Kış ayları için nefis bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- Ayrıca 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 250 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin veya tereyağ (yada her ikisi birden)
- 1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı olarak kullanılacak)
- 1 paket şekerli vanilin
- 4-4,5 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz ve yumurtanın akı haricindeki tüm malzemeyi karıştırın. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yassılaştırın, önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırın. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sonrada ister dayanamayıp ılık, isterseniz soğuk yiyin.
Yorum Gönder