GEREKLİ OLANLAR::
- 1lt süt
- 3 t kahve fincanı şeker
- 3t kahve fincanı un
- 1 paket kremşanti
- isteğe bağlı olarak ya bir paket vanilya yada 3,4 tane damla sakızı
- 250gr iyice ufalanmış teflon tavada kavrulmuş tel kadayıf
HAZIRLANIŞI:
- Tencereye sütü. unu,şekeri (vanilya veya damla sakızınıda) ilave edip.karıştırarak kaynatalım.2,3 dk kaynadıktan sonra ocaktan alıp iyice soğumasını bekleyelim
- soğuduktan sonra kremşantisini katıp mikserle çırpalım
- tepsiye önce kavrulmuş kadayıfın yarısından serelim
- bütün muhallebiyi ortaya yayıp en üstünede kalan kadayıfları serpelim
- 3,4 saat buzdolabında bekletip servis edelim
Yorum Gönder