Tahinli Pekmezli Kek

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Bu nefis kekimin tarifini  üzgün üzgün yazacağım hiiiç aklıma gelmezdi:((</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Bloğa girebilmek için elli takla atar oldum resmen...Bitsin bu işkence artık:(( </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Çok özlüyorum hepinizi,güzel yorumlarınızı:((( İnanın bloğum elimden alındığından beridir tadım tuzum kalmadı... Umarım en yakın zamanda düzelir bu can sıkıcı durum:( </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Biran önce kavuşuruz inşallah canım blogcanlarımmmmm:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hemencik tarife geçiyorum ve hepinizi hasretle üzgün üzgün öpüyorum:(</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDE0qZkO44Evl5zqY33_F7jrCMS4uOyQPyCDLlBdilSho5Imc06mZb6VQuk819UkG94YxoTpq8v-BcnLCj4OtrZF6Y3JI5usM0GKG3VaN9ThgkDzuYxU2D8fRG6rGcW1GABzL4mGlSKW44/s1600/pekmezli-kek.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDE0qZkO44Evl5zqY33_F7jrCMS4uOyQPyCDLlBdilSho5Imc06mZb6VQuk819UkG94YxoTpq8v-BcnLCj4OtrZF6Y3JI5usM0GKG3VaN9ThgkDzuYxU2D8fRG6rGcW1GABzL4mGlSKW44/s1600/pekmezli-kek.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">TAHİNLİ PEKMEZLİ KEK</div><br /><br />Malzemeler:<br /><br />3 Adet yumurta<br /><br />1 su bardağından bir parmak eksik tozşeker<br /><br />1 paket vanilya<br /><br />1 paket kabartma tozu<br /><br />1 çay bardağı sıvıyağ<br /><br />½ su bardağı yoğurt<br /><br />2 Yemek kaşığı kakao<br /><br />3 yemek kaşığı pekmez<br /><br />3 yemek kaşığı tahin<br /><br />1 çay bardağı kırık fındık<br /><br />Aldığı kadar elenmiş un<br /><br /><br /><br />Yapılışı:<br />Yumurtaları şekerle iyice çırpıyoruz.<br /><br />Sıvıyağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.<br /><br />Diğer malzemeleri de yavaş yavaş, karıştıra karıştıra ilave edip yağlanmış unlanmış kek kalıbımıza döküyoruz.<br /><br />Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNtMZ-fPVoRnkKvdgS3srjSBZdOkYmlYEiyhaAQLqHGRdxyQG0u_dpjb99ytdbVyF35R8K04pMnyuwTJiWJKd8ABAXSGSo1ZMIC_9fCMA6d4MoBusoyl6EERdymZHPQu0OE4tKkNnAwOI3/s1600/pekmezli-cevizli-kek.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNtMZ-fPVoRnkKvdgS3srjSBZdOkYmlYEiyhaAQLqHGRdxyQG0u_dpjb99ytdbVyF35R8K04pMnyuwTJiWJKd8ABAXSGSo1ZMIC_9fCMA6d4MoBusoyl6EERdymZHPQu0OE4tKkNnAwOI3/s1600/pekmezli-cevizli-kek.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">AFİYET, BAL OLSUN</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div>

KEKLER-MUFFINLER RAY GURME DERGİSİ Tahinli Pekmezli Kek

Bu nefis kekimin tarifini  üzgün üzgün yazacağım hiiiç aklıma gelmezdi:(( Bloğa girebilmek için elli takla atar oldum resmen...Bitsin bu işk...

Devamı »

Patlıcanlı Kıymalı Makarna

<div align="justify"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5051/5528740469_f860ee8e38_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5051/5528740469_f860ee8e38_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 396px; CURSOR: hand" /></a> Patlıcanlı pilava niyet spagettiye kısmet olan patlıcanlı makarnamla geldim bugün :) Görüntüsü sanki musakkayı alıp spagettinin üzerine koymuş gibi oldu sanki ama tadını ben gerçekten çok beğendim ve 1 bardak ayranla akşam yemeğim oldu kendileri..Bir dahaki sefere kıymasız ,patlıcanlı domatesli peynirli deniyeceğim sabah sabah yutkunurmu insan şunu yazarken :)))Buyrun tarife...</div><div align="justify"><br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5012/5529336342_de830bc53c_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5012/5529336342_de830bc53c_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 453px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><strong><em>Patlıcanlı Kıymalı Makarna</em></strong><br /><br /><strong><em></em></strong><br /><br />1 paket spagetti makarna(yada istediğiniz makarna)<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz,3 litre su<br /><br />1 çorba kaşığı sıvıyağ<br /><br /><br /><br />2 adet kemer patlıcan<br /><br />2 yemek kaşığı zeytinyağı<br /><br />200 gram kıyma<br /><br />3 adet domates<br /><br />2 diş sarmısak<br /><br />4-5 dal maydanoz<br /><br />yarım çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı tuz<br /><br /><br /><br /><strong><em>Patlıcanları Kızartmak İçin;</em></strong><br /><br />1 su bardağı sıvıyağ<br /><br /><br /><br />3 litre kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuz ve spagetti makarna koyulup makarnalar istenilen yumuşaklığa gelenne kadar pişirilir.(genelde her markanın pişme süresi faklıdır ,paket üzerine bakın bence) 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile makarnamızı çok ezmeden harmanlayalım.<br /><br /><br /><br />Patlıcanlarımızı küçük küpler halinde doğrayıp kızgın sıvıyağda kızartalım ve kağıt havlu üzerine alıp yağının süzülmesini bekleyelim.Diğer tarafta 2 yemek kaşığı zeytinyağında kıymayı ve ezilmiş sarmısakları biraz kavuralım.3 adet rendelenmiş domatesi tuz ve karabiberide ekleyip domatesler eriyene kadar pişirelim.Kızaran patlıcanları ve ince kıyılmış maydanozlarıda ekleyip altını kapatalım.<br /><br /></div><div align="justify"><br /><br />Servis sırasında patlıcanlı sosu makarnaya karıştırabileceğiniz gibi ,altına makarna koyup üzerine 2 kaşık patlıcanlı harç koyup servise sunalım.<br /><br /><br /><br />Afiyet Olsun....<br /><br /><br /><br /></span></span></div>

makarnalar Patlıcanlı Kıymalı Makarna

Patlıcanlı pilava niyet spagettiye kısmet olan patlıcanlı makarnamla geldim bugün :) Görüntüsü sanki musakkayı alıp spagettinin üzerine koy...

Devamı »

Patlıcanlı Kıymalı Makarna

<div align="justify"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5051/5528740469_f860ee8e38_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5051/5528740469_f860ee8e38_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 396px; CURSOR: hand" /></a> Patlıcanlı pilava niyet spagettiye kısmet olan patlıcanlı makarnamla geldim bugün :) Görüntüsü sanki musakkayı alıp spagettinin üzerine koymuş gibi oldu sanki ama tadını ben gerçekten çok beğendim ve 1 bardak ayranla akşam yemeğim oldu kendileri..Bir dahaki sefere kıymasız ,patlıcanlı domatesli peynirli deniyeceğim sabah sabah yutkunurmu insan şunu yazarken :)))Buyrun tarife...</div><div align="justify"><br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5012/5529336342_de830bc53c_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5012/5529336342_de830bc53c_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 453px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><strong><em>Patlıcanlı Kıymalı Makarna</em></strong><br /><br /><strong><em></em></strong><br /><br />1 paket spagetti makarna(yada istediğiniz makarna)<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz,3 litre su<br /><br />1 çorba kaşığı sıvıyağ<br /><br /><br /><br />2 adet kemer patlıcan<br /><br />2 yemek kaşığı zeytinyağı<br /><br />200 gram kıyma<br /><br />3 adet domates<br /><br />2 diş sarmısak<br /><br />4-5 dal maydanoz<br /><br />yarım çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı tuz<br /><br /><br /><br /><strong><em>Patlıcanları Kızartmak İçin;</em></strong><br /><br />1 su bardağı sıvıyağ<br /><br /><br /><br />3 litre kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuz ve spagetti makarna koyulup makarnalar istenilen yumuşaklığa gelenne kadar pişirilir.(genelde her markanın pişme süresi faklıdır ,paket üzerine bakın bence) 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile makarnamızı çok ezmeden harmanlayalım.<br /><br /><br /><br />Patlıcanlarımızı küçük küpler halinde doğrayıp kızgın sıvıyağda kızartalım ve kağıt havlu üzerine alıp yağının süzülmesini bekleyelim.Diğer tarafta 2 yemek kaşığı zeytinyağında kıymayı ve ezilmiş sarmısakları biraz kavuralım.3 adet rendelenmiş domatesi tuz ve karabiberide ekleyip domatesler eriyene kadar pişirelim.Kızaran patlıcanları ve ince kıyılmış maydanozlarıda ekleyip altını kapatalım.<br /><br /></div><div align="justify"><br /><br />Servis sırasında patlıcanlı sosu makarnaya karıştırabileceğiniz gibi ,altına makarna koyup üzerine 2 kaşık patlıcanlı harç koyup servise sunalım.<br /><br /><br /><br />Afiyet Olsun....<br /><br /><br /><br /></span></span></div>

makarnalar Patlıcanlı Kıymalı Makarna

Patlıcanlı pilava niyet spagettiye kısmet olan patlıcanlı makarnamla geldim bugün :) Görüntüsü sanki musakkayı alıp spagettinin üzerine koy...

Devamı »

Sebzeli ton balığı dilimleri

Malzemeler:<br /><br />300 gr ton balığı konservesi<br />2 adet havuç<br />1 kâse haşlanmış bezelye<br />7-8 adet kornişon turşu<br />2-3 adet küçük turp<br />1 demet semizotu<br />2 kaşık mayonez<br />2 dilim bayat ekmek içi<br /><br />Yapılışı:<br /><br />Havuçlar haşlanır ve zar şeklinde doğranır. Ekmek içleri rondodan geçirilerek ufalanır. Ton balıkları ekmek içi ve mayonezle iyice karıştırılır. Turplar, turşular, havuçlar ton balıklı karışıma ilave

balık tarifleri Sebzeli ton balığı dilimleri

Malzemeler: 300 gr ton balığı konservesi 2 adet havuç 1 kâse haşlanmış bezelye 7-8 adet kornişon turşu 2-3 adet küçük turp 1 demet semizotu ...

Devamı »

Sebzeli ton balığı dilimleri

Malzemeler:<br /><br />300 gr ton balığı konservesi<br />2 adet havuç<br />1 kâse haşlanmış bezelye<br />7-8 adet kornişon turşu<br />2-3 adet küçük turp<br />1 demet semizotu<br />2 kaşık mayonez<br />2 dilim bayat ekmek içi<br /><br />Yapılışı:<br /><br />Havuçlar haşlanır ve zar şeklinde doğranır. Ekmek içleri rondodan geçirilerek ufalanır. Ton balıkları ekmek içi ve mayonezle iyice karıştırılır. Turplar, turşular, havuçlar ton balıklı karışıma ilave

balık tarifleri Sebzeli ton balığı dilimleri

Malzemeler: 300 gr ton balığı konservesi 2 adet havuç 1 kâse haşlanmış bezelye 7-8 adet kornişon turşu 2-3 adet küçük turp 1 demet semizotu ...

Devamı »

Mus pasta

Malzemeler:<br /><br />4 kaşık kakao<br />2 kaşık un<br />2 bardak süt<br />1 kaşık nişasta<br />3 adet yumurta<br />1 bardak şeker<br /><br />Keki için:<br /><br />2 yumurta<br />1 bardak şeker<br />3 kaşık kakao<br />2 bardak un<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1 çay bardağı süt<br />1 paket kabartma tozu<br /><br />Yapılışı:<br /><br />Pastamızın kek kısmı için öncelikle 2 yumurta şekerle çırpılarak köpürtülür ardından diğer kek malzemeleri eklenerek hamurumuz elde edilir. Ardından kelepçeli

Pasta ve börek tarifleri Mus pasta

Malzemeler: 4 kaşık kakao 2 kaşık un 2 bardak süt 1 kaşık nişasta 3 adet yumurta 1 bardak şeker Keki için: 2 yumurta 1 bardak şeker 3 kaşık ...

Devamı »

Mus pasta

Malzemeler:<br /><br />4 kaşık kakao<br />2 kaşık un<br />2 bardak süt<br />1 kaşık nişasta<br />3 adet yumurta<br />1 bardak şeker<br /><br />Keki için:<br /><br />2 yumurta<br />1 bardak şeker<br />3 kaşık kakao<br />2 bardak un<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1 çay bardağı süt<br />1 paket kabartma tozu<br /><br />Yapılışı:<br /><br />Pastamızın kek kısmı için öncelikle 2 yumurta şekerle çırpılarak köpürtülür ardından diğer kek malzemeleri eklenerek hamurumuz elde edilir. Ardından kelepçeli

Pasta ve börek tarifleri Mus pasta

Malzemeler: 4 kaşık kakao 2 kaşık un 2 bardak süt 1 kaşık nişasta 3 adet yumurta 1 bardak şeker Keki için: 2 yumurta 1 bardak şeker 3 kaşık ...

Devamı »

TÜRKAN HANIM NE GÜZEL ŞEYLER HAZIRLAMIŞSIN

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV3ZcrQWsCxWjNtlypXMXcSAokP9HgJjYCG4pdCR2YnMIHyv_IDoeGTkazVW4_JzE-oK72Hgd66XaTgXeIZsjbRMvduN9mUlJdRf-HBdFEYwE1l8JM0wQxzTBahAMc5xGj1_WR5T2KhvRn/s1600/CIMG2681.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV3ZcrQWsCxWjNtlypXMXcSAokP9HgJjYCG4pdCR2YnMIHyv_IDoeGTkazVW4_JzE-oK72Hgd66XaTgXeIZsjbRMvduN9mUlJdRf-HBdFEYwE1l8JM0wQxzTBahAMc5xGj1_WR5T2KhvRn/s320/CIMG2681.JPG" width="320" /></a></div>O gün türkan ablacığımın hem sohbetiyle hemde sofrasıyla çok güzel ağırladı bizi yaptığı bu güzel şeylerin şimdilik isimlerini verecem daha sonra tariflerimi tek tek alırız .:)<br />.sütlü irmik pastası<br />.peynirli sarma börek<br />.patates salatası<br />biber patlıcan dolması ve yaprak  sarması<br />brovni<br />.kabak tatlısı<br />.havuç yoğurtlaması<br />.kahvaltılıklar<br />çaylarda tavşan kanı  miiis gibiydi .ellerin dert görmesin Türkan ablacım...</div>

sofralarımız TÜRKAN HANIM NE GÜZEL ŞEYLER HAZIRLAMIŞSIN

O gün türkan ablacığımın hem sohbetiyle hemde sofrasıyla çok güzel ağırladı bizi yaptığı bu güzel şeylerin şimdilik isimlerini verecem daha ...

Devamı »

Mor ve beyaz Lahana Salatası

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGyWTVyX3haZRrNOrnDKMlHvL8u97_xsgBdwZEw4bqOUQEFZydo3IF5xBxqQwbb3eS5d38PTIiLYj60ap0f6_T3SRMsUd3eiOmOqDgKEF8ecPbgb1vkH53N664EfqFLorZg2nzQNA7UvoI/s1600/P1070991.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGyWTVyX3haZRrNOrnDKMlHvL8u97_xsgBdwZEw4bqOUQEFZydo3IF5xBxqQwbb3eS5d38PTIiLYj60ap0f6_T3SRMsUd3eiOmOqDgKEF8ecPbgb1vkH53N664EfqFLorZg2nzQNA7UvoI/s400/P1070991.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Hem çok lezzetli hem de çok şık oluyor. Hem de çok faydalı tabii ki. Denemenizi tavsiye ederim.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Malzemeler:</div><ul><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 küçük beyaz lahana</div></li><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 orta boy mor lahana</div></li><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 kase dolusu süzülmüş yoğurt</div></li><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">4 yemek kaşığı dolusu mayonez ( siz isterseniz zeytinyağı kullanabilirsiniz)</div></li><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">5-6 diş sarımsak</div></li><li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">mor lahana için 2 yemek kaşığı sirke</div></li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Yapılışı:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1) Mor lahanayı şeritler halinde kesip, tuz ile iyice ovuyorsunuz. Lahana avucunuz içinde yumuşadığında olmuş demektir. Güzelce yıkayıp, tuzunu akıtıp tekrar tuz ve sirke ile harmanlıyorsunuz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2) Beyaz lahanayı da şeritler halinde kesip, yine tuz ile ovuyorsunuz. Koskocaman doğranmış lahana 1/3 hacmine kadar düşecek. İyice yumuşayıncaya kadar ovun. Tuzunu iyice yıkayıp akıttıktan sonra, mayonezini, dövülmüş sarımsakla yaptığınız süzme yoğurdunuzu ve lahananızı harmanlıyorsunuz. (Süzme yoğurdu şöyle yapıyorum: tel süzgece havlu kağıt koyuyorum, üstüne kullanacağım kadar yoğurt koyuyorum, süzgeci başka bir derin kaba oturtuyorum. Yaklaşık 30-40 dakika sonra süzme yoğurdunuz hazır.) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3) Yuvarlak bir borcama önce beyaz lahanayı yayıyorum. Sonra kenarlarına mor lahanayı seriyorum. Frenk maydanozu ile süsleyip, servis yapıyorum. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div>

Salatalar ve Mezeler Mor ve beyaz Lahana Salatası

Hem çok lezzetli hem de çok şık oluyor. Hem de çok faydalı tabii ki. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 1 küçük beyaz lahana 1 orta boy ...

Devamı »

Nohutlu hamur çorbası

MALZEMELER:<br /><br />1 kase haşlanmış nohut<br />5 bardak et veya tavuk suyu<br />1 kaşık salça<br />2 kaşık tereyağı<br />1 çorba kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı pul biber<br /><br />HAMURU İÇİN<br /><br />1 yumurta<br />2 bardak un<br />1 çay bardağı su<br />Tuz<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />Hamurun malzemeleri karıştırılıp yoğrulur ve hamur açılıp istenilen şekilde kesilir. Diğer yandan salçamız tereyağında kavrulur, et suyu ilave edilerek kaynamaya başlatılır. Kesilen hamur

çorba tarifleri Nohutlu hamur çorbası

MALZEMELER: 1 kase haşlanmış nohut 5 bardak et veya tavuk suyu 1 kaşık salça 2 kaşık tereyağı 1 çorba kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber H...

Devamı »

Nohutlu hamur çorbası

MALZEMELER:<br /><br />1 kase haşlanmış nohut<br />5 bardak et veya tavuk suyu<br />1 kaşık salça<br />2 kaşık tereyağı<br />1 çorba kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı pul biber<br /><br />HAMURU İÇİN<br /><br />1 yumurta<br />2 bardak un<br />1 çay bardağı su<br />Tuz<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />Hamurun malzemeleri karıştırılıp yoğrulur ve hamur açılıp istenilen şekilde kesilir. Diğer yandan salçamız tereyağında kavrulur, et suyu ilave edilerek kaynamaya başlatılır. Kesilen hamur

çorba tarifleri Nohutlu hamur çorbası

MALZEMELER: 1 kase haşlanmış nohut 5 bardak et veya tavuk suyu 1 kaşık salça 2 kaşık tereyağı 1 çorba kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber H...

Devamı »

Bahçe cacık

MALZEMELER:<br /><br />250 gr süzme yoğurt<br />1 kase haşlanmış cacık<br />1 demet roka<br />1 adet havuç<br />1 adet salatalık<br />4-5 dal taze nane<br />Tuz<br />2 çorba kaşığı nar ekşisi<br />1 çorba kaşığı elma sirkesi<br />3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı<br />3-4 diş sarımsak (arzuya göre)<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />Çocuklarımızın da seveceği bir vitamin deposu olan bu bahçe cacık hem yemeklerimize eşlik edebilir hem de bir ara öğün olarak tüketilebilir. Havuçlar

Günlük yemek tarifleri Bahçe cacık

MALZEMELER: 250 gr süzme yoğurt 1 kase haşlanmış cacık 1 demet roka 1 adet havuç 1 adet salatalık 4-5 dal taze nane Tuz 2 çorba kaşığı nar e...

Devamı »

Bahçe cacık

MALZEMELER:<br /><br />250 gr süzme yoğurt<br />1 kase haşlanmış cacık<br />1 demet roka<br />1 adet havuç<br />1 adet salatalık<br />4-5 dal taze nane<br />Tuz<br />2 çorba kaşığı nar ekşisi<br />1 çorba kaşığı elma sirkesi<br />3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı<br />3-4 diş sarımsak (arzuya göre)<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />Çocuklarımızın da seveceği bir vitamin deposu olan bu bahçe cacık hem yemeklerimize eşlik edebilir hem de bir ara öğün olarak tüketilebilir. Havuçlar

Günlük yemek tarifleri Bahçe cacık

MALZEMELER: 250 gr süzme yoğurt 1 kase haşlanmış cacık 1 demet roka 1 adet havuç 1 adet salatalık 4-5 dal taze nane Tuz 2 çorba kaşığı nar e...

Devamı »

Brokolili tart

Malzemeler:<br /><br />300 gr brokoli<br />1 kaşık tereyağı<br />200 gr taze kaşar rendesi<br /><br />Hamuru için<br /><br />200 gr tereyağı<br />1 adet yumurta<br />Aldığı kadar un<br />1 çay kaşığı kabartma toz<br />3 çorba kaşığı buzlu su<br />Tuz<br /><br />Yapılışı:<br /><br />Hamurun malzemeleri yoğrularak bir fırın kabının dibine yayılır. Bir çatal yardımı ile hamurun üzerine delikler açılır. Diğer yandan brokoliler çiçeklere ayrılarak tereyağında hafifçe çevrilir. Hamura

sebze yemekleri Brokolili tart

Malzemeler: 300 gr brokoli 1 kaşık tereyağı 200 gr taze kaşar rendesi Hamuru için 200 gr tereyağı 1 adet yumurta Aldığı kadar un 1 çay kaşığ...

Devamı »

Brokolili tart

Malzemeler:<br /><br />300 gr brokoli<br />1 kaşık tereyağı<br />200 gr taze kaşar rendesi<br /><br />Hamuru için<br /><br />200 gr tereyağı<br />1 adet yumurta<br />Aldığı kadar un<br />1 çay kaşığı kabartma toz<br />3 çorba kaşığı buzlu su<br />Tuz<br /><br />Yapılışı:<br /><br />Hamurun malzemeleri yoğrularak bir fırın kabının dibine yayılır. Bir çatal yardımı ile hamurun üzerine delikler açılır. Diğer yandan brokoliler çiçeklere ayrılarak tereyağında hafifçe çevrilir. Hamura

sebze yemekleri Brokolili tart

Malzemeler: 300 gr brokoli 1 kaşık tereyağı 200 gr taze kaşar rendesi Hamuru için 200 gr tereyağı 1 adet yumurta Aldığı kadar un 1 çay kaşığ...

Devamı »

Kıymalı Spagetti

Kıymalı Spagetti<br /><br /><br />Malzemeler;<br />1 paket spagetti makarna<br />2 su abrdağı yoğurt<br /><br />250 gr kıyma<br />1 adet soğan<br />1 adet kırmızı biber<br />1 - 2 adet yeşil biber<br />5- 10 dal maydanoz<br />Tuz, kimyon, karabiber, kırmızıbiber<br />2 yemek kaşığı sıvıyağ<br /><br />Yapılışı;<br />Makarnayı buradaki tarife göre hazırlayın. Soğanı ve küp küp doğranmış biberleri yağda kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin,

Kıymalı Spagetti PİLAVLAR - MAKARNALAR Kıymalı Spagetti

Kıymalı Spagetti Malzemeler; 1 paket spagetti makarna 2 su abrdağı yoğurt 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 - 2 adet yeşil bi...

Devamı »

Kıymalı Spagetti

Kıymalı Spagetti<br /><br /><br />Malzemeler;<br />1 paket spagetti makarna<br />2 su abrdağı yoğurt<br /><br />250 gr kıyma<br />1 adet soğan<br />1 adet kırmızı biber<br />1 - 2 adet yeşil biber<br />5- 10 dal maydanoz<br />Tuz, kimyon, karabiber, kırmızıbiber<br />2 yemek kaşığı sıvıyağ<br /><br />Yapılışı;<br />Makarnayı buradaki tarife göre hazırlayın. Soğanı ve küp küp doğranmış biberleri yağda kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin,

Kıymalı Spagetti PİLAVLAR - MAKARNALAR Kıymalı Spagetti

Kıymalı Spagetti Malzemeler; 1 paket spagetti makarna 2 su abrdağı yoğurt 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 - 2 adet yeşil bi...

Devamı »

Patates Cipsli Poğaça

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd7Pt-DQeOTQ9QHyAwk78a_kEPh5OgG-bAcj_aPLqV7u3_-HxdVzIXC9y4X-v02FIMvulMuSd2sWmgeoNju_1fFA9U5ZwHJUJM80a4f175tfKgddFeHBcncbUz28wmmSiIVnQonh5jCZ8/s1600/patatescipsli_po%25C4%259Fa%25C3%25A7a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd7Pt-DQeOTQ9QHyAwk78a_kEPh5OgG-bAcj_aPLqV7u3_-HxdVzIXC9y4X-v02FIMvulMuSd2sWmgeoNju_1fFA9U5ZwHJUJM80a4f175tfKgddFeHBcncbUz28wmmSiIVnQonh5jCZ8/s320/patatescipsli_po%25C4%259Fa%25C3%25A7a.jpg" width="320" /></a></div><br /><br /><span style="color: #38761d;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>1 paket sade patates cipsi (100 gr),</li><li>2 yumurta, (1 yumurtanın akı üzeri için ayrılır),</li><li>3 yemek kaşığı yoğurt,</li><li>1/2 su bardağı zeytin yağı,</li><li>200-250 gr lor peyniri veya tuzsuz beyaz peynir,</li><li>Maydanoz, dereotu,</li><li>1 paket mahlepli-susam aromalı kabartma tozu,</li><li>2,5 su bardağı un,</li></ul><span style="color: #38761d;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li>Maydanoz ve dereotu yaprakları alınarak yıkanır ve ince ince doğranır. Cips robotta parçalanır. ( fazla inceltilmez). </li><li>Yumurta ve zeytinyağı çırpma teli yardımıyla karıştırılır. </li><li>Un ve kabartma tozu hariç, diğer malzemeler birer birer karıştırılarak ilave edilir. (Cipsin yarısından fazlası hamura katılır, bir kısmı üzeri için ayrılır).</li><li>En son elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur. </li><li>Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, avuç içinde yuvarlanır, Önce yumurta akına batırılır sonra parçalanmış cipse bulanır. Yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı dizilir. 180 derece ısıtılımış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.</li></ol>Afiyet olsun...

cipsli poğaça tarifi gemyeli mutfağı hamur işleri börekler poğaça tarifieri Patates Cipsli Poğaça

Malzemeler: 1 paket sade patates cipsi (100 gr), 2 yumurta, (1 yumurtanın akı üzeri için ayrılır), 3 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 su bardağı zey...

Devamı »

TERBİYELİ SULU KÖFTE

<a href="http://www.flickr.com/photos/58896535@N06/5525386241/" title="DSC04171 by eyecipil, on Flickr"><img alt="DSC04171" height="480" src="http://farm6.static.flickr.com/5295/5525386241_acd5cafe8d_z.jpg" width="640" /></a><br /><br /><br /><br />Hayırlı ve bereketli bir hafta geçirmenizi diliyorum.<br />Ankara da hava güneşli ama kuru bir ayaz var. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bol ekşili güzel bir yemek tarifi vermek istiyorum. Genelde salçalısını yaptığım bu güzel çorbanın bu defa da terbiyelisini yaptım. Sizde deneyip memnun kalırsınız umarım. Lafı daha fazla uzatmadan tarife geçelim.<br /><br /><strong><span style="color:#cc33cc;">Malzemeler:</span></strong><br />Yarım kilo yağsız dana kıyması<br />2 orta boy soğan<br />Yarım çay bardağı pirinç<br />1 adet yumurta<br />Yarım limon<br />4 su bardağı su<br />Tuz, karabiber<br /><br /><strong><span style="color:#cc33cc;">Yapılışı:</span></strong><br />Kıyma,tuz,karabiber, pirinç ve rendelenmiş soğanları iyice yoğurun ve kıymalı harcı küçük bilyeler şeklinde yuvarladıktan sonra köfteleri kaynamakta olan suyun içine atın. Yaklaşık 20 dakika kadar haşlayın ardından tencerenin altını iyice kısın. Bir kasede yarım limon ve yumurtayı çırpıp altı kısık olan köftelerin içine yavaş yavaş karıştırarak dökün ve birkaç dakika daha kaynattıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun…

Ana Yemekler TERBİYELİ SULU KÖFTE

Hayırlı ve bereketli bir hafta geçirmenizi diliyorum. Ankara da hava güneşli ama kuru bir ayaz var. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bo...

Devamı »

Çıtır Börek Üzerinde Mayonezli Patlıcan Salatası

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiapCGNHHlyhWMTdSPZ_x8Ubj2BA4IExucfHzKlfDzUBGgp8_gBrcpienGEy08KZcjff6_4t72JjIr7mHioxXDyZTzziUUsqJHmXI1CqwIYXl8vKQU6augf8AbhchCfUzqvJXoIAxZ8CmVt/s1600/DSC_0020.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586903661364672594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiapCGNHHlyhWMTdSPZ_x8Ubj2BA4IExucfHzKlfDzUBGgp8_gBrcpienGEy08KZcjff6_4t72JjIr7mHioxXDyZTzziUUsqJHmXI1CqwIYXl8vKQU6augf8AbhchCfUzqvJXoIAxZ8CmVt/s400/DSC_0020.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 253px; CURSOR: hand" /></a><br /><div><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjbpknolY5S4BdfLyVWuXXNqRMwcC9Vx9PefXju1g04kp9uarAaZb6IUQXjqcLNGHsHIMLV61TiE5ymB1lUa60vSmsYR57C3-xeJ_3pPNb3mjdKYnjsD3_M2Wjv1VFk5C7IiSi4XqJghfH/s1600/DSC_0018.JPG"></a><br /><br /><br /><div align="justify"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5299/5513784525_652d7f78ec_z.jpg"></a>İsmi şeflerin menüsündeki gibi uzun oldu farkındayım ama ne isim vereceğimi uzun uzun düşündüğüm bir tarif oldu bu ..<br /><br />Patlıcan salatasını <a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/06/yogurtlu-ve-zeytinyagli-patlican.html">yoğurtlu,domatesli </a>veya mayonezli şekliyle çok sık tüketiriz.Ancak servisini genelde kaşıkla alabileceğimiz şekilde yaparız.<img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5257/5525132037_d2cc4b4485_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 416px; CURSOR: hand" /> Gün sofralarında ve davetlerde çok şık duracağına inandığım bu tarif, altındaki çıtır çıtır kızarmış yufkasıyla da müthiş bir ikili oldu:)<br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5059/5513781449_4dd9506072_z.jpg"></a><strong><em>Çıtır Börek Üzerinde Mayonezli Patlıcan Salatası<br /></em></strong><br />3 adet yufka<br />2 adet közlenmiş bostan patlıcanı<br />3 yemek kaşığı mayonez<br />1 dolu yemek kaşığı yoğurt<br />2 diş sarmısak<br />1 çay kaşığı tuz<br /><br /><strong>Kızartmak İçin;</strong><br />1 su bardağı sıvıyağ<br /><br /><strong>Üzerine;</strong><br />Kırmızı pul biber<br /><br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5059/5513789323_ef1a870014_z.jpg"></a><br />Patlıcanlar közmatikte veya fırında(yada ocak üzerinde) közlenir.İlk sıcaklığı gidince kabukları hemen soyulur ve kesme tahtasına alınarak geniş sırtlı bıçakla incecik kıyılır.<br /><br />Karıştırma kasesine alınan patlıcanların üzerine mayonez,yoğurt tuz ve ezilmiş sarmısak vakit geçirmeden karıştırılır ve salata üzeri kapatılarak bir süre dinlendirilir.<br /><br />Yufkalar tezgahın üzerine alınıp sigara böreğinde olduğu gibi her bir yufka 8 eşit parçaya bölünür.<span style="font-size:85%;">(daha minik isteniyorsa 12 parçaya bölünebilinir)</span><span style="font-size:100%;">Geniş tarafından sarmaya başlayarak boş olarak her bir yufkaya gül şekli verilir ve kürdanla tutturulur.<br /></span><br /><span style="font-size:100%;">Servise yakın börekler kızgın yağda iyice kızartılır.Kızartıldıktan sonra kürdanlar içinden çekerek alınır.Mayonezli patlıcan salatasından 1 'er tatlı kaşığı alınarak her birinin üzerine paylaştırılır ve en üstüne pul biber dökülerek servise sunulur.</span><br /><br /><br /></div><div align="justify"><span style="font-size:100%;">Afiyet Olsun...</span></div><br /><br /><div align="justify"> </div><strong></strong><em></em></div></div>

SALATALAR Çıtır Börek Üzerinde Mayonezli Patlıcan Salatası

İsmi şeflerin menüsündeki gibi uzun oldu farkındayım ama ne isim vereceğimi uzun uzun düşündüğüm bir tarif oldu bu .. Patlıcan salatasını yo...

Devamı »

ÇITIR BÖREK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzvGbwrtE5mfyTCfa6ggEmkRTE7O1VophvInEasAJ5JvfbcXGPFiw2awidfysqRWXdNe6VTdznCy6-QUDrn6yu7GWtQr3fT1lIxz2U8VVaFmRQMscqD9rFSbSw_zff_tIDVOULBRpddF07/s1600/100_9652.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzvGbwrtE5mfyTCfa6ggEmkRTE7O1VophvInEasAJ5JvfbcXGPFiw2awidfysqRWXdNe6VTdznCy6-QUDrn6yu7GWtQr3fT1lIxz2U8VVaFmRQMscqD9rFSbSw_zff_tIDVOULBRpddF07/s640/100_9652.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;">Canım komşum kardeşim kadar kıymetli kalbimde çok özel yeri olan Emine,ciğim  yaptığın bütün yemek ve pastalarınla süpersin hayatım. O güzelliklerin içinden bana verdiğin bu güzel çıtır böreğin tarifini yayınlıyorum .Canım kardeşim okadar güzel şeyler yapmıştıki malesef  fotoğraf makinam yüzünden güzel görüntüleyemedim onları neyse birdahaki toplantılara inşallah ....</div><div style="text-align: center;">MALZEMELER:</div><div style="text-align: center;">3.Yufka</div><div style="text-align: center;">1.Yumurta</div><div style="text-align: center;">Çörekotu</div><div style="text-align: center;">1.Su bardağı su</div><div style="text-align: center;">Yarım paket margarin</div><div style="text-align: center;">İÇ MALZEME:</div><div style="text-align: center;">500g Lor veya peynir.(ikisinden yarı yarıya karışıkta olabilir)</div><div style="text-align: center;">Maydanoz</div><div style="text-align: center;">Kara biber kırmızı biber</div><div style="text-align: center;">YAPILIŞI:</div><div style="text-align: center;">Bir kapta margarin eritilip bir su bardağı suyla karıştırılır.Yufkalar açılıp aralarına yağ ve su karışımı sürülüp yufkalar üst üste konup eşit aralıklarla 16 parçaya üçgen olacak şekilde bölünür.Aralarına iç malzemesi konup sarılır üzerine yumurta sürülüp çörekotu serpilir </div><div style="text-align: center;">en az 15,20dk bekletip önceden ısıttığımız 250 derecedeki fırınımızda iyice kızarana kadar pişirilir.NEFİS BİR BÖREKTİ ELLERİNE SAĞLIK EMİNE:):):):)</div><div style="text-align: center;"><br /></div>

Börekler ÇITIR BÖREK

Canım komşum kardeşim kadar kıymetli kalbimde çok özel yeri olan Emine,ciğim  yaptığın bütün yemek ve pastalarınla süpersin hayatım. O güzel...

Devamı »

KABAK TATLISI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8-iSs0EkHgyiFo0iPXUoa22AtKjq0D24U9FX2lO3YaDUYkGDwYmkCO1iYq27uXY6J-yvxZy6AkRulipUzY4UWImRQmBviPonMO8O_PKtEgZjq7Y3ruJ_eZI9px6YyZgiIA37D80wp8KQY/s1600/CIMG2675.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8-iSs0EkHgyiFo0iPXUoa22AtKjq0D24U9FX2lO3YaDUYkGDwYmkCO1iYq27uXY6J-yvxZy6AkRulipUzY4UWImRQmBviPonMO8O_PKtEgZjq7Y3ruJ_eZI9px6YyZgiIA37D80wp8KQY/s320/CIMG2675.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhvwgDAmt8krpe2IbZEWxy0x3wC3ciacnxk_EW3I4C7Myjlt_8ZybPGms_wdHm2xo6KPYA7Jd0_7Xr1FV3oDSlQlsJhiSTqMRpLypC77lahzNq_TyGxrtVaJg4kGD_x9Hao7Ih2JTTINN2/s1600/CIMG2667.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhvwgDAmt8krpe2IbZEWxy0x3wC3ciacnxk_EW3I4C7Myjlt_8ZybPGms_wdHm2xo6KPYA7Jd0_7Xr1FV3oDSlQlsJhiSTqMRpLypC77lahzNq_TyGxrtVaJg4kGD_x9Hao7Ih2JTTINN2/s640/CIMG2667.JPG" width="640" /></a></div>Kabak tatlısı yapmak eğer doğranmış soyulmuş olarak alırsanız kolay. Fakat bütün kabak doğraması ,dilimlemesi,soyması  çok zordur eğer elinizde gerekli malzemenizde yoksa benim gibi bir iki bıçak kırarsınız .<br />ama ben bu sorunu çözdüm küçük bir testre edindim .Artık daha kolay hallediyorum bu işi<br />şimdi size kabak tatlımı nasıl yaptığımı anlatayım önce<br />MALZEMELER:<br />2.kg kabak(iyi kabak olduğunu çatalı batırınca anlarız sertse iyi demektir )<br />4.su bardağı şeker<br />yarım çay bardağı su<br />2 .tane karanfil<br />YAPILIŞI:<br />Hazırladığımız kabaklarımızı tenceremize koyalım üzerine şekeri , suyu ve karanfilleri de koyup kapağını kapatalım kısık ateşte kabaklar  yumuşayana kadar pişirelim.Bu işlemden sonra ocağın altını iyice açıp  şeker  çekene kadar hızlı ateşte kaynatalım. Tatlımız pişti soğuduktan sonra servis yapalım sıcakken dağılır alamassınız afiyet olsun.:):):)

tatlılar KABAK TATLISI

Kabak tatlısı yapmak eğer doğranmış soyulmuş olarak alırsanız kolay. Fakat bütün kabak doğraması ,dilimlemesi,soyması  çok zordur eğer elini...

Devamı »

MISIRLI ÇORBA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIyqGgdy1UpeCxbMoyERZNbn9MVmnw0btFvG-h3kYP_fenhBAbFPqSgdJTzdhjVwJDoav6TcRjN4iaYilqcYF46FGxd2PvrIyee1j3UYOSm5dgk6FTQ6fcFi8QsgyxLuXlR5gxKzpBSM1/s1600/CIMG2506.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIyqGgdy1UpeCxbMoyERZNbn9MVmnw0btFvG-h3kYP_fenhBAbFPqSgdJTzdhjVwJDoav6TcRjN4iaYilqcYF46FGxd2PvrIyee1j3UYOSm5dgk6FTQ6fcFi8QsgyxLuXlR5gxKzpBSM1/s400/CIMG2506.JPG" width="400" /></a></div>MALZEMELER:<br />1.Çay bardağı pirinç<br />1. Çay bardağı mısır(önceden haşlanmış)<br />1. Kase yoğurt<br />3. Yemek kaşığı un<br />1.Orta boy yeşil biber<br />3 veya 4 yemek kaşığı tereyağı<br />1. Tatlı kaşığı kırmızı biber<br />Yeter miktarda tuz<br />YAPILIŞI:<br />Tenceremize pirinçlerimizi küçük doğradığımız biberleri koyup suyunuda ilave edip .Pirinçler  açılana kadar<br />pişirelim.Bir kasede yoğurt ve unu iyice çırpıp.çorbamıza ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım bir iki taşım terbiyesiylede kaynatıp ocağı kapatalım .Küçük bir tavada yağı eritip kırmızı biberinide katalım çorbamızı kasemize alıp üzerine yağını gezdirip servis edelim....

çorbalar MISIRLI ÇORBA

MALZEMELER: 1.Çay bardağı pirinç 1. Çay bardağı mısır(önceden haşlanmış) 1. Kase yoğurt 3. Yemek kaşığı un 1.Orta boy yeşil biber 3 veya 4 y...

Devamı »

Portakallı Pankek Tarifi (Pancake)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPvJvcZ7KjBgohetUZlxiMT1ePWb6cvjKvVDG17eQ-vWa-iPgrOQGeLu0A4DO42QPsYFPVC66oQ37AUfwaAVsnzvtyAZNi59HGNxcCoXMQPW7cB89KSm4HK3I6Y28LwFY10ntntNFPcIE/s1600/portakalli_pancake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPvJvcZ7KjBgohetUZlxiMT1ePWb6cvjKvVDG17eQ-vWa-iPgrOQGeLu0A4DO42QPsYFPVC66oQ37AUfwaAVsnzvtyAZNi59HGNxcCoXMQPW7cB89KSm4HK3I6Y28LwFY10ntntNFPcIE/s320/portakalli_pancake.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="color: #38761d;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>1,5 su bardağı un,</li><li>2 yemek kaşığı toz şeker,</li><li>1 yumurta</li><li>1 portakal kabuğu rendesi,</li><li>Rendelenmiş portakalın suyu,</li><li>1 tatlı kaşığı kabartma tozu,</li><li>Çay kaşığının ucu ile tuz,</li><li>1 su bardağı süt,</li><li>2 yemek kaşığı eritilmiş tere yağı veya 2 yemek kaşığı zeytin yağı,</li></ul><span style="color: #38761d;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li>Şeker, yumurta ile iyice çırpılır portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, süt ve yağ ilave edilir karıştırılır.</li><li>Elenmiş un,tuz ve kabartma tozu eklenerek pürüzsüz koyu akışkan bir karışım elde edilinceye kadar çırpmaya devam edilir. ( Boza kıvamında olacak. Koyu ise süt, sıvı ise un ilave edebilirsiniz)</li><li>Teflon tava ocağın büyük bölümüne alınır kızdırılır. Sonra ocak biraz kısılır.</li><li>Küçük kepçe ile hamur alınır tavanın ortasına dökülür. Üzeri göz göz olunca spatula ile ters çevirilir. </li><li>Ben küçük pankekler yaptım. Siz büyüklüğünü isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.</li><li>Kahvaltıda bal (bal+ceviz) reçel ve peynir ile servis yapılır. Sade pankek de çok güzel, her şekli ile deneyebilirsiniz.</li></ol>Afiyet olsun...

hamur işleri börekler pancake tarifi pankek tarifi. kahvaltılıklar portakallı pankek Portakallı Pankek Tarifi (Pancake)

Malzemeler: 1,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 yumurta 1 portakal kabuğu rendesi, Rendelenmiş portakalın suyu, 1 tatlı kaşığı ka...

Devamı »

Elma püreli krep pasta

MALZEMELER:<br /><br />5-6 adet elma<br />1 tatlı kaşığı tarçın<br />1 bardak şeker<br />1 çorba kaşığı nişasta<br /><br />KREPLER İÇİN<br /><br />3 adet yumurta<br />1 bardak un<br />1 bardak süt<br />Yarım çay bardağı sıvı yağ<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />Krep malzemeleri çırpılır. Elde edilen karışımdan krep tavasına birer kaşık dökülüp arkalı önlü pişirilen kreplerimiz hazırlanır. Diğer yandan elmalar rendelenir. Yanmaz bir tencereye dökülen elma püremize şeker,

Pasta ve börek tarifleri Elma püreli krep pasta

MALZEMELER: 5-6 adet elma 1 tatlı kaşığı tarçın 1 bardak şeker 1 çorba kaşığı nişasta KREPLER İÇİN 3 adet yumurta 1 bardak un 1 bardak süt Y...

Devamı »