Kahvaltı
Yumurtalı Ekmek
Cumartesi akşamı seyrettiğim bir dizide yapılan yumurtalı ekmek cumartesiyi pazarı bağlayan gece rüyalarıma girdi desem,pazar sabahı ilk iş...
Kahvaltı
Yumurtalı Ekmek
Cumartesi akşamı seyrettiğim bir dizide yapılan yumurtalı ekmek cumartesiyi pazarı bağlayan gece rüyalarıma girdi desem,pazar sabahı ilk iş...
hamur işleri börekler
haşhaşlı gözleme tarifi
kahvaltılıklar
samsun yöresi
YÖRESEL YEMEKLER
Haşhaşlı Gözleme Tarifi (Samsun Yöresi)
Daha önce tarifini verdiğim Haşhaşlı Cevizli Burma Çörek hamuru ile haşhaşlı gözleme yapabiliriz. Miktarı kişi sayısına göre ayarlanır. 1-...
Merhaba Blogcanlarımmm, Bugüüüün rengi güzel, kendi güzel, sağlıklı ve pratik bir salatayla sizleri baş başa bırakıp, güp güzel ,sendromsuz ...
Hamur İşleri
Sodalı Poğaça(mayalı)
Eşimin ve benim işe giderken yanımıza almak için yaptığım poğaçalar itiraf etmeliyimki her mayalı poğaçada olduğu gibi ilk gün nefistile...
anlatımlı bolero şal modeli
el işleri
örgü ve dantel
Anlatımlı Bolero Şal Modeli
Yapılışı: Simli ip ile, 5,5 no lu şişe 150 ilmek atılır. 12 sıra selanik örülür. Sonra 3,5 no lu şişe geçilir, 6 sıra düz örülür. Bu şekild...
balık tarifleri
çipura nasıl pişirilir
çipura tarifleri
fırında çipura balığı
öğrenci yemekleri
Fırında Çipura Balığı Tarifi
Kişi sayısına göre balık alınır, içleri ve pulları temizlenir, iyice yıkanır. Süzüldükten sonra üzerine ve içine zeytin yağı sürülür, tuz ve...
TAVADA KIZARMIŞ SOSLU TAVUK Malzemeler 500 gr. tavuk (but, kanat, göğüs olabilir.) 1 çay bardağı yoğurt 1/2 çay bardağı sıvıyağ Tuz, nane, k...
Ana Yemekler
kıymalı taze fasulye
sebze yemekleri
taze fasulye yemekleri
Kıymalı Taze Fasulye Yemeği
Bu yemekte kullandığım domates, biber ve fasulyeyi dondurucumdan alıp kullandım. Malzemeler: 500 gr taze fasulye, 150 gr kıyma 2 adet domate...
Daha öncede sizlere bahsetmiştim, memleketteyim diye . Bugün bütün arkadaşlarım beni ziyarete geldiler. Onları gördüğüme çok ama çok sev...
Birazda sağlıklı beslenelim !Bence bu mevsimin en sağlıklı yemeği ama seveni pek az özellikle çocuklarımızın yemesini istiyoruz ama .........
Bu tatlının bir sürü ismi var. Ben galeta unlu tatlı dedim ama yalancı ekmek kadayıfı , arap tatlısı vs. isimler koyanlarda var. İsmi önemli...
Pasta ve börek tarifleri
Çikolatalı ekmek
Malzemeler: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz Aldığı ka...
Pasta ve börek tarifleri
Çikolatalı ekmek
Malzemeler: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz Aldığı ka...
Pasta ve börek tarifleri
Kuşüzümlü ponçik
Malzemeler: 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt Aldığı ...
Pasta ve börek tarifleri
Kuşüzümlü ponçik
Malzemeler: 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt Aldığı ...
Günlük yemek tarifleri
Lorlu yumurta
Malzemeler: 200 gr lor peyniri 5-6 kaşık labne peyniri Yarım demet maydanoz 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı çörekotu 1 çorba kaşığı susam 7-8 ...
Günlük yemek tarifleri
Lorlu yumurta
Malzemeler: 200 gr lor peyniri 5-6 kaşık labne peyniri Yarım demet maydanoz 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı çörekotu 1 çorba kaşığı susam 7-8 ...
Günlük tatlı tarifleri
Portakallı baklava
MALZEMELER: 20 adet hazır baklava hamuru 150 gr toz fıstık 2 adet portakal 4 bardak şeker 3 bardak su 200 gr tereyağı YAPILIŞI: Öncelikle po...
Günlük tatlı tarifleri
Portakallı baklava
MALZEMELER: 20 adet hazır baklava hamuru 150 gr toz fıstık 2 adet portakal 4 bardak şeker 3 bardak su 200 gr tereyağı YAPILIŞI: Öncelikle po...
Sarma ve Dolma Tarifleri
Domates soslu kereviz dolması
MALZEMELER: 4 adet kereviz 200 gr kıyma 1 adet soğan Yarım limon 1 çay bardağı sıvı yağ 200 gr domates püresi 1 adet havuç 2 kaşık tereyağı ...
Sarma ve Dolma Tarifleri
Domates soslu kereviz dolması
MALZEMELER: 4 adet kereviz 200 gr kıyma 1 adet soğan Yarım limon 1 çay bardağı sıvı yağ 200 gr domates püresi 1 adet havuç 2 kaşık tereyağı ...
Kadınca bilgiler
Kadın sesi neyin göstergesi?
Aylık periyodunun farklı evrelerindeki kadınlar üzerinde yapılan incelemelere göre kadınların, adet döneminden 1–2 gün önce yani hamile kalm...
Kadınca bilgiler
Kadın sesi neyin göstergesi?
Aylık periyodunun farklı evrelerindeki kadınlar üzerinde yapılan incelemelere göre kadınların, adet döneminden 1–2 gün önce yani hamile kalm...
Saglık bilgileri
Uykusuzluk beyni küçültüyor!
İtalyan La Stampa gazetesinde çıkan habere göre, Hollanda'daki Nörolojik Bilimler Enstitüsünde görev yapan bir grup bilim adamı, kronik ...
Saglık bilgileri
Uykusuzluk beyni küçültüyor!
İtalyan La Stampa gazetesinde çıkan habere göre, Hollanda'daki Nörolojik Bilimler Enstitüsünde görev yapan bir grup bilim adamı, kronik ...
Kadınca bilgiler
saçlarınız hakkında hiç duymadığınız ilginç bilgiler
Saç % 50.65 karbon, %20.85 oksijen, %17.14 nitrojen, %6.36 hidrojen ve % 5 sülfürden meydana gelir. Ayrıca magnezyum, arsenik, demir, krom v...
Kadınca bilgiler
saçlarınız hakkında hiç duymadığınız ilginç bilgiler
Saç % 50.65 karbon, %20.85 oksijen, %17.14 nitrojen, %6.36 hidrojen ve % 5 sülfürden meydana gelir. Ayrıca magnezyum, arsenik, demir, krom v...
Kadınca bilgiler
Ev hanımları neden daha stresli!
Amerika Chicago Üniversitesi’nden bir grup bilim adamı stres yaşadığınızı hissettiğinizden 10 dakika öncesindeki durumunuzu yazmanızı istiyo...
Kadınca bilgiler
Ev hanımları neden daha stresli!
Amerika Chicago Üniversitesi’nden bir grup bilim adamı stres yaşadığınızı hissettiğinizden 10 dakika öncesindeki durumunuzu yazmanızı istiyo...
Saglık bilgileri
Kinesio bantlarından, sporcular vazgeçemiyor
Spor dünyasında giderek yaygınlaşan Kinesio bantları, sporcuların asla vazgeçemeyecekleri arasında. Eczacıbaşı VitrA Kadın Voleybol Takımı m...
Saglık bilgileri
Stres neden mideyi vurur
Bilim adamları stresli olduğumuz dönemlerde neden midemizin ağrıdığını açıkladı. Mide rahatsızlıkları insanların %35-70'ini mutlaka haya...
Saglık bilgileri
Stres neden mideyi vurur
Bilim adamları stresli olduğumuz dönemlerde neden midemizin ağrıdığını açıkladı. Mide rahatsızlıkları insanların %35-70'ini mutlaka haya...
Saglık bilgileri
Bakın diş ağrısını geçirmede hangi yağ etkili oluyor?
Birçoğumuz reçeteli ilaçların yanında bir sağlık sorunumuz olunca doğal tedavilere de yöneliyoruz. Peki bu tedaviler herkes için aynı şekild...
Saglık bilgileri
Bakın diş ağrısını geçirmede hangi yağ etkili oluyor?
Birçoğumuz reçeteli ilaçların yanında bir sağlık sorunumuz olunca doğal tedavilere de yöneliyoruz. Peki bu tedaviler herkes için aynı şekild...
Saglık bilgileri
Meme kanseri vakaları her geçen gün artıyor
Dünya da her yıl 1 milyon 400 bin kadın meme kanserine yakalanırken, 458 bini hayatını kaybediyor. Genel itibarıyla meme kanserinden iyileşm...
Saglık bilgileri
Hamilelik nezlesine dikkat!
Hamileliğin son 6 haftasında veya 2. ayında ortaya çıkar Hamileliğin bazı dönemlerinde burun tıkanıklığı oldukça sıkıntı verici olabilir. Ha...
Saglık bilgileri
Hamilelik nezlesine dikkat!
Hamileliğin son 6 haftasında veya 2. ayında ortaya çıkar Hamileliğin bazı dönemlerinde burun tıkanıklığı oldukça sıkıntı verici olabilir. Ha...
Ana Yemekler
etli güveç
Fırın Yemekleri
güveç tarifi
sebzeli güveç
Güveç Tarifi
Malzemeler: 750 gr kuşbaşı koyun eti, 3 adet domates, 1 yemek kaşığı biber salçası, 7-8 diş sarımsak, 5 adet sivri biber, 2 adet patlıcan, 2...
Saglık bilgileri
Az et tüketenlere kötü haber
Uzmanlar, günde 70 gramdan daha az et tüketen kadınlarda demir eksikliği görülme riskinin daha fazla olduğunu söylediler. The Telegraph'...
Saglık bilgileri
Az et tüketenlere kötü haber
Uzmanlar, günde 70 gramdan daha az et tüketen kadınlarda demir eksikliği görülme riskinin daha fazla olduğunu söylediler. The Telegraph'...
Saglık bilgileri
Türkiye’deki kadınların yarısı bu problemi yaşıyor
Anlatmakta çekiniyorlar, tedavi ettirmiyorlar Hastaların genelde anlatmaktan çekindikleri ve bundan dolayı tedavi ettiremedikleri hastalıkl...
Saglık bilgileri
Türkiye’deki kadınların yarısı bu problemi yaşıyor
Anlatmakta çekiniyorlar, tedavi ettirmiyorlar Hastaların genelde anlatmaktan çekindikleri ve bundan dolayı tedavi ettiremedikleri hastalıkl...
Saglık bilgileri
Hem iştah azaltıyor, hem de tokluk hissi veriyor
ABD’de yapılan bir araştırma, domatesin içinde bulunan likopen adlı maddenin iştahı azalttığını ve tokluk hissi verdiğini gösterdi. Likopen ...
Saglık bilgileri
Hem iştah azaltıyor, hem de tokluk hissi veriyor
ABD’de yapılan bir araştırma, domatesin içinde bulunan likopen adlı maddenin iştahı azalttığını ve tokluk hissi verdiğini gösterdi. Likopen ...
Saglık bilgileri
Dişeti hastalıklarından korunmak için
Bursa İl Sağlık Müdürü Dr. Özcan Akan, ağız ve diş sağlığının genel sağlığın önemli bir parçası olması nedeniyle, düzenli diş hekimi kontrol...
Saglık bilgileri
Dişeti hastalıklarından korunmak için
Bursa İl Sağlık Müdürü Dr. Özcan Akan, ağız ve diş sağlığının genel sağlığın önemli bir parçası olması nedeniyle, düzenli diş hekimi kontrol...
Kız kardeşim ameliyat oldu. Ameliyattan eve geldi, aynı zamanda oğlu grip oldu. Oğuz'un ateşi 39.7'e kadar çıktı. Ameliyatın öncesin...
DUYURULAR
SOFRA DERGİSİ
Sofra Dergisi Mart Ayı Konuğuyum
4 sene öncesine kadar sınırlı sayıda yemekler bilirdim.İşten eve gelince karnımızı doyurmak için mutfağa girip çıkardım hemen:))) Köfte, mak...
Aparatif
SALATALAR
HUMUS (Pastırmalı Humus)
Nohut ve nohuttan yapılan yiyecekleri bir kaç sene evveline kadar pek sevmezdim.Ancak çevremdekilerin nohuta olan ilgi ve sevgisi o kadar bü...
Etkinlikler
YUDUM Zeytinyağı İle Yemeğine Gençlik Kat !
Ailemden gelen bir özellikte tüm sıcak ve soğuk yemeklerimi zeytinyağı ile pişirdiğimi bir kaç defa tekrarlamıştım.Her evin tersine bizim ev...
Merhabalar sevgili blogcanlarımmmm, Hafta sonu Denedim Biliyorum 'un kıymetli davetiyle, Galata Building'te yapılan İpana Blogger ...
SALATALAR
Patatesli Çiğ Köfte
Patatesli çiğköfteyi daha evvel yemiş ancak sanırım adı çiğköfte olduğu için gözüm korkmuş ve denemeye cesaret edememiştim.Geçtiğimiz günle...
Havuçlu Cevizli Pasta
KEKLER - PASTALAR
Krem Şantili Havuçlu Kek
Krem Şantili Havuçlu Kek
Krem şantili Havuçlu Kek Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı süt3/4 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker2.5 - 3 su bardağı un1 su bardağı cevi...
Havuçlu Cevizli Pasta
KEKLER - PASTALAR
Krem Şantili Havuçlu Kek
Krem Şantili Havuçlu Kek
Krem şantili Havuçlu Kek Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı süt3/4 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker2.5 - 3 su bardağı un1 su bardağı cevi...
pastalar ve tatlılar
tatlılar
un helvası tarifi
Un Helvası Tarifi
Malzemeler: 125 gr tereyağı veya 1/2 su bardağı tereyağı+zeytin yağı karışımı, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt+1...
pastalar ve tatlılar
tatlılar
un helvası tarifi
Un Helvası Tarifi
Malzemeler: 125 gr tereyağı veya 1/2 su bardağı tereyağı+zeytin yağı karışımı, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt+1...
iç pilav
pilav ve makarnalar
İç Pilav Tarifi
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç, 2,5 yemek kaşığı tere yağ veya margarin, 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık (çam fıstığı), 2 yemek kaşığı kuş ü...
havuç ezme salata
havuç yemekleri
Salatalar ve Mezeler
yoğurtlu havuç salatası
zeytinyağlı havuç ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Malzemeler: 500 gr havuç, Yarım su bardağı zeytin yağı, 2 adet soğan, 4-5 diş sarımsak ( miktarını değiştirebilirsiniz), 2 su bardağı süzme ...
kadayıf
muhallebi
muz
Ramazan Tatlıları
sos
tatlılar
Muhallebi Soslu Muzlu Kadayıf
Malzemeler : 300 gr. tel kadayı 3 muz Muhallebisi için: 3 su b. süt 1 su b. toz şeker 3 çorba k. pirinç unu 1 paket vanilya Kızartmak için: ...
Önce yapılışını aşama aşama görmenizi istedim inşallah anlaşılır olmuştur MALZEMELER: 3 Su bardağı yarma Su Tuz bu hamur malzemesi 1/2 Ispan...
Yeğenim Gizem çaya bizim için süpriz pasta hazırlamış ellerine sağlık çokta güzel olmuş kesinlikle denemenizi tavsiye ederim MALZEMELER: 3 Y...
Ana Yemekler
dolmalar
Kuru Dolma
2 Su B. Pirinç 4 Soğan 2 Çorba K.Domates Salçası 1 Çorba K.Biber Salçası 1 Çorba K. Biber Püresi 1 Çorba K. Nane 1 Çorba K. Sumak Tuz Karabi...
KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİ Malzemeler 1 kg mısır unu 1 adet yumurta 1 çay bardağı beyaz un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 s...
Zeytinyağlılar
Arpacık Soğanlı Portakallı Kereviz
Öncelikle kereviz sevmeyen okuyucularıma saygılarımı sunuyorum:) BenbBu lezzetli sebzeyi değişik şekillerde pişirerek (etli,portakallı,terbi...
tavuk şinitzel
tavuk yemekleri
yoğurt soslu tavuk kızartma
Yoğurt Soslu Tavuk (Tavuk şinitzel)
Malzemeler: 4 parça tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı köri, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, Tuz, zencefil, ka...
Canım komşum arkadaşım Seher hanımcığımdan öğrendiğim nefis bir çorba memleketimde kardeşlerimede pişirdim onlarda çok beğendiler umarım siz...