Fırında Brokoli ve Karnabahar

Ben bu yemeği sık sık yapıyorum. Aslında diyet nedeni ile krema ve mısır kullanmıyorum ama bloguma koyacagim diye kremali ve mısırlı yaptım. Herkes daha çok beğendi tabii

Malzemeler:

• 2/3 demet brokoli
• 7 -8 çiçek karnabahar
• 1 paket 200 ml krema (krema kullanmak istemiyorsak 2 kaşık dolusu un, 1 bardak süt ve iki yumurtayı pütürsüz hale gelene kadar elde çırpıyorsunuz)
• 1 küçük boy konserve mısır
• Tuz ve fesleğen (ister kuru ister taze)
• Rendelenmiş kaşar

Yapılışı:

1. Brokolileri ve karnabaharları ayrı ayrı haşlıyorsunuz.
2. Fırın kabına yerleştiriyorsunuz . (Kabımızı yağlamaya gerek yok)
3. Üstüne kremayı döküyoruz. Mısırları, fesleğeni, tuzumuzu serpip 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
4. Fırını kapatınca üstüne kaşarları serpip kaşarlar eriyinceye kadar fırında bekletiyoruz.