Yemek Tarifleri

<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZ1wEa1fA0DbbUBZ8puz6Kw3Rcx7VO3d0zhBxLzLaz91Edx_AM_gAk2KqoAqTOtFmrgHhncN4Q-sydi2PUEeYxPbP8vpGqdT6FKKTNPiDEup1_Zed73dSB25a06ZseO5tRluh-Wyzn-xM/s1600-h/pors-visneli-tiramisu.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5179360562855747426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZ1wEa1fA0DbbUBZ8puz6Kw3Rcx7VO3d0zhBxLzLaz91Edx_AM_gAk2KqoAqTOtFmrgHhncN4Q-sydi2PUEeYxPbP8vpGqdT6FKKTNPiDEup1_Zed73dSB25a06ZseO5tRluh-Wyzn-xM/s400/pors-visneli-tiramisu.jpg" style="cursor: hand;" /></a><br /><br /><div><b>Malzemeler :</b><br /><br /><ul><li>Yarım kakaolu pasta keki</li></ul><br /><u>Kreması için:</u><br /><br /><ul><li>4 su b. süt</li><li>1,5 su b. tozşeker</li><li>4 çorba k. un</li><li>2 çorba k. nişasta</li><li>1 yumurta sarısı</li><li>1 paket labne paket keki</li></ul><br /><u>Islatmak için:</u><br /><br /><ul><li>1 su b. su</li><li>2 çorba k. granül kahve</li><li>2 çorba k. toz şeker</li></ul><br /><u>Üzeri için:</u><br /><ul><li>Vişne Taneleri</li></ul><a name="more"></a><br /><b>Hazırlanışı :</b><br />Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla daireler kesip kalıbın içinde bırakalım. Diğer tarafta keki ıslatmak için bardağa granül kahve ve şekeri alıp üzerine sıcak su koyalım.<br /><br />Bu karışımla keklerimizi ıslatalım. Tencereye sütü,şekeri,unu, nişastayı,yumurta sarısını koyup pişirelim. Altını kapattıktan sonra üzerine labne peynirini alıp karıştıralım. Islatılmış keklerin üzerine bu karışımı paylaştıralım. Üzerlerine vişne taneleri koyup kalıplarla dolaba koyup soğutalım.<br /><br />İki üç saat dinlendikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapalım. Bu tip çember kalıplarınız yoksa kuplarda veya porsiyonlara bölmeden de yapabilirsiniz. Görüntüsü de tadı da nefis bir pasta.</div></div>

pastalar Tiramisu Tarifi vişne Porsiyonluk Vişneli Tiramisu

Malzemeler : Yarım kakaolu pasta keki Kreması için: 4 su b. süt 1,5 su b. tozşeker 4 çorba k. un 2 çorba k. nişasta 1 yumurta sarısı 1 paket...

Devamı »

Pilav üstü et

04:34 Unknown 0

Günlük yemek tarifleri Pilav üstü et

Malzemeler : 1 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı su Yarım limon suyu 350 gram dana kuşbaşı et 1 adet soğan 1 çorb...

Devamı »

Pilav üstü et

04:34 Unknown 0

Günlük yemek tarifleri Pilav üstü et

Malzemeler : 1 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı su Yarım limon suyu 350 gram dana kuşbaşı et 1 adet soğan 1 çorb...

Devamı »

Tavuklu pide

02:32 Unknown 0

Günlük yemek tarifleri Tavuklu pide

Malzemeler: Hamur için: 1 kg un 20 gram yaş maya, tuz Yeteri kadar su Mantarlı iç için: 750 gram mantar 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 ad...

Devamı »

Tavuklu pide

02:32 Unknown 0

Günlük yemek tarifleri Tavuklu pide

Malzemeler: Hamur için: 1 kg un 20 gram yaş maya, tuz Yeteri kadar su Mantarlı iç için: 750 gram mantar 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 ad...

Devamı »

Sebzeli Kuzu İncik

23:39 Unknown 0

<div align="justify"><a href="http://farm8.staticflickr.com/7022/6417116767_58b138598a_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm8.staticflickr.com/7022/6417116767_58b138598a_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 553px; DISPLAY: block; HEIGHT: 640px; CURSOR: hand" /></a> Düdüklü tencerem benim 3. elim diyebilirim.Eve geldiğimde et yemeklerini yarım saat ,zeytinyağlıları 10- 15 dakikada pişiriyorum(hazırlıklar dahil!) ve bana büyük kolaylık sağlıyor(evet zeytinyağlılarımıda düdüklüde pişiriyorum )</div><br /><br /><br /><div align="justify">Fissler düdüklü tenceremin lastiği aşındığı için bir süre kullanamadım.O süre zarfında evde sürekli ızgara ve makarna -pilav şeklinde beslendik.Sonunda internetten sipariş verdim lastiği ancak kargoda gecikince gözümü karartıp bir tanede schafer marka aldım.Schafer tencere güvenli ve hızlı ancak açıkçası performansı fissler kadar iyi değil.Ayrıca yeni düdüklülerin buhar çıkışı olduğu için oldukça güvenlikliler patlar diye eve almamazlık yapmayın derim ben inanın çok rahat...</div><br /><br /><div align="justify">Bu kadar gevezeliği nedenmi yaptım.Çünkü inciklerim uzunca bir aradan sonra düdüklüme kavuşunca pişirdiğim ilk yemek.Deneyeceklere afiyet olsun...<br /><br /></div><br /><p><a href="http://farm7.staticflickr.com/6235/6417116983_45a6b1bc61_z.jpg"><img alt="" border="0" src="http://farm7.staticflickr.com/6235/6417116983_45a6b1bc61_z.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 514px; DISPLAY: block; HEIGHT: 640px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><strong><em>SEBZELİ KUZU İNCİK</em></strong><br /><strong><em></em></strong><br />4adet kuzu incik<br />1 kurusoğan<br />1 adet havuç<br />2 adet patates<br />2 yemek kaşığı sıvıyağ<br />1 yemek kaşığı domates salçası<br />7-8 adet kuru domates veya cherry domates<br />yarım çay kaşığı karabiber,tuz,kekik<br /><br /><br />İncklerimizi iyice yıkayıp 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve küp doğranmış soğanlar ile düdüklü tenceremize alalım.Bir kaç dakika soteleyip domates salçası ve kuru domatesleri ilave edelim.2,5 su bardağı suyuda ilave edip tencerenin kapağını kapatalım ve 15-20 dakika pişirelim.<br /><br />Havuç ve patatesleri iri iri doğrayalım.20 dakika sonunda tencereye ilave edelim.Tuz ve karabiberini de ilave edip 7-8 dakikada sebzeler ile pişirelim.<br /><br />Pişme süresi sonunda kekik veya maydonoz ile süsleyerek servis yapalım.<br /><br />Afiyet Olsun..<br /><br /><span style="font-size:85%;">Not:Kuru domates veya cherry domates kullanmanın amacı tamamen görüntüdür.İsterseniz kullanmayın.Piştikten sonra inciklerinizi 200 derece ısılı fırında 15 dakika kadar fırınlayabilirsiniz</span>.<br /><br />Not:2:Süreler schfer tencere içindir.fissler ve tefalde bu süreleri daha kısa tutmanızı tavsiye ederim yoksa ezilmiş patatesleriniz olur:)</p>

et yemekleri Sebzeli Kuzu İncik

Düdüklü tencerem benim 3. elim diyebilirim.Eve geldiğimde et yemeklerini yarım saat ,zeytinyağlıları 10- 15 dakikada pişiriyorum(hazırlıkla...

Devamı »

İstanbul Lokumu

14:08 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrK_j_MEd5V_mZ5J69OL8Qr3cdZvS0PyP7eyxTdmGkrnV06o2XzW05GLUUBqQFHXM1Js_VadddZQ7dEZrhaBpb6kytuFVrXchh2In2Y-vhG7kolt8ssk9Q8qQ3k7n4qtzK4oy7xKfsRE/s1600/%25C4%25B1stanbul_lokumu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrK_j_MEd5V_mZ5J69OL8Qr3cdZvS0PyP7eyxTdmGkrnV06o2XzW05GLUUBqQFHXM1Js_VadddZQ7dEZrhaBpb6kytuFVrXchh2In2Y-vhG7kolt8ssk9Q8qQ3k7n4qtzK4oy7xKfsRE/s400/%25C4%25B1stanbul_lokumu.jpg" width="265" /></a></div><br /><br /><span style="color: #38761d;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>1 litre süt,</li><li>1 su bardağı şeker, </li><li>1 su bardağı un,</li><li>2 yumurta sarısı,</li><li>1 paket kakao,</li><li>Hindistan cevizi,</li><li>2 paket krem şanti,</li></ul><span style="color: #38761d;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li><span style="color: black;">Fırın tepsisinin içini bol hindistan cevizi ile kaplayın. Hazır olarak bekletin.</span></li><li>Krem şantiyi üzerindeki tarife göre kıvamlı olacak şekilde hazırlayın dolaba koyun.</li><li><span style="color: black;">Bir tencerenin içinde, yumurta, un, kakao ve şekeri karıştırın üzerine 1 lt sütü ilave edin karıştırarak kısık ateşte, muhallebi kıvamında pişirin. Karıştırarak soğutun. Fazla soğutmadan ılık iken bol hindistan cevizi serpilmiş tepsiye gezdirerek dökün ve ıslak bir kaşık yardımıyla yayılmasını sağlayın. Buzdolabına koyun soğumasını bekleyin.</span></li><li><span style="color: black;">Pudingimiz iyice soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi düzgün bir şekilde yaydıktan sonra, kare kare kesin,</span></li><li><span style="color: black;">Servis yaparken geniş spatula yardımıyla bir parça alın, aldığınız parçayı servis tabağına yarısını üzerine kapatarak yerleştirin. </span></li></ol>Afiyet olsun...

ıstanbul lokumu öğrenci yemekleri pastalar ve tatlılar sütlü tatlılar İstanbul Lokumu

Malzemeler: 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 2 yumurta sarısı, 1 paket kakao, Hindistan cevizi, 2 paket krem şanti, Yapılış...

Devamı »

Kişnişli Ayran Çorbası

14:04 Unknown 0

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiuiEqBjUoU-gRy2rKv50p9A8K4_wbSJMM9pWglZ8pHi26fK6heVxzRgc9JGmpgO4wE1rTeyoG8v8r9iThp_CsEeL19uHfoBK1boUI2Sog-6F-Zb0DBE3DRr0baV5rSFw2rrW_zYA5T48z/s1600-h/kisnisli-corba.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5179363822735925186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiuiEqBjUoU-gRy2rKv50p9A8K4_wbSJMM9pWglZ8pHi26fK6heVxzRgc9JGmpgO4wE1rTeyoG8v8r9iThp_CsEeL19uHfoBK1boUI2Sog-6F-Zb0DBE3DRr0baV5rSFw2rrW_zYA5T48z/s400/kisnisli-corba.jpg" /></a><br /><div><br /><b>Malzemeler :</b><br />* 2 su b. yoğurt<br />* Yarım kg. süzme yoğurt<br />* 1 çay b. nohut<br />* 100 gr. kıyma<br />* 1 soğan<br />* 2 çorba k. un<br />* 1 yumurta<br />* 1 tutam kişniş otu<br />* 1 çorba k. tereyağı<br />* su, tuz<br /><a name="more"></a><br /><b>Hazırlanışı :</b><br />Tencerenize biraz kaynamış su alın. Üzerine haşlanmış buğdayları ve nohutları ekleyin. Diğer tarafta yogurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine biraz soğuk su ekliyoruz. Daha sonra da sıcak su ekleyip çorbaya ilave ediyoruz. Kıymanın üzerine yarım soğan rendeleyip tuz ve karabiber ekleyerek yoğuruyoruz.<br /><br />Ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayıp kızartıyoruz. Köfteleri de çorbanın içine ekliyoruz. Suyunu ayarlayıp tuzunu da ekliyoruz.Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz. İçine soğanın yarısını doğruyoruz ve kişniş otunu doğrayarak ekliyoruz.<br /><br />Bu sosu da çorbamızı servis ederken üzerine döküyoruz. Yemeye doyum olmayan nefis bir çorba. Hem sıcak hem de<br />ılık içebilirsiniz.</div>

çorbalar kişniş otu Kişnişli Ayran Çorbası

Malzemeler : * 2 su b. yoğurt * Yarım kg. süzme yoğurt * 1 çay b. nohut * 100 gr. kıyma * 1 soğan * 2 çorba k. un * 1 yumurta * 1 tutam kişn...

Devamı »

BİSKREM KURABİYE

04:04 Unknown 0

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYd2i_BDSsrkarWPy49_2RjI53coIaFWNj1mwMXN3s-EnrSTzcrlDG3gVOytrul_xRPpCkMH1aZkpcG95R1Uky310jifP-G-8AMlrxG2fN59SVDZhZPXNEkdhXiv04Gwq2393Ky3IAWQuv/s1600/CIMG4262.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYd2i_BDSsrkarWPy49_2RjI53coIaFWNj1mwMXN3s-EnrSTzcrlDG3gVOytrul_xRPpCkMH1aZkpcG95R1Uky310jifP-G-8AMlrxG2fN59SVDZhZPXNEkdhXiv04Gwq2393Ky3IAWQuv/s640/CIMG4262.JPG" width="640" /></a></div>GEREKLİ OLANLAR:<br />100 gr oda sıcaklığında margarin yada tereyağı<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1 yumurta<br />1 çay bardağı portakal suyu(hazır meyve suyuda olabilir)<br />1 su bardağı toz şeker<br />1 paket vanilya<br />1 paket kabartma tozu<br />Alabildiği kadar un hamur kulak memesinden birazdaha katı olacak<br />üzerine isteğe bağlı pudra şekeri<br /><span class="Apple-style-span" style="color: red;">İÇ DOLGUSU:</span><br />Kahvaltılık çikolata<br />HAZIRLANIŞI:<br />yoğurma kabımıza bütün malzemeleri sırayla koyup iyice yoğuralım.Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp avcumuzun içinde açalım 1 çay kaşığı kahvaltılık çikolatadan koyup yuvarlayarak kapatalım.<br />fırın tepsimize dizelim. orta hararetteki fırınımızda kızartalım (üzerini çok fazla kahverengi kızartmayalım)<br />ılıyınca pudra şekeriyle süsleyip servis edelim.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div>

kurabiyeler BİSKREM KURABİYE

GEREKLİ OLANLAR: 100 gr oda sıcaklığında margarin yada tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 çay bardağı portakal suyu(hazır meyve suy...

Devamı »

Havuçlu tarçınlı et

10:29 Unknown 0

Et yemekleri Havuçlu tarçınlı et

Malzemeler: 500 gr kuşbaşı kuzu eti 2 adet soğan 2 adet havuç 1 adet kabuk tarçın 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz şeker 1 ...

Devamı »

Havuçlu tarçınlı et

10:29 Unknown 0

Et yemekleri Havuçlu tarçınlı et

Malzemeler: 500 gr kuşbaşı kuzu eti 2 adet soğan 2 adet havuç 1 adet kabuk tarçın 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz şeker 1 ...

Devamı »

Kuru patlıcanlı ve biberli dolma

08:27 Unknown 0

Sarma ve Dolma Tarifleri Kuru patlıcanlı ve biberli dolma

Malzemeler: 200 gr kuru patlıcan 200 gr kurutulmuş dolmalık biber 2 adet soğan 250 gr kıyma 1,5 çay bardağı pirinç 1'er demet dere...

Devamı »

Kuru patlıcanlı ve biberli dolma

08:27 Unknown 0

Sarma ve Dolma Tarifleri Kuru patlıcanlı ve biberli dolma

Malzemeler: 200 gr kuru patlıcan 200 gr kurutulmuş dolmalık biber 2 adet soğan 250 gr kıyma 1,5 çay bardağı pirinç 1'er demet dere...

Devamı »

Kremalı kaşarlı brokoli ve brüksel lahanası

06:38 Unknown 0

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBKLz-FwSDAulTvf18iaGpyUhzJ9SITkxCkeisJu04PGKcbwxhwH6an0CFpje8wItkNiwJAm1wuHCFF-DFpNTC6okEu347MwcsqytzHashEasncxYRV3bgUYtbQBx7xv-I-hBB1JPZrHvK/s1600/P1080143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBKLz-FwSDAulTvf18iaGpyUhzJ9SITkxCkeisJu04PGKcbwxhwH6an0CFpje8wItkNiwJAm1wuHCFF-DFpNTC6okEu347MwcsqytzHashEasncxYRV3bgUYtbQBx7xv-I-hBB1JPZrHvK/s400/P1080143.JPG" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Kışın nimetlerinden faydalanmak lazım.  Lütfen kış sebzelerini kaçırmayın. Lahana, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, ıspanak ve diğerleri. Bunlar harika sebzeler. Krema ve kaşarlada nefisss oluyorlar. Herkese tavsiye ediyorum. </div><div style="text-align: justify;"><br />Malzemeler:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><br />◦1 demet brokoli<br />◦1 paket brüksel lahanası<br />◦1 paket 200 ml krema <br />◦1 küçük boy konserve mısır<br />◦Tuz ve fesleğen (ister kuru ister taze)<br />◦ Rendelenmiş kaşar<br /><br /><div style="text-align: justify;">Yapılışı:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">1.Brokolileri ve brüksel lahanasını metal süzgece diziyorsunuz. Üstüne kapak kapatıp, su dolu tencerenin üstüne oturtuyorsunuz. Kısaca brokoli ve brüksel lahanasını buharda pişiriyoruz. Brüksel lahanalarının diplerini keserek 2 kat taç yaprağını çıkarmayı unutmayın. Yoksa hafif acı olur. </div><div style="text-align: justify;"><br />2.Fırın kabına yerleştiriyorsunuz . Üstüne kremayı döküyoruz. Mısırları, fesleğeni, tuzumuzu serpip 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. Çıkarmaya yakın üstüne kaşarları serpip kaşarlar kızarıncaya kadar fırında bekletiyoruz.</div>

Pratik Tarifler Salatalar ve Mezeler Yemekler Kremalı kaşarlı brokoli ve brüksel lahanası

Kışın nimetlerinden faydalanmak lazım. Lütfen kış sebzelerini kaçırmayın. Lahana, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, ıspanak ve diğerle...

Devamı »

Beyaz soslu tavuk haşlama

06:25 Unknown 0

tavuk yemekleri Beyaz soslu tavuk haşlama

Malzemeler: 400 gram tavuk göğüs eti 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet defne yaprağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı yoğurt Y...

Devamı »

Beyaz soslu tavuk haşlama

06:25 Unknown 0

tavuk yemekleri Beyaz soslu tavuk haşlama

Malzemeler: 400 gram tavuk göğüs eti 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet defne yaprağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı yoğurt Y...

Devamı »

Sebzeli Balık Buğlama

04:21 Unknown 0

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuHK8b5sLlm5zAUk4VJg2_uVmfIqfbpjwsWOFtI4kDbkNo2yJJ0clNjGTAcwhTR4exdsHk9VMmQsXmybAqQDlzge67zW_lrLiAxsBcVnD_cKXRMdxOuiA_yRo74FxZijgKE4LMA7YqRDsB/s1600-h/sebzeli-balik-buglama+%281%29.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193296733445466594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuHK8b5sLlm5zAUk4VJg2_uVmfIqfbpjwsWOFtI4kDbkNo2yJJ0clNjGTAcwhTR4exdsHk9VMmQsXmybAqQDlzge67zW_lrLiAxsBcVnD_cKXRMdxOuiA_yRo74FxZijgKE4LMA7YqRDsB/s400/sebzeli-balik-buglama+%281%29.jpg" style="cursor: pointer;" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Malzeme :</span><br /><ul><li>2 levrek</li><li>3 domates</li><li>6 biber</li><li>10 adet mantar</li><li>3 defne yaprağı</li><li>1 limon</li><li>1 tutam maydonoz</li><li>4 patates</li><li>3 havuç</li><li>zeytinyağı</li><li>tuz</li><li>tane karabiber</li><li>su</li></ul><br /><a name="more"></a><br /><span style="font-weight: bold;">Hazırlanışı :<br /></span><br />Fırın kabının altına biber ve domatesleri doğrayarak ekleyelim. üzerine levrek balıklarını bütün olarak yatıralım.Üzerine doğranmış mantarları,defne yapraklarını,limon dilimlerini,zeytinyağını,tuz,karabiber ve biraz da su ekleyerek üzerini yağlı kağıt ile kapatarak fırında pişmeye bırakalım. Bu arada patates ve havuçları suda haşlayalım. Daha sonra  doğranmış maydanoza bulayarak fırından çıkardığımız balıkla birlikte servis yapalım.