Pevin'in yeşil elmalı salatası . Nefis olmuştu gerçekten. Yeşil elmalarda nefis bir tat varmıştı.
Malzemeler
- 8-10 yaprak iceberg marul
- 8-10 dal roka
- 8-10 dal maydonoz
- 8-10 dal dere otu
- 2 salatalık
- 2 domates
- 1 adet kırmızı tombik biber
- 1 adet sarı tonmik biber
- 1 adet yeşil elma
- Zeytin yağı, Limon, Nar ekşisi, biraz kekik
- En üste elle kırılmış ceviz
Yapılışı:
Marulları, rokayı ister ellerinizle koparıyorsunuz ister bıçakla kesiyorsunuz. Yeşil elmaları, domatesleri, salatalıkları dilimliyorsunuz. Bieberleri halka halka kesiyorsunuz. Dereotu ve maydanozları da doğruyorsunuz. Zeytin yağı +limon + narekşisi beraber iyice karıştırıp üzerine döküyorsunuz. En üste kekik ve ceviz ilave ediyorunuz.
Yorum Gönder