Malzemeler:
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sirke
- aldığı kadar un
- 1 tabak dolusu rendelenmiş beyaz peynir , istenirse maydanoz
Yapılışı:
- 1 yumurtanun sarısı ayırarak tüm malzemeyi karıştır. Kulak memesi memesi kıvamına gelince içine peynirden koy ve kapat
- Poğoçaları yağlanmış tepsiye diz, üzerine de yumurta sarısını sür.175 derecede pişir.Afiyetle ye....
Yorum Gönder