Yemek Tarifleri

TAHİNPARE

23:15 Unknown 0

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8265/8608118053_bae8ecf85c_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8265/8608118053_bae8ecf85c_z.jpg" usa="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Tahini gerçekten çok seviyorum.Tatlılarda,salatalarda hatta sufle ve böreklerde bile kullanılacağı bir yer varsa hemen ekliyorum bir kaç kaşık :) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Bu tatlıyı irmiksiz şekerpare gibi düşündüğüm ve içine tahin ilave etiğim için adını tahinpare koydum .Oldukça lezzetli bir tatlı  tavsiye ederim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8397/8608114487_3d2d6c1261_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8397/8608114487_3d2d6c1261_z.jpg" usa="true" /></a></div><strong><em>Tahinpare</em></strong><br /><br />150 gramyumuşak tereyağ<br />2 yumurta<br />1 su bardağı pudra şekeri<br />4-5 yemek kaşığı tahin<br />2,5-3 su bardağı un <br />bir avuç kadar çekilmiş ceviz içi<br />1 paket kabartma tozu<br />1 paket vanilya<br /><br />Şerbeti için;<br />3 su bardağı şeker<br />4 su bardağı su<br />1 ttalı kaşığı limon suyu<br /><br /><div style="text-align: justify;">Öncelikle şeker ve suyu iyice kaynatın.Şerbet biraz koyulaşmaya başladığında limon suyunu sıkın ve 1 dakika sonra şerbetin altını kapatın.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Tahinpareler için<em><u> un hariç</u></em> bütün malzemeyi karıştırın.<em><u>Unu kontrollü ekleyerek </u></em>hamuru toparlayın.   Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yağlanmış tepsiye dizin.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">175 dereceli ön ısılı fırında 25 dakika kadar pişirin.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Fırından aldığınız tahin parelerin üzerine (fırından aldıktan 1 dakika sonra) ılınmış olan şerbeti dökün.Şerbeti iyice içine çekene kadar tatlılara dokunmayın.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">4-5 saat sonra tatlınızı servise sunabilirsiniz</div><br />Afiyet Olsun.</div>

Tahini gerçekten çok seviyorum.Tatlılarda,salatalarda hatta sufle ve böreklerde bile kullanılacağı bir yer varsa hemen ekliyorum bir kaç kaşık :) Bu tatlıyı irmiksiz şekerpare gibi düşündüğüm ve içine tahin ilave etiğim için adını tahinpare koy…