Domatesli çöp şiş

Malzemeler ( 4 kişilik
): 600 gram biftek 2 çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı şeker Yarım çay bardağı nar ekşisi 3 çorba kaşığı soya sosu 1 limon 1 çorba kaşığı nişasta Çöp şişler

Yapılışı:

Etleri iki parmak eninde kalın dilimlere ayırın. Derin bir kabın içine alın. Üzerine nar ekşisi, soya sosu, limon suyu ve şekeri çırparak ekleyin. Zeytinyağı ve nişastayı çok az