balık tarifleri
sardalya kızartması
soslu sardalya kızartması
Soslu Sardalya Kızartması
SOSLU SARDALYA KIZARTMASI Balık mevsimi başlıyor İzmir' de... balıkçıdan geçerken tazecik sardalyaları gördüm ve hemen aldım. Sardalyanı...
balık tarifleri
sardalya kızartması
soslu sardalya kızartması
Soslu Sardalya Kızartması
SOSLU SARDALYA KIZARTMASI Balık mevsimi başlıyor İzmir' de... balıkçıdan geçerken tazecik sardalyaları gördüm ve hemen aldım. Sardalyanı...
BEŞAMEL SOSLU PATATES Malzemeler 5 adet orta boy patates 2 su bardağı süt 1 çay bardağı un 1 adet kırmızı yağ biberi 2 yemek kaşığı tereyağ ...
Evet arkadaşlar artık bayram için gün saymaya başladık. Ramazanın sonuna geliyoruz ben de son davetimi verdim. Dün sahura eşimin arkadaşları...
Açma
HAMUR İŞLERİ
Açma
(Fotoğraf güncellenmiştir.) Açma Malzemeler; 1 su bardağı süt Yarım paket yaş maya 3/4 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumu...
Açma
HAMUR İŞLERİ
Açma
(Fotoğraf güncellenmiştir.) Açma Malzemeler; 1 su bardağı süt Yarım paket yaş maya 3/4 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumu...
MERCİMEK ÇORBASI Arşivimdeki eksik çorba kategorisini biraz doldurmak lazım değilmi..Bugün klasik 2 çorba tarifi verelim..Mercimek çorbasın...
12. reçeller
kabak reçeli
KABAK REÇELİ (PEKMEZLİ)
KABAK REÇELİ(PEKMEZLİ) Malzemeler 1 kg tatlı kabağı 1/2 kg toz şeker 1 su bardağı üzüm pekmezi 5-6 adet karanfil 1/2 adet limon suyu Yapılış...
aslında kol böreğinin açılmış olanı daha makbul ama ben hazır yufka ile olanını yaptım gayette başarılı oldu. İnşallah bir daha ki sefere aç...
Herkese hayırlı cumalar. Bu tatlıyı geçen gün oktay usta yapmıştı bende akşam gelen misafirlerim için denedimve harikabir tat ortaya çıktı.Y...
SEBZELİ BÖREK Malzemeler 1 paket milföy 2 adet yumurta 1 adet patlıcan 2 adet domates 2 adet kırmızı yağbiberi 2 adet sivri biber 1 adet do...
bezelye
çorbalar
tavuk
TAVUKLU BEZELYE ÇORBASI
Malzemeler : 1 parça tavukgöğsü 3 çorba k. un 1 su b. süt 1 su b. bezelye Tavuk suyu Tarhun otu Sıvıyağ Hazırlanışı : 1 parça tavuk göğsünü ...
badem
Ramazan Tatlıları
tatlılar
BADEM TATLISI
Malzemeler : 3 yumurta 1 su b.pudra şekeri 250 gr.margarin 1 çay b.irmik 1 çay b.toz badem 1 p.vanilya 1 p.kabartma tozu alabildiği kadar un...
irmik
Ramazan Tatlıları
soğuk tatlılar
tatlılar
İRMİKLİ SARAY TATLISI
Malzemeler : 14 Dilim Tost Ekmeği 1 Litre Süt 1 Su B. Toz Şeker 7 Çorba K. İrmik 2 Parça Damla Sakızı Şerbeti İçin: 2 Su B. Su 2 Su B. Toz Ş...
ahududu-çilekli çiz kek
Cheesecake
çiz kek tarifleri
meyve soslu çiz kek tarifi
meyveli çiz kek
pastalar ve tatlılar
MEYVE SOSLU ÇİZ KEK TARİFİ
MEYVE SOSLU CHEESECAKE MALZEMELER. 2 paket eti burçak bisküvi, 100 gr margarin, ( ben terem yağı kullandım, tereyağı da kullanabilirsiniz.) ...
OKTAY USTA TV
Yeşil Elma
Yeşil Elma Programı - 2 Eylül 2010 Perşembe
Program konuğu; Sunucu ve oyuncu Hande Kazanova Menüdeki yemekler; Tavuklu bayat ekmek çorbası, İmam bayıldı, Tavuklu tas kebabı, Peynirl...
Leziz'in Ekim sayısı için neler hazırlayacağımızla ilgili aylık toplantımızı Fransız sokağının hemen girişinde yer alan Cezayir 'de...
Ana Yemekler
DAVET SOFRALARI
Lolorosso
Milföylü Baget
Ramazan Sofraları
Resimli Davet Sofraları
3 Kişilik İftar Sofrası
Ramazan başlangıcından beri sofra yayınlayamadım, yoğunluk nedeniyle bu gidişle başka sofra da yayınlayamayacağım maalesef. Ama Ramazan bere...
Ana Yemekler
DAVET SOFRALARI
Lolorosso
Milföylü Baget
Ramazan Sofraları
Resimli Davet Sofraları
3 Kişilik İftar Sofrası
Ramazan başlangıcından beri sofra yayınlayamadım, yoğunluk nedeniyle bu gidişle başka sofra da yayınlayamayacağım maalesef. Ama Ramazan bere...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE Malzemeler 1 kg. taze fasülye 2 adet orta boy soğan 1 diş sarmısak 2 adet domates 1/2 çay bardağı zeytinyağı Tuz,...
Annemin Antalyadan bir arkadaşı olan Emine Teyze taze fasülyeyi her gidişimizde barbunyalı pişirirdi senelerdir.Nedense bir kere bile evde ...
OKTAY USTA TV
Yeşil Elma
Yeşil Elma Programı - 1 Eylül 2010 Çarşamba
Program konukları sunucu-diyetisyen Deniz Şafak ile sunucu-oyuncu Özgür Özgülgün Menüdeki yemekler; Börülceli Tarhana Çorbası, Zeytinyağlı ...
ev yapımı pizza
hamur işleri börekler
pizza tarifi
EV YAPIMI PİZZA TARİFİ
MALZEMELER: Pizza hamuru malzemeleri: 2 su bardağı un, 1 yumurta, Yarım çay bardağı zeytin yağ, (5 yemek kaşığı) 2 çay bardağı ılık süt, 1 ...
KEDİ DİLİ PASTA Malzemeler 1 paket kedi dili bisküvisi 1 yemek kaşığı kahve 4 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı t...
Çok uzuuuunnnn zamandır denemek istediğim bir tarifti. Limonata bende hemen serinliği çağrıştırıyor. Daha doğrusu limonlu tariflerin hepsi b...