FIRINDA PATATESLİ ET KÖFTE

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSDGXNpnSbgjvPNMhzjSN-qN5qX540WFlEnUQTE1k980kLr-QDicZ206Eiz6gykba2nln2QUpccPrf3XV-UhOVFUouLyFydCT_dEl5r6QyZkKeMLiXopP2-idghTkbbf_Y6LqX-5zuMgr5/s1600/CIMG6774.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSDGXNpnSbgjvPNMhzjSN-qN5qX540WFlEnUQTE1k980kLr-QDicZ206Eiz6gykba2nln2QUpccPrf3XV-UhOVFUouLyFydCT_dEl5r6QyZkKeMLiXopP2-idghTkbbf_Y6LqX-5zuMgr5/s400/CIMG6774.JPG" width="400" /></a></div> <span style="color: red;">GEREKLİ OLANLAR:</span><br />500 gr orta yağlı kıyma<br />4 adet orta boy patates<br />4 adet yeşil biber<br />8,9 adet çeri domates<br />bir tutam maydanoz<br />2 yemek kaşığı domates salçası<br />2 yemekkaşığı sıvıyağ(salçalı su hazırlarken kullanılacak)<br />3 su bardağı su<br />1 paket köfte baharatı<br />ayrıyetten üzerine gezdirmek için kekik,karabiber,kırmızıbiber,tuz<br />üzerini kapatmak için yağlı pişirme kağıdı<br /><span style="color: red;">HAZIRLANIŞI:</span><br />Kıymayı derin bir kaba koyup köfte baharatını ilave edelim 1 çay bardağı su koyup iyice yoğuralım köfte şekilleri verip tepsiye dizelim .<br />elma dilimi şeklinde kestiğimiz patatesleride baharatlarla harmanlayıp köftelerin arasına dizelim üzerini domates ve biberleride yerleştirip mayadanozları serpiştirelim<br />yalı kağıdı tepsinin tamamını kapatacak şekilde örtelim<br />tavada salçalı suyunuda hazırlayıp üzerine gezdirelim ve 200 derece ısıttığımız fırında 40-45 dk pişirelim<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJkU5PiD36QSA7UZVRexpVXjntPT39Q_ezVPbaHM2jzKmnS4KHT_bcBJlwYEx22JtMC0OWWtKYyrkRstctsXXwVsYv7hbMC3NoNL2wc7Ete9OjXc1xYo1GOTT4QhmQ-aMB391zP00VTsy/s1600/CIMG6798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJkU5PiD36QSA7UZVRexpVXjntPT39Q_ezVPbaHM2jzKmnS4KHT_bcBJlwYEx22JtMC0OWWtKYyrkRstctsXXwVsYv7hbMC3NoNL2wc7Ete9OjXc1xYo1GOTT4QhmQ-aMB391zP00VTsy/s400/CIMG6798.JPG" width="400" /></a></div><br /></div>

bilinen yemeklermizi zenginleştirelim FIRINDA PATATESLİ ET KÖFTE

  GEREKLİ OLANLAR: 500 gr orta yağlı kıyma 4 adet orta boy patates 4 adet yeşil biber 8,9 adet çeri domates bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığ...

Devamı »

Kurban eti mantarlı (düdüklüde)

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv6UlaQwi93aShZMDaXfDPYFXEBEj4JvssEgDnLd66TmE3EHSY-47N5xhhAI6ASp_T9D0eBvK4wNkYCmLTzqvAK5L9Oew1Il08olJ-TZDDLIED6qE5hNjOwI7DWO5WfBydH7fQjyEvujk/s1600-h/mantarl%C4%B1+et+sote.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv6UlaQwi93aShZMDaXfDPYFXEBEj4JvssEgDnLd66TmE3EHSY-47N5xhhAI6ASp_T9D0eBvK4wNkYCmLTzqvAK5L9Oew1Il08olJ-TZDDLIED6qE5hNjOwI7DWO5WfBydH7fQjyEvujk/s640/mantarl%C4%B1+et+sote.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Kurban eti mantarlı (düdüklüde)</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />1/2 kg kurban eti, (kuşbaşı doğranmış)<br />350 gr. mantar<br />2 adet büyük boy soğan<br />1 adet domates<br />2 diş sarımsak<br />2 adet defne yaprağı,<br />1 yemek kaşığı domates salçası,<br />1 tatlı kaşığı biber salçası,<br />Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon,<br />1 yemek kaşığı tereyağı,<br />Yeteri kadar su(iki bardak)<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Kuru soğanı, sarmısakları tereyağı ile birlikte düdüklü tencereye koyalım. Bir iki kavuralım. Üzerine domatesin kabuklarını soyup doğrayalım. Mantarları küçük doğrayıp düdüklüye koyalım. Salçalarımızı, baharatlarımızı ve etimizi koyup 2 su bardağı sıcak su ilave edip düdüklünün kapağına kapatalım. Yaklaşık 25-30 dakika pişirdikten sonra <br />düdüklüden çıkaralım. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim. <br /><br /><strong><span style="color: red;">Kurban eti mantarlı (düdüklüde)'nin şifası;</span></strong><br /><br />1. Kan yapıcıdır.<br />2. İdrar söktürücüdür.<br />3. Bağışıklık sistemine faydalıdır.<br />4. Aklı ve bedeni kuvvetlendirir.<br />5. İşitme ve görme duyularını kuvvetlendirir.

Ana Yemekler düdüklüde et nasıl yapılır etli yemekler kavurma tarifi kolay bir tarif kurban eti yemekleri kurban kavurması Mantar mantarlı et mantarlı kurban kavurması Kurban eti mantarlı (düdüklüde)

Kurban eti mantarlı (düdüklüde) Malzemeler; 1/2 kg kurban eti, (kuşbaşı doğranmış) 350 gr. mantar 2 adet büyük boy soğan 1 adet domates 2 di...

Devamı »

TEREYAĞLI EV BAKLAVASI

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5hK8RGf3xZiOUEzqw1GyST9XYDTLosL43GvjYKMQygHoorTMj811-OzCrcFihf8l8QHrB-ehY-IcG4RAzMwyv4weeRQDPU99V_yZlWUmhNrcfuvxthptDVR4EeBsCMD7TeA89RVq0MW7L/s1600/CIMG6759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5hK8RGf3xZiOUEzqw1GyST9XYDTLosL43GvjYKMQygHoorTMj811-OzCrcFihf8l8QHrB-ehY-IcG4RAzMwyv4weeRQDPU99V_yZlWUmhNrcfuvxthptDVR4EeBsCMD7TeA89RVq0MW7L/s400/CIMG6759.JPG" width="400" /></a></div><div class="" style="clear: both; text-align: center;">    </div> Tüm dostlarımın kurban bayramlarını en içten dileklerimle kutluyorum .Sağlık ve mutluluk dolu sevdiklerinizle birlikte nice bayramlara diyerek bu bayram için hazırladığım nefis kıyır kıyır ağızda eriyen tereyağlı ev baklavasının tarifini vermek istiyorum<br /><span style="color: red;">GEREKLİ OLANLAR:</span><br /><span style="color: purple;">BU ÖLÇÜM ORTA BOY FIRIN TEPSİLERİNE GÖRE 38X44 ÖLÇÜLERİNDE</span><br /><span style="color: red;">HAMUR MALZEMELERİ</span><br />3 Yumurta<br />250 gr tereyağı<br />1 Su bardağı süt<br />1 çay kaşığı karbonat<br />üzerine yarım limon [tamamını sıkma]<br />1 çay kaşığı sirke<br />aldığı kadar un (hamur çok set olmayacak]<br /><span style="color: orange;">Açmak için bir paket nişasta</span><br /><span style="color: lime;">3 su bardağı çekilmiş ceviz</span><br /><span style="color: purple;">üzeri için 250gr tereyağı</span><br /><span style="color: red;">ŞERBETİ İÇİN</span><br />6 bardak şeker<br />6 bardak su<br />yarım limon suyu...[ şerbetin kıvamlı olmasına özen gösterin çok sulu veya çok katı olmasın şimdiki şekerlerin özelliğinden dolayı tam kaynama süresi veremiyorum ]<br /><span style="color: red;">HAZIRLANIŞI:</span><br />Yoğurma kabımıza yumurtaları sütü ve diğer malzemeleri katıp karıştıralım erittiğimiz yağıda ilave edip azar azar unu eleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim<br />hamurdan  cevizden büyük bezeler yapalım bezeleri yarıya ayıralım tahminen 15 beze alta 15 beze üste gelecek şekilde<br />açma tahtamıza bolca nişasta serpip bezeleri tabak büyüklüğünde açıp aralarına bol nişasta serpip 15 tanesini üst üste koyalım ve bunları büyük merdaneyle açabildiğimiz kadar açalım tepsimizin ölçüsünden taşabilir çıkan kenarlarıda aralara yerleştirelim.<br />araya bolca ceviz serpip diğer hamuru da aynı işlemlerle açıp üzerine koyalım.Baklavamızı istediğimiz şekilde kesip üzerine erittiğimiz ve tortusunu ayırdığımız kızgın tereyağınıda baklavaların her tarafına gelecek şekilde gezdirip 150 derece önceden ısıtılmış fırında ağır ağır üzerleri kızarana kadar pişirelim soğuyunca şerbetini dökelim<br /><div class="" style="clear: both; text-align: center;">   </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAKB477upV8kXvwk-F6OihLTLc7-6OfYqSUR0V2gYc6esJyJCN3FbGs-XTEQvtTsNakp-AxpjX8xbrc-Wa4p-bcEslBNCN3bcPbyxUuXYxVS102sb0dodzGMiZQbl-AVD4Qf4FJAMgeiqP/s1600/CIMG6749.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAKB477upV8kXvwk-F6OihLTLc7-6OfYqSUR0V2gYc6esJyJCN3FbGs-XTEQvtTsNakp-AxpjX8xbrc-Wa4p-bcEslBNCN3bcPbyxUuXYxVS102sb0dodzGMiZQbl-AVD4Qf4FJAMgeiqP/s400/CIMG6749.JPG" width="400" /></a></div><br /></div>

tatlılar TEREYAĞLI EV BAKLAVASI

      Tüm dostlarımın kurban bayramlarını en içten dileklerimle kutluyorum .Sağlık ve mutluluk dolu sevdiklerinizle birlikte nice bayramlara...

Devamı »

Kabak mücver

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUAPeYuLQqPos-yJvVCyeLz88oviPB2grpxapEHrGxaHDG7wCOKfZwCR47IinC3iKXWo1RL9AAZQyQHYZuCfItamOolkmDqsSGvtqdPDr20jFBS4quAnZ6aOHEKMEIse3nEclHNYk-_eg/s1600/IMG_2557.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUAPeYuLQqPos-yJvVCyeLz88oviPB2grpxapEHrGxaHDG7wCOKfZwCR47IinC3iKXWo1RL9AAZQyQHYZuCfItamOolkmDqsSGvtqdPDr20jFBS4quAnZ6aOHEKMEIse3nEclHNYk-_eg/s1600/IMG_2557.JPG" width="640" /></a></div><div align="center"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: medium;"><strong>Kabak mücver</strong></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: medium;"></span> </div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />3 adet dolmalık kabak,<br />2 diş sarmısak (ezilmiş),<br />1 çay bardağı un,<br />2 adet yumurta,<br />1/2 çay bardağı sıvı yağ,<br />1/2 demet maydanoz,<br />1/2 demet dereotu,<br />3-4 dal taze nane,<br />Tuz, karabiber,kırmızı pul biber,<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Derin çukur bir kaba maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayalım. Kabakları ince rendeliyelim. suyunu sıkalım derin kabımıza koyalım. yumurtaları kıralım. Sarmısağı, unumuzu ve sıvı yağımızı koyup hepsini karıştıralım. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_7Ua6xFyzfsI1NUAro8542MkmNs3dSjuqfTVrlwVsBmdaypemR2NujSXvaoSP2D5_FPcx6N4HnF26o5KY1FMTOSuxNONr8gf5Df2aaS6MQ-DXzqRhe1vUfuFF4M0s-_1FTqXRRT0gcA/s1600/IMG_2545.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_7Ua6xFyzfsI1NUAro8542MkmNs3dSjuqfTVrlwVsBmdaypemR2NujSXvaoSP2D5_FPcx6N4HnF26o5KY1FMTOSuxNONr8gf5Df2aaS6MQ-DXzqRhe1vUfuFF4M0s-_1FTqXRRT0gcA/s1600/IMG_2545.JPG" width="400" /></a></div><div align="center" style="text-align: left;">Tuz ve karabiberimi, pulbiberimizide ekleyip biraz daha karıştıralım. Tavamızda sıvı yağımızı kızdıralım. bir kaşık yardımı ile tavamıza döküp </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYdx4XL6Q3fVlvZZsfx3nSOqXuPl2yzBsImG3Ea0leyub56u3UrEK11Na09eDf0sdvYEXcWsI76hm1oI0xxLFoT-sK5VQQfnF8b2OdXs9HOF0cFE5CAkBV7VD0ANdPaBbILniv63B2XU/s1600/IMG_2546.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYdx4XL6Q3fVlvZZsfx3nSOqXuPl2yzBsImG3Ea0leyub56u3UrEK11Na09eDf0sdvYEXcWsI76hm1oI0xxLFoT-sK5VQQfnF8b2OdXs9HOF0cFE5CAkBV7VD0ANdPaBbILniv63B2XU/s1600/IMG_2546.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">alt üst mücverlerimizi kızartalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEowdEL77Ljd5SqRyDmfAFOetfUypNh3iJb08iZcBg-v8oChfV42xsalj_9QnGsiqhBMaktRlamAHoj1JbcLcCg9w_IUWQ0ZODgHLdwuuZ9Qmd3ApURw1LrELm4Dx4Gn4dyMrkHCCFBXE/s1600/IMG_2550.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEowdEL77Ljd5SqRyDmfAFOetfUypNh3iJb08iZcBg-v8oChfV42xsalj_9QnGsiqhBMaktRlamAHoj1JbcLcCg9w_IUWQ0ZODgHLdwuuZ9Qmd3ApURw1LrELm4Dx4Gn4dyMrkHCCFBXE/s1600/IMG_2550.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">kızaran mücverlerimizi kağıt havlu olan bir  tabağa alıp fazla yağlarınını çektirelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPwpJvrAQhUyQ8MP5kX97ZZbkTU71KMypwbTz1Qn_pn7RHlIi7Lunvw6ArapNVyWB6a6b1egpE3dJs17U930qYrVgSgDTyfzqMK9e9KBLRL2aA49kj6vAHtLR2auhRYOSgZWnfRybxOuI/s1600/IMG_2551.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPwpJvrAQhUyQ8MP5kX97ZZbkTU71KMypwbTz1Qn_pn7RHlIi7Lunvw6ArapNVyWB6a6b1egpE3dJs17U930qYrVgSgDTyfzqMK9e9KBLRL2aA49kj6vAHtLR2auhRYOSgZWnfRybxOuI/s1600/IMG_2551.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ilk sıcaklığı geçen mücverlerimizi servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div align="center" style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Kabak mücverin şifası;</span></strong></div><strong><span style="color: red;"></span></strong><br /><br />01. Kabızlığa karşı faydalıdır.<br />02. İdrar söktürücüdür.<br />03. Böbrekteki ve mesanedeki kumları döker.<br />04. Kan basıncını düzenler.<br />05. Bağırsakları yumuşatır.

kabağın besin değeri kabağın hikayesi kabak faydaları Kabak Mücver kabak mücveri kabak yemeği kabak yemekleri mücver mücver tarifi sebze yemekleri Kabak mücver

 Kabak mücver   Malzemeler; 3 adet dolmalık kabak, 2 diş sarmısak (ezilmiş), 1 çay bardağı un, 2 adet yumurta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ,...

Devamı »

Şekerpare(fındık tozlu)

<div align="center"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqTN0eIcQxzTk-PKbSAneCssC49O06OlJC6QxErtG_ZT09aKtD-fvBZoZ7U8wa-xluB2Xga_hiX-ubAO5imuxZygCZHyndoqlDUSi_Tj-HBIOXwaSqCav1eY-lLtCguklfApWixCgYpn0/s1600/IMG_4281.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu8osAElZOcYg1Cvx9SnhZ38wK3kFEj4wRpabtRUl_uu1bG359FVyQZPmGoh9Yd1vaK8_YGF_UiE72SMLH-BnR-5My5G3dJtoIcJ6inwq0HTkDb2OEwM-VvGHmW2_RSYWeCibhNsvSQbU/s1600/IMG_4281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu8osAElZOcYg1Cvx9SnhZ38wK3kFEj4wRpabtRUl_uu1bG359FVyQZPmGoh9Yd1vaK8_YGF_UiE72SMLH-BnR-5My5G3dJtoIcJ6inwq0HTkDb2OEwM-VvGHmW2_RSYWeCibhNsvSQbU/s1600/IMG_4281.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqTN0eIcQxzTk-PKbSAneCssC49O06OlJC6QxErtG_ZT09aKtD-fvBZoZ7U8wa-xluB2Xga_hiX-ubAO5imuxZygCZHyndoqlDUSi_Tj-HBIOXwaSqCav1eY-lLtCguklfApWixCgYpn0/s1600/IMG_4281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Fındık tozlu Şekerpare</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />1 su bardağı irmik<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqTN0eIcQxzTk-PKbSAneCssC49O06OlJC6QxErtG_ZT09aKtD-fvBZoZ7U8wa-xluB2Xga_hiX-ubAO5imuxZygCZHyndoqlDUSi_Tj-HBIOXwaSqCav1eY-lLtCguklfApWixCgYpn0/s1600/IMG_4281.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a>1 su bardağı toz şeker<br />1 su bardağı sıvıyağ<br />1 çay bardağı ince çekilmiş fındık<br />1 çay bardağı  yoğurt<br />1 paket kabartma tozu<br />Alabildiği kadar un<br /><br /><strong><span style="color: red;">Şerbeti için;</span></strong><br /><br />4 su bardağı toz şeker<br />4 su bardağı su<br />1/2 adet limon suyu<br />1 paket vanilya<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><strong><span style="color: red;"></span></strong><br />Bir tencerede önce şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu karışırarak iyice kaynatalım. Limon ve vanilyayı ilave edelim. Biraz daha kaynatıp altını kapatalım. Yoğurma kabına tüm malzemeyi koyup karıştıralım üzerine un ekleyerek yoğuralım. Çok sert olmayan bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verelim. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra  ılıyan şerbetimizi şekerparelerin üzerine dökelim. Üzerine başka bir tepsi çevirip şerbetin iyice çekmesini sağlayalım. (Bazı tariflerde şekerparelerin üzerine yumurta sürülüyor ben bu şekilde sade daha çok seviyorum) Soğuduğunda servis tabaklarına  alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">Şekerpare şifası;</span></strong><br /><br />01. Anne sütünü artırır.<br />02. Vücut direncini artırır. Kuvvet verir.

Bayram Tatlıları kolay şekerpare kolay tatlı tarifi şekerpare şekerpare nasıl yapılır şekerpare tarifi Tatlı tatlılar Şekerpare(fındık tozlu)

Fındık tozlu Şekerpare Malzemeler; 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık 1 çay b...

Devamı »

Cuma mesajı - Hadis-i şerif

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirxhsTEwd3zAx63EHV2jwzqSUWv0FD8GJWikFIRr1VPAe0M4jQfkTlPZnTLWWrER6Gq5hhXhlGGQw9jb1rmqIagW662X8WxYFyTzpdozh3JCnTgLfwsh1wnJ8R0kD57R1s5mzrarYu12g/s1600/523012_209452189187823_533609637_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirxhsTEwd3zAx63EHV2jwzqSUWv0FD8GJWikFIRr1VPAe0M4jQfkTlPZnTLWWrER6Gq5hhXhlGGQw9jb1rmqIagW662X8WxYFyTzpdozh3JCnTgLfwsh1wnJ8R0kD57R1s5mzrarYu12g/s640/523012_209452189187823_533609637_n.jpg" width="640" /></a></div><div align="center"></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Hayırlı cumalar</strong></span></div><strong><span style="color: #990000;">Binlerce çiçek var, gül başka, milyonlarca insan var ama dost başka, milyarlarca gün var ama Cumalar başka, Cumamız mübarek olsun.</span></strong><br /><br /><strong><span style="color: red;">Hadis-i şerif;</span></strong><br /><br /><span class="userContent">“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem):<br /><br />‘Şüphesiz ki bugün bayramdır! Allah bu günü Müslümanlar için bayram yapmıştır! Cuma’ya gelen kimseler yıkansın! Eğer güzel kokusu varsa ondan sürünsün! Misvaka ise, iltizam gösteriniz!’ buyurdu.”<br /><br />İbni Mace 1098, Tabarani Mucemu’s-Sağir 1/1291/269<br /><br /> </span>

cuma mesajı cuma mesajları hadis-i şerif Cuma mesajı - Hadis-i şerif

 Hayırlı cumalar Binlerce çiçek var, gül başka, milyonlarca insan var ama dost başka, milyarlarca gün var ama Cumalar başka, Cumamız mübare...

Devamı »

Bayram mesajı

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3hZ61KsyiXHg9xUcKsr2nkjghXUh9Qde-LVwyz70zaCLu9UMtOFmrU5qRwaiaYQYErrUi-uiCVRNTpWStkZIs5cZiZsFbn-_UOpxLiZupvLyml6rsxI7qI5jUrcppAltpnyDOvMEULVM/s1600/24459.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3hZ61KsyiXHg9xUcKsr2nkjghXUh9Qde-LVwyz70zaCLu9UMtOFmrU5qRwaiaYQYErrUi-uiCVRNTpWStkZIs5cZiZsFbn-_UOpxLiZupvLyml6rsxI7qI5jUrcppAltpnyDOvMEULVM/s1600/24459.gif" width="640" /></a></div><div align="center"></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="color: red;">Bayram mesajı</span></strong></div><br /><strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Merhabalar, </span></strong><br /><strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"></span></strong><br /><strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Mübarek kurban bayramınızı en içten kalbi duygularımla tebrik ederim. Bu bayramda kalplerimiz  sevinçle dolsun, sağlık ve huzur bizimle olsun, bütün acılarımız unutulsun, sevdiklerimiz hep yanımızda olsun, yaptığımız ve yapacağımız tüm dualarımız kabul ve makbul olsun. Kurban bayramınız kutlu olsun.</span></strong><br /><strong><span style="font-family: Verdana; font-size: large;"></span></strong><br /><strong><span style="font-family: Verdana; font-size: large;">Sevgi ve saygılarımla..</span></strong>

acılar arkadaşlık bayram bayram mesajı dostluk dua kalp kurban bayramı sağlık saygı sevgi seviçler Bayram mesajı

 Bayram mesajı Merhabalar, Mübarek kurban bayramınızı en içten kalbi duygularımla tebrik ederim. Bu bayramda kalplerimiz  sevinçle dolsun, ...

Devamı »

Havuç çorbası

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-wmfHor9Or7DN8bDTQ426kVbSCK4H65mVloTuogkN_DbmcSpnNk852Xn_Pz4CSUx4nqepjdtnkMqLk4PMwRMZGwveMsnH69rcl6yBjD4oHwBHbO1YVD0GNguHmW4rrV65YeS3Qjin5k/s1600/IMG_2576.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-wmfHor9Or7DN8bDTQ426kVbSCK4H65mVloTuogkN_DbmcSpnNk852Xn_Pz4CSUx4nqepjdtnkMqLk4PMwRMZGwveMsnH69rcl6yBjD4oHwBHbO1YVD0GNguHmW4rrV65YeS3Qjin5k/s1600/IMG_2576.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><strong></strong> <strong><span style="color: red;">HAVUÇ ÇORBASI</span></strong></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="color: red;"><strong>Malzemeler;</strong></span></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">5 adet havuç,</div><div style="text-align: left;">2 yemek kaşığı un,<br />1 su bardağı süt,</div><div style="text-align: left;">1 yemek kaşığı tereyağ,<br />1 yemek kaşığı sıvıyağ,</div><div style="text-align: left;">Tuz, karabiber, kimyon,</div><div style="text-align: left;">Yeteri kadar su</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;"></span></strong> </div><div style="text-align: left;">Havuçlar yıkayıp, bir tencerede 5 bardak su ile haşlayalım. Haşlandıktan sonra el blenderi ile püre gibi ezelim. Ayrı bir kapta terayağı, sıvıyağ ve unu kısık ateşte hafif hafif kavuralım. Un kokusu çıkınca ezilen havuçlarımızı ilave edip sütümüzü ilave edelim. Koyuluğuna bakalım. Çorba kıvamına getirmek için biraz daha su veya tavuksuyunu döküp orta ısıda kaynayana kadar pişirelim. Kaynamaya başladığında tuzunu, karabiberini ilave edelim. Ben kimyonda ilave ettim. Kimyonda çok yakışıyor. Biraz daha kaynatıp kâselere doldurup afiyetle yiyelim.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><strong><span style="color: red;">Havuç çorbasının şifası;</span></strong></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Anne sütünü artırmak için günde iki öğün havuç çorbası içmeye devam edin.</div><div style="text-align: left;">2. Anne, yaşlı ve bebeklerin mükemmel bir besin kaynağıdır</div><div style="text-align: left;">3. Aç karnına 1’er kâse içilmeye devam edildiğinde basurun ilacıdır.</div><div style="text-align: left;">4. Öğütülmüş havuç pişirilerek çorba yapıldığında ses kısıklığına çok iyi gelir.(Su yerine ördek eti suyu ile pişirilirse şifası katbekat artar)</div><div style="text-align: left;">5. Havuç gözün görme gücünü çok artırır.</div><div style="text-align: left;">6. Havuç çorbası yemek borusu ve mide yanmasına da iyi gelir.</div><div style="text-align: left;">7. Unutkanlığa karşı birebirdir. Algılama gücünüzün değiştiğini kısa sürede sizde fark edeceksiniz.</div><div style="text-align: left;">8. Havuç seks hormonlarını aktive eden bir sebzedir. Havuç çorbasınınsa cinsel arzuyu tetikleyen bir özelliği bulunmaktadır.</div><div style="text-align: left;">9. Kronik baş ağrısına iyi geldiği bilinmektedir.</div><div style="text-align: left;">10. Havuç, A,B,C,E,K ve PP vitaminleri bakımından çok zengindir. Sesi güzelleştirmek için havuç çorbası çok iyi gelir.</div><div style="text-align: left;">11. Cilde tazelik ve canlılık verir.</div>

anne sütünü artıran gıdalar çorba tarifleri çorbalar gözün görme gücünü artıran gıdalar havuç havuç çorbası havuç çorbası nasıl yapılır sesi güzelleştiren gıdalar Havuç çorbası

  HAVUÇ ÇORBASI Malzemeler; 5 adet havuç, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, Tuz, karabibe...

Devamı »

Bumerang Ödülleri 2012

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDXRKTIcLG8AUutKmcB62As5uz1cfvdz33BrgbxJYxqBr3UqDHjDmntaPTUZBYM5l6DNeNyQe9PwuBC6v0IuXErWYegGdXdHT_VgiN5aUZx-558zOSigtQa5sTVFk1ZkGHmEa9FahufAiq/s1600/600x300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDXRKTIcLG8AUutKmcB62As5uz1cfvdz33BrgbxJYxqBr3UqDHjDmntaPTUZBYM5l6DNeNyQe9PwuBC6v0IuXErWYegGdXdHT_VgiN5aUZx-558zOSigtQa5sTVFk1ZkGHmEa9FahufAiq/s1600/600x300.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Merhabalar canım canım blogcanlarım,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Zeyneple  Bumerang Ödülleri 2012 "En çalışkan blog" dalında oylarınıza ihtiyaç duymaktadır :) </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><a href="http://bumerang.hurriyet.com.tr/bumerang-odulleri/24710.htm"><strong>http://bumerang.hurriyet.com.tr/bumerang-odulleri/24710.htm</strong></a>  yi tıklayıp oy verirseniz çok pek çok mutlu olurum:)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Sevgi Dolu Öpücükler</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Mutlu Mutlu Bayramlar Dilerimmm:)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><br />

DUYURULAR Bumerang Ödülleri 2012

  Merhabalar canım canım blogcanlarım,   Zeyneple  Bumerang Ödülleri 2012 "En çalışkan blog" dalında oylarınıza ihtiyaç duymaktadı...

Devamı »

Kalburabastı

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjqg0rk5k-9IaWNM0CjQyjurT6OUHVbMHmnCTX507hZXtB2582pYomDZNpKof6nmxExl1Z_WwjpK48n5jU7pbLO7aFf5K0ZcTv_PFIczBrJLZ75X4n9lQSPEEcQsResLl75Z4zH7wdyDQ/s1600/IMG_5992.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG0eyqVpYBCXuMTD7Agpeo2W_FOdHKkD1fAWqFHY82fy1A4SKnzT2qYXiMOrgztwzJdNB78J8YAuv6UhSrH4ADvE39dd1qvp8XrBxacdDyS7mtMOUR-j-5SthFiKAOkhJN6R8squIv1rc/s1600/IMG_5992.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG0eyqVpYBCXuMTD7Agpeo2W_FOdHKkD1fAWqFHY82fy1A4SKnzT2qYXiMOrgztwzJdNB78J8YAuv6UhSrH4ADvE39dd1qvp8XrBxacdDyS7mtMOUR-j-5SthFiKAOkhJN6R8squIv1rc/s640/IMG_5992.JPG" width="640" /></a></div><div style="clear: both; text-align: center;"><b><span style="color: red; font-size: large;">Kalburabastı</span></b></div><div style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="color: red; font-size: large;"></span></strong> </div><div style="color: red;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjqg0rk5k-9IaWNM0CjQyjurT6OUHVbMHmnCTX507hZXtB2582pYomDZNpKof6nmxExl1Z_WwjpK48n5jU7pbLO7aFf5K0ZcTv_PFIczBrJLZ75X4n9lQSPEEcQsResLl75Z4zH7wdyDQ/s1600/IMG_5992.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><b>Malzemeler;</b><br /><strong></strong> </div>1 su bardağı süt<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1 çay kaşığı karbonat<br />Alabildiği kadar un<br /><br /><div style="color: purple;"><b>İçi için;</b><br /><strong></strong> </div>1 çay bardağı fındık(ince çekilmiş)<br /><br /><div style="color: purple;"><b>Şerbeti için;</b><br /><strong></strong> </div>3 su bardağı şeker<br />3 su bardağı su<br />1/2 adet limon suyu<br /><br /><div style="color: red;"><b>Yapılışı;</b><br /><strong></strong> </div>Önce şerbetimizi hazırlıyalım. Soğuması için kaldıralım. Hamur yoğurma kabımızda tüm malzemelerimizi kullanarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurumuzu biraz dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bir rendenin veya kalburun ters tarafında elimizle bastırarak avuç içi büyüklüğünde büyütelim. Hamuru büyütürken, rende veya kalburun hamuru şekillendirmesini sağlayalım. Ortasına çekilmiş fıdık içi koyup düzgün bir şekilde kapatalım. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Soğutulmuş şerbetimizi dökelim. Tatlımız şerbetini çektiğinde servis tabağına koyup afiyetle yiyelim.<br /><br /><div style="color: red;"><b>Kalburabastının şifası;</b><br /><strong></strong> </div>01. Şişmanlatır, kanı fazlalaştırır. <br />02. Aç karna yenilirse vücudun kuvvetini artırır.<br />03. Göğsü yumuşatır, balgamı giderir.<br />04. Karın ağrısını giderir.<br />05. Karaciğeri besler.

Bayram Tatlıları kalburabastı kalburabastı şerbeti Şerbetli Tatlılar Tatlı tatlı tarifleri tatlılar yöresel tatlılar Kalburabastı

Kalburabastı   Malzemeler;   1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karbonat Alabildiği kadar un İçi için;   1 çay bardağı f...

Devamı »

Baklava hamuru ile kıymalı börek

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Vxpt-7sVloiR2JKvaJplC7B_1wpykFBY8QKRTlrpqMlxSfWapM9902CXc1uPJjwYhZ28TRXeAQoACVTYpMGGyPFur-19nS7wlYF1rYwtckZGytZjuou6Uanv5gDUwh07wXQuGELPqK8/s1600/IMG_2499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Vxpt-7sVloiR2JKvaJplC7B_1wpykFBY8QKRTlrpqMlxSfWapM9902CXc1uPJjwYhZ28TRXeAQoACVTYpMGGyPFur-19nS7wlYF1rYwtckZGytZjuou6Uanv5gDUwh07wXQuGELPqK8/s1600/IMG_2499.JPG" width="640" /></a></div><div align="center"></div><div align="center"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Baklava hamuru ile kıymalı börek</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><strong><span style="color: red;"></span></strong><br /><strong><span style="color: red;">Hamuru için;</span></strong><br /><strong><span style="color: red;"></span></strong><br /><span style="color: black;">1 çay bardağı sıvıyağ,</span><br />1 çay bardağı yoğurt,<br />1/2 çay bardağı süt,<br />2 adet yumurta,<br />1 tatlı kaşığı sirke,<br />Alabildiği kadar un,<br />Tuz, <br />1 paket kabartma tozu,<br />(yufkaları açmak için nişasta kullanılır)<br /><br /><strong><span style="color: red;">içi için;</span></strong><br /><br />400 kg kıyma,<br />2 adet kuru soğan<br />1/2 demet maydanoz,<br />1 çay bardağı sıvıyağ<br />Tuz, karabiber,<br /><br /><strong><span style="color: red;">üstü için;</span></strong><br /><br />250 gr. tereyağ,<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Hamur yoğurma kabımızda, hamur malzemelerimizi iyice yoğuralım.Hamurumuz biraz dinlenirken biz iç malzemelerimizi hazırlayalım.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSEwCDk3zb_U0W0bFbr_t4s_KsbypJgmqmHWpUz6-8oQA1vpL_bW6CjFLpwy0Ke-sePN5XukMACAdAPuFGWr0SxDtPB6pwJPlsuti0DEKVmuVsPIRvR5-6taFZR2rgBgtNO8mv_2OyTI4/s1600/IMG_2493.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSEwCDk3zb_U0W0bFbr_t4s_KsbypJgmqmHWpUz6-8oQA1vpL_bW6CjFLpwy0Ke-sePN5XukMACAdAPuFGWr0SxDtPB6pwJPlsuti0DEKVmuVsPIRvR5-6taFZR2rgBgtNO8mv_2OyTI4/s1600/IMG_2493.JPG" width="400" /></a></div><div align="center"></div> Hamurumuz biraz dinlendidikten sonra elimizle küçük kuntlara hazırlayalım.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6WhxPOHhl67zhbuf4YNXlHFYxgpNfPHH8ZlJKNA6YRxQit3h6XWJ462vhC2fMCtQ1N74_VXyfRJQyLYwngZLqJxHcFVRih475Rfn04gY-PrfolwprwkPrzmAh0L9Y5W0jYPUwnWZ7atk/s1600/IMG_2489.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6WhxPOHhl67zhbuf4YNXlHFYxgpNfPHH8ZlJKNA6YRxQit3h6XWJ462vhC2fMCtQ1N74_VXyfRJQyLYwngZLqJxHcFVRih475Rfn04gY-PrfolwprwkPrzmAh0L9Y5W0jYPUwnWZ7atk/s1600/IMG_2489.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">toplam 24 adet kunt hazırlayalım. Hazırladığımız bu kuntları nişasta yardımı ile bir tabak büyüklüğümde 12 şerli olarak açalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4vGqUgKKfh4nTNzkt0odzrQsOI5lKJdZoh3cmJ9kuTj0HH8ihNjcAZJk_0S962_L3SAShgH1bDfk5NdNUDr9OV8ThLF4Q2_gYDMiDbcR_qh_TOxudP4YPS0OKCZ3ylWXepTPt2Y7QLk/s1600/IMG_2490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4vGqUgKKfh4nTNzkt0odzrQsOI5lKJdZoh3cmJ9kuTj0HH8ihNjcAZJk_0S962_L3SAShgH1bDfk5NdNUDr9OV8ThLF4Q2_gYDMiDbcR_qh_TOxudP4YPS0OKCZ3ylWXepTPt2Y7QLk/s1600/IMG_2490.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">on iki adedi üst üste koyalım</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8xXLx0bXQzMS32NY7_mSkUWAj8esDyoP2L5CvolYSaAXWnOjCap7UuslmDGq7PBlI27yD0hFnG8Bm9xmCrxuM7OPocoX2GX3ZwMmU1AbE6M-axEdh26BzkAslHUv0GTjYjvCDU7WAqjw/s1600/IMG_2491.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8xXLx0bXQzMS32NY7_mSkUWAj8esDyoP2L5CvolYSaAXWnOjCap7UuslmDGq7PBlI27yD0hFnG8Bm9xmCrxuM7OPocoX2GX3ZwMmU1AbE6M-axEdh26BzkAslHUv0GTjYjvCDU7WAqjw/s1600/IMG_2491.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">yaptığımız iki grup 12 şerli hamurlarımızı merdane yardımı ile açarak inceltmeye başlayalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJExYVUjMqcYDt3R18E2D7pQ6rY3DnGSgV7MA8f5SPLfs6APJLfzjb8itG5ZM0yPbfNi1BWiAUciSptKS8nDwdoVhPViN3kgODnuSDQI3U5mQRN8-WkVjGX2QBcp-OMA5seuI1izfnmk/s1600/IMG_2492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJExYVUjMqcYDt3R18E2D7pQ6rY3DnGSgV7MA8f5SPLfs6APJLfzjb8itG5ZM0yPbfNi1BWiAUciSptKS8nDwdoVhPViN3kgODnuSDQI3U5mQRN8-WkVjGX2QBcp-OMA5seuI1izfnmk/s1600/IMG_2492.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9_Dzw5q8rKlj6dDqYQ94_s0KizOi-HHhMdFpikr0DJgTIL0sMpmbDmFpWAKGFs-6GgslmkMQz9ehuJosvEVsDCYpL3g6sT35zt9X7YAKuZpI4xvK8uMEN1TqxzvBDCPkCcSqWoy2Oq1A/s1600/IMG_2494.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9_Dzw5q8rKlj6dDqYQ94_s0KizOi-HHhMdFpikr0DJgTIL0sMpmbDmFpWAKGFs-6GgslmkMQz9ehuJosvEVsDCYpL3g6sT35zt9X7YAKuZpI4xvK8uMEN1TqxzvBDCPkCcSqWoy2Oq1A/s1600/IMG_2494.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İnceltiğimiz yufkamızı altını yağladığımız fırın tepsimize yerleştirip. İç malzememizin hepsini yufkamızın üzerine yayalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe7YNL9g1dhbaf8lcPcJ8nSVXpio7Qf8uvq6jxWnGSlbZBGtpdm162ltB2n1yl0JJ6Tj9sGEGQtVqgRaS3b_64PbbhU6CPRN-hb0qZCPIPOznEYY5Gi7LKLBi15q9D8Au_uKwpMkm-r9k/s1600/IMG_2495.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe7YNL9g1dhbaf8lcPcJ8nSVXpio7Qf8uvq6jxWnGSlbZBGtpdm162ltB2n1yl0JJ6Tj9sGEGQtVqgRaS3b_64PbbhU6CPRN-hb0qZCPIPOznEYY5Gi7LKLBi15q9D8Au_uKwpMkm-r9k/s1600/IMG_2495.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">diğer 12 adet yufkayıda aynı şekilde hazırlayıp tepsimizin üzerine koyalım. Böreğimizi keselim. Erittiğimiz tereyağını üzerine gezdirelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiYHNoSx3u0-56hvnCbdcuFd2W-mdN_qR-beN29sCZcyPMSjhSBx96F5qPXHapkVNQtv3agm6y7oBRdj4l1nVZJR3R_BMOriOZHWquwrkY3CLlYtrdHeZ00u837IS8yWZPTYh4oQjyQKE/s1600/IMG_2496.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiYHNoSx3u0-56hvnCbdcuFd2W-mdN_qR-beN29sCZcyPMSjhSBx96F5qPXHapkVNQtv3agm6y7oBRdj4l1nVZJR3R_BMOriOZHWquwrkY3CLlYtrdHeZ00u837IS8yWZPTYh4oQjyQKE/s1600/IMG_2496.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yağladığımız tepsiyi önceden ısıttığımız fırınımıza verip üzeri nar gibi kırarınca fırından çıkarıp </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_xCHQjPInZyJKhyVHyXd5qpckGQbAc59i5Go4qQe9WryFSN5i43HilkaZCkIT9HUKubV8kLmG7Ebp1pk-o25_QWqlQGkyZPrGlU9apg5i8OQYDHSPkzT7kZe_K9WTQ4uVOUgMqifW78/s1600/IMG_2497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_xCHQjPInZyJKhyVHyXd5qpckGQbAc59i5Go4qQe9WryFSN5i43HilkaZCkIT9HUKubV8kLmG7Ebp1pk-o25_QWqlQGkyZPrGlU9apg5i8OQYDHSPkzT7kZe_K9WTQ4uVOUgMqifW78/s1600/IMG_2497.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">biraz soğumasını bekleyip servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim. Bayram yaklaşırken misafirlerimize sunacağımız. Enfes bir börek yemesi çok leziz kıyır kıyır herkese tavsiye ederim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><strong><span style="color: red;">Baklava hamuru ile kıymalı böreğin şifası;</span></strong><br /><br />01. Küçük çocukların iştahını açar.<br />02. İdrar söktürür.<br />03. Vücudun yorgunluğunu alır. Vücuda kuvvet verir.<br />04. Anne sütünü artırır.<br />05. Sinirleri kuvvetlendirir

Baklava hamurlu kıymalı börek bayram hazırlıkları Börek Tarifleri Börekler hamur işleri kıyır börek tarifi Kıymalı Börek kıymalı börek tarifi tereyağlı kıymalı börek Baklava hamuru ile kıymalı börek

 Baklava hamuru ile kıymalı börek Malzemeler; Hamuru için; 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı süt, 2 adet yumurta...

Devamı »

YEMEK GURMESİ VE DERYAYLA LEZZETLER İŞBİRLİĞİ İLE MUHTEŞEM ÇEKİLİŞ

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NfjYDoCpbD9PWZlCCjtO6kjVUr99fTkJZNm11FuFzSljxgjq9YI3m19G-R-NDwduaIrH76LIkpriLf-4r1TJK1VgyMaiQNe8xmx_QEajoqbTooKL0diBO6xlLuTANx_OnHHXTGmxdQw/s1600/bezelyeli%252Bkereviz%252B%2525C3%2525A7orba.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: inherit;"></span></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NfjYDoCpbD9PWZlCCjtO6kjVUr99fTkJZNm11FuFzSljxgjq9YI3m19G-R-NDwduaIrH76LIkpriLf-4r1TJK1VgyMaiQNe8xmx_QEajoqbTooKL0diBO6xlLuTANx_OnHHXTGmxdQw/s1600/bezelyeli%252Bkereviz%252B%2525C3%2525A7orba.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: inherit;"></span></a><b><span style="font-family: inherit;">Arkadaşlar, bugün size harika bir çekiliş duyurusu yapmak istiyorum.</span><a href="http://www.yemekgurmesi.com/"><span style="color: red; font-family: inherit;"><u>YEMEK GURMESİ</u></span></a><span style="font-family: inherit;">'nin sponsor olduğu<span style="color: red;"> <a href="http://deryayla.blogspot.com/">DERYAYLA LEZZETLER</a> <span style="color: black;">i</span></span>şbirliği ile düzenlenecek olan çekilişimize katılanlar arasında yapılıcak çekilişle bir şanslı kişi muhteşem hediyeler kazanacak.</span></b><br /><div class="post-body entry-content" id="post-body-2412345032672318872"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYffCesMv0tXbAKLaya-jLKs3npNj1XfIEOjaeSrhyeyMDMtvJkBUczFp-6ot6pGtxnSSVvknvgiDWHZryGAxjqUOAFnipQMbqmqcSLSF-FZ06TU45IJ_65Iddk7n1Hk-T77UY6nuLa40/s1600/1045_kucuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" closure_uid_hmgxn9="3" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYffCesMv0tXbAKLaya-jLKs3npNj1XfIEOjaeSrhyeyMDMtvJkBUczFp-6ot6pGtxnSSVvknvgiDWHZryGAxjqUOAFnipQMbqmqcSLSF-FZ06TU45IJ_65Iddk7n1Hk-T77UY6nuLa40/s400/1045_kucuk.jpg" width="400" /></span></a></div><b><span style="font-family: inherit;">1-Kütahya Porselenden 6 kişilik 24 Parça Prizma Yeşil yemek takımı</span></b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Mu_EXJh1eMK6CLzKPSkdQDsS_TTj14VlK5jainnP3nXUAAPVu4t2Ig0AheFyP3Tf3z7oScalYCPo6ZgR_DaZr8Ue7wcTH1P4k-oGYz-Kv0XUCgJLkA9ms68tuqJEm0AIV18cWaageJM/s1600/900_kucuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" closure_uid_hmgxn9="4" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Mu_EXJh1eMK6CLzKPSkdQDsS_TTj14VlK5jainnP3nXUAAPVu4t2Ig0AheFyP3Tf3z7oScalYCPo6ZgR_DaZr8Ue7wcTH1P4k-oGYz-Kv0XUCgJLkA9ms68tuqJEm0AIV18cWaageJM/s400/900_kucuk.jpg" width="400" /></span></a></div><b><span style="font-family: inherit;">2-Kütahya Porselenden 12 parça tuğralı çay takımı<br /><br /><span style="color: red;">ÇEKİLİŞE KATILMAK İÇİN YAPMANIZ GEREKENLER...</span><br /> </span></b><br /><b><span style="font-family: inherit;">1-</span><a href="http://www.yemekgurmesi.com/"><u><span style="color: red; font-family: inherit;">YEMEK GURMESİ</span></u></a><span style="font-family: inherit;"> ve </span><a href="http://deryayla.blogspot.com/"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: red;">DERYAYLA LEZZETLER</span>'i</span></a><span style="font-family: inherit;"> izlemeye almak ve yemek Gurmesine abone olmak,</span><a href="https://www.facebook.com/pages/Yemekgurmesicom/352581761437559"><span style="color: red; font-family: inherit;">Yemek Gurmesi facebook </span></a><span style="font-family: inherit;">sayfasını beğenmek,<br />2-Blogunuz ve sosyal medyeda çekilişimizi duyurmak ve ilgili linklerinizi bu yazının altına yorum olarak bırakmak,</span></b><br /><b><span style="font-family: inherit;">3-Blogunuzda çekilişi duyururken yan tarafta olan banneride mutlaka yazınıza eklemeniz,</span></b><br /><span style="color: red; font-family: inherit;"><b>BANNER HTML KODU:</b></span><br /><span style="color: red;"><b><a href="http://www.yemekgurmesi.com/"><span style="font-family: inherit;"><img alt="kolay yemek tarifleri" class="size-full wp-image-23691" height="60" src="http://g1210.hizliresim.com/12/q/f5tsf.jpg" title="pratik yemek tarifleri" width="200" /></span></a><br /><a href="http://www.yemekgurmesi.com/tag/tiramisu-tarifi" target="_blank" title="tiramisu tarifi"><strong><span style="font-family: inherit;">Tiramisu Tarifi</span></strong></a></b></span><br /><b><span style="font-family: inherit;"> 4-Blog sahibi olmayanlar çekilişi sosyal medyada duyurup linkini bu yazının altına yorum olarak bırakmak,</span></b><br /><b><span style="font-family: inherit;">5-Blog sahibi olan ve sosyal medyada paylaşanlara 2 çekiliş hakkı verilecektir.Yorumlarınıza numara verilcek ve yanıtla bölümü ile size çekiliş numaralarınız bu yazının altında bildirilecek,</span></b><br /><b><span style="font-family: inherit;">6-Çekilişimiz 20 Kasım'da sona erecek.Random Org ile yapılacak çekilişle 1 asıl ve 1 yedek talihli belirlenecektir.Kazanan asıl ve yedek talihli Deryayla Lezzetler ve Yemek Gurmesin'de duyurulacaktır,</span></b><br /><b><span style="font-family: inherit;">7-Kazanan asıl talihli bilgilerini(Mail,Telefon,Adres)yine çekiliş yazısının altına 1 gün içinde bırakmaz ise yedek talihliye dönüş yapılcaktır.</span> </b></div>

özel etkinlikler YEMEK GURMESİ VE DERYAYLA LEZZETLER İŞBİRLİĞİ İLE MUHTEŞEM ÇEKİLİŞ

Arkadaşlar, bugün size harika bir çekiliş duyurusu yapmak istiyorum. YEMEK GURMESİ 'nin sponsor olduğu DERYAYLA LEZZETLER i şbirliği ...

Devamı »

Kereviz çorbası (sebzeli)

<div align="center"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIDWM2PKJl_pYFSLxmpI8BJI7JP0yDHE6vhCEQ358vpINw_Bj4js8u3Tq7guHgYjHIYqB3r_WwzHNHQh9hfEk4-KV92C1vsYnq6I6w7mjzR_YlzBBj8Aa68xNBWZ0cnKiKSkNZvzjjDKg/s1600/BEZELY~1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIDWM2PKJl_pYFSLxmpI8BJI7JP0yDHE6vhCEQ358vpINw_Bj4js8u3Tq7guHgYjHIYqB3r_WwzHNHQh9hfEk4-KV92C1vsYnq6I6w7mjzR_YlzBBj8Aa68xNBWZ0cnKiKSkNZvzjjDKg/s1600/BEZELY~1.JPG" width="640" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NfjYDoCpbD9PWZlCCjtO6kjVUr99fTkJZNm11FuFzSljxgjq9YI3m19G-R-NDwduaIrH76LIkpriLf-4r1TJK1VgyMaiQNe8xmx_QEajoqbTooKL0diBO6xlLuTANx_OnHHXTGmxdQw/s1600/bezelyeli%252Bkereviz%252B%2525C3%2525A7orba.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="color: red; font-size: large;"><strong> Kereviz çorbası</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />3 adet kereviz<br />2 adet orta boy patates<br />3 adet havuç<br />1/2 kg. kuzu kuşbaşı<br />1 adet soğan<br />1 çay bardağı iç bezelye<br />1 su bardağı yoğurt<br />1 adet limon<br />1 adet kereviz yaprakları<br />Tuz<br />Yeteri kadar su<br />3 yemek kaşığı sıvıyağ<br />2 yemek kaşığı un<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Soğanı yemeklik doğrayalım. Sıvıyağda pembeleşene kadar kavuralım. Kuzu etlerimizi ince ince doğrayıp<br />soğanlarla birlikte kavuralım. Etler suyunu salıp tekrar çektikten sonra küp küp doğradığımız Havuçları, patates ve kerevizleri tenceremize ilave edip biraz daha karıştırıralım. 6 bardak sıcak suyumuzu ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladığında bezelyelerimizi, kereviz yapraklarını ve tuzumuzu ilave edip ateşin altını kısalım. Yoğurdumuzun içerisine 2 kaşık un ve bir limon suyunu koyup iyice karıştıralım. Kaynayan çorbamıza iyice çırpılan yoğurdu döküp biraz daha karıştırdıktan sonra çorbayı ateşten indirelim. Afiyetle yiyelim.(Benim çorbam biraz koyu oldu ama ben böyle daha çok seviyorum.)<br /><br /><strong><span style="color: red;"> Kereviz çorbasının şifası;</span></strong><br /><br />01. İdrar söktürücüdür.<br />02. Zayıflamaya yardımcıdır.<br />03. Böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesinde yardımcı olur. <br />04. İktidarsızlığı giderir. Cinsel istekleri kamçılar. <br />05. Şeker, guatr ve yüksek tansiyonda faydalıdır. <br />06. Karaciğer ve dalağa iyi gelir. <br />07. Mideyi kuvvetlendirir. İştah açar. <br />08. Sinir yorgunluğunu giderir. <br />09. Kanı temizler.Karaciğer şişliğini giderir.

çorba nasıl yapılır çorbalar gribi engelleyen çorba kereviz kereviz çorbası kış çorbası sebzeli kereviz çorbası şeker hastalığına iyi gelen çorba şifa çorbası Kereviz çorbası (sebzeli)

 Kereviz çorbası Malzemeler; 3 adet kereviz 2 adet orta boy patates 3 adet havuç 1/2 kg. kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 1 çay bardağı iç bezelye...

Devamı »

Hem Kurban Bayramanız Hem De Cumhuriyet Bayramınız Kutlu Olsun

<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgknbJ9nckJl4ZlieOPOI5lUgQQWp5mWZkgX0prPHGAYtH4Myvv_-RtLHuZTfBl4qbegrJyZwxv6JF0e9p6srHCew-yNMfmTrgTotv281p2UEXmOWofCMOxQin_0qdl6PdBdPK8vJYneOeG/s1600/imagesCA4C83ZB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" oea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgknbJ9nckJl4ZlieOPOI5lUgQQWp5mWZkgX0prPHGAYtH4Myvv_-RtLHuZTfBl4qbegrJyZwxv6JF0e9p6srHCew-yNMfmTrgTotv281p2UEXmOWofCMOxQin_0qdl6PdBdPK8vJYneOeG/s320/imagesCA4C83ZB.jpg" width="265" /></a></div></div><br /><div style="text-align: center;">Herkese sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyorum. Umuyorum herşey gönlünüzce olur.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">29 Ekim Cumhuriyet Bayramını da unutmayın lütfen. Her sene olduğu gibi, biz hep beraber Bursa'da Fatih Sultan Mehmet Bulvarında yürüyor olacağız. Hepinizi beklerim. Herkese kucak dolusu sevgiler.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>

Baska seyler Hem Kurban Bayramanız Hem De Cumhuriyet Bayramınız Kutlu Olsun

Herkese sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyorum. Umuyorum herşey gönlünüzce olur. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramını da unutmayın lütfen. Her sene o...

Devamı »

Bayrama özel kuzu güveci tarifi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdyjNgMcWH5ocgH7CAWHzG2ciN_ihdJuFOd-Yuf5fKqCUEsHykk7eY56D3044Q8M0aHS0KPxBMOIzQyFo11N7fsoL35QSlUp8GjsNs5Qf_E655fVR5dGUvSjfkCRXL_7HJas09EXILJG0/s1600/2386-103558-20699-800436.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdyjNgMcWH5ocgH7CAWHzG2ciN_ihdJuFOd-Yuf5fKqCUEsHykk7eY56D3044Q8M0aHS0KPxBMOIzQyFo11N7fsoL35QSlUp8GjsNs5Qf_E655fVR5dGUvSjfkCRXL_7HJas09EXILJG0/s1600/2386-103558-20699-800436.jpg" /></a></div><strong>Malzemeler:<br /></strong>1 kg kuzu eti<br />3 soğan<br />3 havuç<br />3 patates<br />3 domates<br />10 sivri biber<br />2 dolmalık kabak<br />1 su bardağı İç bezelye<br />1 çorba kaşığı salça<br />2 çorba kaşığı sıvı yağ<br />Kekik<br />Tuz, karabiber <br /><br /><b>Hazırlanışı:</b><br /><br />Etin yağlarını ve sinirlerini temizleyip kuşbaşı doğrayınArdından domates, biber ve soğanı temizleyip doğrayın. Etleri yağda beş dakika kavurup soğan ve sivri biber ilave ederek üç dakika daha karıştırın. Salçayı da katıp iki dakika daha kavurduktan sonra; domates, tuz ve kekiği ekleyin. Etin üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. Kapağını kapatıp orta hararetli ateşte bir saat civarında (yumuşayana kadar) pişirin. Diğer yanda havuç ve patatesi soyup fındık büyüklüğünde doğrayın. Bütün garnitür sebzelerini, ayrı ayrı kaynar suda haşlayarak pişirin ve süzün. Et piştikten sonra, bir kevgir yardımıyla süzerek alın. Sekiz küçük güvece taksim edin ve havuç, patates ve bezelye içini etlere eşit miktarda dağıtın.</div>

et yemekleri Bayrama özel kuzu güveci tarifi

Malzemeler: 1 kg kuzu eti 3 soğan 3 havuç 3 patates 3 domates 10 sivri biber 2 dolmalık kabak 1 su bardağı İç bezelye 1 çorba kaşığı salça 2...

Devamı »

Kurban etinin daha lezzetli olması için

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhthMuAO8uyov_v659_Wq9ELtGnXUDPkDBe9sNU4xUPy1Cky8uxXYAgiRkWumvFASGeP7CbfQRMbd19h7PkfoUuPDJAYPRRmavMk75TMipUEICYHZCdQpch7sHITNw-IDoQUufER2okUvA/s1600/2813-262494-179634-959371.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhthMuAO8uyov_v659_Wq9ELtGnXUDPkDBe9sNU4xUPy1Cky8uxXYAgiRkWumvFASGeP7CbfQRMbd19h7PkfoUuPDJAYPRRmavMk75TMipUEICYHZCdQpch7sHITNw-IDoQUufER2okUvA/s1600/2813-262494-179634-959371.jpg" /></a></div><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="2" style="width: 100%px;"><tbody><tr><td>Pişirmeden önce eti soğuk suda 20 dakika bekletin. Böylece etin kanı çıkacak ve rengi açılacak.</td></tr><tr><td><br />Küçük dilimler şeklinde kesin.<br /><br />Tavayı veya ızgarayı etleri yerleştirmeden önce ısıtın.<br /><br />Yüksek ateşte pişirmeyin. Hem daha geç pişer hem de lezzetli olmaz.<br /><br />Tuzu et piştikten sonra ilave edin. Tuzu baştan katarsanız, etin geç pişmesine, suyunu salmasına sebep olur.<br /><br />Etin yumuşak olmasını istiyorsanız, haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sirke katın.<br /><br />Yoğurt suyu ile eti terbiye edin. Yoğurt suyu, asitli olduğu için etin yumuşamasını sağlar.<br /><br />Baharatları, et yemek çeşidine göre pişme öncesinde veya sonrasında ilave edin. Örneğin tas kebabında baharatları etle birlikte, orman kebabında ise yemek piştikten sonra ilave edin.<br /><br />Pişmiş et ile çiğ etin birbirine değmeyecek şekilde saklanması gerekiyor. Çiğ et, buzdolabın en alt rafında, pişmiş et ise en üst rafta saklanmalı. Böylece çiğ et suyunun pişmiş et içerisine damlaması sonucunda oluşabilecek riskler önlenecektir.<br /><br />Ayrıca, dondurulacak etleri tek kullanımlık porsiyonlara bölün.<br /><br />Pişmiş etleri sıcak iken derin dondurucuya bırakmayın. Hangi amaçla kullanılacağına dair et poşetlerinin üzerine not yazarsanız daha sonra kolaylık olacaktır.<br /><br /></td></tr></tbody></table></div>

Beslenme yazıları Diğer yazılar Faydalı Besinler Kurban etinin daha lezzetli olması için

Pişirmeden önce eti soğuk suda 20 dakika bekletin. Böylece etin kanı çıkacak ve rengi açılacak. Küçük dilimler şeklinde kesin. Tavayı veya ı...

Devamı »

Çikolatalı lokma tatlısı

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6JFxe16mPIUSEsKE_bAu26DtUrCW9N9GScRGdU-70hyphenhyphenYChbf-4PI0zklJ05UtObHprgodLM7w2qWcVgsLV0I2TTKRDVoiicNpe7PNNkLg86fZGF7g-3PGrcUI4ovQ-eh-9fc__i-h6lQ/s1600/cikolatali_lokma_tatlisi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6JFxe16mPIUSEsKE_bAu26DtUrCW9N9GScRGdU-70hyphenhyphenYChbf-4PI0zklJ05UtObHprgodLM7w2qWcVgsLV0I2TTKRDVoiicNpe7PNNkLg86fZGF7g-3PGrcUI4ovQ-eh-9fc__i-h6lQ/s1600/cikolatali_lokma_tatlisi.jpg" /></a></div><strong>Malzemeler:</strong> 1 bardak su<br /> 1,5 çorba kaşığı şeker<br />İri taneli tuz<br /> 1 bardak kabaran un<br /> 2 yumurta, ayrıca 1 yumurta sarısı<br />Fıstık yağı, kızarmak için<br /> 170 gr çikolata, doğranmış<br /><strong>Özel malzeme</strong>: yıldız şeklinde ucu olan krema torbası<strong><br /><br />Yapılışı:</strong><br /><ol><li>Suyu, şekeri ve tuzu bir tencerede orta ateşte ısıtarak hamuru yapmaya başlayın. </li><li>Unun tamamını ekleyip 1 dakika ateşin üzerinde karıştırıp karışımı kurutun. </li><li>Ocaktan alın, hamuru bir mikser kasesine alın, düşük devirde buharı geçene kadar karıştırın.</li><li>Sonra orta devirde çırparken yumurtaları teker teker ekleyin, ikinci yumurtayı eklemek için parlak, pürüzsüz bir form almasını bekleyin, en son yumurta sarısını ekleyin. </li><li>Her yumurtadan önce kaseyi bir spatulayla kazıyın. </li><li>Hamuru krema torbasına aktarın.</li><li>Ağır tabanlı bir tencereye 10 santim kalınlığında yağ dökün. Yüksek ateşte 190 dereceye kadar ısıtın. </li><li>Lokmaları kızartmak için dikkatle krema torbasından yağın üzerine 8-10 santim büyüklüğünde sıkın, ucunu bir tereyağı bıçağıyla kesin, yağın üzerine düşürün. </li><li>Sık sık maşayla çevirerek yaklaşık 3 dakika kızartın. </li><li>Tencereyi fazla doldurmamak için birkaç partide kızartın, her partiden önce yağın yeniden 190 dereceye gelmesini sağlayın. </li><li>Lokmaların fazla yağını kağıt havluyla süzün, sıcakken üzerine şeker serpin.</li></ol><ol><li>Çikolatayı kaynar suyla dolu tencerenin içinde cam kasede eritin. </li><li>Lokmaları bir servis tabağına dizin, çikolata sosunu da yanında servis edin. </li></ol></div>

tatlılar Çikolatalı lokma tatlısı

Malzemeler: 1 bardak su 1,5 çorba kaşığı şeker İri taneli tuz 1 bar...

Devamı »

Bayramda bülbül yuvası tarifi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghhWwUAwWGXNWZ0_LmYYGLHPG1BHZ023C20qEHKbT89dsC0ffvsM9eT6iWnG5a0wbPq4h8WrPFyMKSG3GYbWk25st81w_Y3Jxi0PML-aGwy_wCJSThIeqprtTcrFctOCRWzaOqQLdxICs/s1600/bulbulyuvasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghhWwUAwWGXNWZ0_LmYYGLHPG1BHZ023C20qEHKbT89dsC0ffvsM9eT6iWnG5a0wbPq4h8WrPFyMKSG3GYbWk25st81w_Y3Jxi0PML-aGwy_wCJSThIeqprtTcrFctOCRWzaOqQLdxICs/s320/bulbulyuvasi.jpg" width="320" /></a></div><strong>Malzeme</strong><br />Yarım paket margarin<br /> 1 çay bard. süt<br /> 1 çay bard. sıvı yağ<br /> 1 adet yumurta<br /> 1 tatlı kaşığı limon suyu<br /> 1 tatlı kaşığı sirke<br /> Yarım çay kaşığı tuz<br /> 1 çorba kaşığı yoğurt<br /> Aldığı kadar un<br /><br /><a href="http://ush.re/sqd3">Uzmanlar Tavsiye Ediyor: Her Öğünden Sonra Bir Şaka!</a><br /><span itemprop="recipeInstructions">Malzemelerin hepsini karıştırarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yumaklar oluşturun ve bunları çay tabağı büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta koyarak on tanesini üst üste dizin ve hepsini birlikte yaklaşık 30-35 cm çapında açın. Her katı <span id="more-1520"></span>tek tek ince bir oklavaya son 2 cm’i sarkacak şekilde sarın. İki ucundan ortaya doğru çekerek hamuru büzün. Daha sonra oklavayı çıkarın ve hamurun her iki ucunu birleştirerek daire yapın. Oklavaya sarmadığımız iki cm lik kısım birleştirdiğimiz hamurun taban kısmını oluşturacak şekilde tepsiye koyun. Üzerine erittiğiniz margarinden ya da tereyağından sürerek fırında kızartın (Bu margarin hamurun içine koyduğumuz margarinden ayrı).<br />Şerbeti için 4 su bardağı su ile 4 su bardağı şekeri karıştırın ve kaynatın.<br /> Hamur soğukken sıcak şerbeti üzerine dökün. Servis yapmadan önce tatlılarımızın ortasını ceviz ya da fıstıkla doldurun. Afiyet olsun..<br />Tarif: Nezaket Beden</span>Kaynak:www.nefisyemektarifleri.com</div>

tatlılar Bayramda bülbül yuvası tarifi

Malzeme Yarım paket margarin 1 çay bard. süt 1 çay bard. sıvı yağ 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı sirke Yarım ...

Devamı »

Gülmeye Doyamayacağınız Leziz Bir Video

<br /><br />Dünürlerin birbirini çekememesini konu alan Vanish’in yeni videosunda, eğlenceli atışmalara yer veriliyor. İğneleyici laflarla birbirlerine göndermeler yapan, kıskanç mimikleri ve oyunculuğuyla beni hayrete düşüren bu iki dünürü, yukarıdaki videoda izlemenizi tavsiye ediyorum. Gününüze biraz lezzet katmak istiyorsanız, bence siz de mutlaka görmelisiniz.<br /><br />Üstelik Vanish’in Facebook hayran sayfasında, bu video ile bağlantılı bir aplikasyon da yer alıyor. <a href="http://bit.ly/omurbiterdunurgitmez" target="_blank">http://bit.ly/omurbiterdunurgitmez</a> adresine giderek ileride nasıl bir dünür olacağınızı öğrenebilir, pespembe bir çamaşır makinesi kazanma şansı yakalayabilirsiniz!<br /><br /><span style="font-size: 80%;">Bir <a href="http://www.bumads.com.tr/?clientid=27e65f95-201c-4487-8649-c04019852b4b&offerid=381" rel="nofollow" target="_blank" title="bumads">bumads</a> advertorial içeriğidir.</span> <script type="text/javascript">ad_client = '27e65f95-201c-4487-8649-c04019852b4b';ad_offer ='381';</script><script src="http://sayac.bumads.com.tr/showads.js" type="text/javascript"></script>

Tanıtımlarım Gülmeye Doyamayacağınız Leziz Bir Video

Dünürlerin birbirini çekememesini konu alan Vanish’in yeni videosunda, eğlenceli atışmalara yer veriliyor. İğneleyici laflarla birbirlerine ...

Devamı »

Ekşili sulu köfte

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrpvYs2TmxZSTSCobvyVGDMprV_8BuOf5kj8Fw6NhQXBFIZf4okFXEvuid2nDoBbcxfZwIyS-lFuiYpAr6DerFlmcH8-E59Gc_Q1_25BLzl3LetquAd5Zp_1k-4c5BZyjhmxNt4_kcLNk/s1600/IMG_6554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrpvYs2TmxZSTSCobvyVGDMprV_8BuOf5kj8Fw6NhQXBFIZf4okFXEvuid2nDoBbcxfZwIyS-lFuiYpAr6DerFlmcH8-E59Gc_Q1_25BLzl3LetquAd5Zp_1k-4c5BZyjhmxNt4_kcLNk/s1600/IMG_6554.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"></div><div style="color: red; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxp8TAvnU4IRPp3pw4Y-o-_On2Qj0gp0a4zvmkbVNhiQNS3A11nwbBsdDpgUOgqwEl7CxZpIEbChL3lWREc87gD13ANxHZQC6DElGfhWlHbW_BT-XdfG7qHhS9g_vYQR8vDY4BRjdcAs8/s1600/IMG_6554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br /></div><b><span style="font-size: large;">Ekşili sulu köfte</span></b></div><div style="color: red;"><b>Malzemeler;</b><br /><strong></strong> </div><b></b>500 gr. kıyma<br />1 çay bardağı pirinç<br />1 yumurta beyazı<br />2 havuç<br />1 patates<br />2 yemek kaşığı tereyağ<br />Tuz<br />Yeteri kadar su (8 su bardağı)<br /><br /><div style="color: purple;"><b>Terbiyesi için;</b></div><br />2 yemek kaşığı un<br />1 su bardağı yoğurt<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxp8TAvnU4IRPp3pw4Y-o-_On2Qj0gp0a4zvmkbVNhiQNS3A11nwbBsdDpgUOgqwEl7CxZpIEbChL3lWREc87gD13ANxHZQC6DElGfhWlHbW_BT-XdfG7qHhS9g_vYQR8vDY4BRjdcAs8/s1600/IMG_6554.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxp8TAvnU4IRPp3pw4Y-o-_On2Qj0gp0a4zvmkbVNhiQNS3A11nwbBsdDpgUOgqwEl7CxZpIEbChL3lWREc87gD13ANxHZQC6DElGfhWlHbW_BT-XdfG7qHhS9g_vYQR8vDY4BRjdcAs8/s1600/IMG_6554.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a>1 limon suyu<br />1 yumurta sarısı<br />maydanoz,<br /><br /><div style="color: red;"><b>Yapılışı;</b></div><br />Kıymamıza , yumurta beyazı, pirinç ve tuz ilave edip iyice yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyarak köfte haline getirelim. Köftelerimizi un koyduğumuz bir tepsiye koyup yuvarlayalım. Bir tencereye tereyağımızı koyup küp küp doğradığımız patates ve havucumuzu ekleyip karıştıralım. Üzerine suyumuzu ilave edip kaynatalım. Su kaynamaya başladığında köftelerimizi ilave edelim. Köfteler pişerken çukurca bir kab içerisinde yoğurdumuzu, unumuzu, limon suyu ve yumurta sarısını çırpalım, kaynayan köftelerimizin suyundan da 1 kepçe su alıp yoğurtlu karışımımızın içine koyup hızlıca karıştıralım. Köftelerin üzerine ilave edip karıştırmaya devam edelim.. Bir taşım daha kaynadıktan sonra tuzunu, ince doğradığımız maydanozumuzu ilave edip ateşten indirelim. Servis tabaklaına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><div style="color: red;"><b>Ekşili sulu köftenin şifası; </b></div><br />01. Kansızlığa faydalıdır.<br />02. İştah açar, tok tutucudur.<br />03. İdrar söktürücüdür.<br />04. Erkek sağlığına faydalıdır.

Ana Yemekler Ekşili Köfte ekşili köfte yapılışı ekşili sulu köfte et yemekleri Köfte Tarifleri köfte yemekleri köfteler sulu köfte sulu köfte yapılışı YÖRESEL YEMEKLER Ekşili sulu köfte

Ekşili sulu köfte Malzemeler;   500 gr. kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 yumurta beyazı 2 havuç 1 patates 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz Yeteri kad...

Devamı »

Bumerang Ödülleri 2012

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5AZvrIFWLcoL-7Aky5ISHQHJi2B7KfKoaGQo2sRT2z62m9xwlgtiOwkEtqQI1H-WaCQPtloLJ722Dp8CG3OHcQJFnXfarNV2Ca_QiQbfyYXjyVAYz_Ti6RxFiE5Ybka5xL6oJBcxZiC0/s1600/ERIK_1~1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5AZvrIFWLcoL-7Aky5ISHQHJi2B7KfKoaGQo2sRT2z62m9xwlgtiOwkEtqQI1H-WaCQPtloLJ722Dp8CG3OHcQJFnXfarNV2Ca_QiQbfyYXjyVAYz_Ti6RxFiE5Ybka5xL6oJBcxZiC0/s1600/ERIK_1~1.JPG" width="640" /></a></div><div align="center"></div><span style="font-family: inherit;"><strong></strong></span><br /><span style="font-family: inherit;">Merhaba arkadaşlar, bende </span><span style="font-family: inherit;">Bumerang Ödüllerinin;</span><br /><span style="font-family: inherit;"></span><br /><span style="font-family: inherit;">"<strong><span style="color: red;">En çalışkan Blog</span></strong>" kategorisinde aday oldum.</span><br /><span style="font-family: inherit;"></span><br /><span style="font-family: inherit;"> Oy verme işlemi hem çok basit hemde tamamen ücretsizdir.</span><br /><br />Oylarınızı bekliyorum. Oy vermek için aşağıda yazdığım linki tıklamanız, açılan pencereye telefon numaranızı girip, telefonunuza gelen doğrulama kodunu göndererek oy verme işleminizi gerçekleştirebilirsiniz.<br /><br />Haydi arkadaşlar beni bu yarışmada tek başıma bırakmayın oylarınızı bekliyorum.<br /><br /><br /><a href="http://bumerang.hurriyet.com.tr/bumerang-odulleri/51938.htm"><strong><span style="color: red;">http://bumerang.hurriyet.com.tr/bumerang-odulleri/51938.htm</span></strong></a>

bumerang Bumerang Ödülleri 2012 en çalışkan blog hürriyet hürriyet.com.tr ödül yarışma Bumerang Ödülleri 2012

 Merhaba arkadaşlar, bende Bumerang Ödüllerinin; " En çalışkan Blog " kategorisinde aday oldum. Oy verme işlemi hem çok basit he...

Devamı »

Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata

<br /><br /><br /><br /><br />Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata<br /><br /><br /><br />Malzemeler;<br /><br />2 adet büyük boy patlıcan<br /><br />1 adet kırmızı biber<br /><br />Tuz, karabiber, kekik<br /><br />1/2 çay bardağı sıvıyağ<br /><br />2 su bardağı yoğurt<br /><br />Birkaç dal dereotu<br /><br />Birkaç diş sarımsak <br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Patlıcanları alacalı soyduktan sonra kırmızı biberlerle birlikte küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencereye sıvı yağ ekleyip önce kırmızı biberleri biraz kavurun, rengi

Patlıcanlı Salatalar SALATALAR Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata Yoğurtlu Salatalar Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata

Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata Malzemeler; 2 adet büyük boy patlıcan 1 adet kırmızı biber Tuz, karabiber, kekik 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 su ...

Devamı »

Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata

<br /><br /><br /><br /><br />Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata<br /><br /><br /><br />Malzemeler;<br /><br />2 adet büyük boy patlıcan<br /><br />1 adet kırmızı biber<br /><br />Tuz, karabiber, kekik<br /><br />1/2 çay bardağı sıvıyağ<br /><br />2 su bardağı yoğurt<br /><br />Birkaç dal dereotu<br /><br />Birkaç diş sarımsak <br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Patlıcanları alacalı soyduktan sonra kırmızı biberlerle birlikte küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencereye sıvı yağ ekleyip önce kırmızı biberleri biraz kavurun, rengi

Patlıcanlı Salatalar SALATALAR Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata Yoğurtlu Salatalar Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata

Yoğurt Üstü Patlıcanlı Salata Malzemeler; 2 adet büyük boy patlıcan 1 adet kırmızı biber Tuz, karabiber, kekik 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 su ...

Devamı »

Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilFbJwXvj1E0ZHXeKdRb5R4s_2w4vjgGgP6YfXhzAUxysUJSVzg4GdvLk_39ve24bWcN7gWR0hGfWcQIT94XFt7DBdPFKVHigQGlXrxmMUooQzwHZFfxj42FuqycuKFSu70_xmSVkhf8k/s1600/DSC02476.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilFbJwXvj1E0ZHXeKdRb5R4s_2w4vjgGgP6YfXhzAUxysUJSVzg4GdvLk_39ve24bWcN7gWR0hGfWcQIT94XFt7DBdPFKVHigQGlXrxmMUooQzwHZFfxj42FuqycuKFSu70_xmSVkhf8k/s640/DSC02476.JPG" width="640" /></a></div><br /><br />         Turşu tariflerimi paylaşmakta biraz geç kaldım, biliyorum. Biraz geç kurduğum için anca oldu, turşularım. Bayram öncesi , bir bayram temizliği yapayım dedim bloğumda. Bu yüzden bugün yayınlanıyorlar.<br />        Aslında turşunun hasını annem yapar. Ondan öğrendiğim şekilde yapıyorum turşularımı. Hele de salatalık turşusu, kesinlikle salataların, pizzaların vazgeçilmezi. Yapmasak olmazdı değil mi?<br /><br /><br /><br />           Malzemeler:<br /><br /><ul><li>1 kg küçük kornişon salatalık</li><li>2 -3 yemek kaşığı kayatuzu</li><li>1 su bardağı sirke</li><li>1 baş sarımsak (büyükçe)</li><li>1 limon (dilimlenmiş)</li><li>bir avuç nohut</li><li>1 tatlı kaşığı limon tuzu</li><li>Üzeri için maydanoz yada kereviz yaprakları</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZcZlKN7z20V4kQiJcd2icKsowJuNDuQotl0z1V9U1JAXoFLWTtKkQeTsRhjwfzjfMqS8rQbKziNjHvUo_aITMkOqcGqUV0n-oxepGQowj43ibDh43vUd0Z2u5aIFxNhSuH33iKXDkiL0/s1600/korni%C5%9Fon+salatal%C4%B1k+tur%C5%9Fusu.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZcZlKN7z20V4kQiJcd2icKsowJuNDuQotl0z1V9U1JAXoFLWTtKkQeTsRhjwfzjfMqS8rQbKziNjHvUo_aITMkOqcGqUV0n-oxepGQowj43ibDh43vUd0Z2u5aIFxNhSuH33iKXDkiL0/s640/korni%C5%9Fon+salatal%C4%B1k+tur%C5%9Fusu.JPG" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Yapılışı:</div><div><ol><li>Kornişon salatalıkların varsa sapları kesilir. Üzerine hafifçe küçük kesikler atılır ki sirke içeri girebilsin.</li><li>Tuz, sirke,limon tuzu ve kaynayıp soğutulmuş su karıştırılır.(Su ılık olursa iyi olur)</li><li>Kavanoza salatalıklar dizilir. Aralarına sarımsaklar ve nohutlar atılır. Limon yuvarlak dilimler halinde doğranır. Aralarına konur. </li><li>Üzerine hazırladığımız suyu dökeriz. Salatalıkların üzerini geçecek kadar, bu su ile doldururuz. Kapağı ile arasında 1-2 santim kadar boşluk kalsın.</li></ol><div>Not: Limon tuzunu, salatalıkların sert kütür kütür olması için, nohutu mayalanmayı artırmak için, limon,maydanoz yada kereviz yapraklarını ise aromayı kuvvetlendirmek için kullanıyoruz.</div></div>

Turşular YÖRESEL YEMEKLER Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

         Turşu tariflerimi paylaşmakta biraz geç kaldım, biliyorum. Biraz geç kurduğum için anca oldu, turşularım. Bayram öncesi , bir bayra...

Devamı »

Küçük Acı Biber Turşusu

<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicBgIWhVChAS4EP6EcVLjVP1J_U1cQh4W2H6CNSjfZgYQrhfKEiVmlIQndPunlHYhPK3766vDP2VVimnXmMVRa9H8CKg-86cttUAK2ywZQsb2AZZg5An0uS4fTPcuD1IrW590-7xZLSYQ/s1600/k%C3%BC%C3%A7%C3%BCk+biber+tur%C5%9Fusu.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicBgIWhVChAS4EP6EcVLjVP1J_U1cQh4W2H6CNSjfZgYQrhfKEiVmlIQndPunlHYhPK3766vDP2VVimnXmMVRa9H8CKg-86cttUAK2ywZQsb2AZZg5An0uS4fTPcuD1IrW590-7xZLSYQ/s640/k%C3%BC%C3%A7%C3%BCk+biber+tur%C5%9Fusu.JPG" width="640" /></a></div><br />      <br />        Bu sene yaptığım üçüncü biber turşusu olur kendileri. Bundan 15 gün kadar önce turşuluk almak için pazara gittiğimde, dayanamadım ne kadar turşuluk malzeme varsa aldım. Bu biberler hane halkı tarafından en sevilen turşulardandır bizim evde. Eminim sizlerden de müptelası olanlar boldur. Öyleyse buyurun birlikte yapalım...<br /><br /><br /><br />Malzemeler:<br /><br /><ul><li>1 kg küçük acı biber</li><li>1 su bardağı üzüm sirkesi</li><li>1 baş sarımsak (irice olandan)</li><li> 2-3 yemek kaşığı kaya tuzu</li><li>1 domates rendesi</li><li>1 avuç nohut taneleri</li><li>1 adet limon</li><li>1 kaşık limon tuzu</li><li>aldığı kadar su</li><li>üzeri için kereviz sapı yada maydanoz</li></ul><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG1NonP6AtDYBC9UTktTYRySz-psu7MIQiYzfZ7R79BC1l-GZINbZIPU7MfUd0s5cTu4SE9zPVn2upP-nRxn8h35scjIACrrglUj6qPex20w17r4hStDGW6m56qN3ZJwDI9ha1MXIXO3s/s1600/k%C3%BC%C3%A7%C3%BCk+ac%C4%B1+biber+tur%C5%9Fusu.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG1NonP6AtDYBC9UTktTYRySz-psu7MIQiYzfZ7R79BC1l-GZINbZIPU7MfUd0s5cTu4SE9zPVn2upP-nRxn8h35scjIACrrglUj6qPex20w17r4hStDGW6m56qN3ZJwDI9ha1MXIXO3s/s640/k%C3%BC%C3%A7%C3%BCk+ac%C4%B1+biber+tur%C5%9Fusu.JPG" width="640" /></a></div><br /></div><div>Yapılışı:</div><div><ol><li>Biberleri yıkayıp kavanoza yerleştirin. Sarımsakları soyup aralarına sıkıştırın. Limonu dilimleyip aralarına koyun. Üzerine rendelediğiniz domatesi dökün.</li><li>Sirke, tuz, limon tuzu ve suyu katıp tuzu eriyene kadar karıştırın.</li><li>Bu karışımı turşunun üzerine dökün. Suyu biberlerin üzerini geçsin ve 1 parmak kadar kavanozun kapağı arasında boşluk kalsın.</li><li>İki haftada turşu hazır olacaktır. </li></ol><div>Not: Karanlık ve serin bir yerde saklayın. Arada kontrol edin. Bu ölçülerde kavanozunuz almaz ise havuç, yeşil domates gibi turşuluklarla birlikte doldurabilirsiniz. Ben şahsen yeşil domates kullandım, hem de tat verdi.</div></div>

Turşular YÖRESEL YEMEKLER Küçük Acı Biber Turşusu

              Bu sene yaptığım üçüncü biber turşusu olur kendileri. Bundan 15 gün kadar önce turşuluk almak için pazara gittiğimde, dayanama...

Devamı »