Malzemeler:
- 1 bağ semizotu,
- 1 adet kuru soğan,
- 200 gr kıyma,
- 1 adet domates,
- 1 tatlı kaşığı salça,
- Yarım kahve fincanı pirinç,
- Tuz,
Yapılışı:
- Semizotunu yıkayın ve iri, iri doğrayın.
- İnce doğranmış soğan ile kıymayı yağda biraz kavurun. Salça ve doğranmış domatesi ilave edin.
- Domatesler diriliğini kaybedince semizotu ve pirinci ilave edin. Pirinçler pişinceye kadar kısık ateşte pişirin. Gerekirse çok az su ilavesi yapabilirsiniz.
Yorum Gönder