Yemek Tarifleri

Dişeti hastalıklarından korunmak için

03:35 Unknown 0

Saglık bilgileri Dişeti hastalıklarından korunmak için

Bursa İl Sağlık Müdürü Dr. Özcan Akan, ağız ve diş sağlığının genel sağlığın önemli bir parçası olması nedeniyle, düzenli diş hekimi kontrol...

Devamı »

Dişeti hastalıklarından korunmak için

03:35 Unknown 0

Saglık bilgileri Dişeti hastalıklarından korunmak için

Bursa İl Sağlık Müdürü Dr. Özcan Akan, ağız ve diş sağlığının genel sağlığın önemli bir parçası olması nedeniyle, düzenli diş hekimi kontrol...

Devamı »

Süper Pratik Fırında İnegöl Köfte

03:10 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdqevgRjVB2oMBpisK2bXoxNGG1yB-sgCEO8i6BL5rUVIOVxKOtx3BKY5Z1oNmzj8A8Z9frAEis-Ubz-9hs21qURWM8B3DARlU1_Lv7pbpx8tccyOOYAmQYs2BuU9oB4yIM_nqLhJVVELz/s1600/P1080085.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdqevgRjVB2oMBpisK2bXoxNGG1yB-sgCEO8i6BL5rUVIOVxKOtx3BKY5Z1oNmzj8A8Z9frAEis-Ubz-9hs21qURWM8B3DARlU1_Lv7pbpx8tccyOOYAmQYs2BuU9oB4yIM_nqLhJVVELz/s320/P1080085.JPG" width="320" /></a></div><br />Kız kardeşim ameliyat oldu. Ameliyattan eve geldi, aynı zamanda oğlu grip oldu. Oğuz'un ateşi 39.7'e kadar çıktı. Ameliyatın öncesinde ve sonrasında işler inanılmaz yoğundu falan derken tam 20 gündür bloğuma hiç bir şey yazmamışım. <br /><br />Son derece kolay ve bir o kadar lezzetli tarifle karşınızdayım.Aman canım hazır İnegöl köfte almışım yaparım bir ızgara demeyin mutlaka deneyin. Benim kurtarıcı yemeğim bu. Her yiyen bayılıyor. Kesinlikle ızgaradan daha çok beğeneceksiniz. Köfteler puf puf şişiyor. Izgara İnegöl köfteyi gelin İnegöl'de yiyin :)<br /><br />Kış olduğu için tarifte domates ve biber yok. Kışın bizim eve domates ve biber girmiyor. Yazın yapacaksanız bu tarife domates ve biberi ekleyin.<br /><br />Malzemeler:<br /><ul><li>1 kg hazır İnegöl köfte</li><li>3 adet orta boy patates</li><li>2 yada 3 yemek kaşığı dolusu domates salçası</li><li>İstenirse biber ve domates</li></ul>Yapılışı:<br /><ol><li>Patatesleri soyun. Yuvarlak yuvarlak kesin ve tavada arkalı önlü hafif pembeleşinceye kadar kızartın. (Patatesler çabuk pişsin diye yapıyoruz. İnegöl köfteleri kızartmayın sakın.)</li><li>Kızarttığınız patatesleri borcama dizin. Üstlerine de İnegöl köfteleri dizin. Üstüne sulandırdığınız domates salçasını da dökün. İsterseniz yuvarlak yuvarlak doğradığınız domatesleri ve bütün bütün biberleri de koyun. 200 derece de köftelerin üstü kızarana kadar pişirin. Yemeğe yağ da koymuyorum. Köfte zaten yağını salıyor. </li></ol>

Pratik Tarifler Yemekler Süper Pratik Fırında İnegöl Köfte

Kız kardeşim ameliyat oldu. Ameliyattan eve geldi, aynı zamanda oğlu grip oldu. Oğuz'un ateşi 39.7'e kadar çıktı. Ameliyatın öncesin...

Devamı »

Sofra Dergisi Mart Ayı Konuğuyum

01:10 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVBPWQiI67Fa_-qovF7ijn_-NFla-yFCfJgxoaojCsPAnqAx9RAfH3ZGkSekARvBYFwtIx72TA4_JViNJnu0uErw5TKyPjsTIo-3DuV6pVAnStG51OdFPF91kO0EJomqYlQTb1Q1g9D1XZ/s1600/sofraLogo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVBPWQiI67Fa_-qovF7ijn_-NFla-yFCfJgxoaojCsPAnqAx9RAfH3ZGkSekARvBYFwtIx72TA4_JViNJnu0uErw5TKyPjsTIo-3DuV6pVAnStG51OdFPF91kO0EJomqYlQTb1Q1g9D1XZ/s1600/sofraLogo.png" /></a></div><br />4 sene öncesine kadar sınırlı sayıda yemekler bilirdim.İşten eve gelince karnımızı doyurmak için mutfağa girip çıkardım hemen:))) Köfte, makarna,salata vazgeçilmezlerimizdi,biraz da mecburiyetlerimizdi:))) Zayıftık o zamanlar ne güzelll:))))))<br /><br />Sonra bir gün yavrumu koklaya koklaya büyütme vesilesi ile yoğun iş hayatımdan çıkarak ev hanımı ve anne oluverdim...Herşey çok ani gelişti tabi:)))Bakmayın böyle kolay yazdığıma...Çalışmak daha kolaymış meğerrrr:))))<br /><br />İş başa düştü tabi ve mutfakla haşır neşir olmaya başladım ufak ufak...Araştırdım,okudum,sordum...<br /><br />Aşkım yaptığım en kötü yemeği  ben yaptım diye afiyetle yedi,daha çok teşvik etti beni her defasında:)<br /><br />Sonra mutfağa merakım, aldığım keyifle büyümeye başladı ve blogcuda başlayan mutfak maceram burada 4 senedir devam ediyor.<br /> <a href="http://www.raygurme.com/">Ray Gurme</a> dergisinde de  her ay düzenli olarak ve heyecanla yazmaya devam ediyorum.   <br /><br />Neden bunları anlatıyorum derseniz eğer ... 4 sene önce bana bugünü söyleselerdi eğer inanmazdım,hatta vayyy dalga geçiyorlar kafa buluyorlar benimle der üzülebilirdim bile:)))<br /><br />Şimdi mutlulukla söylüyorum ki senelerdir hayranlıkla takip ettiğim,biriktirdiğim <a href="http://www.sofra.com.tr/SofraDergi/SofradaBuAy/2011/02/24/sofranin_mart_sayisi_cikti">Sofra Dergisi</a>ne Mart ayı sayısı için ,birbirinden nefis tariflerimle konuk oldum:) <br /><br />Bugün dergiyi elime alır almaz yüzümde kocccaaa bir gülümseme oluştu. İçim içime sığmadı, heyecanlandım, terledim, kelebek gibi hissettim kendimi...Çevirip çevirip tekrar baktım. Bu mudur budur dedim...<br /><br />Çooook keyifli bir çalışma ve her zaman gülümseyerek hatırlayacağım bir anı oldu benim için.<br /><br />Son olarak diyorum ki, seviyorum mutfağımı,seviyorum yemek yapmayı,seviyorum sizleri ve o içten sıcacık yorumlarınızı...İyi ki beraberiz blogcanlarımmmm<br /><br /><br />Sevgi Dolu Öpücükler<br /><br />Kalabalık sofralı, şen kahkalı günler:))))<br /><br /><br /><br />

DUYURULAR SOFRA DERGİSİ Sofra Dergisi Mart Ayı Konuğuyum

4 sene öncesine kadar sınırlı sayıda yemekler bilirdim.İşten eve gelince karnımızı doyurmak için mutfağa girip çıkardım hemen:))) Köfte, mak...

Devamı »

HUMUS (Pastırmalı Humus)

22:33 Unknown 0

<a href="http://farm6.static.flickr.com/5257/5476099014_c4da1bd629_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5257/5476099014_c4da1bd629_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 385px; CURSOR: hand" /></a><br /><div align="justify"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5293/5475303295_4cd0d66b33_z.jpg"></a>Nohut ve nohuttan yapılan yiyecekleri bir kaç sene evveline kadar pek sevmezdim.Ancak çevremdekilerin nohuta olan ilgi ve sevgisi o kadar büyük ki şimdi 1 kilo nohutu haşlıyorum ve buzdolabı poşetlerine paylaştırıp yemeklerimde kullanmak üzere dondurucumda saklıyorum.<br /></div><br /><div align="justify">Son nohut haşlama faslımda nohutlar henüz sıcakken humus yapıp pastırmalı sunmayı tercih ettim.İtiraf etmeliyimki humus ve pastırma çok iyi bir ikili oluyor .... </div><br /><div align="justify"><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5014/5475299133_64dd878615_z.jpg"></a><strong><em>HUMUS(Pastırmalı Humus)</em></strong><br /><strong><em><br /></em></strong>1 su bardağı nohut (vaktiniz varsa kabukları soyulmuş,ben soymadım)<br />yarım çay bardağı zeytinyağı<br />1 kahve fincanı tahin<br />1 limon suyu<br />1 çay kaşığı tuz<br />2 diş sarmısak<br />1 çay kaşığı kimyon<br />***<br />4-5 dilim pastırma<br />2 yemek kaşığı zeytinyağı<br />1 çay kaşığı ucu kırmızı biber<br /><br /><br /><br /><div align="justify"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5296/5475296795_884aca536f_z.jpg"></a><br />Haşlanmış nohutlarımızı mutfak robotumuza koyup püre haline gelinceye kadar çekelim.Mutfak robotumuza daha sonra sırayla zeytinyağı,tahin,limon suyu,tuz,kimyon ve ezilmiş sarmısaklarımızı ilave edip robotumuzu tekrar çalıştırıp iyice karışmalarını sağlayalım.<br /><br />Hemen servis yapmayacaksak bu şekilde bir süre buzdolabında bekletelim.Servis zamanında tadına ve kıvamına bakıp koyu ise biraz zeytinyağı veya tahin ile yumuşatalım.<br /><br />Servis zamanı humusumuzun üzerine sadece zeytinyağı ile servis edebileceğimiz gibi kızarmış ekmeğimizin üzerine humusumuzu sürüp zeytinyağı ve kırmızıbiberde kızartılmış pastırmamızı ekmeğimizin üzerine yerleştirip servis yapabiliriz.</div><br /><div align="justify"></div><br /><div align="justify">Afiyet Olsun...<br /><br /></div><br /><div align="justify"></div></div>

Aparatif SALATALAR HUMUS (Pastırmalı Humus)

Nohut ve nohuttan yapılan yiyecekleri bir kaç sene evveline kadar pek sevmezdim.Ancak çevremdekilerin nohuta olan ilgi ve sevgisi o kadar bü...

Devamı »

YUDUM Zeytinyağı İle Yemeğine Gençlik Kat !

06:00 Unknown 0

<a href="http://farm6.static.flickr.com/5132/5473930260_c0d8d30858_z.jpg"></a><br /><div align="justify"><br /><br />Ailemden gelen bir özellikte tüm sıcak ve soğuk yemeklerimi zeytinyağı ile pişirdiğimi bir kaç defa tekrarlamıştım.Her evin tersine bizim evde ayçiçek yağı tenekesi 7-8 ay giderken zeytinyağı tenekem ikinci ayı göremez:)<br /><br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5296/5473304887_3772221956_z.jpg"></a><br />Bu nedenle geçtiğimiz cumartesi Medya evinden Sinem Hanım ve<a href="http://www.yudumgida.com.tr/"> Yudum </a>Gıda Pazarlama Müdürü Merve Hanım'ın Yudum Gıda ile öğle yemeği daveti geldiğinde oldukça sevindim.. Mutfak atölyesinde gerçekleşen etkinlikte bol sohbetli, lezzetli bir gün geçirdik yine ...<br /><br /><br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5057/5473924230_699b75d4fc_z.jpg"></a><br />O gün bir kaç yemekte deneme fırsatı bulduğum <a href="http://www.yudum.com.tr/">Yudum Zeytinyağını </a>bütün çeşitlerimde kullanıp aradaki farkı gördükten sonra sanırım tek yağ markam olarak Yudum'u aile belleğimize kazıyabileceğim..<br /><br /><br />Kahvaltılarımda kullanacağım çeşidi ise kesinlikle soğuk sıkma.....<br /><br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5180/5473313997_040e485cc5_z.jpg"></a>Hepinize bol zeytinyağlı günler dilerim.....<br /></div>

Etkinlikler YUDUM Zeytinyağı İle Yemeğine Gençlik Kat !

Ailemden gelen bir özellikte tüm sıcak ve soğuk yemeklerimi zeytinyağı ile pişirdiğimi bir kaç defa tekrarlamıştım.Her evin tersine bizim ev...

Devamı »

İpana Blogger Etkinliği

01:35 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Merhabalar sevgili blogcanlarımmmm,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hafta sonu <a href="http://www.denedimbiliyorum.com/">Denedim Biliyorum</a> 'un kıymetli davetiyle,  Galata Building'te yapılan İpana Blogger etkinliğine katıldım tüm heyecanımla:)) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Çoook kaliteli ve keyifli bir organizasyon gerçekleştiler yine...zaman yine su gibi akıp geçti...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Yine mutlu oldum...Yine tadına doyulmaz bir gün geçirdim ve yine iyi ki katılmışım dedim:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPoIyIf-FHkfuJji5xvXltpB1J4gEKxOFpWn-YbZiPGsZfPcShsTp8V6p2KeaMOLxH9ho8Dc8ZmJ1gxYc9PEAnlhKXKlxhcCY8Jdkqr07D_JIX2s-VKZBRUQ5gEx7O12hf-sPOWGYRu-il/s1600/ipana-pro-expert.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPoIyIf-FHkfuJji5xvXltpB1J4gEKxOFpWn-YbZiPGsZfPcShsTp8V6p2KeaMOLxH9ho8Dc8ZmJ1gxYc9PEAnlhKXKlxhcCY8Jdkqr07D_JIX2s-VKZBRUQ5gEx7O12hf-sPOWGYRu-il/s400/ipana-pro-expert.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Bu etkinlikteee İpana pro-expertle tanıştım:))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Bir çoğunuz gibi ben de kendimi bildim bileli İpana kullanmışımdır...Memnunmuydum dersenizzzz çoook memnundum ta ki pro-experti deneyene kadar:)))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Pro-experti  ilk defa bu etkinlik aracılığıyla denedim ve gerçekten acayip beğendim.artık daha çooook memnunum:))) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tam dişime göre hihihihi:)))))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Beni 4 senedir az çok tanıyanlar hakkımda fikir sahibi de olmuştur eminim. Kimseye beğenmediğim ürünü tavsiye etmem sitemde... Bu bir reklam değil,samimiyetimle söylüyorum ki çok memnun kaldım. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Düzenli ve doğru kullandığınız sürece beğenmemeniz mümkün değil zaten:) Özellikle hassas diş ve diş etlerine sahipseniz denemekde fayda var:) Demedi demeyin:))) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgME185FqHRdwKpZzHuTI9LoccEgpJiCb59XyCryCSButEFZOT35vu0y_iUyP-dmf_vs8rm9GLYiH2UwFP9HM_oBe5YMhMHiRyv92FEU9Ur8xu02gnj71CIS2-X-atbBWmHvgmvwtZpbX0h/s1600/oral-B.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgME185FqHRdwKpZzHuTI9LoccEgpJiCb59XyCryCSButEFZOT35vu0y_iUyP-dmf_vs8rm9GLYiH2UwFP9HM_oBe5YMhMHiRyv92FEU9Ur8xu02gnj71CIS2-X-atbBWmHvgmvwtZpbX0h/s400/oral-B.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>İpana Diyor ki,<br /><br /><br />Diş hekimlerinin en çok kontrol ettiği alanları koruduğu bilimsel olarak ispatlanan İpana Pro Expert her açıdan üstün koruma sağlıyor. <br /><br />İpana, pek çoğumuzun rahatsız olduğu çürükler, tartar, diş eti problemleri, plak, hassasiyet ve lekelere karşı tam koruma sağlayan bir diş macunu. <br />Özellikle diş eti problemleri ve mine aşınmaları, hassasiyetin temelinde yatan faktörlerin başındadır. <br /><br />Türkiye’de yaşayan bireylerin %90’ından fazlasında diş eti problemi olduğu tahmin edilmekte. Bu oran çürükten daha fazla karşılaşılan bir durum ve tedavi edilmediği taktirde diş kaybı ile sonuçlanabiliyor. Sağlıklı bir gülüş, sağlıklı dişler ve diş etleriyle mümkündür. Günlük ağız bakımında kullanacağınız doğru ürünlerle ve düzenli dişhekimi kontrolüyle ağız sağlığınızı geliştirebilir ve koruyabilirsiniz. <br /><br />İpana Pro-Expert adına, siz değerli sosyal mecra yöneticilerini, ağız ve diş sağlığında Önlem almanın tedaviden daha önemli olduğu konusunda aydınlatabildiysek, bu gerçeği geniş kitlelere ulaştırabilmekte bir adım daha başarılı ve mutlu oluruz. <br /><br />Koruyucu dişhekimliği, ağız sağlığımızı korumak için hem daha sağlıklı, hem daha az masraflı bir çözüm sunuyor. Bu nedenle koruyucu ağız bakım ürünlerini tercih ederek ve düzenli dişhekimi kontrolü ile daha sağlıklı bir ağıza sahip olabiliriz.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTh3YXyYeotwou8ckLqXp3lCUqleNkOuNjJasUw6MmcX1194E04Irm4X4lHidLpJOinlfiftyJ4_3Yr9W4RqhdSfE4ctutc3H0Sv2bNPAJCmaAzVhol607Eiwk7qKUXK4kkUdINbxiYbiW/s1600/ipana-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTh3YXyYeotwou8ckLqXp3lCUqleNkOuNjJasUw6MmcX1194E04Irm4X4lHidLpJOinlfiftyJ4_3Yr9W4RqhdSfE4ctutc3H0Sv2bNPAJCmaAzVhol607Eiwk7qKUXK4kkUdINbxiYbiW/s400/ipana-1.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDj2e4MotW0Q6Lg03aE4lOodPqiGz9UskQ3Uv3y-AEAYffmKBYsREENouuZaa5fuxJ2Y5hm9A9jkpYqjw_lx9UTF0uLCLHlQS42EAxQnQXCXUEY1q5eshQVAXKrOxROKfcFGXYMjyskwWO/s1600/ipana-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDj2e4MotW0Q6Lg03aE4lOodPqiGz9UskQ3Uv3y-AEAYffmKBYsREENouuZaa5fuxJ2Y5hm9A9jkpYqjw_lx9UTF0uLCLHlQS42EAxQnQXCXUEY1q5eshQVAXKrOxROKfcFGXYMjyskwWO/s400/ipana-2.JPG" width="400" /></a></div><br />Dikkatle dinliyoruz:)) Ben de yağmurda bozulan saçlarımla meşgulüm aynı zamanda:))) <br />Dinlerim de süslenirim de:))))<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2RaULGaZhSt0pOqZzbe_dtHAeScmyrw_dxCithoZa7z1-dZ-ylNX4S-Yra9UqHV_176Mct9MNNtbI11wLeMaavOCTNbuOPpYVKgRzMhp_QxqBs28Pa0wcksP5M49HS3tVs3FFLDBYSdGg/s1600/ipana-3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2RaULGaZhSt0pOqZzbe_dtHAeScmyrw_dxCithoZa7z1-dZ-ylNX4S-Yra9UqHV_176Mct9MNNtbI11wLeMaavOCTNbuOPpYVKgRzMhp_QxqBs28Pa0wcksP5M49HS3tVs3FFLDBYSdGg/s400/ipana-3.JPG" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: inherit;"><span style="mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Cambria; mso-fareast-language: EN-US;">Estetik Dişhekimliği Akademisi Derneği Yönetim Kurulu Üyesi</span><span style="mso-ansi-language: TR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Cambria; mso-fareast-language: EN-US;"> Diş hekimi. Ayşegül Demirağ ve Profesyonel Akademik İlişkiler Müdürü Diş hekimi Merve Aksoy ağız ve diş sağlığında nelere dikkat etmemiz gerektiği konusunda bizleri bilgilendirdiler.</span></span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifS5rHWQvL3G3fHJr3KSBkw3rIsomfb9Yj55b-WGN5B-Fa0FQlB9eSBacxu71xRw2qxfen2lHhpxbbodlg3hiwTBcrVWuHPtixtGLLn0-pM4P5pyrTyRoWKrjsisyH4A09k68LOfa7RVFj/s1600/ipana-4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifS5rHWQvL3G3fHJr3KSBkw3rIsomfb9Yj55b-WGN5B-Fa0FQlB9eSBacxu71xRw2qxfen2lHhpxbbodlg3hiwTBcrVWuHPtixtGLLn0-pM4P5pyrTyRoWKrjsisyH4A09k68LOfa7RVFj/s400/ipana-4.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Bu güzel organizasyon için Sevgili <a href="http://www.denedimbiliyorum.com/">Denedim Biliyorum</a>a ve birbirinden kıymetli güleryüzlü ekibine ,</div><div style="text-align: left;"><a href="http://www.pg.com.tr/procter/ipana.htm">İpana'ya</a> , Galata Building'e  sonsuz teşekkürler ederim. Harika bir gün oldu...<br /><br />Hediyeler için de ayrıca çok çok teşekkür ederim.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Etkinlik sonunda <a href="http://benhurum.blogspot.com/">Ayşen'im</a> , <a href="http://sagliklimutfak.blogspot.com/">Hilal'im</a> , <a href="http://kuzinedekizaranekmek.blogspot.com/">Aylin'im</a> ve <a href="http://www.hayatintakendisi.com/">Yasemin</a>imle beraber Türk kahvelerimizi yudumlayıp,birbirimize doyamadan ,tadı damağımızda kalan bir günü daha bitirip ,mutlu mutlu evlerimizin yolunu tuttuk yine:)  Şen kahkalarımızı da Galata'da bıraktık:)<br /><br />Başka güzel organizasyonlarda görüşmek dileği ile....</div><div style="text-align: left;"><br /><br />Sevgi Dolu Öpücükler<br /><br />İPANA pro-expert ile mutlu gülüşlerrr:))))<br /><br /><br /><br /></div>

BLOGGER ETKİNLİKLERİ İpana Blogger Etkinliği

Merhabalar sevgili blogcanlarımmmm, Hafta sonu Denedim Biliyorum 'un kıymetli davetiyle, Galata Building'te yapılan İpana Blogger ...

Devamı »

Patatesli Çiğ Köfte

22:36 Unknown 0

<div align="justify"><br /><br /></div><a href="http://farm6.static.flickr.com/5012/5470585032_ffaa9a6b00_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5012/5470585032_ffaa9a6b00_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 425px; CURSOR: hand" /></a> Patatesli çiğköfteyi daha evvel yemiş ancak sanırım adı çiğköfte olduğu için gözüm korkmuş ve denemeye cesaret edememiştim.Geçtiğimiz günlerde Hande'nin sayfasını ziyaretimde misafirlerine yine o nefis görünen çiğ köftelerinden ikram ettiğini görünce <a href="http://sarimutfak.blogspot.com/">Handenin</a> tarifiyle bu sefer yapmalıyım dedim.İyikide yapmışım,test ettiğim kişiler üzerinde ay bu çok güzel olmuş yorumlarını almak beni son derece mutlu etti.Teşekkürler Hande'ciğim....<br /><br /><a href="http://farm6.static.flickr.com/5260/5470571496_b254503166_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5260/5470571496_b254503166_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 425px; CURSOR: hand" /></a><br /><strong><em>Patatesli Çiğ Köfte<br /><br /></em></strong>5 adet büyük boy patates<br />2 kaşık biber salçası<br />3 kaşık domates salçası<span style="font-size:85%;"><em>(2 kaşık kullandım)<br /></em></span>1.5 su bardağı köftelik bulgur<br />2 çay kaşığı kimyon<br />2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />6-7 dal taze soğan<span style="font-size:85%;"> (</span><em><span style="font-size:85%;">evde yoktu ben yerine 1 adet kurusoğan kullandım)<br /></span></em>1/2 demet maydanoz<br />2 adet domates<br />1 çay kaşığı karabiber<br />3 yemek kaşığı zeytinyağı <em><span style="font-size:85%;">(5 çorba kaşığı kullandım)</span></em><br />2 yemek kaşığı nar ekşisi<span style="font-size:85%;">(</span><em><span style="font-size:85%;">orjinal tarifte yok)<br /></span><br /></em><br /><br /><br /><br /><div align="justify"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5132/5470568788_945f9b42f5_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5132/5470568788_945f9b42f5_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 425px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br />Patatesleri iyice haşlayıp kabuklarını soyalım ve blenderdan geçirelim.Soğumadan hemen bulgurla karıştırıp kasenin ağzını bir tepsi ile kapatıp yarım saat bulgurların yumuşaması için bekletelim<em>(ben bu işlem için rondomu kullandım.Rondoda püre haline getirdiğim patateslerin içine bulgururu koyup bir iki saniye karışması için çalıştırdım ve rondonun kapağı kapalı şekilde beklettim.) </em><em></div><div align="justify"><br /></div></em><div align="justify"></div><div align="justify">Bulgurlar yumuşayınca salçaları koyup yoğuralım.Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ince kıyılmış soğan ,maydanozu ve diğer malzemeleri katıp elimizle iyice yoğuralım.Bu aşamada tadını kontrol edip damak tadınıza göre acısını,tuzunu veya ilave edeceksiniz ekşisini ilave edelim.<br /><br /></div><div align="justify">Servis tabağımıza elimizle sıkarak köfte şeklinde yerleştirip maydanoz,kıvırcık ve limon dilimleriyle servise sunalım.<br /></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify">Afiyet Olsun...</div>

SALATALAR Patatesli Çiğ Köfte

Patatesli çiğköfteyi daha evvel yemiş ancak sanırım adı çiğköfte olduğu için gözüm korkmuş ve denemeye cesaret edememiştim.Geçtiğimiz günle...

Devamı »

Krem Şantili Havuçlu Kek

21:52 Unknown 0

Havuçlu Cevizli Pasta KEKLER - PASTALAR Krem Şantili Havuçlu Kek Krem Şantili Havuçlu Kek

Krem şantili Havuçlu Kek Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı süt3/4 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker2.5 - 3 su bardağı un1 su bardağı cevi...

Devamı »

Krem Şantili Havuçlu Kek

21:52 Unknown 0

Havuçlu Cevizli Pasta KEKLER - PASTALAR Krem Şantili Havuçlu Kek Krem Şantili Havuçlu Kek

Krem şantili Havuçlu Kek Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı süt3/4 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker2.5 - 3 su bardağı un1 su bardağı cevi...

Devamı »

Un Helvası Tarifi

13:53 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLzgRoGQOVX4QeMYJ_cLflv3LN40RGXBu47o15x9pEZrntCrp6ymvk0U_Lf5v7Gy6o4pr4ZylENfl4OrxbzLZlhGRNJjXXgO4oFnyRCBYhyqW0Rgya5SD9WjZZXRofk_Bn8QCg_hFDqaU/s1600/un_helvasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262px" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLzgRoGQOVX4QeMYJ_cLflv3LN40RGXBu47o15x9pEZrntCrp6ymvk0U_Lf5v7Gy6o4pr4ZylENfl4OrxbzLZlhGRNJjXXgO4oFnyRCBYhyqW0Rgya5SD9WjZZXRofk_Bn8QCg_hFDqaU/s320/un_helvasi.jpg" width="320px" /></a></div><br /><span style="color: #38761d;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>125 gr tereyağı veya </li><br /> <li>1/2 su bardağı tereyağı+zeytin yağı karışımı,</li><br /> <li>2 su bardağı un,</li><br /> <li>1,5 su bardağı şeker,</li><br /> <li>1 su bardağı süt+1 su bardağı su veya,</li><br /> <li>2 su bardağı su,</li><br /> <li>Çam fıstığı veya iri dövülmüş ceviz, arzu edilirse,</li><br /> </ul><span style="color: #38761d;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li>Yağ eritilir, elenmiş un  konur, orta ateşte koyu pembe kavrulur. Fıstık veya cevizler ilave edilir biraz daha kavrulur..</li><br /> <li>Süt, su ve şeker eklenir karıştırılarak tencereye yapışmayacak koyuluğa gelinceye kadar pişirilir. </li><br /> <li>Ocaktan alınır, istenilen şekil verilerek servis yapılır.</li><br /> </ol>Afiyet olsun...

pastalar ve tatlılar tatlılar un helvası tarifi Un Helvası Tarifi

Malzemeler: 125 gr tereyağı veya 1/2 su bardağı tereyağı+zeytin yağı karışımı, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt+1...

Devamı »

Un Helvası Tarifi

13:53 Unknown 0

pastalar ve tatlılar tatlılar un helvası tarifi Un Helvası Tarifi

Malzemeler: 125 gr tereyağı veya 1/2 su bardağı tereyağı+zeytin yağı karışımı, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt+1...

Devamı »

İç Pilav Tarifi

13:51 Unknown 0

iç pilav pilav ve makarnalar İç Pilav Tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç, 2,5 yemek kaşığı tere yağ veya margarin, 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık (çam fıstığı), 2 yemek kaşığı kuş ü...

Devamı »

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

13:49 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEKpSeEOtJkOf8IVGkWttNv3LtAUpkhyhZ58BJK2CyE7TV9oNBkQBRDijNPuEWY2DqPyoxBOxw5pqjwkdUEoXjChP_w1LgFyeFPF6F9Ry7Y8Q294AwGdPo680Y2gLdnwUYmEbF5A_TMNA/s1600/havu%C3%A7salatas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEKpSeEOtJkOf8IVGkWttNv3LtAUpkhyhZ58BJK2CyE7TV9oNBkQBRDijNPuEWY2DqPyoxBOxw5pqjwkdUEoXjChP_w1LgFyeFPF6F9Ry7Y8Q294AwGdPo680Y2gLdnwUYmEbF5A_TMNA/s320/havu%C3%A7salatas%C4%B1.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: #38761d;"><strong><br /></strong></span><br /><span style="color: #38761d;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>500 gr havuç,</li><li>Yarım su bardağı zeytin yağı,</li><li>2 adet soğan,</li><li>4-5 diş sarımsak ( miktarını değiştirebilirsiniz),</li><li>2 su bardağı süzme yoğurt,</li><li>1 avuç maydanoz yaprağı,</li><li>Tuz,</li></ul><span style="color: #38761d;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li>Havuç kazınır ve rendelenir.</li><li> Soğan rendelenir zeytin yağında hafif pembe kavrulur. Havuç ilave edilir karıştırılır.</li><li>Kapak kapatılır, ara sıra karıştırılarak pişirilir. </li><li>Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt eklenir iyice karıştırılır. Servis tabağına alınır, maydanoz yaprakları ile süslenir.</li></ol>Afiyet olsun...

havuç ezme salata havuç yemekleri Salatalar ve Mezeler yoğurtlu havuç salatası zeytinyağlı havuç ezmesi Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Malzemeler: 500 gr havuç, Yarım su bardağı zeytin yağı, 2 adet soğan, 4-5 diş sarımsak ( miktarını değiştirebilirsiniz), 2 su bardağı süzme ...

Devamı »

Muhallebi Soslu Muzlu Kadayıf

13:45 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-aZLgFzwlsz4xQqvj8_TH9r0H9WE_U0JFpPBvitTqLMy8YeJ99XJSjxo8w43Ly5uzFMq3crLHMCfGtdzgXEg2WzzZV1Eoy94VknMfIPaFeGzdBngOXhKSejUNpJD93XvWXmhgncDjiZW9/s1600/oktayustakadayif.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-aZLgFzwlsz4xQqvj8_TH9r0H9WE_U0JFpPBvitTqLMy8YeJ99XJSjxo8w43Ly5uzFMq3crLHMCfGtdzgXEg2WzzZV1Eoy94VknMfIPaFeGzdBngOXhKSejUNpJD93XvWXmhgncDjiZW9/s320/oktayustakadayif.jpg" width="320" /></a></div><b><br />Malzemeler </b>:<br /><ul><li>300 gr. tel kadayı</li><li>3 muz</li></ul><u>Muhallebisi için:</u><br /><ul><li>3 su b. süt</li><li>1 su b. toz şeker</li><li>3 çorba k. pirinç unu</li><li>1 paket vanilya</li></ul><u>Kızartmak için:</u><br /><ul><li>Sıvıyağ</li></ul><u>Üzeri için:</u><br /><ul><li>Pirinç yeşil fıstık</li></ul><br /><a name="more"></a><br /><br /><b>Hazırlanışı </b>:<br />Muhalbesi için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Sütün içine 1su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı pirinç unu ve 1 paket vanilya ilave edip muhallebiyi pişirin.300 gr.tel kadayıfı tutam tutam ayırın.1 tutam tel kadayıfın içine 1 dilim muz ilave edin ve tel kadayıfı sarıp rulo hale getirin.<br /><br />Tavaya sıvıyağı alın.Sıvıyağda tel kadayıfları kızartın.Servis tabağına tel kadayıfları alın.Üzerine muhallebiyi ilave edin.Muhallebinin üzerine yeşil fıstık ilave edip servis edin.

kadayıf muhallebi muz Ramazan Tatlıları sos tatlılar Muhallebi Soslu Muzlu Kadayıf

Malzemeler : 300 gr. tel kadayı 3 muz Muhallebisi için: 3 su b. süt 1 su b. toz şeker 3 çorba k. pirinç unu 1 paket vanilya Kızartmak için: ...

Devamı »

ISPANAKLI EKŞİLİ KÖFTE

09:44 Unknown 0

Önce yapılışını aşama aşama görmenizi istedim inşallah anlaşılır olmuştur<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1c_j0W77q2KILC_gCkHUkOpmJ-BvxwZGX-VHSNnwICxWpGW872bQPy_5lOFgN1AO2PeLOAY4JWBkmmMyL8gob9iJafS3diYMKtyGaeyyrR3cUe0xm9FHZlY0PBbw-tM2huMfrdG4Zxyv_/s1600/CIMG2186.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1c_j0W77q2KILC_gCkHUkOpmJ-BvxwZGX-VHSNnwICxWpGW872bQPy_5lOFgN1AO2PeLOAY4JWBkmmMyL8gob9iJafS3diYMKtyGaeyyrR3cUe0xm9FHZlY0PBbw-tM2huMfrdG4Zxyv_/s400/CIMG2186.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmrNtJNPejn-gRW9kHsM_VK45AwY7Vy9iIUV1pxyqSJk9ZfRZmTQi2PGQ9Uxg0Q0oKYP-Z-ieAaEf1s0AXSJtP-006cA5K0r9yoHmKo1HuSbbE6S1LAoaM_yKI97xqxAGXy4ECbJqOVUkF/s1600/CIMG2187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmrNtJNPejn-gRW9kHsM_VK45AwY7Vy9iIUV1pxyqSJk9ZfRZmTQi2PGQ9Uxg0Q0oKYP-Z-ieAaEf1s0AXSJtP-006cA5K0r9yoHmKo1HuSbbE6S1LAoaM_yKI97xqxAGXy4ECbJqOVUkF/s400/CIMG2187.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy5-W7oVsx49Lzs7euO8ZlKqHphDLZeqqkzLuvBOxxPWq22gpw4vXy_QRRiT4jAaz9VlBOGCcPd3ExyFnSnJyD-mU7HXVjANocaDZfxUNM0lvnsxjBaRC6b83qoYbdkjHgnApBtZx2Q8Rz/s1600/CIMG2188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy5-W7oVsx49Lzs7euO8ZlKqHphDLZeqqkzLuvBOxxPWq22gpw4vXy_QRRiT4jAaz9VlBOGCcPd3ExyFnSnJyD-mU7HXVjANocaDZfxUNM0lvnsxjBaRC6b83qoYbdkjHgnApBtZx2Q8Rz/s400/CIMG2188.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiek8yY4aztgy1w1Nu1ymI5ECxXmNpz20H_plzOcCHcdys4ULedzf3l_9y97-H5q9-YTlA2-BqFSuHBRfv9XOSdg_TBXT2PgZ8zm-3MQYpSk0tJFh2Ox2y0z0HZcYDVW7lO2PE045BC3NIG/s1600/CIMG2190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiek8yY4aztgy1w1Nu1ymI5ECxXmNpz20H_plzOcCHcdys4ULedzf3l_9y97-H5q9-YTlA2-BqFSuHBRfv9XOSdg_TBXT2PgZ8zm-3MQYpSk0tJFh2Ox2y0z0HZcYDVW7lO2PE045BC3NIG/s400/CIMG2190.JPG" width="400" /></a></div>MALZEMELER:<br />3 Su bardağı yarma<br />Su<br />Tuz bu hamur malzemesi<br />1/2 Ispanak<br />1 Su bardağı siyah mercimek(yeşil de olur)<br />2 Kuru soğan<br />2 Yemek kaşığı erik ekşisi(bu ekşiyle daha güzel oluyor bazı yerlerde erik pestilide var oda olabilir)<br />2Yemek kaşığı salça<br />tereyağı<br />YAPILIŞI:<br />önce yarma tuz ve suyla hamurumuzu yoğuralım yoğurma işlemi bittikten sonra nohut büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım (resimde görüldüğü gibi)hamuru böylelikle bitirelim.<br />Diger tarafta soğanımızı doğrayıp yağını kayup pembeleşinceye kadar kavuralım salçasınıda ilave edip sosumuzu bir kenara alalım .Tenceremize suyu koyup önce mercimekleri haşlayalım daha sonra köftelerikoyalım erik ekşisinide ilave edip biraz daha piştikten sonra sosunu koyalım ayrıca ayıklayıp doğradığımız ıspanaklarıda ilave edelim  ıspanaklarda pişince ocağımızı kapatalım yemeğimiz hazıııııııı:r):):):)

YÖRESEL YEMEKLER ISPANAKLI EKŞİLİ KÖFTE

Önce yapılışını aşama aşama görmenizi istedim inşallah anlaşılır olmuştur MALZEMELER: 3 Su bardağı yarma Su Tuz bu hamur malzemesi 1/2 Ispan...

Devamı »

Portakal kabuğu rendeli kakaolu kek

09:06 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQvn6wLAajOe2Hr02qSvIIAvJSUV8WWtYaM94W7frbAfipR456J45gZ1E2dd0fFhBCOhF9uRu5EGrAyh_-JHz3GdSTZ-SV8K4Lwz6Y4Rkj07ypsiJLpCNcqJ6gePwdw0Bi27xQ3Kg9FGup/s1600/CIMG2155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQvn6wLAajOe2Hr02qSvIIAvJSUV8WWtYaM94W7frbAfipR456J45gZ1E2dd0fFhBCOhF9uRu5EGrAyh_-JHz3GdSTZ-SV8K4Lwz6Y4Rkj07ypsiJLpCNcqJ6gePwdw0Bi27xQ3Kg9FGup/s400/CIMG2155.JPG" width="400" /></a></div>Yeğenim Gizem çaya bizim için süpriz pasta hazırlamış ellerine sağlık çokta güzel olmuş kesinlikle denemenizi tavsiye ederim<br />MALZEMELER:<br />3 Yumurta  <br />1 Su bardağı toz şeker<br />1 Su bardağı sıvı yağ<br />1 Su bardağı süt<br />1 Paket kabartma tozu<br />2 Yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi<br />1 Yemek kaşığı kakao<br />Alabildiği kadar un(normal kek kıvamında olacak).<br />ÜZERİ İÇİN:<br />Hazır çikolata sosu<br />YAPILIŞI:<br />Kabımıza yumurta ve toz şekerinikoyup köpürene kadar çırpalım.Daha sonra sütü ,sıvı yağı ,kakaoyu koyup,tekrar karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edelim tekrar karıştırıp portakal kabuğu rendelerinide katıp şöyle bir karıştırıp kekimizi yağlanmış kalıp veya tepsimize dökelim.Önceden ısıtılmış (benim fırınımda 200 derecede)fırınımızda pişirelim .Kekimiz piştikten sonrada soğumaya bırakıp daha sonrada tarifindeki gibi çikolata sosunu hazırlayıp üzerine dökelim.

kekler Portakal kabuğu rendeli kakaolu kek

Yeğenim Gizem çaya bizim için süpriz pasta hazırlamış ellerine sağlık çokta güzel olmuş kesinlikle denemenizi tavsiye ederim MALZEMELER: 3 Y...

Devamı »

Kuru Dolma

01:26 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXrl7FuPN10Fpd_k134vwZQkLZ21oC_KfOchI-dekjvnnutL4_o00TRgb9nHcbIElrG-2GxGXZwe1ztZSMxZrOTnipuJwmkalY0FTfrAasDvvyRs1rxmv1j2LxQxkZi-AiU36NWUYfRRsV/s1600/dolma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXrl7FuPN10Fpd_k134vwZQkLZ21oC_KfOchI-dekjvnnutL4_o00TRgb9nHcbIElrG-2GxGXZwe1ztZSMxZrOTnipuJwmkalY0FTfrAasDvvyRs1rxmv1j2LxQxkZi-AiU36NWUYfRRsV/s320/dolma.jpg" width="320" /></a></div><br /><ul><li>2 Su B. Pirinç</li><li>4 Soğan</li><li>2 Çorba K.Domates Salçası</li><li>1 Çorba K.Biber Salçası</li><li>1 Çorba K. Biber Püresi</li><li>1 Çorba K. Nane</li><li>1 Çorba K. Sumak</li><li>Tuz</li><li>Karabiber</li><li>Sıvıyağ</li><li>Su</li></ul><br /><br /><a name="more"></a><br />Patlıcanları kaynayan suya atın ve 10 dakika kadar haşlayın. Biberleri patlıcanları almadan 2 dakika önce tencereye alın. Pirinci ıslayın. Soğanları doğrayın. İkisini bir kaseye alın.<br />Soğanın üzerine tuzu ve baharatları dökün. Salçaları ve püreyi de ilave edin. Elinizle hafif su dökerek karıştırın. İyice yoğurduktan sonra ocaktan aldığınız patlıcanların ve biberlerin içlerini doldurun.<br />Ağzına kadar doldurmayın çünkü pirinçler şişecek. Tencere tamamen dolunca sıvıyağını ve suyunu ekleyip bir tabakla bastırın. Kapağını da kapatıp pişmeye bırakın.

Ana Yemekler dolmalar Kuru Dolma

2 Su B. Pirinç 4 Soğan 2 Çorba K.Domates Salçası 1 Çorba K.Biber Salçası 1 Çorba K. Biber Püresi 1 Çorba K. Nane 1 Çorba K. Sumak Tuz Karabi...

Devamı »

KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİ

00:51 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxkyB32OM8VVATuNTApWblabxwMclPJHT-Tpmwu7fraWl-3QSc8-uuwbux6moG3ef4XEKdssLSHy8Hqm4QTjLVSjtn6mugb5yAB1r367-uStJQNMRVQLL7_U60M8tLGqqb0op4kcUiuxg/s1600/IMG_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxkyB32OM8VVATuNTApWblabxwMclPJHT-Tpmwu7fraWl-3QSc8-uuwbux6moG3ef4XEKdssLSHy8Hqm4QTjLVSjtn6mugb5yAB1r367-uStJQNMRVQLL7_U60M8tLGqqb0op4kcUiuxg/s400/IMG_0004.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"></div><div style="color: red; text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİ</span></b></div><div style="color: red;"><b>Malzemeler</b></div><div style="color: red;"><br /></div>1 kg mısır unu<br />1 adet yumurta<br />1 çay bardağı beyaz un <br />1 paket kabartma tozu<br />1/2 çay bardağı sıvıyağ <br />2 su bardağı ılık su<br />Tuz<br /><br /><div style="color: red;"><b>Yapılışı</b></div><div style="color: red;"><br /></div>Tüm malzemelerimizi yoğurma kabımıza alalım. biraz sert olacak şekilde yağlanmış kek kalıbımıza koyalım. Önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><div style="color: red;"><b>KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİNİN ŞİFASI</b></div><br />01. Hücre yenilenmesine yardımcı olur.<br />02. Unutkanlığa karşı çok faydalıdır.<br />03. Vücut direncini artırır. Kuvvet sağlar.<br />04. Kan yapıcıdır.

07. hamurişleri Mısır Ekmeği KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİ

KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİ Malzemeler 1 kg mısır unu 1 adet yumurta 1 çay bardağı beyaz un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 s...

Devamı »

KİM BU ADAM

23:19 Unknown 0

17. mesajlar KİM BU ADAM

KİMM BU?

Devamı »

Arpacık Soğanlı Portakallı Kereviz

22:59 Unknown 0

<a href="http://farm6.static.flickr.com/5100/5467757190_dc2d57e16a_z.jpg"></a><br /><div align="justify">Öncelikle kereviz sevmeyen okuyucularıma saygılarımı sunuyorum:) BenbBu lezzetli sebzeyi değişik şekillerde pişirerek (etli,portakallı,terbiyeli yada salata şeklinde) denediğinizde birinden birini mutlaka seveceğinize inanıyorum.<br /></div><div align="justify">Görüntüsüyle misafir sofralarınızada çok yakışacak bir kereviz tarifi var sırada...<br /><br />Ayrıca şunu hemen belirtmeliyimki zeytinyağlılar daima çelik tencerede pişirilip tenceresinde soğutularak servis tabağına alınmalı ve mümkünse 1 gece dinlendirilmelidir. </div><div align="justify"><br /></div><a href="http://farm6.static.flickr.com/5132/5467153085_49974d433e_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm6.static.flickr.com/5132/5467153085_49974d433e_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 640px; DISPLAY: block; HEIGHT: 382px; CURSOR: hand" /></a><br /><strong><em>Arpacık Soğanlı Portakallı Kereviz</em></strong><br /><br />10-12 adet arpacık soğanı<br />2-3 diş bütün sarmısak<br />3 orta boy kereviz<br />1 büyük boy havuç<br />yarım limon suyu<br />1 portakalın suyu<br />1 tatlı kaşığı şeker<br />1 çay kaşığı tuz<br />yarım su bardağı zeytinyağı<br />1 su bardağı ılık su<br /><br /><br /><br /><div align="justify">Öncelikle arpacık soğanlarımızı,sarmısak ve yarım ay şeklinde doğradığımız havuçlarımızı 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavuralım.<br /></div><div align="justify">Kerevizlerimizi ortadan ikiye bölüp soyalım ve ince yarım dilimler halinde doğayıp bekletmeden çelik tenceremiz koyalım.Kararmamaları için hemen limon ve portakal suyumuzu ilave edip biraz kavurduktan sonra tuz,şeker ve suyumuzu ilave edip orta ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirelim.<br /><br />Altını kapatıp üzerine kalan yağı gezdirelim.Mümkünse çelik tenceresinde soğutarak servis esnasında kıyılmış maydanoz veya kıyılmış kereviz sapları ile servise sunalım.<br /><br /></div><br /><div align="justify">Afiyet Olsun...</div><div align="right"></div>

Zeytinyağlılar Arpacık Soğanlı Portakallı Kereviz

Öncelikle kereviz sevmeyen okuyucularıma saygılarımı sunuyorum:) BenbBu lezzetli sebzeyi değişik şekillerde pişirerek (etli,portakallı,terbi...

Devamı »

Yoğurt Soslu Tavuk (Tavuk şinitzel)

15:00 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIeFWuwb6oaFwHEW7SLYX6S1cPYOFdHoFc88nW3K2jfYMOsLv0a-vMLOe3YgJx-KgZ2YSHobuA8Wy8BE3y9HMmWRyhxH-Fa9oPbC7_om3QaIHf6CKmAjV0DUUoWdbHQwIYRP3B5XsOJfs/s1600/tavuk_%25C5%259Finitzel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIeFWuwb6oaFwHEW7SLYX6S1cPYOFdHoFc88nW3K2jfYMOsLv0a-vMLOe3YgJx-KgZ2YSHobuA8Wy8BE3y9HMmWRyhxH-Fa9oPbC7_om3QaIHf6CKmAjV0DUUoWdbHQwIYRP3B5XsOJfs/s320/tavuk_%25C5%259Finitzel.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="color: #38761d;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>4 parça tavuk göğsü, </li><li>1 su bardağı yoğurt,</li><li>1 tatlı kaşığı köri,</li><li>1 yemek kaşığı soya sosu,</li><li>1 yemek kaşığı sirke,</li><li>Tuz, zencefil, karabiber, pul biber, kimyon, kekik,</li><li>Galeta unu,</li><li>Kızartmak için sıvı yağı,</li></ul><span style="color: #38761d;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li>Tavuk göğüs eti ince ince kesilir, fileto haline getirilir. Etler bütün olarak kullanılır veya üçgen parçalara kesilir.</li><li>Bir kabın içinde yoğurt, köri, pul biber, kimyon, kekik, soya sosu, zencefil, sirke ve tuz konularak karıştırılır. Etler içine konularak karıştırılır.. Buzdolabında en az 2 saat bekletilir. </li><li>Daha sonra tavuk etleri sosun içinden çıkarılır, galeta ununa bulanır kızgın yağda kızartılır. Kızartılan  parçalar kağıt havlu serilmiş tabak üzerine alınır. </li><li>Pilav ve patates kızartması ile servis yapılır.</li></ol>Afiyet olsun...

tavuk şinitzel tavuk yemekleri yoğurt soslu tavuk kızartma Yoğurt Soslu Tavuk (Tavuk şinitzel)

Malzemeler: 4 parça tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı köri, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, Tuz, zencefil, ka...

Devamı »

BOLU ÇORBASI

07:53 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg86-xTn7RYQDeKxdDSX38GisJ_G02kA1mvFsGUXS-AoLBmM2V45NKy3r7STmk9x0ThVK2tp6AsVtwv1wWfgaPfo1Iezn0NhFPdSRprsqWanTnOvZMDcO3iXEOYMiZdJE9X5-foXCQzKwR/s1600/CIMG2169.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg86-xTn7RYQDeKxdDSX38GisJ_G02kA1mvFsGUXS-AoLBmM2V45NKy3r7STmk9x0ThVK2tp6AsVtwv1wWfgaPfo1Iezn0NhFPdSRprsqWanTnOvZMDcO3iXEOYMiZdJE9X5-foXCQzKwR/s400/CIMG2169.JPG" width="400" /></a></div>Canım komşum arkadaşım Seher hanımcığımdan öğrendiğim nefis bir çorba memleketimde kardeşlerimede pişirdim onlarda çok beğendiler umarım sizlerde beğenirsiniz denemeye değer bir lezzet...<br />                                                           MALZEMELER :)<br />Yarım çay bardağı pirinç <br />3 yemek kaşığı un<br />1 adet yeşil biber <br />3 yemek kaşığı tereyağı<br />1 çay bardağı önceden haşlanmış nohut<br />tuz , kırmızı biber<br />1 kase yoğurt <br />                                                             YAPILIŞI :)<br />Önce tenceremize pirinçleri ve biberi küçük küçük doğrayıp suyunuda ilave edip haşlayalım diğer bir tarafata bir kase yoğurdumuza 3yemek kaşığı unu koyup terbiyemizi hazırlayalım pirinçler pişince içerisine bir çay bardağı nogutu da ilave edelim terbiyesinide katıp karıstırarak kaynamasını bekliyelim bir iki taşım daha kaynatıp çorbamızın altını kapatalım ayrı bir yerde tavamızda tereyağını ve kırmızı biberini yakıp üzerine dökelim bu kadar AFİYET OLSUN ... :)

çorbalar BOLU ÇORBASI

Canım komşum arkadaşım Seher hanımcığımdan öğrendiğim nefis bir çorba memleketimde kardeşlerimede pişirdim onlarda çok beğendiler umarım siz...

Devamı »

ÇİĞKÖFTE

07:20 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40qPE8p2DGSr57I_ETTMhA39r_4qxFVlBVMEpLE1eRg2h54CkvfOrRbQv4gCCu107V4MFTNJ-3FJoyXjLl2NSOQuW_LzzITpE2ZTsVlNqFnCrSixlXH12C37VdIR_9UxksE4Gy9_UbOp6/s1600/CIMG2162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40qPE8p2DGSr57I_ETTMhA39r_4qxFVlBVMEpLE1eRg2h54CkvfOrRbQv4gCCu107V4MFTNJ-3FJoyXjLl2NSOQuW_LzzITpE2ZTsVlNqFnCrSixlXH12C37VdIR_9UxksE4Gy9_UbOp6/s640/CIMG2162.JPG" width="640" /></a></div>                                                      ROBOTTA ÇİĞKÖFTE<br />                                                     MALZEMELER :) (8 KİŞİLİK)<br />8 çay bardağı (1 çay bardağı 1 kişi olarak) çiğ köftelik bulgur (siyah urfa bulguru makbuldür) <br />3 orta boy kuru soğan <br />8 diş sarmısak<br />500g. çiğ köftelik kıyma (yağsız)<br />2 yemek kaşığı domates salçası<br />2 yemek kaşığı  biber salçası<br />1 su bardağı sıvı yağ <br />1 tatlı kaşığı kara biber<br />1 tatlı kaşığı kırmızı biber<br />3 yemek kaşığı isot <br />tuz<br />yarım limon suyu<br />1 demet maydanoz <br />3-4 sap yeşil soğan                             <br />                                                          YAPILIŞI :)<br />Önce robota bulgur , soğan ve sarımsağı koyup  bulgurlar ezilene kadar çekelim diğer tarftan bir kabın içerisine eti , bahartaları ,limon suyunu , salçaları ve sıvı yağı , tuzu katıp  karıştıralım.<br />   Hazırladığımız soslu karışımı  çektğimiz bulgura karıştırıp  tekrar iyice macun gibi olana kadar robottan çekelim. Bütün bu karışımları büyük bir kaba boşaltıp yeşil soğan ve maydanozunu katıp elimizle yoğuralım. Bu işlemler bittikten sonra köfteleri çimdikleyip ayran eşliğinde servis edelim.<br />                                                         ELDE YAPIM :)<br />Eğer robotta yapmak istemiyorsanız aynı ölçülerle elde yoğurarak ta yapabiliriz .Bulguru yıkayalım. Aynı sırayla  soğan  ve sarımsağı koyup iyice yoğuralım (tahminen 20-25 dk)  daha sonra kıymayı , salçayı , baharatları , yağı , limon suyunu ve tuzu katıp iyice karıştıralım .Bunlarıda bulgura katıp 20-25dk daha yoğuralım çiğ köftemiz macun gibi olduktan sonra maydanoz ve soğanınıda katıp yoğurup servis edelim .<br />                  BU LEZZET İNANIN BU KADAR  ZAHMETE DEĞER :):):)

YÖRESEL YEMEKLER ÇİĞKÖFTE

ROBOTTA ÇİĞKÖFTE MALZEMELER :) (8...

Devamı »

ACİL DURUMLARDA KOLAY PASTA

06:49 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7BXPtzOw8CEOB503Q-3GlBhy-N6abgwbm_b5dCTTHM2kQJGa3uj67AKw6FqnYNsHCn0KT0DLRKDDyte3YOsbEeWHM7g6dIo6Kojq1Rl6NQ3PFA5NEy-4EG65dxte19UNr3Ef4cu2KRVR7/s1600/CIMG2173.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7BXPtzOw8CEOB503Q-3GlBhy-N6abgwbm_b5dCTTHM2kQJGa3uj67AKw6FqnYNsHCn0KT0DLRKDDyte3YOsbEeWHM7g6dIo6Kojq1Rl6NQ3PFA5NEy-4EG65dxte19UNr3Ef4cu2KRVR7/s400/CIMG2173.JPG" width="400" /></a></div>                             Betülün yaptığı pasta hem çok pratik hemde çok leziz :)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBNSG0SvEW468xILsbLOB1t6vx4uE5RMypuEqlv0Db8qqza8sKH7DC8QDFCSb2k0WiSaPNcZGNLo8nCZsQOSQJIBjFgBewZ36t_o_XIZn-LuSG1cnXwqbvwXrJ1sUFETXjPX1ylQhWf7Sh/s1600/CIMG2183.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBNSG0SvEW468xILsbLOB1t6vx4uE5RMypuEqlv0Db8qqza8sKH7DC8QDFCSb2k0WiSaPNcZGNLo8nCZsQOSQJIBjFgBewZ36t_o_XIZn-LuSG1cnXwqbvwXrJ1sUFETXjPX1ylQhWf7Sh/s400/CIMG2183.JPG" width="400" /></a></div>                                                        MALZEMELER :)<br />4 paket kedili dili <br />1 litre süt<br />1 paket vanilyalı pudink<br />1 paket kakaolu pudink<br />                                                        YAPILIŞI :)<br />Sütten bir kase ayırıp kedi dillerini ıslayıp bir sıra tepsimize dizelim. Hazırladığımız kakaolu pudinki (paketin üzerindeki tarifiyle pişirelim) kedi dillerinin üzerine dökelim tekrar üzerine süte batırılmış kedi dili dizelim üzerine vanilyalı pudinkimizi hazırlayıp dökelim zevkimize göre süsleyip servis edelim.<br />                                      ÇOK KOLAY DEMİŞTİK :)