sekli güzel olsun yuvarlak yuvarlak,daha sonra golge ve evin icinde bir yere seriyoruz kayisi orda kurumaya devam ediyor kayisi iyice sertlesmeden az yumusakken topluyoruz.gercektende yemesi cok güzel oluyor bende boyle tatlilar yapiyorum kuru kayisidan.<br /><span style="color:#660000;">KURU KAYISI KAVURMASI:<br />Malzemeler:<br /></span>1 kilo kuru kayisi<br />1c ay bardagi toz seker<br />1 corba kasigi tereyagi<br />üzerine serpmek icin ceviz.<br /><span style="color:#ff0000;">YAPILISI:<br /></span>bir saat once kayisilari sicak suya islatalim.yumusayan kayisilarin suyunu süzelim ve tencereye tereyagini alip eritelim daha sonrada kayisilari tereyaginin üzerine ilave edip güzelce kavuralim nefis kokular cikmaya baslayinca kayisilarimizin üzerine toz sekeri serpelim ve karistralim. 1 su bardagi kadar sicak su ilave edelim .kayisilar hafif suyunu cekip parlak bir gorüntü alinca yani yumusayinca ocagi kapatalim servis tabagina alip kayisilarimizin üzerine ceviz serpelim.</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><strong>AFIYETLER OLSUN!!!!!</strong></span>

yöresel tatlar KURU KAYISI KAVURMASI

Bu tatli benim favori tatlilarimdandir.Yoresel bir tatlidir.Nevsehirde kuru kayisi cok tüketilir.bende cok severim ,genellikle herkes kendi ...

Devamı »

BALIK KIZARTMASI(PANGASIUS FLATO)

<a href="http://www.negatif.com/foto/592192/" target="_blank"><img alt="balik kizartmas" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/967/10967/be896c41938f1ad18ac2892f8e995b2d.jpg" /></a><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>Bu baligin Türkce adini bilmiyorum ama Hollandaca PANGASIUS FLATO diye geciyor gercektende cok lezzetli yerken lekkerbeg yiyor gibi oluyor.Zaten kilciksiz satiliyor ve de pullarindan ayiklanmis...Yani tam bir tavuk eti kivaminda gercektende ilk denedigimde cocuklar ve esim 10 puan verdiler bende artik herzaman yapiyorum bu kizartmayi.</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><strong>BALIK FILETO KIZARTMASI</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>6-7 balik filetosu(kilciklarindan temizlenmis balik eti)</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>3-4 yumurta</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>1,5 su bardagi galeta unu(paneermel)</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>1 cay kasiginin ucu ile karabiber,pul biber,kirmizi toz biber</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong>yeterince tuz,ve kizartmak icin sivi yag</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong><span style="color:#ff0000;">HAZIRLANISI:<br /></span>Öncelikle benim aldigim balik taze balik degil ben dipfrizinden dondurulmus olarak satin aldim ve buzu cozdürdükten sonra balik filetolarina yeteri kadar tuz serptim.Bir kapta yumurtalari cirptim,ve icine baharatlari attim,tekrar karistirdim.Daha sonra balik filetolarini once yumurta ya sonra da galeta ununa batirdim hertarafini güzelce galeta ununa buladim.tavaya yagi aldim ve yag kizinca galeta unlu balik filatolarini teker teker her tarafi kizarana kadar kizarttim.tavadan aldigim baliklari bir kagit havlu serilmis tabagin üzerine koydum.güzel bir roka salatasiyla nefis oluyor ..</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#000000;"><strong><span style="color:#ff0000;">AFIYETLER OLSUN!!!!!!!!!!!!</span><br /><br /><br /></strong></span><a href="http://www.negatif.com/foto/592191/" target="_blank"><img alt="balik kizartmas" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/967/10967/075c062a16c034c53adb0d95ac73a9c3.jpg" /></a>

Yemekler BALIK KIZARTMASI(PANGASIUS FLATO)

Bu baligin Türkce adini bilmiyorum ama Hollandaca PANGASIUS FLATO diye geciyor gercektende cok lezzetli yerken lekkerbeg yiyor gibi oluyor.Z...

Devamı »

HOS GELDIN EY SEHR_i RAMAZAN

Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri<br /><h4><span style="color:#000000;"><strong><span style="font-size:small;"><span style="font-size:x-small;">Ramazan’ın ilk günü ile birlikte nur ve feyiz dolu bir mevsimi yaşamaya başlarız. Kâinat şenlenir, dünya Cennetten süzülen nurânî bir hava ile dolup taşar.. Ulvi âlemlerin masum ve mübarek sakinleri öbek öbek mü’minlerin çevresini sarar. Rahmet ülkesinden müjdeler, kâinatın Rabbinden selâmlar ve mağfiret ümitleri getirir, Ramazan ayı…</span></span></strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong><span style="font-size:small;"><span style="font-size:x-small;">Mukaddes kelâmın nazil oluşunun yıldönümünü mü’minlerle birlikte cinler, melekler; ağacı, çiçeği, böceği, kurdu, kuşu, denizi ve deryasıyla yaşlı dünyamız da kutlar. Görünen ve görünmeyen âlemlerde tam manâsıyla bir bayram havası yaşanır.</span></span></strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong><span style="font-size:small;"><span style="font-size:x-small;"><img align="right" height="154" hspace="15" src="http://www.sorularlaislamiyet.com/yazi/sahmet2.gif" vspace="10" width="215" /></span></span></strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong><span style="font-size:small;"><span style="font-size:x-small;">Bu ayın Cenâb-ı Hak katında müstesna bir yeri vardır. Yüce Rabbimiz kendisine muhatap olarak seçtiği kullarına sonsuz rahmetinin en geniş tecellilerini bu aya tahsis eder. Başta Kur’ân-ı Kerim olmak üzere! Tevrat, Zebur ve İncil gibi diğer semavî kitapların da bu ayda indirilmiş olması, bu günlerin kıymet ve kudsiyetini artıran diğer bir husustur.</span></span></strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Mü’minlere İlâhî bir ihsan olarak bu günleri birer güzel fırsat bilerek değerlendirme, Rablerine olan kulluk derecelerini gösterme, Ona muhatap olabilme gayreti içine girerek tam bir ihlâs ve şuurla ibadet ve taate koşarlar.</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Bu gayretin neticesi elbette karşılıksız kalmayacaktır. Oruç tutup, Ramazan ayını bir kulluk şuuru içinde geçirenler tatlı bir ânı yaşadıkları, huzura erdikleri gibi pekçok nimete de mazhar olurlar.</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Ubâde bin Samit anlatıyor:<br />Ramazan ayının başladığı bir günde Resulullah Aleyhissalâtü Vesselam şöyle buyurdu:</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>“</strong><strong>İşte bereket ayı olan Ramazan geldi. Artık Allah’ın rahmeti sizi kuşatır. O ay, yeryüzüne bol bol rahmet iner. Günahlar affedilir. Dualar kabul olunur. Allah sizin iyilik ve ibadette yarışmanıza bakar da, bununla meleklerine karşı iftihar eder. Öyle ise kulluğunuzla kendinizi Allah’a sevdirin. Asıl bedbaht olan da, bu ayda Allah’ın rahmetinden nasibini alamayandır.”(1)</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Ramazan her yönüyle bir ibadet mevsimidir. Her mü’min namazı, orucu, iyilikleri hizmetleri ve duâsıyla bu rahmet ve bereketten nasibini almaya çalışır. Bilerek veya bilmeyerek yapmış olduğu günahları için Allah’tan af diler. Rabbine niyazda bulunur.</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Cenâb-ı Hak da kulunun bu samimi dua ve niyazını karşılıksız bırakmaz, günahlarını affeder, rahmetine garkeder.<br /><img align="left" height="189" hspace="10" src="http://www.islamiyet.gen.tr/mubarek_gun_ve_geceler/images/suleymaniye.gif" vspace="10" width="209" /><br />Ramazan ayının kudsiyet ve bereketini bildiren şu hadis-i şerifi birlikte okuyalım. Peygamber Efendimiz geniş anlamda bu hususu dikkatimize vermektedir.</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Selmân-ı Fârisî (r.a.) anlatıyor:<br />Resul-i Ekrem Efendimiz Aleyhissalâtü Vesselam Şaban ayının son günlerinde bize irad ettiği bir hutbede şöyle buyurdu:</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>“</strong><strong>Ey insanlar büyük ve mübarek bir ay yaklaştı, gölgesi başınızın üstüne düştü. Bu öyle bir aydır ki, içinde bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi vardır. Allah o mübarek ayın gündüzlerinde orucu farz, gecelerinde nafile namazı meşru kıldı. Bu ayda küçük büyük bir hayır yapan insan, başka aylarda bir farz eda etmiş gibi sevap alır.<br />Bu ayda bir farzı yapmak, başka aylarda yetmiş farz yerine geçer.<br />Bu ay Allah için açlık ve susuzluğun, taat ve ibadetin meşakkatlerine sabır ve tahammül ayıdır. Sabrın karşılığı da Cennettir.<br />Bu ay yardımlaşma ayıdır.<br />Bu ay mü’minlerin rızkını arttıracak aydır.<br />Bu ayda her kim oruçlu bir mü’mine iftar edecek bir şey verirse, yaptığı bu iş günahlarının bağışlanmasına ve Cehennemden kurtulmasına sebep olur. Oruçlunun sevabından da hiçbir şey eksilmeden onun kadar sevaba kavuşur.”</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Ashâb-ı Kiramdan bazıları, “Ya Resulallah, hepimiz oruçluya iftar edecek bir şey bulup verecek durumda değiliz” dediler.<br />Bunun üzerine Resul-i Ekrem Efendimiz Aleyhissalâtü Vesselam, “Allah bu sevabı bir tek hurma ile, bir içim su ile, bir yudum süt ile oruçlu mü’mine iftar ettirene de verir” buyurdular ve hutbelerine şöyle devam ettiler:</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>“</strong><strong>Bu ayın başı rahmet, ortası mağfiret, sonu da Cehennemden kurtuluştur.<br />Bu ayda kim kölesinin (işçi ve hizmetçisinin) işini hafifletirse, Allah da onu affeder ve Cehennemden uzak tutar.<br />Bunun için bu ayda şu söyleyeceğim dört hasleti fazlasıyla bulundurmaya çalışınız. Bu dört hasletten ikisi ile Rabbinizi razı edersiniz, diğer ikisinden ise hiçbir zaman ayrı kalamazsınız.</strong></span></h4><h4><span style="color:#000000;"><strong>Rabbinizin rızasına sebep olan hasletlerin birisi, kelime-i şehadete devam etmeniz, diğeri de Allah’tan mağfiret dilemenizdir.<br />Vazgeçemeyeceğiniz iki hasletin biri Allah’tan Cenneti istemek, diğeri de Cehennemden Allah’a sığınmaktır.<br />Her kim oruçluya bir yudum su verirse, Allah da ona benim mahşerdeki havuzumdan öyle bir su içirecektir ki, Cennete girinceye kadar bir daha susuzluk çekmeyecektir</strong></span></h4>

MÜBAREK GUNLER-BAYRAMLAR HOS GELDIN EY SEHR_i RAMAZAN

Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri Ramazan’ın ilk günü ile birlikte nur ve feyiz dolu bir mevsimi yaşamaya başlarız. Kâinat şenlenir, d...

Devamı »

Susamlı Tuzlu Kurabiyeler

<span style="font-size: large;">İrem'in doğumgünü menüsünün tuzlular bölümünde en beğenilen çeşit annemin böreği olsa da, <strong>tuzlu kurabiyeler</strong> her zaman her menüde çayla birlikte sevilir. <span class="summary">Öğleden sonra çayın yanına hemen yapabileceğiniz, pratik bir tarif bu. Dr. Oetker'in tarif serisinden..</span></span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkxYvW9PC2NWrkIftg7cGI_tGehrRAkqLKVxgVU9IwFcnNKfz3he51c5XmTRbu5Jy2Lsay08pfSQ-wmHzJinSuEm7fPYuCC9fiTEg5yldrqtDruarLWtTGwF8lpU0a7tEmx9WIkyup1c/s1600/tuzlu-kurabiye-tarifi.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tuzlu Kurabiye Tarifi" border="0" class="photo" height="480" itemprop="image" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkxYvW9PC2NWrkIftg7cGI_tGehrRAkqLKVxgVU9IwFcnNKfz3he51c5XmTRbu5Jy2Lsay08pfSQ-wmHzJinSuEm7fPYuCC9fiTEg5yldrqtDruarLWtTGwF8lpU0a7tEmx9WIkyup1c/s640/tuzlu-kurabiye-tarifi.jpeg" width="640" /></a></div>Bugün fazla birşey yazmak gelmiyor içimden, affedin. Sadece bekleyen okurlar için bu tuzlu kurabiye tarifini paylaşmak istedim. Umarım tarifi deneyip seversiniz..<br /><h2>Malzemeler</h2><ul><li itemprop="ingredients"><span class="amount">1/2 çay bardağı</span> <span class="name">sirke</span> (üzüm sirkesi kullandım)</li><li itemprop="ingredients"><span class="amount">1 adet</span> <span class="name">yumurta</span> (akı ve sarısı ayrı)</li><li itemprop="ingredients"><span class="amount">1 paket</span> <span class="name">tereyağı</span> (250 gr) - oda ısısında</li><li itemprop="ingredients"><span class="amount">1 tatlı kaşığı</span> <span class="name">toz şeker</span></li><li itemprop="ingredients"><span class="amount">1 tatlı kaşığı</span> <span class="name">tuz</span></li><li itemprop="ingredients"><span class="amount">3,5 su bardağı</span> (yaklaşık) <span class="name">un</span></li><li itemprop="ingredients"><span class="amount">1 paket</span> <span class="name">kabartma tozu</span></li><li itemprop="ingredients"><span class="name">Susam</span></li></ul><h2>Yapılışı</h2><ol itemprop="recipeinstructions"><li>Tüm malzemeleri (yumurtanın sadece sarısını) yoğurma kabına alın, yoğurarak elinize yapışmayan bir hamur elde edin.</li><li>Hazırladığınız hamuru tezgahta 0,5 cm kalınlığında açın (ben tüm hamuru tek seferde açmak yerine birkaç parçaya bölüp açıyorum, daha kolay geliyor). Dilediğiniz şekil kurabiye kalıplarıyla kesin.</li><li>Kestiğiniz hamurları önce yumurta akına, sonra bolca susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.</li><li>Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirin.</li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiS6GWFrSooRpcYvZFPk9cKbEERgIThyphenhyphentBVyWWa7bvj9m6YEPZSgBiv4dkHeq7cMIPTicYw6BxoNIbqy4WN1yu-5YiVkWZXmTgxmq4OHsEdBWNkL3Pn7wZDN100pcFcTXcb_T63g4uCA/s1600/tuzlu-kurabiye.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tuzlu kurabiyeleriniz piştiğinde böyle görünecek" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiS6GWFrSooRpcYvZFPk9cKbEERgIThyphenhyphentBVyWWa7bvj9m6YEPZSgBiv4dkHeq7cMIPTicYw6BxoNIbqy4WN1yu-5YiVkWZXmTgxmq4OHsEdBWNkL3Pn7wZDN100pcFcTXcb_T63g4uCA/s640/tuzlu-kurabiye.jpeg" width="640" /></a></div>

hamurişi Kurabiye susamlı tuzlu Susamlı Tuzlu Kurabiyeler

İrem'in doğumgünü menüsünün tuzlular bölümünde en beğenilen çeşit annemin böreği olsa da, tuzlu kurabiyeler her zaman her menüde çayla ...

Devamı »

SÜRPRIZ KURABIYE

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVe3YYJqik-NMi4BeG45TkfTnyHVtTeGWY9VRhIy13t0YYNLn_qY_q42xwgcjETWDdJf29Oo_vc0WQyBNvC4tBUILy1d49WjJBSnZTGFOpknaYqIwJu_y34A8lA8wxiXi_R2vbaPNp_AFH/s1600/supriz+kurabiyelerim.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464711253646500130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVe3YYJqik-NMi4BeG45TkfTnyHVtTeGWY9VRhIy13t0YYNLn_qY_q42xwgcjETWDdJf29Oo_vc0WQyBNvC4tBUILy1d49WjJBSnZTGFOpknaYqIwJu_y34A8lA8wxiXi_R2vbaPNp_AFH/s320/supriz+kurabiyelerim.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUbyAcSM_67cW96Dy-h8G5tq9HDw-hj7oAQOepbmbBLNP3mzW_Y5tv7a2ijo4tYbYLWlCrABLXaMpTlklfPVoiD_wm4T7LtmMsC9XYXOPcUL-6NL-y9JkQvWhb2EMl6EptoQxpYcVkBDzk/s1600/Supriz+kurabiye+hazirlik.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464711248169768706" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUbyAcSM_67cW96Dy-h8G5tq9HDw-hj7oAQOepbmbBLNP3mzW_Y5tv7a2ijo4tYbYLWlCrABLXaMpTlklfPVoiD_wm4T7LtmMsC9XYXOPcUL-6NL-y9JkQvWhb2EMl6EptoQxpYcVkBDzk/s320/Supriz+kurabiye+hazirlik.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 252px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN1mzkTI6K95wsCPY4Ne_ZG6-92r-NjVkRC0naDPVzwaTuSTT3fIM6OqdBJSjBfqV4BmaWPWwbrY4iSsTb4o0TAJLYgSR0nv0WX6WxbBURQXrwPfctyKeWBCondHJE9_1bKfRSw6j59LL0/s1600/surpriz+kurabiye.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464711243976501202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN1mzkTI6K95wsCPY4Ne_ZG6-92r-NjVkRC0naDPVzwaTuSTT3fIM6OqdBJSjBfqV4BmaWPWwbrY4iSsTb4o0TAJLYgSR0nv0WX6WxbBURQXrwPfctyKeWBCondHJE9_1bKfRSw6j59LL0/s320/surpriz+kurabiye.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" /></a><br /><div><span style="font-family:verdana;color:#cc0000;"><strong>SÜRPRIZ KURABIYE</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Bu kurabiyeleri sevgili arkadasim Ozgül ün blogunda gordüm ve denedim.Tabiki birkac degisiklik yaptim.Aslinda hamur malzemesi olarak arkadasim Ozgül yogurt kullanmisti, ben süt olarak degistirdim.Nedenine gelince benim deneyimlerime dayanarak, hamurunda yogurt kullandigim kurabiyeleri dip frize atinca cikardigimda gordüm ki kurabiye cok yumusak sanki islanmis gibi bir hal aliyor ama süt kullandigimda kurabiye ilk kitir kitir halini kaybetmiyor.(</strong></span><a href="http://ozguluntarifleri.blogspot.com/"><span style="font-family:verdana;"><strong><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">http://ozguluntarifleri.blogspot.com</span></strong></span></a><span style="font-family:verdana;"><strong> ) Gercektende cok nefis oldular yiyneler cok begendiler.Ayrica hamuru 3 esit parcaya boldüm ve bir parcasina kakao,bir parcasina zencefil, bir parcasini da sade olarak kullandim ve 3 degisik tatta kurabiye elde ettim..Tavsiye ederim mutlaka deneyin.</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Gelelim tarife;</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Malzemeler; </strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>5 yemek kasigi tereyagi</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 cay bardagi pudrasekeri</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 cay bardagi süt</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 cay bardagi siviyag</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 paket kabartma tozu</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 paket vanilya</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Aldigi kadar un</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>ARZUYA GORE!!!! 1 corba kasigi kakao,1 tatli kasigi zencefil(GEMBER POEDER),1 tatli kasigi tarcin kullanabilirsiniz 3 esit parcaya ayirdiginiz hamur parcalarinda...</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>IC MALZEMESI:</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>2 su bardagi hindistan cevizi</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>3 corba kadigi ince antep fistigi</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>200gr lor peyniri(250 grRICOTTA Italyan peyniri)(hollandada)</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 cay bardagi pudra sekeri</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 portakal kabugu rendesi</strong><br /><br /><br /></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>1 su bardagi iri ceviz</strong></span><br /></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong>ÜZERINE:</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>200gr bitter cikolata</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>150 gr beyaz cikolata</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 kahve fincani kirik findik ici</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 kahve fincani hindistan cevizi</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>1 kahve fincani antep fistigi<br />veya file badem</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>HAZIRLANISI:</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Once hamurumuzu yogurmak icin bir legene oda isisindaki yumusak tereyagi,pudra sekerini alip guzelce yoguralim sonra siviyagi,sütü,vanilya, katilir.En son un yavas yavas ilave edilirken kabartma tozu da ilave edilip yogrulur yumusak bir hamur yapilir.hamur 3 esit parcaya ayrilir ve parcanin birine kakao katilip yogrulur, digerine zencefil katilip yogrulur diger parcayi da ben sade olarak biraktim.Biraz dinlendirdim.</strong></span></div><ul><br /></ul><p><span style="font-family:verdana;"><strong>Simdide ic malzemeyi hazirlayalim,Bir legene hindistan cevizi ni bosalttim daha sonra ricotta peynirini ilave ettim,pudra sekerini ve iri cekilmis cevizi ve portakal kabugu rendesini toz antep fistigini da ilave edip güzelce yogurdum ic malzeme de hamur kivamini aldi .Hamuru alip esit byyüklüklerde toplar yaptim,cevizden az kücük olacak sekilde toplar hazirladiktan sonra, ic malzemeden de ayni sayida minik toplar yapilir daha sonra hamurdan yapilan toplar merdaneyle veya avuc icine konup bastirilarak acilip inceltilir bir cay tabagi büyüklügünde acildiktan sonra hazirlanan ic malzeme ortasina konup kenarlari üzerine kapatilir ve kapatilan kisim alta cevrilip yagli kagit serilmis firin tepsisine dizilir.180-200c derecelik onceden isitilmis firinda alti kizarana kadar pisirilir.</strong></span></p><p><span style="font-family:verdana;"><strong>Firindan alip sogutulduktan sonra eritilen cikolataya bulanir ve arzuya gore findiga,file bademe,antep fistigina bulanir veya eritilen beyaz cikolata ile süslenir.</strong></span></p><div><span style="font-family:verdana;"><strong><span style="font-size:0;">NOTTTTTTTTTT!!!!!!!!!!!!!!!!!!</span>Ben pisirdikten sonra dipfrize attim,misafirlerime servis etmeden hemen once cikarip erittigim cikolataya buladim, süsledim cikolatasi kurabiyeler soguk oldugu icin hemen soguyup dondu...gercektende cok nefis oluyor her kurabiyenin tadi baska baskaolutor koydugunuz baharata gore ...</strong></span></div><div><span style="font-family:verdana;"><strong><br /></strong></span><span style="font-family:verdana;"><br /><br /><br /> </div></span><span style="font-family:verdana;"></span></span></div></div>

Tatli Kurabiyeler SÜRPRIZ KURABIYE

SÜRPRIZ KURABIYE Bu kurabiyeleri sevgili arkadasim Ozgül ün blogunda gordüm ve denedim.Tabiki birkac degisiklik yaptim.Aslinda hamur malzeme...

Devamı »

PORTAKALLI MUFFİN

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgadWT6YeL1WywojwN8LZGa21TCg3mrD3Rbh1s4SKQYGpYvF0d2Niw7k3IU-iefKFSPbonSa2oIQCtnChqEse9bc6ez3_hLqI3qdpTYSgLz6i6_Yi66GQwSd-My82ptADdOM1VG4m72oHjZ/s1600-h/portakalli-muffin2.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5238805889365391218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgadWT6YeL1WywojwN8LZGa21TCg3mrD3Rbh1s4SKQYGpYvF0d2Niw7k3IU-iefKFSPbonSa2oIQCtnChqEse9bc6ez3_hLqI3qdpTYSgLz6i6_Yi66GQwSd-My82ptADdOM1VG4m72oHjZ/s400/portakalli-muffin2.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><br />EVİNİZİN MİS GİBİ PORTAKAL KOKMASINI İSTİYORSANIZ BU NEFİS TARİFİ MUTLAKA DENEYİN DERİM.<br />PAMUK PAMUK NEFİS BİR KEK OLDU.<br />ABİMLERE ÇAYA GİDERKEN HAZIRLADIM BU MUFFİNLERİ.<br />SAĞOLSUN YENGEMİN HAZIRLADIĞI NEFİS LEZZETLERİN YANINDA BİRAZ SÖNÜK KALDI AMA YİNE DE BEĞENİLDİ:))))<br />DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.<br /><br /><br />MALZEMELER:<br /><br />2 ADET YUMURTA<br />1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER<br />1 ÇAY BARDAĞI SÜT<br />1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ<br />1 PAKET KABARTMA TOZU<br />1 PAKET VANİLYA<br />2 SU BARDAĞI UN<br />1 PORTAKALIN RENDELENMİŞ KABUĞU<br />2 YEMEK KAŞIĞI KADAR PORTAKAL SUYU<br />İSTEDİĞİNİZ KADAR DAMLA ÇİKOLATA<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />YUMURTALARI VE ŞEKERİ KÖPÜK KÖPÜK OLANA KADAR İYİCE ÇIRPALIM.<br />SÜTÜ,YAĞI İLAVE EDİP ÇIRPMAYA DEVAM EDELİM.DİĞER MALZEMELERİ DE YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİP TAHTA KAŞIKLA GÜZELCE KARIŞTIRIP KALIPLARIMIZA PAY YAPALIM.<br />ÖNCEDEN ISITILMIŞ 160-170 DERECELİ FIRINDA PİŞİRELİM...<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOLqQlIVTjG1g4Tp8olsFS9_QcuLwTb_D97Zq1-VlODtb4U0MuKLibAybUR_aDORBGj1sbuZAmPey-nfxWdkxwUgUW8GbkQB0Alj_VMk2wQvLCtvuC2gfOkqYhUwU_Lv3MfPlQ_NjA0AMr/s1600-h/portakalli-muffin1.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5238805739075738018" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOLqQlIVTjG1g4Tp8olsFS9_QcuLwTb_D97Zq1-VlODtb4U0MuKLibAybUR_aDORBGj1sbuZAmPey-nfxWdkxwUgUW8GbkQB0Alj_VMk2wQvLCtvuC2gfOkqYhUwU_Lv3MfPlQ_NjA0AMr/s400/portakalli-muffin1.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br />AFİYET,BAL OLSUN.<br /><br />SEVGİLER<br /><div></div>

KEKLER-MUFFINLER PORTAKALLI MUFFİN

EVİNİZİN MİS GİBİ PORTAKAL KOKMASINI İSTİYORSANIZ BU NEFİS TARİFİ MUTLAKA DENEYİN DERİM. PAMUK PAMUK NEFİS BİR KEK OLDU. ABİMLERE ÇAYA GİDER...

Devamı »

Kabak Dolma

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT8bvO-neLZ4iQ6KnvhmBUI4r4YLbDe4mW-kLZuCC6AOUWQOmeOegoPYoBzKKIIZc67gIiFaBoq8gfE8QE66VFWKUN-NqKe-mmV1XfEyjSvRfp1r2-qI9gLQcFXiqq_ORBaTrn3LKH3mPN/s1600-h/Resize+of+P1020315.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5239212456385842082" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT8bvO-neLZ4iQ6KnvhmBUI4r4YLbDe4mW-kLZuCC6AOUWQOmeOegoPYoBzKKIIZc67gIiFaBoq8gfE8QE66VFWKUN-NqKe-mmV1XfEyjSvRfp1r2-qI9gLQcFXiqq_ORBaTrn3LKH3mPN/s320/Resize+of+P1020315.JPG" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div>Kabakla ne yapacağını şaşıran tiplerdenim ben. En çok dolmasını, çıkan içi ile de mücver yapmasını severim. Oğlumda zaten mücvere bayılır. Şimdi klasik bildiğimiz kabak dışında bir de dışı koyu renk olan yuvarlak yuvarlak kabaklar var . Tadı bizim bildiğimiz kabaklardan çok daha lezzetli . Sanıyorum girit kabağı deniyor. Dur araştırayım da size döneyim. Evet arkadaşlar girit kabağı imiş. </div><br /><div>Ben kabağı komple soyup dolma yaptım ama siz isterseniz soymadan veya tırtıklı soyarak da yapabilirsiniz. Çünkü kabukları da son derece ince. Ayrıca görüntüsü daha hoş oluyor. Ama bizim evdekiler biraz pipirik olduğu için ben komple soydum.</div><div></div><br /><div>Malzemeler: </div><br /><ul><li>6 adet kabak</li><li>250 gr kıyma</li><li>1 çay bardağı pirinç</li><li>1 orta boy soğan</li><li>1 küçük domates rendesi</li><li>tuz, karabiber, nane, maydanoz ve yenibahar</li><li>1 yemek kaşığı salça ve sıvı yağ</li></ul><p>Yapılışı:</p><ol><li>Kabakların içini alıyoruz. Bir kapta kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan ve domates, tuz karabiber, nane, maydanoz ve yenibaharı karıştırıyoruz. Bu karışımı kabakların içine dolduruyoruz. </li><li>Sıvıyağ, salça ve 3 bardak suyu 1 taşım kaynatıyoruz. Dolmaların üstüne döküyoruz. Sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz. </li></ol><p></p><div></div><div></div><div></div><div> </div>

Yemekler Kabak Dolma

Kabakla ne yapacağını şaşıran tiplerdenim ben. En çok dolmasını, çıkan içi ile de mücver yapmasını severim. Oğlumda zaten mücvere bayılır. Ş...

Devamı »

Patlıcan Silkme

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXtTm4WSh90dKECM411uqlj0X0cHFX680pMFQ3M3wScNQqODe2fkQCI1gagz-SXQrOnm5XBeskS5ouNbcQT_rgXNHZWnGqKOx7rrnZum5siX-Sdck3D3XyzFdDgp_GQ-HCgngDzpVqDpDV/s1600-h/Resize+of+P1020326.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5239212173246536706" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXtTm4WSh90dKECM411uqlj0X0cHFX680pMFQ3M3wScNQqODe2fkQCI1gagz-SXQrOnm5XBeskS5ouNbcQT_rgXNHZWnGqKOx7rrnZum5siX-Sdck3D3XyzFdDgp_GQ-HCgngDzpVqDpDV/s320/Resize+of+P1020326.JPG" style="cursor: hand; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></a><br /><div>Arkadaşım Naz'ın isteği üzerine iki adet sebze yemeği geliyor. Birincisi çok kolay. Hem de çok lezzetli. Bütün yaz patlıcanı bu şekilde yapar oldum. Patlıcanım az ise yanına patateste ekleyiveriyorum. Patlıcanlar yağda kızarmadığı için ayrıca sağlıklı bir yemek. Tarif Emel Müftüoğlu ile yemek programı yapan, güler yüzlü bir bayan olan Elif Korkmazel'den arkadaşlar. </div><br /><div></div><div></div><div>Malzeme:</div><ul><li>1 kilo patlıcan (veya yarım kilo patlıcan , 2 adet büyük boy patates)</li><li>3-4 diş sarımsak</li><li>3 adet büyük boy domates</li><li>6-8 adet biber</li><li>Zeytinyağı, tuz</li></ul>Yapılışı:<br /><ol><li>Patlıcanları komple soyup ve önce uzunlamasına iki kesip, sonra her iki yarım parçayı tekrar ikiye kesip (kısacası patlıcanı 4'e ayırıp ) tuzlu suda en az 20 dakika bekletin. </li><li>Domatesleri küp küp , biberleri kalın halkalar halinde doğrayıp tencereye koyun. Patlıcanları, kestiğiniz sarımsakları ve tuzu da ekleyin. Yaklaşık 5 dakika harlı ateşte daha sonra , kısık ateşte pişirin. Bu yemekte su yok, soğan yok. Yaklaşık kırk dakikada pişiyor. Yemek piştikten ve altı kapandıktan sonra 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökeceğiz.</li><li>Patatesli, patlıcanlı yapacaksanız da yöntem aynı . Hepsi çiğden, kısık ateşte. Hem kolay, hem lezzetli. </li></ol>

Patlıcan'lı tarifler Pratik Tarifler zeytinyağlı yemekler Patlıcan Silkme

Arkadaşım Naz'ın isteği üzerine iki adet sebze yemeği geliyor. Birincisi çok kolay. Hem de çok lezzetli. Bütün yaz patlıcanı bu şekilde ...

Devamı »

Minik Ekler Pastacıklar

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2EIdiBgAxDj3hogpIkMVX7S6e52VG-7MguirbALwgHsVcdA1j9FLYRH7Pe72jY4d0KzuHfU4ETQ_20e-RwtkuyUj_A7m_U3I8e-P9ci24HMSn8obgdXXPJ6RhJh5ubGIWzq4guv12_D1/s1600-h/Ayd%C4%B1n+052.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5238468315075126098" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2EIdiBgAxDj3hogpIkMVX7S6e52VG-7MguirbALwgHsVcdA1j9FLYRH7Pe72jY4d0KzuHfU4ETQ_20e-RwtkuyUj_A7m_U3I8e-P9ci24HMSn8obgdXXPJ6RhJh5ubGIWzq4guv12_D1/s400/Ayd%C4%B1n+052.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Bu sıkıntılı havada kendimi nasıl oyalasam ve mutlu etsem diye düşünüyordum.. Akşam yemeğini hazırlamaya geçmeden önce sayfayı güncellemek güzel bir fikir gibi geldi:) Evde olmak güzel, ama insanın sevdiği bir işte çalışması daha güzel olmalı. Sizler eğer sevdiğiniz bir işte çalışıyorsanız çok şanslısınız. Umarım ben de artık sevebileceğim ve verdiğim emeğin karşılığını alabileceğim bir iş bulurum.. Sizler her ne kadar yazılarımı keyifle okuduğunuzu söyleseniz de yazarak hayatımı kazanabilmenin benim için hayal olduğunu anladım bugünlerde... Bu nedenle biraz üzgünüm aslında.. Üzüntümü sizinle paylaşmayı ve tatlı bir tarifle hafifletmeyi umuyorum şimdilik..<br /><br />Daha önce de bir <a href="http://sibelinkahvesi.blogspot.com/2005/12/ekler.html">ekler</a> tarifi vermiştim. O tarif sevgili arkadaşım Buket'e aitti (Buketciğim eğer sayfaya bakıyorsan sevgilerimi gönderiyorum sana), ve biraz daha farklıydı. Bunlar yumuşacık değil, biraz daha kıtır oldular. Bunda küçük olmalarının da etkisi olabilir. Gerçi iyi tanımadığım bir fırında pişirdiğim için ısıyı ayarlayamadım başta.. Kardeşimin fırını çok hızlı pişirdiği için 150 derece yerine -yeterli olacağını düşünerek- 120 derecede pişirmeye başladım. Daha sonra baktım ki değişiklik yok, 150'ye yükselttim. Bu nedenle geç piştiler ve kıtır oldular. Birini kremayla doldurup sosladığımda hemen -biraz da umutsuzca- denedim. Umduğumdan daha nefis olmuş diye düşündüm:) Sonuçta minik eklerler yiyen herkesin beğenisini topladılar ve pastalardan bile daha çok sevildiler.<br /><br />Eklerin hazırlık aşaması uzun sürüyor, hem hamurun hem de kremanın soğuması beklendiği için, yoksa çok kolay bir tarif. Ben kremasını bir gece önceden hazırlamıştım. Siz de vakit sorununuz olursa böyle yapabilirsiniz. Sabah hamurunu hazırlayıp içini doldurmak daha kolay oluyor.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Malzemeler:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Hamur için:</span><br />- 1 su bardağı sıcak su<br />- 100 gr tereyağı<br />- 1 tatlı kaşığı toz şeker<br />- 1 tutam tuz<br />- 1,5 su bardağı un<br />- 4 adet orta boy yumurta<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Kreması için:</span><br />- 3 su bardağı süt<br />- 1,5 su bardağı toz şeker<br />- 4 yemek kaşığı un<br />- 1 adet yumurta<br />- Birkaç damla sıvı vanilya (pek paket vanilin tercih etmiyorum ama bulamazsanız kullanabilirsiniz)<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Üzeri için:</span><br />- 1 paket bitter çikolata (80 gr)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Yapılışı:</span><br /><br />1. Öncelikle kremayı hazırlayın: Sütün yarısını şekerle birlikte tencereye koyup kaynatın. Ayrı bir yerde sütün diğer yarısını un, yumurta ve vanilya ile birlikte çırpın. Hazırladığınız karışımı kaynamakta olan süt-şeker karışımına ekleyin. Sürekli karıştırın, kaynayınca kremanız hazır. Soğumasını bekleyin.<br /><br />2. Hamurunu hazırlamak için sıcak suyu tencereye koyup içinde yağı eritin. 1 tatlı kaşığı şeker ve çok az tuz ekleyin. Kaynadıktan sonra unu ekleyerek hızlıca karıştırın, ateşi kısın. Koyu kıvamlı bir hamur olacak. Biraz ılındıktan sonra yumurtaları teker teker kırarak hamura iyice yedirin.<br /><br />3. Hamuru sıkma torbasına doldurun, uygun bir uç kullanın. Sıktığınız zaman parmak kalınlığında olmalı. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurları 4-5 cm uzunluğunda sıkın.<br /><br />4. Önceden 150 derece ısıtılmış fırında eklerleri üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. Tam süre veremiyorum bahsettiğim nedenden dolayı, o yüzden kontrol edin. Piştikten sonra fırını kapatın ve en az 15 dk tepsiyi fırından almayın.<br /><br />5. Daha sonra hamurlarınızı ayırmadan ikiye bölün. İçlerine bolca krema koyun. Servis tepsisine dizdikten sonra üzerlerine benmari usulü eritilmiş çikolayı gezdirin. <style> /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:162; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-1610611985 1107304683 0 0 159 0;} @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:162; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-size:10.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; mso-bidi-font-size:10.0pt;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normal Tablo"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} </style> <![endif]--><br /><br />*********************<br /><br />Olsa da yesem dedim şimdi.. mesela akşam dvd karşısında!<br />Lost'a sardık bu ara, altyazı sorunundan dolayı ilk bölümünü izleyip öylece kalakalmış, gerisini izleyememiştik. Çok şeyler kaçırmışız meğer. Dün ardarda 4 bölüm izledik, bu akşam rekoru egale etmek niyetindeyiz:)<br /><br />İzlediğim son bölümden öğrendiğim bir şey var.. Bazen hiç önemsemeyeceğiniz bir şey, mesela doğada kendi halinde kozasından çıkan bir kelebek bile size yaşadığınız hayat hakkında çok şeyler söyleyebilir. Cesaret.. umut.. özgüven... Hayatım hakkında düşüncelere daldığım bugünlerde iyi geldi, bir mucizeye tanık olmak. Kaybolmak mı gerekiyor ne, bul(un)abilmek için?

Minik Ekler Pastacıklar

Bu sıkıntılı havada kendimi nasıl oyalasam ve mutlu etsem diye düşünüyordum.. Akşam yemeğini hazırlamaya geçmeden önce sayfayı güncellemek g...

Devamı »

KOLAY KÜNEFE

<a href="http://farm4.static.flickr.com/3339/4618082195_c2913cc4a3.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3339/4618082195_c2913cc4a3.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><a href="http://farm4.static.flickr.com/3409/4618695552_c66f50d670.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3409/4618695552_c66f50d670.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 376px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><div><br /><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><strong>KOLAY KÜNEFE</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Bu tarifi ilk defa denedim ve kendi hazirladigim blogumdada tarifini bulabileceginiz EV YAPIMI KAYMAK la servis ettim.Yiyenler de cok begendiler,hemen tükendi.</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;color:#cc0000;"><strong>KOLAY KÜNEFE:<br />MALZEMELER:</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>250gr taze tel kadayif</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>2 paket mozarella peyniri (2×200gr)</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>125 gr tereyagi</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Serbeti icin:</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>2,5 su bardagi seker</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>3 su bardagi su</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>az limon suyu</strong></span><br /><br /><br /><ul><br /><br /><li><span style="font-family:verdana;"><strong><span style="color:#ff0000;">YAPILISI:<br /></span>Kadayif güzelce birbirinden ayrilir ve tereyagi eritilip kadayifin üzerine dokülür.kadayifa bütün tereyagi g.yzelce harmanlanarak her tarafina ulasmasi saglanir.daha sonra kadayif elle iyice parcalanir cok ince parcalar haline getirilir.</strong></span></li></ul><span style="font-family:verdana;"><strong>kadayif ikiye bolünür ve ilk parca en büyük tavanizin yaklasik 28-30 cm lik bir tepsiye elle güzelce bastirarak tepsinin alt kismi tamamen kapatilir.</strong></span><br /><br /><br /><ul><br /><br /><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Mozarella peyniri ince ince tel tel ayrilip ilk kadayif katinin üzerine bos yer kalmayacak sekilde serilir.Ayrilan diger kadayif peynirin üzerine kapatilir hertaraf kapaninca güzelce pastirip dip frize konur.</strong></span></li><br /><br /><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Serbet icin su ve seker bir tencereye alinip kaynatilir.Serbetimiz iri kopükler sacmaya baslayip koyulasinca az limon ilave edilip atesten alinir ve sogumaya birakilir.</strong></span></li><br /><br /><li><span style="font-family:verdana;"><strong>Kadayif tepsimiz dipfrizden cikarilip hafif buzu cozülünce tepsi altindan ve yanlarindan sallanarak kadayif yerinden oynatilir.daha sonra künefemizi kizartacagimiz tavaya tepsimiz ters cevrilir ve ocak yakilip kisik ateste künefemizin alti kizarinca düz bir kapak yardimi ile künefemiz alt üst edilip ters cevrilir. her iki tarafi da kizarip peyniri eriyene kadar pisirilir.Ocaktan alinip soguyan serbeti dokülür ve sicak sicak servis edilir.</strong></span></li></ul><br /><br /><p><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><strong>AFIYETLER OLSUN!!!!</strong></span></p><br /><br /><p><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><strong>ASCININ ONERISI: ev yapimi kaymakla nefis oluyor mutlaka deneyin.Blogumda ev yapimi adli kategoride bulabilirsiniz.<br /></strong></span><a href="http://www.negatif.com/foto/658836/" target="_blank"><img alt="kolay kunefe 1.JPG" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/967/10967/17375568561bf40239a9b53f6c3d0d0e.jpg" /></a></p></div></div>

TATLILAR KOLAY KÜNEFE

KOLAY KÜNEFE Bu tarifi ilk defa denedim ve kendi hazirladigim blogumdada tarifini bulabileceginiz EV YAPIMI KAYMAK la servis ettim.Yiyenler ...

Devamı »

Erikli Tart -2

<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_RwXed_VbrCA0dbbpkHQGygUFV1mvQAv1Mz2cvFBFXya_MEnwJT0_sl0DD-k61znuIR5MgIZ17wyRJvs0g1umS2NIEE9kEcOLl4xDhjqAozskF0G-Kf6LQ-QVs0aZfOobmfeQT8lwyfMo/s1600-h/Resize+of+P1020348.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5237362733167275522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_RwXed_VbrCA0dbbpkHQGygUFV1mvQAv1Mz2cvFBFXya_MEnwJT0_sl0DD-k61znuIR5MgIZ17wyRJvs0g1umS2NIEE9kEcOLl4xDhjqAozskF0G-Kf6LQ-QVs0aZfOobmfeQT8lwyfMo/s320/Resize+of+P1020348.JPG" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><div>Hani ben erik suyu yapmıştım ya, meyve suyu niyetine içiyorduk. Bir de erik suyunu nişasta ile karıştırıp koyu kıvamlı bir muhallebi elde ederek tart yaptım. Tart hamuru yine diğer tart hamurları gibi. Tek farkı üstüne döktüğüm nişastalı erik suyu. Renk hamurun üstüne döktüğümde farklı bir kırmızıydı, fırından çıktığında farklı bir kırmızı. Lezzeti de son derece iyiydi.</div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1VJ81Jd7UUrHM62kG8BQbTwUEe07-EuhCnmEimRhvS9eumR97Rut-DRYFT09UJ4zeaBbtyUx0a6_cXKHJOz5MiWnFV8EpCaulDFQHnFqiMVqVTXrK1N_op4XUmskoL9AczrDk2dINyFm/s1600-h/Resize+of+P1020351.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5237362870102484914" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1VJ81Jd7UUrHM62kG8BQbTwUEe07-EuhCnmEimRhvS9eumR97Rut-DRYFT09UJ4zeaBbtyUx0a6_cXKHJOz5MiWnFV8EpCaulDFQHnFqiMVqVTXrK1N_op4XUmskoL9AczrDk2dINyFm/s320/Resize+of+P1020351.JPG" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" /></a><br /><div>Tart hamurunun tarifi daha önceki tart hamuru tarifinde yazıyor zaten. Yalnız bu sefer tart hamurundan koca bir portakal büyüklüğünde bir parça ayıracağız. Bu parçayı ceviz büyüklüğünde koparıp koparıp yılan yapacağız. Bu yılanları nişastalı muhallebiyi tartın üstüne döktükten sonra karşıdan karşıya baklava şerklinde yerleştireceğiz. Sonra pudra şekeri serpip servis yapacağız </div><div></div><br /><div>Gelelim nişastalı karışımın tarifine. Oda son derece kolay. 2 yemek kaşığı dolusu nişasta. 1/2 lt erik suyu ve 1 bardak toz şeker. Ben yağ koymadım. İstenirse tereyağ konabilir. Bunu muhallebi kıvamında pişirdim. Biraz ılınana kadar bekledim. Bu arada üstü kabuk tutmasın diye karıştırdım. Sonra tart hamuruna döktüm. İşte hepsi bu. </div></div>

Kurabiyeler- Kekler Erikli Tart -2

Hani ben erik suyu yapmıştım ya, meyve suyu niyetine içiyorduk. Bir de erik suyunu nişasta ile karıştırıp koyu kıvamlı bir muhallebi elde ed...

Devamı »

Patlıcanlı Bohça Böreği

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPafxUsaTNWKVkVWqDosqfGZ30fpo_xvNrccsN39PvbrAQwFmQWa8KJpLTym6zoTyhovTU4TAXpCZMGIL_KCxI3lZ9ngmb-JYr_4-W9Lb_otk-abrKmz4G-tfRIdiGQHRD_SUvvm0pqhIV/s1600-h/Ayd%C4%B1n+132.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="FONT-FAMILY: verdana"><span style="font-family:lucida grande;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5237061297452011570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPafxUsaTNWKVkVWqDosqfGZ30fpo_xvNrccsN39PvbrAQwFmQWa8KJpLTym6zoTyhovTU4TAXpCZMGIL_KCxI3lZ9ngmb-JYr_4-W9Lb_otk-abrKmz4G-tfRIdiGQHRD_SUvvm0pqhIV/s400/Ayd%C4%B1n+132.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: pointer; TEXT-ALIGN: center" /></span></a><span style="font-family:lucida grande;"><br />Söz verdiğim gibi hemen ilk tarifle başlamak istiyorum, annemin patlıcanlı nefis bohça böreği ile... Annem her ne kadar tepsi ve tava böreklerinde uzman olsa ve yıllardır hep onları yapsa da, bohça böreğini keşfettiğinden beri ağırlıklı olarak bu tür börekler yapıyor. Porsiyonluk servisi kolay olan bu böreklerin yapımı diğerleri kadar basit değilse de zor sayılmaz. Yapım aşamasında ben kardeşimin mutfağında ekler yapmakla meşgul olduğumdan fotoğraflama şansım olmadı ama iyi anlatabilirim umarım. Ben henüz denemesem de <span style="FONT-STYLE: italic">"anne tarifleri"</span> defterime yıldızlı bir börek olarak kaydettim bunu.<br /><br />Sevgili </span><a href="http://mutfaktazen.blogspot.com/" style="FONT-FAMILY: verdana"><span style="font-family:lucida grande;">Tijen</span></a><span style="font-family:lucida grande;"> ablamın doyumsuz yazılarının tadını daha iyi çıkarmak için yola sakladığım ve Aydın'a giderken yol boyu okuduğum <span style="FONT-STYLE: italic">"Mutfaktan Taşan Öyküler"</span>, bana bir kez daha aile tariflerimizin ne kadar değerli olduklarını hatırlattı. Defter düşüncesi de öyle doğdu. Annemden bolca tarif aldım gittiğimde, ve yeni tarifler denemeye ne kadar meraklı da olsam onun tarifleriyle yemek yapmanın bambaşka bir keyif olduğunu keşfettim. Sonucun istisnasız mükemmel olması, ve bir de "ah işte aynı onun yaptığı gibi oldu!" demenin heyecanı başka birşeyde yok... Sizler kaydediyor musunuz annenizin tariflerini bilmem. İnsan zaten biliyorum diye düşünüyor ama aslında bilmediği ya da nasılsa o yapıyor ve daha güzel yapıyor diye evini ayırmadan önce denemediği tarifler olabiliyor, en azından benim için durum böyle..<br /><br />Geçmişte zaman zaman paylaştığım anne tariflerini paylaşmaya devam edeceğim sizlerle de... Çerkez kızı annemin elinin lezzeti herkesçe malumdur, bu börekler de İrem'in doğumgünü menüsünün yıldızı oldular, benim yaptığım onca tatlıya rağmen! Hem kocaman ve leziz olduklarından, hem de masaya sıcak sıcak geldiklerinden hemen ön sırayı aldılar, öyle olunca da benim yaptıklarım ancak tadımlık olabildi:) Kıssadan hisse, eğer bir çay daveti için denerseniz çok doyurucu olduklarını ve diğer yaptıklarınıza sıra gelmeyebileceğini bilin. Amaaa, doyurucu bir börek ararsanız işte o zaman bu börek tam size göre. Şimdi bir de Ramazan yaklaşıyor, sahurda iyi gider. Tuz miktarına dikkat etmek şartıyla tabi..<br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx92AkUbduO7IadRPsF0l7YAgAXi7hyqkFOzXyqTwEhvjSZwCvHrjhyj473SD6OjBnj4PnHPLT5qJ4WIaX9m8YVr2p99wAnWzOXGBTXNBpAagjZnXfNl5nS0i3zv-sQfS2KMDnbsveueIy/s1600-h/Ayd%C4%B1n+055.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="FONT-FAMILY: verdana"><span style="font-family:lucida grande;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5237061582065119922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx92AkUbduO7IadRPsF0l7YAgAXi7hyqkFOzXyqTwEhvjSZwCvHrjhyj473SD6OjBnj4PnHPLT5qJ4WIaX9m8YVr2p99wAnWzOXGBTXNBpAagjZnXfNl5nS0i3zv-sQfS2KMDnbsveueIy/s400/Ayd%C4%B1n+055.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: pointer; TEXT-ALIGN: center" /></span></a><span style="font-family:lucida grande;"><br /><span style="FONT-WEIGHT: bold">Malzemeler:</span><br /><br />- 1 kg yufka<br />- 1/2 litre süt<br />- 1 çay bardağı zeytinyağı<br />- 1 kg patlıcan<br />- 1 adet iri kuru soğan<br />- 1/2 demet maydanoz<br />- 1 yumurta sarısı<br />- Tuz, karabiber, susam, çörekotu<br /><br /><span style="FONT-WEIGHT: bold">Yapılışı:</span><br /><br />1. Önce patlıcanları küp küp doğrayın, tuzlayın ve kevgirde 1 saat kadar bekletin. Daha sonra yıkayıp suyunu sıkın.<br /><br />2. Az zeytinyağında ufak doğranmış kuru soğanı kavurun. Patlıcanları ekleyip kavurmaya devam edin. 10 dk kadar sonra ocağı kapatın.<br /><br />3. Patlıcanlar ılındıktan sonra içine ince kıydığınız maydanozları ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tuzunu kontrol edin. Patlıcanlar önceden tuzlandığı için tekrar eklemeye gerek olmayabilir.<br /><br />4. Yufkaların birisini tezgaha serin. Süt ve yağ karışımından yaptığınız harçtan üzerine fırçayla sürün. İkinci yufkayı üzerine kapatın. Karışımdan tekrar sürün. Bu şekilde hazırladığınız yufkaların karşılıklı kenarlarını birbirlerine değecek şekilde üst üste getirin. Zarf görünümünde olacak. Daha sonra bıçakla dört parçaya kesin.<br /><br />5. Her bir parça yufkanın içine hazırladığınız iç malzemeden koyun, kare şeklinde kapatın. Ters çevirerek (kapattığınız yeri alta gelecek şekilde) tepsiye koyun. Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayın.<br /><br />6. Tepsiye sıraladığınız böreklerin üzerine yumurta sarısını az zeytinyağı ile karıştırarak sürün. Bu şekilde börekler hem parlak hem de yumuşak oluyorlarmış. Susam-çörekotu serpin.<br /><br />7. Böreklerinizi 200 derece ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişirin, sıcak sıcak servis yapın.<br /><br />Ben yemiyorum diye sizden saklayacak değilim:) bunun bir de kıymalı versiyonu var. Onun için de soğanı kavurma aşamasında 300 gr kıyma ekleyip birlikte kavuruyorsunuz. Yiyenler bu versiyonu da pek beğendiler. Dilerseniz siz de annem gibi bir kısmını kıymalı bir kısmını kıymasız hazırlayabilirsiniz. Ha bir de maydanozu eklerken biraz rendelenmiş tulum peyniri eklenebilir dedi annem. Patlıcana peynir çok yakışır, tercih sizin..<br /><br />Her durumda deneyin, afiyetle yiyin derim. Kulaklarım çınlarsa anlarım ki bir evde çay demlenmiş, yanında fırından yeni çıkmış börekler arzı endam eylemiş...</span>

Patlıcanlı Bohça Böreği

Söz verdiğim gibi hemen ilk tarifle başlamak istiyorum, annemin patlıcanlı nefis bohça böreği ile... Annem her ne kadar tepsi ve tava börekl...

Devamı »

En son hazirladigim yas pasta

<a href="http://farm5.static.flickr.com/4023/4618096309_322410855d.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4023/4618096309_322410855d.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><a href="http://farm5.static.flickr.com/4066/4618096237_4b74a477cd.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4066/4618096237_4b74a477cd.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 198px; CURSOR: hand" /></a><br /><div>Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri</div><br /><div>BU dogum günü pastasini LEMAN hanim oglu TALHA icin siparis etti daha önce de LEMAN hanimin kizi icin hello kitty pasta hazirlamistim.Talhaya da hayirli uzun ömürler dilerim.<br />bu pastanin üzerindeki bir pokemon Talha pokemon lari cok sevdigi icin bir kartin üzerindeki resmi pastanin üzerine uyarladim yas pastamiz beyaz kek ve tiramisu kremasi ile hazirlandi.</div></div>

Yas Pastalar En son hazirladigim yas pasta

Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri BU dogum günü pastasini LEMAN hanim oglu TALHA icin siparis etti daha önce de LEMAN hanimin kizi ici...

Devamı »

SULTAN RESAT PILAVI VE Yöresel lezzetler 4 pilav etkinligi

<a href="http://farm5.static.flickr.com/4039/4618719802_511fabdf51.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4039/4618719802_511fabdf51.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div><a href="http://farm5.static.flickr.com/4065/4618719760_7dfca4b63d.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm5.static.flickr.com/4065/4618719760_7dfca4b63d.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a></div><br /><div><br /><div><a href="http://farm4.static.flickr.com/3311/4618719880_796b76a3f1.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3311/4618719880_796b76a3f1.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 375px; CURSOR: hand" /></a> Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri<br /><div><strong><span style="font-family:verdana;"><span style="color:#ff0000;">Sultan Resat Pilavi</span></span></strong><strong><span style="font-family:verdana;"><span style="color:#ff0000;"><br /></span>Etkinligin bu gun son gunu ve ben bir gayretle daha önceden denedigim ve cok da begendigimiz bu tarifi eklemeye koyuldum etkinlige ev sahipligini sevgili arkadasimiz </span></strong><a href="http://capankizimutfakta.blogspot.com/"><span style="font-family:verdana;"><strong>http://capankizimutfakta.blogspot.com</strong></span></a><span style="font-family:verdana;"><strong> yapiyor kendisine cok tesekkurler ediyorum.tarifi blogspottaki bogumda sizlerle paylasiyorum.</strong><br /><strong>Gelelim tarife</strong><br /><strong>Malzemeler:</strong><br /><strong>2 su bardagi pilavlik pirinc</strong><br /><strong>1 corba kasigi tereyagi</strong><br /><strong>yarim cay bardagi siviyag</strong><br /><strong>az limon suyu,tuz,</strong><br /></span><span style="font-family:verdana;"><strong>3 su bardagi su+1 su bardagi et suyu<br />Koftelerin malzemesi icin:<br />250 gr kiyma<br />2 dilim bayat ekmek ici<br />1 adet kuru sogan<br />1 dis sarmisak<br />3 adet domates<br />karabiber<br />tuz<br />kizartmak icin siviyag<br />az maydanoz<br />HAZIRLANISI:</strong><br /><strong>Once pilavimizi pisirelim pirinc güzelce yikanir ve suyu süzülür bir tencereye siviyag ve tereyagi konup eritilir pirincler güzelce kavrulur,daha sonra tuz ilave edilir,az limon suyu ilave edilip kavrulan pirinclerin üzerine 3 su bardagi sicak su+1 su bardagi et suyu ilave edilir ve agzi kapatilip pismeye birakilir.suyunu cekip te hafif sulu iken atesten alinir ve üzerine bir mutfak pecetesi kapatilip dinlenmeye birakilir.</strong><br /><strong>Daha sonra kofteleri hazirlayalim.Kiymayi bir kaba alalim,üzerine sogani rendeleyelimsarmisak,tuz,baharatlari ve ekmek icini ilave ediyoruz.Güzelce yogurup elimizde minik kofteler yapiyoruz.Daha sonra her kofteyi un serpilmis bir tepsi ye koyup hafif una buluyoruz.Daha sonra kofteleri az yagda kizartiyoruz.Kagit mutfak pecetesi serilmis bir tabaga alinan koftelerin yagi alinir.Kabuklari soyulup küp küp dogranmis domatesleri az bir yag ilavesi ile bir tencereye aliyoruz.tuz,karabiber koyup soteliyoruz,kofteleri de domates li sosa ilave edip hafif soteliyoruz 3-5 dakika tuz ilave ettikten sonra atesten aliyoruz.</strong><br /><strong>Pilavi servis tabagina alip ortasini hafif cukurlastirip o kisima kofteli sostan koyuyoruz ve maydanoslari ince ince dograyip üzerine serpiyoruz.</strong><br /><strong>Gercektende cok güzel oldu...Mutlaka deneyin tavsiye ederim.</strong><br /><strong>AFIYETLER OLSUN!!!!!!!!!</strong><br /></span><a href="http://www.negatif.com/foto/658840/" target="_blank"><span style="font-family:verdana;"><img alt="ali pasa pilavi 2.JPG" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/967/10967/72b8b27004773c5999dbde7c26df81b3.jpg" /></span></a><span style="font-family:verdana;"><br /></span><a href="http://www.negatif.com/foto/658839/" target="_blank"><img alt="ali pasa pilavi 1.JPG" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/967/10967/fe0360be1c0e6db849b75e990ef21dff.jpg" /></a></div></div></div>

Yemekler SULTAN RESAT PILAVI VE Yöresel lezzetler 4 pilav etkinligi

Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri Sultan Resat Pilavi Etkinligin bu gun son gunu ve ben bir gayretle daha önceden denedigim ve cok da...

Devamı »

Mimlendim. "TAKLİTÇİLİK"

Limonlu kek beni mimlemiş. Konu öyle zor ki. Alttaki 40 yıllık kahve hatırı yazısında ki 2 satır yazıyı kaç gün boyunca düşüne düşüne yazan ben , bu konuyu bilmem nasıl yazacağım diye düşünürken bir de baktım ki Limonlu Kek'in blogunda bir not : <div><br /><div></div><div>"Nilay’cığım eğer bu postuma 1 gün içinde cevap verirsen tüm isteklerin olacak, eğer 2 gün içerisinde cevap verirsen çok istediğin bir dileğin gerçek olacak, eğer 3 gün içerisinde cevap verirsen küçük bir isteğin gerçekleşecek, yok bu dostluk halkasını bozarsan bir daha kimse senin blogunu ziyaret etmeyecek……Ona göre :)"</div><div></div><br /><div>Paçalarım tutuştu vallahi. Bir sürü dileğim var benim. Acilen yazmam lazım. Yalan yanlış , abuk sabuk yazarsam karışmam gerçekten. Varın okumayın beni. :))</div><br /><div></div><div>Bence taklitçilik hiç de kolay değildir. Bir şeyin gerçeğini taklit etmek , aslına birebir uygun yapmak ne yazık ki pek mümkün olmuyor. Bazen minicik ayrıntılar, bazense kocaman ayrıntılar onun gerçeğinden farklı olduğunu gösterebiliyor. </div><br /><div></div><div>Peki hiç mi taklit etmedik . Ettik tabii . Öncelikle anne , babamızı , arkadaşımızı taklit ettik. Rol model olma deniyor şimdilerde buna. Her ne kadar çocuk gelişim uzmanları , rol model olmanın taklitçilik gibi düşünülmemesi gereklidir desede , taklitçiliktir işte. Ebeveynin sigara tutuşu, erkek arkadaşınızın kulağını deldirmesi , davranışları, dans etme şeklini taklit eder, içimize sindirmeye çalışırız. (niyeyse aklıma hep kötü şeyler geldi. ) </div><br /><div>Tabii ki taklit ettiğimiz hatta taklit ettirmeye çalıştığımız güzel örnekler var. Örneğin kitap okumak. Biz kitap okumaya çalışıyoruz ki , çocuklarımızda bizi taklit edip kitap okumaya özensinler istiyoruz. (Bu da ilk aklıma gelen)</div><br /><div>Doğada bile taklitçilik var. Ormanda yaşayan bir çok canlının rengi yeşil ve kahverenginin tonlarındadır. Bukelemun doğadaki renkleri taklit ederek yaşamını sürdürür.</div><br /><div></div><div>Bir de taklitçiliğin mal malzeme , piyasa boyutu var. Hiç mi taklit (şimdiler de çakma deniyor ) mal , malzeme almadık mı? Çoğumuzun almadıkkkk dediğini duyuyorum. Umarım öyle yapıyoruzdur ama bir çoğumuzun da ufak tefek kaçamakları olmuştur. </div><br /><div>Valla ben kendi adıma doğruyu söyleceğim aldım. Utanarak söylüyorum , tişört almışlığım vardır. Şimdi beni duyan pazarlamacılar , bunun ekonomik kaybını söyleyeceklerdir. Son derece haklılar. Ama o mallar da gözümüzün önünde dururken bir yanda vicdan bir yanda o an için uygun olan ücret. ( Ekonomistlerle kesinlikle ileride ki kayıplarını tartışmıyorum ) İnsanoğlu işte hele bir de kadınsa o çantalara, kıyafetlere nasıl kanmasın. Gazatelerde bir çok ünlünün de taklit mal kullandığı zaman zaman haber oluyor. (Eyvah nasıl haberleri okuduğum ortaya çıktı.)</div><br /><div></div><div>Foto'da Puma firmasının taklit nedeni ile uğradığı isim değişiklikleri ve resim değişiklikleri var. Ben bile inanamadım bu kadar mı saçma salak taklit yapılır. Yazıları geçtim de bizim puma ne hale gelmiş. Hayvancağız ters takla bile atmış. Foto küçük arkadaşlar , elimdeki imkanlarla büyütemedim. Ancak siz tıklayarak büyütebilirsiniz. Bu fotoyu da bir forum sitesinden taklit ettim. </div><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236848761914706594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZw6bxJoLh-ItZzjG7c89b6gW9DNHuEVLVvKwbKhfIPX4h5w5Y25Gh71LfeynRimqEQt9de_5K6cU04UtL_jSc3QMA0qZ38B4q0PRuSKlzrghi90yMRRs45YsdslKZ51EEmQpnlxPibjp3/s320/13bf%5B1%5D.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /><br /><div></div><div>Ben de Yemek Kutusu Betül'ü mimliyorum. Onun yazılarını okumak ayrıca bir zevk. Bu zor konuyu yazarsa bir o yazar bir de Bir Dilim Sohbet. Bu sefer mim Betül'e gitsin. Ama Betül istediği zaman yazsın. </div><br /><div></div><div> </div></div>

Mim Olayı Mimlendim. "TAKLİTÇİLİK"

Limonlu kek beni mimlemiş. Konu öyle zor ki. Alttaki 40 yıllık kahve hatırı yazısında ki 2 satır yazıyı kaç gün boyunca düşüne düşüne yazan ...

Devamı »

İyi ki doğdun meleğim...

<span style=";font-family:verdana;font-size:85%;" ><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyHqfdk7TLHX3G-nJzAalw1SFhxDXAj5PduGBpU0rdf60DwPszn_QRUqAWZkAlz6ymWcfPYlRLuUlP6SrcewDOrC9ICyNPQufR6-467jO0gHwbnIjt4NCYgqnpdUXwk4dSWc36qapf9DZj/s1600-h/Ayd%C4%B1n+057.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236336345164121218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyHqfdk7TLHX3G-nJzAalw1SFhxDXAj5PduGBpU0rdf60DwPszn_QRUqAWZkAlz6ymWcfPYlRLuUlP6SrcewDOrC9ICyNPQufR6-467jO0gHwbnIjt4NCYgqnpdUXwk4dSWc36qapf9DZj/s400/Ayd%C4%B1n+057.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Anneciğinin karnına düştüğünü öğrendiğim günü dün gibi anımsıyorum..<br />Teyze olacağım diye nasıl heyecanlanmıştım!<br />Sonra günleri saydık, ultrasonda görünen belli belirsiz yüzün, minicik gövden yüreğimizi ısıttı, geliversen diye beklemeye başladık...<br /><br />Derken "teyze olduğumu" yazdı baban, bir geceyarısı telefonuma düşen mesajda.<br />Uçarak geldim yanına, kokladım seni, göğsümde uyuttum, adının nerden geldiğini hemen öğren diye İlhan İrem dinlettim sana..<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixPzTqc43Qldxvo2kLxTu-54VY7JlZpFvZtr_ZDAfVqwcsgr3gC3BONDY6_pA-N1KXmq8CT-L0AfROX5JXqawbXvfCAtQ0qjmF9PvMhvpYDFJQmiY9Sf6cmSrSvsqaYsj7vhjqhveVWKEr/s1600-h/Resim+088.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236339328316653298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixPzTqc43Qldxvo2kLxTu-54VY7JlZpFvZtr_ZDAfVqwcsgr3gC3BONDY6_pA-N1KXmq8CT-L0AfROX5JXqawbXvfCAtQ0qjmF9PvMhvpYDFJQmiY9Sf6cmSrSvsqaYsj7vhjqhveVWKEr/s400/Resim+088.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Sonra birkaç kez daha görüşebildik ama hepsi o kadar.. En son teyzenin düğününde, kat kat tüllerden bir minicik gelinlikle nedime oldun yaşına girmeden!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi96MN0I-eZxAJPBcBPu_Bzvoc3mV0EnR08TnFBnU3tw3d_2vM3AXxmQMJ1Vez55vJ3dDcVB7OuzkhldLoDtwZXw-rTl80zAijBaj_ZeTnzdBQb7EItj8d-8opwlxOIh2jFAalD3Guo8YZ5/s1600-h/Resim+076.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236340537018510434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi96MN0I-eZxAJPBcBPu_Bzvoc3mV0EnR08TnFBnU3tw3d_2vM3AXxmQMJ1Vez55vJ3dDcVB7OuzkhldLoDtwZXw-rTl80zAijBaj_ZeTnzdBQb7EItj8d-8opwlxOIh2jFAalD3Guo8YZ5/s400/Resim+076.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Her gün seni görmeyi, kucaklamayı özlüyorum ama ancak haberlerini alabiliyorum, ne yapayım miniğim, uzaklardayım..<br /><br />Ama doğduğunda sana verdiğim bir söz vardı..<br />İlk yaşına girerken doğumgününü ben organize edecek, sana pastaların en tatlısını yapacaktım!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipwFS-6GP6CpfOpO4q625FKUXzxudwZPw52FWLG08jUG3yIt3r1tAWe1DeEPDkZxTI-O7qmf-MrM4pGjdtkX9Er3uh6CInX3ZgnBIb4YWnWzD724RDTfhPSzPQoxrlqWlpZ7hxvS9yEyiG/s1600-h/Resim+097.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236339337871617202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipwFS-6GP6CpfOpO4q625FKUXzxudwZPw52FWLG08jUG3yIt3r1tAWe1DeEPDkZxTI-O7qmf-MrM4pGjdtkX9Er3uh6CInX3ZgnBIb4YWnWzD724RDTfhPSzPQoxrlqWlpZ7hxvS9yEyiG/s400/Resim+097.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Ne güzel oldu doğumgünün..<br />Teyzen hepsinin bitmeyeceğini bile bile bir sürü mama pişirdi. Bir pasta yetmez dedi, iki pasta yaptı hatta. Sen sadece tadına baksan da biz senin yerine de yedik, meleğimizin hep tatlı olsun hayatı dedik..<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwuBNIm7s7wpIp5QjedXRmLZB7vLzDqBRYSJL0Kq-D0pQxoo6IvtpiaWt2WCPCpbzZSb-PJrZng1_0SI3OITmqKU0ij2GvKDvpWR_Npkj58piR6S4QA_UIcvi6_EQuONhSeG8AYtA7_LG/s1600-h/Ayd%C4%B1n+065.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236336361730857602" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwuBNIm7s7wpIp5QjedXRmLZB7vLzDqBRYSJL0Kq-D0pQxoo6IvtpiaWt2WCPCpbzZSb-PJrZng1_0SI3OITmqKU0ij2GvKDvpWR_Npkj58piR6S4QA_UIcvi6_EQuONhSeG8AYtA7_LG/s400/Ayd%C4%B1n+065.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Sonra da cici hediyelerini açtın annenle. Teyzen sana aldığı pembe pabuçlar minik ayacıklarına olmadı diye üzüldü biraz, ama olsun, seneye giyer dedi herkes. Orada olsaydım gider denerdik öyle alırdık di mi kuşum?<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrOcTiAkOQUV8lef4KItRUes3sxfVMcdzYv1UbQQ1UFo3bcJRXqxySYss7AhsGBWe8QO9mSuChKrTzGQJ7a5-eVgMnnuNLiqnBSRaLSQTD1_O5J_q0QGZil5BrIkOJaCFXA0AMVP-Cr8kg/s1600-h/Ayd%C4%B1n+063.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236336358400716802" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrOcTiAkOQUV8lef4KItRUes3sxfVMcdzYv1UbQQ1UFo3bcJRXqxySYss7AhsGBWe8QO9mSuChKrTzGQJ7a5-eVgMnnuNLiqnBSRaLSQTD1_O5J_q0QGZil5BrIkOJaCFXA0AMVP-Cr8kg/s400/Ayd%C4%B1n+063.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Yaramazlıklar da yaptın tabi.. Dünya şekeri, hiç huysuzluk yapmayan, herkese gülücükler dağıtan bir bebek de olsan yaramazlık yapmak hakkın.. Dünyayı keşfetmeye başladın, kim tutar artık seni?<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdJUu9sT9VUXF9jhvZxNmJu6yylerVdlvHh4b3JdYn88iZ_yUWQ4bs-hfNwfgI6zhWEPKewHNdn54H-vHcSbUlWNzO9Flf76Lr4nv6Zk-BoCxtr6e8I5B0S7aP9GQ5asV6qAsYaft6NlF3/s1600-h/Resim+101.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236339345688729234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdJUu9sT9VUXF9jhvZxNmJu6yylerVdlvHh4b3JdYn88iZ_yUWQ4bs-hfNwfgI6zhWEPKewHNdn54H-vHcSbUlWNzO9Flf76Lr4nv6Zk-BoCxtr6e8I5B0S7aP9GQ5asV6qAsYaft6NlF3/s400/Resim+101.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Öyle sıcaktı ki hava, her gün yıkadık seni annenle. Bazen günde birkaç kez suya girdin sevinerek. Suyun altında ellerini çırpıp mutlu çığlıklar atışın hiç çıkmıyor aklımdan. Su kuşu musun sen?<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyGqrcLAgKcjK4r_vUYE11VBg-E7lzBP_FWYD0mHz0qlKyQotp51phvm-6hDWnxGA5hLuzmpLDsfTyycaBP0Awyqx5Y89hzXFZ7aqZ29-gEKsOpZj30I5ZJ9_cLykA1SRpX7rwSHRropZh/s1600-h/Ayd%C4%B1n+017.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236343044121255106" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyGqrcLAgKcjK4r_vUYE11VBg-E7lzBP_FWYD0mHz0qlKyQotp51phvm-6hDWnxGA5hLuzmpLDsfTyycaBP0Awyqx5Y89hzXFZ7aqZ29-gEKsOpZj30I5ZJ9_cLykA1SRpX7rwSHRropZh/s400/Ayd%C4%B1n+017.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Gölgede 40 derece sıcakken, sereserpe uyunur tabi, enişten de dayanamayıp fotoğrafını çeker.. Ne iyi anlaştınız değil mi? O da seni çok özledi şimdiden...<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-sgzKfc_U2eZ-yCk5XNu2DUp81TPih3KiO6NGE5LNdjtd1Y2OqJDpp604iayvwIXN7V4iufafczJdgk3n3Z0_tJ-m593RVSoBXetsFoXfRVlluaYAjZNpEOFqQuch3SORcItzLo0EHXyN/s1600-h/Ayd%C4%B1n+165.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236343053303437106" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-sgzKfc_U2eZ-yCk5XNu2DUp81TPih3KiO6NGE5LNdjtd1Y2OqJDpp604iayvwIXN7V4iufafczJdgk3n3Z0_tJ-m593RVSoBXetsFoXfRVlluaYAjZNpEOFqQuch3SORcItzLo0EHXyN/s400/Ayd%C4%B1n+165.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />Yazılacak öyle çok şey birikti ki.. İrem kuşun doğumgününün üstünden bile 2 hafta geçti.. Son 2 haftadır Aydın'daydım, 1 haftalığına gitmiştik ama annemin kolu incinince ben 1 hafta daha kaldım (şimdi iyi çok şükür, fizik tedaviye gidiyor ama aklım hala onda). Öyle olunca İrem kuşla ben ilgilendim daha çok, tek güzel tarafı buydu.<br /><br />İstanbul'a döneli birkaç gün oldu, bu kez de evdeki telaştan fırsat bulamadım yazmaya.. Hala beni okuyor musunuz onu bile bilmiyorum:) Ama birikenleri hızlı bir şekilde ekleyip sık sık güncelleyeceğim sayfayı. İrem'in doğumgününde yaptıklarım, Aydın'da annemin mutfağında pişenler, hatta pazar gezmelerimizin detayları var sırada.<br /><br />Tarifleri sonraya bırakıp şimdilik sadece doğumgünü menüsünü yazıyorum:<br /><br />- Vişneli antepfıstıklı pasta<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSP2G1I_C-1-aDWVKAvr245jpKbkmganf2ZKgUV4ctat9Lv7P0kv5b4ZHrUJf_-SI_LGj7EZzgugaFJuG-6WznlJFcUwyFtEGBHKQZHc9GwwDbmRstuGB9w34b_Ipk_lsqZ7C7R5OnJEO0/s1600-h/Ayd%C4%B1n+043.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236346342981366258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSP2G1I_C-1-aDWVKAvr245jpKbkmganf2ZKgUV4ctat9Lv7P0kv5b4ZHrUJf_-SI_LGj7EZzgugaFJuG-6WznlJFcUwyFtEGBHKQZHc9GwwDbmRstuGB9w34b_Ipk_lsqZ7C7R5OnJEO0/s400/Ayd%C4%B1n+043.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a>- Şeftalili pasta<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8RE4ofm_xSF-N7qbSk6H54YOGtuE0aV4LMeGqjKa-sJSjj2XrSf_a6cTzBKdABt37-v9x97lI_dbQod2VlD9BpyEflGwlVrcZFvC3gKwVV12N9FXplJo5qfd86EjxqK5R1M3x7tK-AFQW/s1600-h/Ayd%C4%B1n+047.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236347616770020946" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8RE4ofm_xSF-N7qbSk6H54YOGtuE0aV4LMeGqjKa-sJSjj2XrSf_a6cTzBKdABt37-v9x97lI_dbQod2VlD9BpyEflGwlVrcZFvC3gKwVV12N9FXplJo5qfd86EjxqK5R1M3x7tK-AFQW/s400/Ayd%C4%B1n+047.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a>- Minik ekler pastacıklar<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZKz6AJJyzfKT2jcW1A_JUtUqmLSw7rH8uVkThKfRLTo0trFI_snqkN57PyZCQsYU7AHjksKc6uyCZy_6dH-qA8QEXW3tO-BQEWVGvHWGJzcA9lzlcIpuS1IGD7f5n6eqqVAsZtRyo4c2/s1600-h/Ayd%C4%B1n+052.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236346343592205970" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZKz6AJJyzfKT2jcW1A_JUtUqmLSw7rH8uVkThKfRLTo0trFI_snqkN57PyZCQsYU7AHjksKc6uyCZy_6dH-qA8QEXW3tO-BQEWVGvHWGJzcA9lzlcIpuS1IGD7f5n6eqqVAsZtRyo4c2/s400/Ayd%C4%B1n+052.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a>- Susamlı tuzlu kurabiyeler<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKI2rsDvPjrVw44xxAiEaXInRgV2z6SsfH57mUnInteM73vIfjNJ_g-cSfvurLAMcXIjmR6lcDOUuUnQ72xyI9UCx1s0Bo87w8febiEUSm3P7pJTWGqms2X0ITLN2FFwn_-jJ8s6xOB4-z/s1600-h/Ayd%C4%B1n+049.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236347612529986370" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKI2rsDvPjrVw44xxAiEaXInRgV2z6SsfH57mUnInteM73vIfjNJ_g-cSfvurLAMcXIjmR6lcDOUuUnQ72xyI9UCx1s0Bo87w8febiEUSm3P7pJTWGqms2X0ITLN2FFwn_-jJ8s6xOB4-z/s400/Ayd%C4%B1n+049.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a>- Annemin patlıcanlı / kıymalı böreği<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEOa3YcjpHsrSHMlzLix79TntRzlDVlIRkioi0DioA463zI5AqNfl-Vke4DxlSJnoo6SGfAkyffsCiHBgYR6BVaI8Y0mzdTLRMQ2tY6xpVeB02aq0tH23-Qd_FKCRF-Mez8moG_-puCODY/s1600-h/Ayd%C4%B1n+055.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236346350035181954" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEOa3YcjpHsrSHMlzLix79TntRzlDVlIRkioi0DioA463zI5AqNfl-Vke4DxlSJnoo6SGfAkyffsCiHBgYR6BVaI8Y0mzdTLRMQ2tY6xpVeB02aq0tH23-Qd_FKCRF-Mez8moG_-puCODY/s400/Ayd%C4%B1n+055.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a>- Kalpli çikolatalı kurabiyeler<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM5VSHGTM_rHcdpswruSM7CLapfk3_eFj3f_lDI9sJUanlNl8lt3DIs0Lwe1IoxF6Vv0VtCXfNswPToQiF_CZcR-wjaqmVFd44I7tGSNLXUYwWPZhFmpy8gzoR08eqvFvLl2HUvBiim89q/s1600-h/Ayd%C4%B1n+037.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236347610983483138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM5VSHGTM_rHcdpswruSM7CLapfk3_eFj3f_lDI9sJUanlNl8lt3DIs0Lwe1IoxF6Vv0VtCXfNswPToQiF_CZcR-wjaqmVFd44I7tGSNLXUYwWPZhFmpy8gzoR08eqvFvLl2HUvBiim89q/s400/Ayd%C4%B1n+037.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" /></a><br />- Peynirli poğaçalar<br />- ve mercimek köftesi..<br />(fotoğrafları çekilemedi ama masa üzerinde görünüyorlar:)<br /><br /><br /></span>

İyi ki doğdun meleğim...

Anneciğinin karnına düştüğünü öğrendiğim günü dün gibi anımsıyorum.. Teyze olacağım diye nasıl heyecanlanmıştım! Sonra günleri saydık, ultra...

Devamı »