Biberli Tavuk Sote

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Merhabalar canım canım blogcanlarımmm:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Afiyettesinizdir inşallah maşallah:) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Biz hızla büyüyoruzzz,ben enime doğru büyüyorum oğullarım boylarına doğru:))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Arda'm bugün tammmm 4 aylık oldu. Bütün gün ay dönümü kutlaması bahanesiyle Emrem'le beraber Arda'nın yanaklara dalıp durduk:))Hüp hüp çektik içimize:) Garibim bizi görünce kafayı çeviriyor hemen:) ama suç biz de değil o bal yanaklarda:) Neyse sizin de ağzınızın suyunu  akıtmayayım fazla:) Şu sıralar Arda bey oturma meraklısı oldu,yatırınca avazı çıktığı kadar bağırıyor,öyle bir çirkef oluyor ki anlatamam:) Oturur pozisyona aldığım zaman ise tatlılar tatlısı:))Sağa sola kaykıla kaykıla yanakların ağırlığından da kafayı dik tutmaya çalışarak sağı solu kesiyor sıpa:) Evde ne olup bitiyorsa herşeyden haberi var...Oturmaya başlasa da bir rahatlasa yavrum.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Emre'm ise genel olarak çok mutlu,şu sıralar Arda'nın biberonlarını ve emziklerini denerken yakalasam da Abi olmanın bütün avantajlarını kullanıyor sonuna kadar:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Biz de son durumlar böyle blogcanlarım:) Herkese mutlu mutlu hafta sonları dileyip pratik ve lezzetli tarifimize geçiyorum:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyuYi4piqOqPbP2_EcZnKG3pi7ttQwThvGqSXRZvLdIKnh3vP4r4aURSl4FJIre73h4r5_40lm5uObTkQjqkZ3Yv7Q4Q5aE-5LCxxD4QJ-MQx2UyveYKgw1Hhq9fzsqFxKZ8bzNLxCsSf/s1600/biberli_tavuk.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyuYi4piqOqPbP2_EcZnKG3pi7ttQwThvGqSXRZvLdIKnh3vP4r4aURSl4FJIre73h4r5_40lm5uObTkQjqkZ3Yv7Q4Q5aE-5LCxxD4QJ-MQx2UyveYKgw1Hhq9fzsqFxKZ8bzNLxCsSf/s1600/biberli_tavuk.JPG" tea="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Biberli Tavuk Sote için;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Malzemeler:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">4 parça tavuk göğüs</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 yemek kaşığı ayçiçek yağı</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 adet kırmızı biber</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 adet yeşil biber</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 dal yeşil soğan</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tatlı kaşığı hardal</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 adet defne yaprağı</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tatlı kaşığı kadar soya sosu</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">köri,karabiber,tuz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Yapılışı:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tavukları sotelik doğrayıp geniş bir tavada (tercihen vok tavada) sotelemeye başlıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hardalı, defne yaprağını,baharatları ve soya sosunu ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Pişmeye yakın julyen kestiğimiz biberleri de ekleyip hafif diri kalacak şekilde tavuklarla beraber soteliyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ocağın altını kapattıktan sonra jülyen doğradığımız yeşil soğanları da ilave edip sıcak sıcak servis yapıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">AFİYET OLSUN.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div>

Ana Yemekler Biberli Tavuk Sote

Merhabalar canım canım blogcanlarımmm:)Afiyettesinizdir inşallah maşallah:) Biz hızla büyüyoruzzz,ben enime doğru büyüyorum oğullarım boylarına doğru:))Arda'm bugün tammmm 4 aylık oldu. Bütün gün ay dönümü kutlaması bahanesiyle Emrem'le beraber Arda'…

Devamı »

Bulgurlu patates köftesi

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hroY6ipCUZ_bB69hb8DzlMZ_Y4MZ18EkxI6e6dJtCby3jyDWAJXuatl89DuFWN55hPxWAxUTu0MsKto-2Luv80exrFR5koei7Me9cSkaSP0dMnw8kbJuGdfa0syebKZkv5A-RiQaLwI/s1600/IMG_4454.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hroY6ipCUZ_bB69hb8DzlMZ_Y4MZ18EkxI6e6dJtCby3jyDWAJXuatl89DuFWN55hPxWAxUTu0MsKto-2Luv80exrFR5koei7Me9cSkaSP0dMnw8kbJuGdfa0syebKZkv5A-RiQaLwI/s400/IMG_4454.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Bulgurlu patates köftesi</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />2 su bardağı kısırlık bulgur<br />4 adet patates (haşlanmış)<br />2 adet taze soğan<br />2 yumurta<br />1/2 çay bardağı un<br />Tuz, karabiber,kırmızı biber,kimyon<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Patatesleri haşlayalım. Ezme aparatı ile ezip püre haline getirelim. Kısırlık bulgurun üzerine kaynar su ilave edip bulguru şişirelim. Demlenen, kabaran bulgurun üzerine ezilmiş patateslerimizi ince doğranmış taze soğanımızı,1 adet yumurtamızı, ve unu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Baharatlarımızıda ekleyip yoğurmaya devam edelim. Elimizle parçalar koparıp şekil verelim. Hazırladığımız köfteleri önce biraz una ardından çırpılmış yumurtaya bulayıp sıvıyağda kızartalım. Alt üst kızardığında servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;"><span style="font-size: large;">Bulgurlu patates köftesinin şifası;</span></span></strong><br /><br />01. Hazmı kolaylaştırır.<br />02. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.<br />03. Hamile bayanlara faydalıdır.

bağışıklığı kuvvetlendiren gıdalar bulgur bulgurlu patates köftesi bulgurlu patates köftesi nasıl yapılır etsiz köfte Köfte patates köfte patates köftesi tarifi Yumurtalı Köfte Bulgurlu patates köftesi

Bulgurlu patates köftesiMalzemeler;2 su bardağı kısırlık bulgur4 adet patates (haşlanmış)2 adet taze soğan2 yumurta1/2 çay bardağı unTuz, karabiber,kırmızı biber,kimyonYapılışı;Patatesleri haşlayalım. Ezme aparatı ile ezip püre haline getirelim. Kısı…

Devamı »

ÇIĞIRTMA

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><a href="http://www.flickr.com/photos/58896535@N06/8232579746/" title="IMG_1617 by eyecipil, on Flickr"><img alt="IMG_1617" height="640" src="http://farm9.staticflickr.com/8209/8232579746_f3c670d5f9_z.jpg" width="499" /></a><br /><br />Pazartesi günü Oktay Usta'nın yaptığı ve hemen mutfağa girip kolaylıkla <br />hazırladığım bu minik ekmekçikleri sizde denemelisiniz.<br /><br />Hafta sonu kahvaltısı için alternatif ve tadına doyamayacağınız bir solukta kahvaltılıklarla yiyip bitereceğiniz bir lezzet.<br />Ben reçelle yemeye doyamadım. Oğluşuma da sandeviç yapıp yedirdim.<br /><br />Tarifi aynen yayınlıyorum yalnız ben 3 kişi olduğumuz için malzemeleri yarım ölçü kullandım.<br /><br /><br /><b><u><span style="color: red;">MALZEMELER:</span></u></b><br /><br />4,5 su b. un<br />yarım pk. yaş maya<br />yarım pk. kabartma tozu<br />1 su b. süt<br />2 yumurta<br />3 çorba k. yoğurt,<br />tuz<br /><br /><b><u><span style="color: red;">KIZARTMAK İÇİN:</span></u></b><br />sıvıyağ<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/58896535@N06/8231518313/" title="35cats by eyecipil, on Flickr"><img alt="35cats" height="608" src="http://farm9.staticflickr.com/8064/8231518313_f83d4d26dd_z.jpg" width="608" /></a><br /><br /><b><u><span style="color: red;">YAPILIŞI:</span></u></b><br /><br /><b><span style="color: red;">1-</span></b> Unu karıştırma kabına alıyoruz ve üzerine önce kuru malzemeleri ardından sıvı malzemeleri koyup yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.<br /><br /><span style="color: red;"><b>2-</b></span> Hamuru mayalanması için dinlendiriyoruz.<br /><br /><span style="color: red;"><b>3-</b></span> Dinlenen hamuru küçük bezelere ayırıyoruz. Ve bezeleri çok büyük olmamak kaydıyla el yordamıyla açıp tepsi de 10-15 dakika kadar daha mayalandırıp kızgın bol yağda kızartıyoruz.<br /><br /><span style="color: red;"><b>4-</b></span> Kahvaltılıklar eşliğinde afiyetle tüketiyoruz. <br />Aslında daha güzel fotolar çekecektim yedikten sonra çekerim dedim bir de baktım ki hiç 2 tane çığırtma kalmış :) <br /><br />                                                                                      <b><span style="color: red; font-size: large;"> AFİYET OLSUN...</span></b></div>

5 ÇAYI HAMUR İŞLERİ KAHVALTILIK ÇIĞIRTMA

Pazartesi günü Oktay Usta'nın yaptığı ve hemen mutfağa girip kolaylıkla hazırladığım bu minik ekmekçikleri sizde denemelisiniz.Hafta sonu kahvaltısı için alternatif ve tadına doyamayacağınız bir solukta kahvaltılıklarla yiyip bitereceğiniz bir lezzet…

Devamı »

Makarna Salatası

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3p0ghPMAdsMW5hFryE15m1Y282xFWMKFjkBVx0gDIxC5oYP-hv8mOvmy003DyHwQFF3mAUKiCwOtY8Dm2y1ppbyaSxi4odjjr-mTQc6NV4YlK7hNTm38YX4Awhfz0lT1pykeExfGTgpY/s1600/IMG_5365.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3p0ghPMAdsMW5hFryE15m1Y282xFWMKFjkBVx0gDIxC5oYP-hv8mOvmy003DyHwQFF3mAUKiCwOtY8Dm2y1ppbyaSxi4odjjr-mTQc6NV4YlK7hNTm38YX4Awhfz0lT1pykeExfGTgpY/s400/IMG_5365.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Makarna Salatası</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />1/2 paket burgu makarna<br />1 adet havuç (haşlanmış)<br />2 adet ev yapımı salatalık turşusu<br />1 adet kırmızı yağ biberi<br />1 su bardağı koyu yoğurt<br />1 diş sarmısak<br />1/2 çaybardağı sıvıyağ<br />3 adet parmak sosis<br />2 yemek kaşığı mayonez<br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Makarnamızı haşlayalım. Haşlanmış havucumuzu, yağbiberimizi, sosisimizi, turşumuzu ince ince doğrayıp makarnamızın üzerine ilave edelim. Sarmısağımızı ezelim. Yoğurtla karıştıralım. Sıvı yağıda ekleyip hepsini makarnamızın üzerine koyup karıştıralım. Tuzunu ekleyip arzuya göre üzerine mayonez gezdirip afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">Makarna Salatasının şifası;</span></strong><br /><br />01. Doyurucudur. Tok tutar acıktırmaz.<br />02. İştah azaltır, kilo vermeye yardımcı olur.<br />03. Kişini kendisini mutlu hissetmesini sağlar.<br />04. Dinç tutar, enerji verir.<br />05. Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltır.

burgu makarna ev makarnası makarna salatası makarnalar mayonezli salata pilav ve makarnalar salata tarifleri SALATALAR salatalar nasıl yapılır Makarna Salatası

Makarna SalatasıMalzemeler;1/2 paket burgu makarna1 adet havuç (haşlanmış)2 adet ev yapımı salatalık turşusu1 adet kırmızı yağ biberi1 su bardağı koyu yoğurt1 diş sarmısak1/2 çaybardağı sıvıyağ3 adet parmak sosis2 yemek kaşığı mayonezTuzYapılışı;Mak…

Devamı »

Kaparili - Tavuklu Makarna

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://i48.tinypic.com/25qrbxf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /><img border="0" height="480" src="http://i48.tinypic.com/25qrbxf.jpg" width="640" /></a></div><br />         Merhabalar Sevgili Dostlar. Hayırlı cumalar diliyorum hepinize. Uzun diyebileceğim bir aradan sonra, tekrar sizinle beraberim. Bu süre zarfında, yatılı misafirlerimi ağırladım hayırlısıyla, çocukların okulları ve yeni evin birtakım hazırlıkları sürdü. Bir de şu pek çoğumuzun başında olan, bloggarın resim kotası sorununa takıldım tabi. <a href="http://cafeportakal.blogspot.com/" target="_blank">Cafe Portakal</a>, <a href="http://deryayla.blogspot.com/" target="_blank">Deryayla Lezzetler</a> ve <a href="http://muhabbetinzerreleri.blogspot.com/" target="_blank">Muhabbetin Zerreleri </a> 'den  aldığım öneriler sayesinde bunu da hallettim, şimdilik tabii. Hepsi de sağ olsunlar...<br />         Kapari, bir bitkinin çiçek açmamış, tomurcuk kısmı oluyormuş. Tomurcuklar açılmadan toplanıyor, öyle tüketiliyormuş. Hatta halk arasında "gebere" olarak bilinen bu bitki, aslında biraz da arsız oluyor, heryerde yetişebiliyormuş. Yöre halkının "gebere" dediği bu bitki, yararlarının öğrenilmesinden ve pazarının oluşmasından sonra, kıymetli oluvermiş :)<br />        Makarnamıza gelince, ben daha önce kapariyi hiç denemedim. Yararlarını okuyunca, markette gördüğüm turşusunu almaya karar verdim. Ortaya bu şekilde bir makarna çıktı. Kaparinin turşusu, yeterince yararlı olmuyormuş, bu yüzden reçelini öneriyorlar. Naçizane sizlere belki fikir verebilir düşüncesiyle, 1 aydır bekleyen bu güzelim makarnaya geçelim isterseniz. Şimdilik, Hoşçakalın...<br /><br />Kaparili - Tavuklu Makarna İçin Malzemeler:<br /><br /><ul><li>1/2 paket makarna</li><li>2 kaşık sıvıyağ</li><li>1 adet kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü</li><li>5-6 adet çeri domates</li><li>2-3 adet sarımsak</li><li>1 tatlı kaşığı kapari turşusu (tabak başına)</li><li>Üzeri için rendelenmiş kaşar yada istediğiniz bir peynir çeşidi.</li></ul><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://i50.tinypic.com/muykq1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://i50.tinypic.com/muykq1.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><div>Yapılışı:</div><div><ol><li>Makarnayı az tuzla haşlayın. Fazla dağılmadan, hafif diri olacak şekilde haşlayın.</li><li>Sarımsakları doğrayın, biraz sıvıyağ ve tavuk göğsünü, kısık eteşte, birlikte kavurun. Üzerine tuz ve çeri domates ekleyip kavurmaya devam edin.</li><li>Haşlanmış makarnayı, süzdürüp, bu karışıma katın. Biraz da böyle soteleyin.(Lezzeti makarnaya geçinceye kadar)</li><li>Makarnayı, servis tabağına alıp, üzerine kapari turşusu ekleyin. En üstüne rendelenmiş peynir katabilirsiniz. Afiyet Olsun...</li></ol><div><br /></div></div>

Mantılar-Makarnalar Pratik Tarifler tavuk yemekleri Kaparili - Tavuklu Makarna

         Merhabalar Sevgili Dostlar. Hayırlı cumalar diliyorum hepinize. Uzun diyebileceğim bir aradan sonra, tekrar sizinle beraberim. Bu süre zarfında, yatılı misafirlerimi ağırladım hayırlısıyla, çocukların okulları ve yeni evin birtakım hazırlıkl…

Devamı »

Fırında biberli tavuk

<br /><br />Malzemeler ( 4 kişilik<br />): 600 gram tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 kırmızı soğan 1 kabak 1 çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak 4 adet kurtulmuş domates Tuz, karabiber, kekik, zencefil ve tarçın<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Bütün sebzeleri iri parçalara ayırıp fırın tepsisinin içine dizin. Üzerine irice doğranmış sarımsakları da ekleyip zeytinyağını gezdirin, harmanlayın. Tavuk etlerini de

tavuk yemekleri Fırında biberli tavuk

Malzemeler ( 4 kişilik): 600 gram tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 kırmızı soğan 1 kabak 1 çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak 4 adet kurtulmuş domates Tuz, karabiber, kekik, zencefil ve tarçınYapılışı: Bütün sebzeleri iri parçalara …

Devamı »

Fırında biberli tavuk

<br /><br />Malzemeler ( 4 kişilik<br />): 600 gram tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 kırmızı soğan 1 kabak 1 çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak 4 adet kurtulmuş domates Tuz, karabiber, kekik, zencefil ve tarçın<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Bütün sebzeleri iri parçalara ayırıp fırın tepsisinin içine dizin. Üzerine irice doğranmış sarımsakları da ekleyip zeytinyağını gezdirin, harmanlayın. Tavuk etlerini de

tavuk yemekleri Fırında biberli tavuk

Malzemeler ( 4 kişilik): 600 gram tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 kırmızı soğan 1 kabak 1 çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak 4 adet kurtulmuş domates Tuz, karabiber, kekik, zencefil ve tarçınYapılışı: Bütün sebzeleri iri parçalara …

Devamı »

Kaymaklı ayva tatlısı

<br /><br />Malzemeler ( 4 kişilik<br />): 2 adet ayva 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı pekmez 1 çubuk tarçın 100 gram kaymak<br /><br /><br /><br />Yapılışı: <br /><br />Ayvaların kabuklarını soyun ve pişireceğiniz tencereye aktarın. Üzerine ayvaları çekirdekleriyle birlikte yerleştirin. Şekerini de üzerine döküp 2 saat kadar ayvaların rengi dönünceye kadar bekletin. Daha sonra üzerine suyunu döküp ocak üzerine yerleştirin

Günlük tatlı tarifleri Kaymaklı ayva tatlısı

Malzemeler ( 4 kişilik): 2 adet ayva 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı pekmez 1 çubuk tarçın 100 gram kaymakYapılışı: Ayvaların kabuklarını soyun ve pişireceğiniz tencereye aktarın. Üzerine ayvaları çekirdekleriyle birlikte yerleştiri…

Devamı »

Kaymaklı ayva tatlısı

<br /><br />Malzemeler ( 4 kişilik<br />): 2 adet ayva 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı pekmez 1 çubuk tarçın 100 gram kaymak<br /><br /><br /><br />Yapılışı: <br /><br />Ayvaların kabuklarını soyun ve pişireceğiniz tencereye aktarın. Üzerine ayvaları çekirdekleriyle birlikte yerleştirin. Şekerini de üzerine döküp 2 saat kadar ayvaların rengi dönünceye kadar bekletin. Daha sonra üzerine suyunu döküp ocak üzerine yerleştirin

Günlük tatlı tarifleri Kaymaklı ayva tatlısı

Malzemeler ( 4 kişilik): 2 adet ayva 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı pekmez 1 çubuk tarçın 100 gram kaymakYapılışı: Ayvaların kabuklarını soyun ve pişireceğiniz tencereye aktarın. Üzerine ayvaları çekirdekleriyle birlikte yerleştiri…

Devamı »

Bereketli aşure

<br /><br />Malzemeler ( 10- 12 kişilik<br />): 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı kuru bakla 1 çay bardağı kuru fasulye 1 kahve fincanı kırık pirinç 500 gram tozşeker Bir tutam tuz 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 portakalın rendelenmiş kabuğu<br /><br /> Üzeri için:<br /> Nar taneleri, <br />Antepfıstığı içi, <br />kurutulmuş meyveler, <br />tuzsuz kavrulmuş badem, <br />fındık, ceviz içi, tarçın

Günlük tatlı tarifleri Bereketli aşure

Malzemeler ( 10- 12 kişilik): 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı kuru bakla 1 çay bardağı kuru fasulye 1 kahve fincanı kırık pirinç 500 gram tozşeker Bir tutam tuz 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 porta…

Devamı »

Bereketli aşure

<br /><br />Malzemeler ( 10- 12 kişilik<br />): 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı kuru bakla 1 çay bardağı kuru fasulye 1 kahve fincanı kırık pirinç 500 gram tozşeker Bir tutam tuz 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 portakalın rendelenmiş kabuğu<br /><br /> Üzeri için:<br /> Nar taneleri, <br />Antepfıstığı içi, <br />kurutulmuş meyveler, <br />tuzsuz kavrulmuş badem, <br />fındık, ceviz içi, tarçın

Günlük tatlı tarifleri Bereketli aşure

Malzemeler ( 10- 12 kişilik): 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı kuru bakla 1 çay bardağı kuru fasulye 1 kahve fincanı kırık pirinç 500 gram tozşeker Bir tutam tuz 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 porta…

Devamı »

Meyveli turta

<br /><br />Malzemeler ( 8 kişilik<br />): 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağı 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gram böğürtlen 2 adet kivi 5 çorba kaşığı kayısı reçeli 1 paket kremşanti<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Derin bir kabın içinde yumurta, süt, şeker, sıvı yağı karıştırın. Üzerine unu kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Bu karışımı yağlanmış unlanmış küçük

Günlük tatlı tarifleri Meyveli turta

Malzemeler ( 8 kişilik): 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağı 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gram böğürtlen 2 adet kivi 5 çorba kaşığı kayısı reçeli 1 paket kremşantiYapılışı: Derin bir k…

Devamı »

Meyveli turta

<br /><br />Malzemeler ( 8 kişilik<br />): 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağı 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gram böğürtlen 2 adet kivi 5 çorba kaşığı kayısı reçeli 1 paket kremşanti<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Derin bir kabın içinde yumurta, süt, şeker, sıvı yağı karıştırın. Üzerine unu kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Bu karışımı yağlanmış unlanmış küçük

Günlük tatlı tarifleri Meyveli turta

Malzemeler ( 8 kişilik): 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağı 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gram böğürtlen 2 adet kivi 5 çorba kaşığı kayısı reçeli 1 paket kremşantiYapılışı: Derin bir k…

Devamı »

Tavuk Suyuna Çorba

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8059/8228485621_357e473c51_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8059/8228485621_357e473c51_z.jpg" tea="true" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><em><strong><span style="color: red;">     Namı diğer hasta çorbası...</span></strong></em></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="color: black;">    Çiftlik tavukları hakkındaki olumsuz söylentiler hee geçen gün artınca uzun zamandır  eve tavuk girmez olmuştu...Geçenlerde köy tavuğu bulunca hemen aldım ve tabiki klasik olarak hemen suyuna çorba,pilav yaptım :)</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;">    Ben derilerini aldım ve içerisine sebze ilavesi ile haşladım,daha yağlı seviyorsanız derileri ile haşlayın.Un  terbiyeye değilde  1 yemek kaşığı tereyağda unu kavurup o şekildede kullanabilirsiniz...</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8490/8228485657_d0b7766311_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8490/8228485657_d0b7766311_z.jpg" tea="true" /></a></div><br /><strong><em><span style="color: red;">Tavuk  Suyuna Çorba</span></em></strong><br /><br />1 kalçalı but(veya tavuğun çorbalık kısımları)<br />1 minik havuç<br />yarım kereviz<br />1 minik kurusoğan<br />1 defne yaprağı<br />1,5 litre su<br />5 kaşık tel şehriye<br />1 yumurta sarısı<br />yarım limon suyu<br />1,5 yemek kaşığı un<br />1 çay kaşığı tuz<br /><br /><div style="text-align: justify;">    Tavuğu su ve sebzeler ile birlikte düdüklü tencerede 15-20 dakika pişirin suyunu süzün.Haşlanan tavuk etini incecik didin.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">   Kaynayan tavuk suyuna tel şehriyeyi ve tavuk etlerini koyun.</div><div style="text-align: justify;"><br />    Limon suyu,yumurta sarısı ve unu 2 kaşık soğuk su yardımı ile iyice çırpın.kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ekleyin bir iki taşım daha kaynatın.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">    En son tuzunu ekleyip,arzu ederseniz tereyağlı salça ve limon dlimleri eşliğinde servise sunun.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>    Afiyet Olsun...<br /><br /><br />not:ben sebzeleri sadece suyunda kullandım ancak siz blenderda ezip çorbaya ilave edebilirsiniz.<br /><br /><br /></div>

çorbalar Hasta Çorbası Tavuklu Çorba TErbiyeli Çorbalar Tavuk Suyuna Çorba

     Namı diğer hasta çorbası...    Çiftlik tavukları hakkındaki olumsuz söylentiler hee geçen gün artınca uzun zamandır  eve tavuk girmez olmuştu...Geçenlerde köy tavuğu bulunca hemen aldım ve tabiki klasik olarak hemen suyuna çorba,pilav yaptım :) …

Devamı »

unnado.com'dan Başkasını Yemezler!

Bilen bilir, gören görür; <strong><a href="http://www.unnado.com/?utm_source=bumads&utm_medium=blog&utm_content=yeme_icme&utm_campaign=2012_11_29_viral_video" target="_blank">unnado.com</a></strong> ile alışverişe çıkan hep en uygun fiyatlısını bulur! Yalnız şimdiden uyarayım, bu alışveriş kulübünde dolaşırken kendinizi  kaybedebilirsiniz. Kendiniz ve çocuğunuz için alışveriş yapmaya doyamayacağınız <strong><a href="http://www.unnado.com/?utm_source=bumads&utm_medium=blog&utm_content=yeme_icme&utm_campaign=2012_11_29_viral_video" target="_blank">unnado.com</a></strong>, ebeveyn olmaya doğru giden yolu bakın nasıl anlatmış!<br /><script type="text/javascript">ad_client = '9bf75a50-f48c-469d-9837-f375cacb76f6';ad_offer ='453';</script><script src="http://sayac.bumads.com.tr/showads.js" type="text/javascript"></script><br /><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="281" src="http://www.youtube.com/embed/E3gHqhLjUMY" width="500"></iframe><br /><br />Bu leziz videonun sahibi <strong><a href="http://www.unnado.com/?utm_source=bumads&utm_medium=blog&utm_content=yeme_icme&utm_campaign=2012_11_29_viral_video" target="_blank">unnado.com</a></strong>; bakmaya doyamayacağınız, gezerken içinizin gideceği, ailelere özel bir alışveriş kulübü... Birbirinden sevimli ürünleri ve özel kampanyalarıyla <strong><a href="http://www.unnado.com/?utm_source=bumads&utm_medium=blog&utm_content=yeme_icme&utm_campaign=2012_11_29_viral_video" target="_blank">unnado.com</a></strong> ’da tadından yenmez bir alışverişe çıkmaya hazır olun! Çocuğunuzun ihtiyaçlarını a’dan z’ye düşünen bu kulüpte alışveriş yapmanın tadı damağınızda kalıyor.<br /><br /><span style="font-size: 80%;">Bir <a href="http://www.bumads.com.tr/?clientid=9bf75a50-f48c-469d-9837-f375cacb76f6&offerid=453" rel="nofollow" target="_blank" title="bumads">bumads</a> advertorial içeriğidir.</span><br /><br />

unnado.com'dan Başkasını Yemezler!

Bilen bilir, gören görür; unnado.com ile alışverişe çıkan hep en uygun fiyatlısını bulur! Yalnız şimdiden uyarayım, bu alışveriş kulübünde dolaşırken kendinizi  kaybedebilirsiniz. Kendiniz ve çocuğunuz için alışveriş yapmaya doyamayacağınız unnado.co…

Devamı »

Sebzeli Noodle ( Çin eriştesi)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG2nivbyrz9493gtX7fK8OtG5OKt3zU63rXoSAUjPPRczGZOqjQNh1cfmav6cj_-3IVA0RznNuHfJKNGdvktmoowh2BCERxVOqgvL27vXie4uyvgK90nmX6f2Mf0SaBHVkeAKqD_C2kpgO/s1600/P1110092.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG2nivbyrz9493gtX7fK8OtG5OKt3zU63rXoSAUjPPRczGZOqjQNh1cfmav6cj_-3IVA0RznNuHfJKNGdvktmoowh2BCERxVOqgvL27vXie4uyvgK90nmX6f2Mf0SaBHVkeAKqD_C2kpgO/s320/P1110092.JPG" tea="true" width="320" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Noodle'ı ilk defa denedim. Güzel oldu gerçekten. İçinde bol bol sebze olması da besin değerini arttırıyor. Ancak tereyağlı cevizli erişteye hiç bir şeyi değişmem. Noodle kalanını da cevizli tereyağlı mı yapsam acaba :)) </div><div style="text-align: justify;">Bu yorumdan sonra sakın yapmamazlık etmeyin mutlaka deneyin, seveceksiniz. Bizim ki birazda milliyetçilik işte :)</div><br />Malzemeler:<br /><ul><li>1 paket noodle</li><li>1 adet orta boy soğan</li><li>2 diş sarımsak</li><li>2 adet orta boy domates</li><li>2 adet kırmızı kapya biberi</li><li>2 adet yeşil biber</li><li>2 adet kabak</li><li>2 yemek kaşığı soya sosu ( tuz koymayın sakın)</li><li>2 yemek kaşığı zeytinyağı </li></ul>Yapılışı:<br /><br /><ol><li>Noodle'ları derince bir kaba alarak üzerini geçecek şekilde kaynar su konularak üstü strech film ile kapatılır. Suda kendi kendine kabarması beklenir. Tadına bakıp çok diri kaldığını düşünürseniz çok az kaynatabilirsiniz. ( Noodle kaynatmayıp kaynar su içinde bekletilerek pişirilirmiş işte )</li><li>Bu arada tavanızın içine zeytinyağı, yahnilik doğranmış soğanlar, yeşil biber  ve ince dilimlenmiş sarımsak alınarak kavrulur. Soğanlar ve biberler renk değiştirince kabak, kırmızı kapya biber ve küp küp doğranmı domateslerde ilave edilir. Domates suyunu verip çekince soya sosu da ileve edilerek 1-2 dakika daha sotelenir ve ocaktan alınır. </li><li>Noodleların suyu süzülerek sebzeleri ile birlikte karıştırılır ve sıcak olarak servis edilir.</li></ol><br />

Yemekler Sebzeli Noodle ( Çin eriştesi)

Noodle'ı ilk defa denedim. Güzel oldu gerçekten. İçinde bol bol sebze olması da besin değerini arttırıyor. Ancak tereyağlı cevizli erişteye hiç bir şeyi değişmem. Noodle kalanını da cevizli tereyağlı mı yapsam acaba :)) Bu yorumdan sonra sakın yapmam…

Devamı »

Patates hamurlu açma

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX7JukQ24ldJ7ovLxazJzZsOPQ6FZ8yrsI9FV87bEyuVe3W6W5xhOt9SZFuNwYEWmd4qrTMr3_a8h_DwmwSvjBy4wE4EH4E8Bvi5Y61h7X7joWWgyTDqI1cw8H7XAbbjizIGb78IF9QYo/s1600/IMG_5967.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_4pow0s="4" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX7JukQ24ldJ7ovLxazJzZsOPQ6FZ8yrsI9FV87bEyuVe3W6W5xhOt9SZFuNwYEWmd4qrTMr3_a8h_DwmwSvjBy4wE4EH4E8Bvi5Y61h7X7joWWgyTDqI1cw8H7XAbbjizIGb78IF9QYo/s640/IMG_5967.JPG" width="640" /></a></div><br /><div style="color: red; text-align: center;"><b><span style="font-size: medium;">Patates hamurlu açma</span></b></div><br /><div style="color: red;"><b>Malzemeler;</b></div><div style="color: red;"><strong></strong> </div>2 adet patates(haşlanmış)<br />3 yemek kaşığı tereyağ<br />1 su bardağı süt<br />1 adet 40'lık yaş maya<br />1 çay bardağı sıvıyağ<br />1 adet yumurta(üzeri için)<br />Tuz, toz şeker, çörek otu<br />Alabildiği kadar un<br /><br /><b style="color: red;">Yapılışı;</b><br /><strong><span style="color: red;"></span></strong><br />Bir bardak ılık sütte 40'lık yaş mayayı ve bir tatlı kaşığı toz şekerimizi eritelim. Yoğurma kabımızda tüm malzemeyi karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Üzerini örterek mayalanması için hamurumuzu bekletelim. Mayalanan, kabaran hamurumuzdan elimizle parçalar koparıp şekiller verelim. Fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><b style="color: red;"><span style="font-size: medium;">Patates hamurlu açmanın şifası; </span></b><br /><b style="color: red;"><span style="font-size: medium;"></span></b><br /><div style="color: black;">1. Vücudun kuvvetlenmesini sağlar.</div><span style="color: black;">2. İştah açar.</span><br />3. Anne sütünü artırır.

açma tarifi Çörek çörek tarifleri hamur işleri tarifleri hamurişleri kahvaltılıklar mayalı açma Patates patates hamurlu açma patates hamuru Patates hamurlu açma

Patates hamurlu açmaMalzemeler; 2 adet patates(haşlanmış)3 yemek kaşığı tereyağ1 su bardağı süt1 adet 40'lık yaş maya1 çay bardağı sıvıyağ1 adet yumurta(üzeri için)Tuz, toz şeker, çörek otuAlabildiği kadar unYapılışı;Bir bardak ılık sütte 40'lık …

Devamı »

Fırında Kremalı Patates

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGND6-rjBG7PI3mdrCTqcSFumlMQKtgVDC9NvxCVdVbx8CXypcmUbXg-5ieELiQ9aPIdI4NOYhJfDeo380tVaQ__J2QEXrbw2jG-ft-ZnDE4kHBC2_L4EN68pEXgP3I4ASKKlIcYAEsF0/s1600/firinda_kremali_patates.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Fırında Kremalı Patates" border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGND6-rjBG7PI3mdrCTqcSFumlMQKtgVDC9NvxCVdVbx8CXypcmUbXg-5ieELiQ9aPIdI4NOYhJfDeo380tVaQ__J2QEXrbw2jG-ft-ZnDE4kHBC2_L4EN68pEXgP3I4ASKKlIcYAEsF0/s400/firinda_kremali_patates.JPG" title="Fırında Kremalı Patates" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fırında Kremalı Patates</td></tr></tbody></table><b><br />Malzemeler:</b><br /><ul><li>5 ad. patates</li><li>3 yumurta</li><li>½ sb. krema</li><li>½ sb. sıvıyağ</li><li>1,5 sb. un</li><li>1 pk. kabartma tozu</li><li>Tuz, karabiber</li></ul><b></b><br /><a name='more'></a><b>Yapılışı:</b><br /><ul><li>Patatesler soyulup halka halinde doğranır. Kare bir tepsiye patatesler düzgünce dizilir.</li><li>Bir kapta yumurtalar çırpılır. Krema, sıvıyağ, un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenerek çırpmaya devam edilir.</li><li>Patatesin üzerine hamur düzgünce yayılır. Isıtılmış 190 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.</li><li>Dilimlenerek sıcak servis yapılır.</li></ul><b>Tarifin Özellikleri: </b><br />Bir çeşit sebze yemeğidir.<br />Patates dilimleri 3 mm kalınlığında olmalıdır.<br />Ortalama maliyeti 7.20 tl'dir.<br />Ortalama 8-10 kişiliktir.<br /><br />

Ana Yemekler Fırında krema Patates sebze yemekleri Fırında Kremalı Patates

Fırında Kremalı PatatesMalzemeler:5 ad. patates3 yumurta½ sb. krema½ sb. sıvıyağ1,5 sb. un1 pk. kabartma tozuTuz, karabiberYapılışı:Patatesler soyulup halka halinde doğranır. Kare bir tepsiye patatesler düzgünce dizilir.Bir kapta yumurtalar çırpılır.…

Devamı »

Çiğ Köfte

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWMhEBFxPubtaNOQnwkmQXx8e8O5_pwJUSr_Ec5xldSCjnxEVGLWji8gfYJEVz32iEfizPKndIabfN8As1nQzVRG2FgojzP_fECaG62LcoWBGOhZf7IT6U7rpJ_6IW7-znNKBKV8Voda2U/s1600/Picture+489.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Çiğ Köfte " border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWMhEBFxPubtaNOQnwkmQXx8e8O5_pwJUSr_Ec5xldSCjnxEVGLWji8gfYJEVz32iEfizPKndIabfN8As1nQzVRG2FgojzP_fECaG62LcoWBGOhZf7IT6U7rpJ_6IW7-znNKBKV8Voda2U/s400/Picture+489.jpg" title="Çiğ Köfte " width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Çiğ Köfte </td></tr></tbody></table><b><br />Malzemeler:</b><br /><ul><li>500 gr çiğ köftelik esmer bulgur</li><li>2 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates</li><li>2 tane et bulyon</li><li>3 diş ince doğranmış sarımsak</li><li>1 tane ince doğranmış soğan</li><li>2 yemek kaşığı domates salçası</li><li>Yarım demet ince doğranmış maydanoz</li><li>4 yemek kaşığı siyah pul biber (isot)</li><li>2,5 su bardağı sıcak su</li><li>1 adet iri dilimlenmiş limon</li><li>Tuz, karabiber (salçanın tuzu yeterli ise tuz kullanılmaz.)</li><li>Sıvıyağ</li></ul><b></b><br /><a name='more'></a><b>Servis İçin: </b><br /><ul><li>2 adet kıvırcık veya marul</li><li>Taze soğan, tere, taze nane, turşu</li><li>Dürüm için: (6 kişilik) 8-10 adet ince lavaş ekmek</li></ul><b>Sos İçin: </b>1 limon suyu, 1 çay bardağı nar ekşisi, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik ve kimyon, sumak, 2 adet rendelenmiş domates.<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br /><ul><li>Tüm yeşillik, önce ayıklanır, sonra akan su altında bir kez yıkanır. Büyükçe bir küvete su konur, içine bir çay bardağı sirke veya bir yemek kaşığı tuz atılır. Gözle görülmeyen bakterilerin ölmesi için yeşillikler bu su içinde yarım saat bekletilir.</li><li>Et bulyon sıcak suda eritilir. Ayıklanmış bulgura eklenir, karıştırılır. 30 dakika yoğrulur.</li><li>Patates, salçalar ve 1 yemek kaşığı pul biber eklenir, 10 dakika daha el ıslatılarak yoğrulur.</li><li>Bulgur birbirini iyice tutmaya başlayınca kalan isot eklenir ve yoğurulur.</li><li>Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ ocakta iyice kızdırılır ve çiğ köftenin üzerine dökülür tekrar yoğrulur. Streç filme sarılarak dinlendirilir. Elle sıkılarak servis edilir.</li><li>Sos malzemeleri bir kap içinde karıştırılarak sos kasesinde sos kaşığı ile servis edilir.</li></ul><br />

aperatifler çiğ köfte Köfte Tarifleri köfteler Çiğ Köfte

Çiğ Köfte Malzemeler:500 gr çiğ köftelik esmer bulgur2 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates2 tane et bulyon3 diş ince doğranmış sarımsak1 tane ince doğranmış soğan2 yemek kaşığı domates salçasıYarım demet ince doğranmış maydanoz4 yemek kaşığı siyah …

Devamı »

Patatesli Sarma Börek (Suda bekletilen)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://img7.ressim.net/out.php/i6392973_sdc14557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://img7.ressim.net/out.php/i6392973_sdc14557.jpg" tea="true" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Başardım...</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black;">İlgilenen bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ederim.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bana önerilen sitelere giriş yapamadım ama bu mantıkla başka bir siteye ulaştım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://ressim.net/">http://ressim.net/</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Umarım ileride sıkıntı yaşamam.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Size henüz öneremiyorum sadece baştaki fotoğrafı bu şekilde yükledim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fotoğrafa gelince börekleri hazırlayıp buzluğa atıyorum. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Misafir geldiğinde hazır oluyor. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Son dakika haberim olduğu için yetişmesi için iki çeşit böreğimi birlikte attım fırına...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sayı az, çeşit çok...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yukarıda ki fotoğrafta Patatesli-kıymalı Sarma böreğimiz </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ve <a href="http://fincanteyze.blogspot.com/2012/10/kucuk-borekcikler.html" target="_blank">pırasalı küçük börekçiklerimiz</a> güzel güzel pişiyorlar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Her zaman ki gibi en son halini çekmeyi unutmuşum ;)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #741b47;"><em>Malzemeler</em></span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 kg yufka (6 adet)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 paket margarin </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><em><span style="color: #741b47;">İç malzemesi</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">4 orta boy patates</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">200 gr. kıyma</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2-3 yemek kaşığı sıvıyağ</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tuz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Karabiber</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Hazırlanışı</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Önce patatesleri haşlıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Daha sonra kıymayı sıvıyağda kavuruyoruz ve tuzunu ekliyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">haşladığımız patatesleri soyuyoruz ve doğruyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tuz, karabiber ve kıymayı ekleyerek, güzelce karıştırıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İç malzememiz hazır...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYxVStPB1xrXGWV6XVYqMXDGwTrutGTQTh0Fk4AFD3XqosOB08gKomliizie-hHOQQoqDRcW6D3ZLCX2lrWgjsnq9hpf2kEFg25Ym_pduzjJweoz12L6NkMbSsedJHf-e_EYOwf4shfFg/s1600/P1270954.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eda="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYxVStPB1xrXGWV6XVYqMXDGwTrutGTQTh0Fk4AFD3XqosOB08gKomliizie-hHOQQoqDRcW6D3ZLCX2lrWgjsnq9hpf2kEFg25Ym_pduzjJweoz12L6NkMbSsedJHf-e_EYOwf4shfFg/s400/P1270954.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Margarinimizi eritiyoruz, yalnız kızdırmayacağız.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bir yufkayı seriyoruz ve güzelce yağlıyoruz.</div><div style="text-align: center;">İkinci ve üçüncü yufkayı da üzerine serip aynı işlemi yapıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Daha sonra yufkayı 12 eşit parçaya bölüyoruz.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX6ZhTPuCIZO857ZDaAemx3eOVWcXNk-eTJ_plK4dLMqQhLlP2yrtLGTnLf4ASsCAjY4-sH6dxsBlVtvMMErQRzsK5U_HDEjYwADGBpT2ayt66oXHrfBa-BGkp3asoHOafCN2Ts6lSP3A/s1600/P1270993.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eda="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX6ZhTPuCIZO857ZDaAemx3eOVWcXNk-eTJ_plK4dLMqQhLlP2yrtLGTnLf4ASsCAjY4-sH6dxsBlVtvMMErQRzsK5U_HDEjYwADGBpT2ayt66oXHrfBa-BGkp3asoHOafCN2Ts6lSP3A/s400/P1270993.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fotoğraftaki gibi bolca iç koyarak sarıyoruz.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSwHwRvHGb8D0LmsOhGTJL3NY3jbw4U-zy6OwyKTzIeD_ET6jqNR6eJAkWxVuMYTBvuRXgbBGWXHzQ73cCb_utnqcW2PrpDo-d04brmchZdjYIBP7Jbtfr3St5SL-jzHrluif20F2_VCE/s1600/P1270994.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eda="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSwHwRvHGb8D0LmsOhGTJL3NY3jbw4U-zy6OwyKTzIeD_ET6jqNR6eJAkWxVuMYTBvuRXgbBGWXHzQ73cCb_utnqcW2PrpDo-d04brmchZdjYIBP7Jbtfr3St5SL-jzHrluif20F2_VCE/s400/P1270994.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Xo2ERwW7-UZigesgANegFrUCP9UNJ6_ZAK3utfSLkgESIDg_WZCoKXKuD6hccBJ4Z0k_jqHCao4e5Ayso1-5o0zbjZn9Px-7wnc4HL6S49nf-fe5USKd5IbZ4TuO2Xm-DHD4iOOX3Ho/s1600/P1270995.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eda="true" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Xo2ERwW7-UZigesgANegFrUCP9UNJ6_ZAK3utfSLkgESIDg_WZCoKXKuD6hccBJ4Z0k_jqHCao4e5Ayso1-5o0zbjZn9Px-7wnc4HL6S49nf-fe5USKd5IbZ4TuO2Xm-DHD4iOOX3Ho/s400/P1270995.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hepsini sarınca hemen pişireceksek bile buz dolabında yaklaşık bir saat dinlendirelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hemen pişirmeyeceksek buzluğa atalım...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pişireceğimiz zaman böreklerin üzerini geçecek kadar soğuk su koyalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yaklaşık 5-10 dakika suda bekletelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Daha sonra suyunu süzelim ve iki elimizin arasında böreklerin fazla suyunu akıtıp,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">tepsiye dizelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Üzerine yumurta sarısı sürerek, yaklaşık 190 derecede pişirelim.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Çıtır çıtır çok lezzetli böreklerimiz olacak ;)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><em>Afiyet olsun...</em></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>

Annemin Tarifleri börek Hamur İşleri Patates Patatesli Sarma Börek (Suda bekletilen)

Başardım...İlgilenen bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ederim.Bana önerilen sitelere giriş yapamadım ama bu mantıkla başka bir siteye ulaştım.http://ressim.net/Umarım ileride sıkıntı yaşamam.Size henüz öneremiyorum sadece baştaki fotoğrafı bu şekilde …

Devamı »

Cevizli Kayısılı Ekmek

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-size: large;">Eskiden evde daha sık ekmek yapardım. Komşufırın'ın çeşit çeşit sağlıklı ve lezzetli ekmeklerini, ekolojik pazarda satılan (Burhanlar marka) tadına doyulmaz ekşi mayalı ekmeği ve hatta Mecidiyeköy pazarında köylülerin getirip sattığı nefis ekmekleri keşfettiğimden beri, evde çok fazla ekmek yapmaz oldum. Yapmak istediğim zaman da çoğu kez sevgili ekmek makinemin kahvaltı için tam istediğim saatte ekmeğimi hazır etmesine güvenip, hamur teknesine sokmak üzere kollarımı pek sıvamaz oldum. </span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy5L4pWVyZdvmdl5LJBEy6Qrls_Ezvc2cK_gs_hcvAr0LX6YmZtpyulOPq7hIkfYHdk0FsWwdGQPTnPcu43Owh4gQzkzOig83mCVQzmmyxBeJ6jh57q2eyGNvJbyODde3VrfYzboPz0oS0/s1600/kay%C4%B1s%C4%B1l%C4%B1_ekmek3.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy5L4pWVyZdvmdl5LJBEy6Qrls_Ezvc2cK_gs_hcvAr0LX6YmZtpyulOPq7hIkfYHdk0FsWwdGQPTnPcu43Owh4gQzkzOig83mCVQzmmyxBeJ6jh57q2eyGNvJbyODde3VrfYzboPz0oS0/s1600/kay%C4%B1s%C4%B1l%C4%B1_ekmek3.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Ama bütün bunlar, içi bol malzemeli, hafif tatlı, tam reçelle / balla yemelik bir kahvaltı ekmeği pişirmek üzere hamur yoğurmak için avuçlarımın kaşınmasına engel olmadı. Her ay büyük bir zevkle alıp karıştırdığım Macrostyle'da gördüğüm bu tarifi mutlaka denemeliydim. Tarif <strong>organik ekmek</strong> olarak geçiyordu ama ben tüm malzemeleri organik kullanmadığım için ekmeğim organik olmadı. Yine de içindeki pek çok malzeme "gerçek" olduğu için, benim gönlümde ekmeğim organikti. Annemin Aydın'dan gönderdiği cevizler, Tadım'ın doyamadığım günkurusu kayısısı, memleketimin has sızması, ekolojik pazardan aldığım unlar derken lezzetli mi lezzetli bir ekmek çıktı ortaya... Hem kahvaltılarda yenildi, hem de gelen giden pek çok misafire tattırma şansım oldu.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3JBgL5r0-Rz6_znqsLR1IgnauuAwYsFcPdTXLhO4p8WVQyBxMGliurIDGohK7eQugzTJZa93lXRtSYx9PF8GAvIVkOl6jirfewIPgxFfwmiof-wCXXrqc1Cn7SOntH29idy581bWlW_M/s1600/kay%C4%B1s%C4%B1l%C4%B1_ekmek1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3JBgL5r0-Rz6_znqsLR1IgnauuAwYsFcPdTXLhO4p8WVQyBxMGliurIDGohK7eQugzTJZa93lXRtSYx9PF8GAvIVkOl6jirfewIPgxFfwmiof-wCXXrqc1Cn7SOntH29idy581bWlW_M/s1600/kay%C4%B1s%C4%B1l%C4%B1_ekmek1.JPG" width="640" /></a></div><br />Oldukça büyük bir ekmek oluyor, üstelik ben yarım ölçü yaptığım halde... Tazeyken dilimleyip dondurucuya kaldırırsanız, uzun bir zaman hafta sonu kahvaltılarınıza eşlik edebilir. Tatlı ekmekleri, ekmeksi kekleri seviyorsanız, bunu da çok seveceğinizin garantisini verebilirim. Sıcakken üzerine bal sürüp yemenin tadına doyulmuyor. Son derece besleyici olduğunu da söyleyebilirim elbette... Tarifi kendi yaptığım şekliyle yazıyorum. Buradaki bardağı "cup" ölçüsü ile düşünün, yani yaklaşık 240 ml. Ekmek makineniz varsa, onunla birlikte verilen ölçü kabını kullanabilirsiniz.  <br /><br /><b>Malzemeler: </b><br /><br />- 1 + 1/4 bardak (310 ml) ılık su<br />- 1 çorba kaşığı kuru maya<br />- 1 çay kaşığı + 1 çorba kaşığı bal<br />- 1/4 bardak (60 ml) sızma zeytinyağı<br />- 1 tatlı kaşığı tuz <br />- 2,5 su bardağı tam tahıllı un<br />- 1 + 1/4 su bardağı beyaz un<br />- 1/2 bardak günkurusu kayısı, doğranmış<br />- 3/4 bardak ceviz, iri parçalar halinde kırılmış<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br /><br />1. Kuru mayayı içinde 1 çay kaşığı bal eritilmiş 1/4 bardak suyun içinde eritin. Maya köpürene kadar oda sıcaklığında 10-15 dk bekletin. <br /><br />2. Büyük bir kabın içerisinde zeytinyağı, kalan bal, kalan su ve mayalı karışımı birleştirin. Tahıllı unu ve tuzu bu karışıma ekleyerek yedirin. (Bu aşamada mikser kullanabilirsiniz ama ben her aşamada ellerimi kullandım.)<br /><br />3. Ardından beyaz unu ekleyin. Hamur toparlanmazsa bu aşamada biraz daha un ilavesi yapabilirsiniz. Ele yapışmayan bir kıvama gelmesi, iyice elastik bir hamur olana dek yoğrulması gerekiyor. Böylece ekmeğiniz daha iyi kabaracak. Hamur hazır olunca üzerini örtüp ılık bir yerde 2 saate yakın mayalanmaya bırakın. (Eğer güzel kabarmışsa sürenin yarısı da yeterli olabilir.)<br /><br />4. İlk mayalanması tamamlandığında, hamura kesilmiş kayısı ve cevizleri ekleyip iyice yedirene kadar yoğurun. Somun şekli verin ve pişireceğiniz tepsiye aktarın. Üzerini tekrar örtüp 45 dk daha mayalandırın.<br /><br />5. Sürenin bitmesine yakın fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Sıcak fırına ekmeği sürün, yaklaşık 20-25 dk pişirin. Çok güzel koktu biliyorum ama dilimlemek için ılınmasını bekleyin:) <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NkegbzekDHB-OyJ7385BpLca42FTJLClydr3FJEajp1hn4m4JFvhW2Jnqmq25YGmhSLY5byIcQuclk6kTT0xYBeYWi2BF9HtF9LWykZmmaisDMH7ge12BgmppwzWBsMvaD83myBiSb4p/s1600/kay%C4%B1s%C4%B1l%C4%B1_ekmek2.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NkegbzekDHB-OyJ7385BpLca42FTJLClydr3FJEajp1hn4m4JFvhW2Jnqmq25YGmhSLY5byIcQuclk6kTT0xYBeYWi2BF9HtF9LWykZmmaisDMH7ge12BgmppwzWBsMvaD83myBiSb4p/s1600/kay%C4%B1s%C4%B1l%C4%B1_ekmek2.JPG" width="640" /></a></div><br />Dilimler tazeyken bir harika ama ısıttığınızda da aynı lezzeti geri geliyor. Yanında hiçbir şey olmadan bile yenebilen ekmeklerden bu. Bereketli ve sağlıklı. Dilerim sizin de mutfaklarınızda pişer ve bereketi, sağlığı getirir her lokmasıyla... <br /><br /></div>

cevizli ekmek günkurusu kayısı kahvaltılık tam buğday unu Cevizli Kayısılı Ekmek

Eskiden evde daha sık ekmek yapardım. Komşufırın'ın çeşit çeşit sağlıklı ve lezzetli ekmeklerini, ekolojik pazarda satılan (Burhanlar marka) tadına doyulmaz ekşi mayalı ekmeği ve hatta Mecidiyeköy pazarında köylülerin getirip sattığı nefis ekmekleri …

Devamı »

Labne peynirli profiterol

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJwvfU5T-mNEJ2WhfGOQTlMzZy_O7Osw5_0QqASNDXdQygv71jXSRaBcr9tpnxdvpvzVGy2g-fUw4Bcw7USDJnRLm_NgB3eL0Tb1M0QXRxtzSGDJ_sKj4Ja9OBQdJZGPWS3S8j-nDRGWw/s1600/IMG_5113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJwvfU5T-mNEJ2WhfGOQTlMzZy_O7Osw5_0QqASNDXdQygv71jXSRaBcr9tpnxdvpvzVGy2g-fUw4Bcw7USDJnRLm_NgB3eL0Tb1M0QXRxtzSGDJ_sKj4Ja9OBQdJZGPWS3S8j-nDRGWw/s400/IMG_5113.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Labne peynirli profiterol</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />1 su bardağı su<br />1,5 su bardağı un<br />125 gr tereyağ<br />4 adet yumurta <br />2 su bardağı süt<br />1 su bardağı şeker<br />1 paket vanilya<br />1 paket çikolata sos<br />1 paket labne peynir(küçük paket)<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Tenceremizde tuzsuz tereyağımızı eritelim. Üzerine bir bardak su koyup kaynatalım. Kaynamaya başladığında bir bardak un ilave edip karıştırarak pişirelim. Yapış yapış olduğunda ateşten indirip soğutalım. Soğuyan hamurumuza üç yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştıralım. (Yumurta kokusu olmaması için yumurtaları tek tek ve iyice yedirdikten sonta kırmamız gerekiyor.) Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize hazırladığımız bu hamurdan bir kaşık yardımı ile küçük küçük toplar dökelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Kreması için iki bardak sütü ateşin üzerine koyalım bir bardak şekeri,yarım bardak unu ve vanilyayı koyup pişirelim. Ocaktan indirmeden labne peynirimizi ve bir yumurtayı kırıp iyice karıştırarak ateşten indirelim. Üzeri hafif kızaran profiterollerimizin arasına pişirdiğimiz kremayı koyalım.Çikolata sosu ile süsleyip iyice soğuduktan sonra afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">Labne peynirli profiterolun şifası;</span></strong><br /><br />01. Vücudu dinlendirir, hem ruhen hem bedenen rahatlatır.<br />02. Anne sütünü artırır. <br />03. Enerji verir. Dinçlik sağlık.

çikolata sosu labne labne peyniri labne peynirli profiterol labneli profiterol Profiterol profiterol içi nasıl hazırlanır profiterol sosu Profiterol Tarifi profiterolun yapılışı tatlılar Labne peynirli profiterol

Labne peynirli profiterolMalzemeler;1 su bardağı su1,5 su bardağı un125 gr tereyağ4 adet yumurta 2 su bardağı süt1 su bardağı şeker1 paket vanilya1 paket çikolata sos1 paket labne peynir(küçük paket)Yapılışı;Tenceremizde tuzsuz tereyağımızı eritelim.…

Devamı »

Acil Yardım...

<div class="nc-Gd"><div class="nc-Gd-vc"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Bloğuma resim eklemeyi denediğimde bir uyarı ile karşılaşıyorum.</em></strong></span></div><div class="nc-Gd-vc"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Böyle bir kota olduğunu bilmiyordum. </em></strong></span></div><div class="nc-Gd-vc"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Bu konuda bilgisi olan arkadaşlar var mı?</em></strong></span></div><div class="nc-Gd-vc"></div><div class="nc-Gd-vc">Hata! Depolama alanınız bitti. Şu anda fotoğraflar için 1 GB'lık kotanızın %100'ünü kullanıyorsunuz. <a href="https://www.google.com/settings/u/0/storage/?hl=tr" target="_blank">Depolama alanınızı büyütün</a></div><div class="nc-Gd-vc">Fotoğraflar Picasa Web Albümleri hesabınızda depolanır ve 1 GB boyutundaki ücretsiz fotoğraf kotanıza dahildir. Satın aldığınız ek depolama alanı birden fazla Google ürünü arasında paylaşılır ve ücretsiz kotanıza eklenir. <a href="http://picasa.google.com/support/bin/answer.py?hl=tr&answer=39567" target="_blank">Daha fazla bilgi edinin</a></div></div>

Günce Güvenlik Acil Yardım...

Bloğuma resim eklemeyi denediğimde bir uyarı ile karşılaşıyorum.Böyle bir kota olduğunu bilmiyordum. Bu konuda bilgisi olan arkadaşlar var mı?Hata! Depolama alanınız bitti. Şu anda fotoğraflar için 1 GB'lık kotanızın %100'ünü kullanıyorsunuz. Depolam…

Devamı »

Ayva marmeladı

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYhQks1W97OfsShXF6rqzVuXjZ2bnq9mSHxKRdQDl7vj0_pJriVoDYuHrKeEkL26v89gz9fQbHoABAZTg0btmW9thBpO6v0TtSm_nKVPtO311jOj6DmWoQ58eFSn7vu-3itIVrhz31BGA/s1600-h/IMG_0915.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_3odzow="2" height="480" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYhQks1W97OfsShXF6rqzVuXjZ2bnq9mSHxKRdQDl7vj0_pJriVoDYuHrKeEkL26v89gz9fQbHoABAZTg0btmW9thBpO6v0TtSm_nKVPtO311jOj6DmWoQ58eFSn7vu-3itIVrhz31BGA/s640/IMG_0915.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: medium;"><strong>Ayva marmeladı</strong></span></div><br /><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />1000 gr. ayva<br />500 gr. şeker<br />4-5 adet karanfil<br />5-6 adet ayva çekirdeği<br />1 bardak su<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Ayvaların çekirdeklerini çıkaralım. Küp küp doğrayıp düdüklü tencereye koyalım. Suyu, şekeri ve karanfilleri, ayva çekirdeklerini ilave edip düdüklünün kapağını kapatıp ateşin üzerine koyalım. 25-30 dakika piştikten sonra düdüklünün kapağını açalım. Önce karanfiller ile ayva çekirdeklerini çıkaralım. Ardından el blenderi ile ayvaları püre haline getirelim. ve sıcak sıcak kavanozlara doldurup ağızlarını kapatalım. Kahvaltılarımızda afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;"><span style="color: red; font-size: medium;"><strong>Ayva marmeladının şifası;</strong></span></span></strong> <br /><br />1. Soğuk algınlığına karşı faydalıdır.<br />2. Vücut direncini artırır.<br />3. Süt veren annelere çok iyi gelir.<br />4. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına faydalıdır.

Ayva ayva ile yapılan tatlılar ayva marmeladı ayva marmeladı nasıl yapılır ayva marmeladı tarifi ayvanın şifası kış hazırlıkları marmelatlar reçeller soğuk algınlığına ayva Ayva marmeladı

Ayva marmeladıMalzemeler;1000 gr. ayva500 gr. şeker4-5 adet karanfil5-6 adet ayva çekirdeği1 bardak suYapılışı;Ayvaların çekirdeklerini çıkaralım. Küp küp doğrayıp düdüklü tencereye koyalım. Suyu, şekeri ve karanfilleri, ayva çekirdeklerini ilave…

Devamı »

İSTAVRİT TAVA

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSr8tTtEfU6Lfl8ZtyiufHxbuXfTHcaWgRJc1SbWtK9IG88xfq4R1JhOuDrZRNMYOQHQLwgwcRcqCvZwS_UbKNoJ2mlE-z9Sgw7Q3h2V0QD_UpX_Tr28TUSmYcKVxdA23rs2K6fYLlDpXy/s1600/CIMG6863.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSr8tTtEfU6Lfl8ZtyiufHxbuXfTHcaWgRJc1SbWtK9IG88xfq4R1JhOuDrZRNMYOQHQLwgwcRcqCvZwS_UbKNoJ2mlE-z9Sgw7Q3h2V0QD_UpX_Tr28TUSmYcKVxdA23rs2K6fYLlDpXy/s640/CIMG6863.JPG" width="480" /></a></div> En sevdiğim balık türlerinden  birisidir istavrit  ...bunlarda enfesti doğrusu... çıtır çıtır oldular... salatada yanında. ııımmmm..afiyet olsun canlarıma:)<br /><span style="color: red;">GEREKLİ OLANLAR:</span><br />1 kg istavrit<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUo-0BPnYZI7D4Hf69HqVrF7s4hPGVQl73uYhRnoPAYHzWFtUGAJ5WsuMTShzvgKBHSQ_uMDw0ir9uyMSNYyMi3JsUVi5Sry9yMB3x3kCrH9QIqcKuE9EeQZPt37BzI7h0j3zRG4mtSV31/s1600/CIMG6861.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUo-0BPnYZI7D4Hf69HqVrF7s4hPGVQl73uYhRnoPAYHzWFtUGAJ5WsuMTShzvgKBHSQ_uMDw0ir9uyMSNYyMi3JsUVi5Sry9yMB3x3kCrH9QIqcKuE9EeQZPt37BzI7h0j3zRG4mtSV31/s320/CIMG6861.JPG" width="320" /></a>1 su bardağı un (galeta unu veya mısır unuda olabilir)<br />bir tutam kekik<br />bir tutam kırmızıbiber<br />bir tutam karabiber<br />tuz<br />kızartmak için<br />1 su bardağı sıvıyağ<br /><span style="color: red;">HAZIRLANIŞI:</span><br />Balıkların içlerini çıkarıp bol suyla iyice yıkayıp temizleyelim<br />iyice suyunu süzdürelim.<br />bir kap içerisine un tuz ve baharatları koyup iyice harmanlayalım<br />balıkları bu karışıma bulayıp kızgın yağda bişirelim<br /><br /></div>

balık yemekleri İSTAVRİT TAVA

 En sevdiğim balık türlerinden  birisidir istavrit  ...bunlarda enfesti doğrusu... çıtır çıtır oldular... salatada yanında. ııımmmm..afiyet olsun canlarıma:)GEREKLİ OLANLAR:1 kg istavrit1 su bardağı un (galeta unu veya mısır unuda olabilir)bir tutam …

Devamı »

Mayonez soslu balık köftesi

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />):<br /> 400 gram balık fileto 1 soğan Yarım demet maydanoz 1 yumurta 2 adet defneyaprağı 3 çorba kaşığı un Kızartmak için sıvı yağı 1 çay bardağı un 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unu<br /><br />Sos için: <br /><br />2 çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 dal dereotuYapılışı: <br /><br />Balık filetosunu defneyaprağı ve soğanla birlikte 10 dakika haşlayın. Balıketlerinin içinde kılçık varsa ayıklayıp

Günlük yemek tarifleri Mayonez soslu balık köftesi

Malzemeler ( 6 kişilik): 400 gram balık fileto 1 soğan Yarım demet maydanoz 1 yumurta 2 adet defneyaprağı 3 çorba kaşığı un Kızartmak için sıvı yağı 1 çay bardağı un 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unuSos için: 2 çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 …

Devamı »

Mayonez soslu balık köftesi

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />):<br /> 400 gram balık fileto 1 soğan Yarım demet maydanoz 1 yumurta 2 adet defneyaprağı 3 çorba kaşığı un Kızartmak için sıvı yağı 1 çay bardağı un 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unu<br /><br />Sos için: <br /><br />2 çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 dal dereotuYapılışı: <br /><br />Balık filetosunu defneyaprağı ve soğanla birlikte 10 dakika haşlayın. Balıketlerinin içinde kılçık varsa ayıklayıp

Günlük yemek tarifleri Mayonez soslu balık köftesi

Malzemeler ( 6 kişilik): 400 gram balık fileto 1 soğan Yarım demet maydanoz 1 yumurta 2 adet defneyaprağı 3 çorba kaşığı un Kızartmak için sıvı yağı 1 çay bardağı un 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unuSos için: 2 çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 …

Devamı »

Üzümlü tavuk budu

<br /><br />Malzemeler ( 4 kişilik<br />): 4 adet kemikli tavuk budu 1 çay bardağı kuru üzüm 4 adet kuru erik 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 küçük soğan 1 tutam tarçın 1 tutam yenibahar<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Öncelikle tereyağını eritin. Üzerine tavuk butlarını yerleştirip iyice kızartın. Daha sonra fırın kabına aktarın. Aynı tavaya rendelenmiş soğanı, kuru üzümleri, baharatları ve bir su bardağı su ekleyip 5

tavuk yemekleri Üzümlü tavuk budu

Malzemeler ( 4 kişilik): 4 adet kemikli tavuk budu 1 çay bardağı kuru üzüm 4 adet kuru erik 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 küçük soğan 1 tutam tarçın 1 tutam yenibaharYapılışı: Öncelikle tereyağını eritin. Üzerine tavuk butlarını yerleştirip …

Devamı »

Üzümlü tavuk budu

<br /><br />Malzemeler ( 4 kişilik<br />): 4 adet kemikli tavuk budu 1 çay bardağı kuru üzüm 4 adet kuru erik 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 küçük soğan 1 tutam tarçın 1 tutam yenibahar<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Öncelikle tereyağını eritin. Üzerine tavuk butlarını yerleştirip iyice kızartın. Daha sonra fırın kabına aktarın. Aynı tavaya rendelenmiş soğanı, kuru üzümleri, baharatları ve bir su bardağı su ekleyip 5

tavuk yemekleri Üzümlü tavuk budu

Malzemeler ( 4 kişilik): 4 adet kemikli tavuk budu 1 çay bardağı kuru üzüm 4 adet kuru erik 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 küçük soğan 1 tutam tarçın 1 tutam yenibaharYapılışı: Öncelikle tereyağını eritin. Üzerine tavuk butlarını yerleştirip …

Devamı »

Havuçlu mercimek köftesi

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />): 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı salça 2 adet rendelenmiş havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bulgur 4 adet taze soğan Maydanoz Kimyon, tuz, karabiber<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Kırmızı mercimeği ocakta kaynatın. Yumuşayınca içine bulgur ekleyip suyunu çekmesini sağlayın. Bulgur kabarınca yoğurup soğumaya bırakın. Tavaya salça,

Günlük yemek tarifleri Havuçlu mercimek köftesi

Malzemeler ( 6 kişilik): 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı salça 2 adet rendelenmiş havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bulgur 4 adet taze soğan Maydanoz Kimyon, tuz, karabiberYapılışı: Kırmızı merc…

Devamı »

Havuçlu mercimek köftesi

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />): 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı salça 2 adet rendelenmiş havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bulgur 4 adet taze soğan Maydanoz Kimyon, tuz, karabiber<br /><br />Yapılışı: <br /><br />Kırmızı mercimeği ocakta kaynatın. Yumuşayınca içine bulgur ekleyip suyunu çekmesini sağlayın. Bulgur kabarınca yoğurup soğumaya bırakın. Tavaya salça,

Günlük yemek tarifleri Havuçlu mercimek köftesi

Malzemeler ( 6 kişilik): 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı salça 2 adet rendelenmiş havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bulgur 4 adet taze soğan Maydanoz Kimyon, tuz, karabiberYapılışı: Kırmızı merc…

Devamı »

Zeytinyağlı kereviz topları

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />): 5 kereviz 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 2 patates 1 havuç 4 çorba kaşığı pirinç 1 limon 1 çay kaşığı tuzYapılışı: <br /><br />Kerevizlerin kabuklarını kalınca soyun. Limon suyu ile ovun. Soğanları yarım ay şeklinde kesin. Tencerede soğanı zeytinyağı ile 2 dakika kavurun. Patates ve havuçları da iri bir şekilde doğrayıp tencerenin içine ilave edin. Üzerine

Zeytinyaglı yemekler Zeytinyağlı kereviz topları

Malzemeler ( 6 kişilik): 5 kereviz 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 2 patates 1 havuç 4 çorba kaşığı pirinç 1 limon 1 çay kaşığı tuzYapılışı: Kerevizlerin kabuklarını kalınca soyun. Limon suyu ile ovun. Soğanları yarım ay şeklinde …

Devamı »

Zeytinyağlı kereviz topları

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />): 5 kereviz 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 2 patates 1 havuç 4 çorba kaşığı pirinç 1 limon 1 çay kaşığı tuzYapılışı: <br /><br />Kerevizlerin kabuklarını kalınca soyun. Limon suyu ile ovun. Soğanları yarım ay şeklinde kesin. Tencerede soğanı zeytinyağı ile 2 dakika kavurun. Patates ve havuçları da iri bir şekilde doğrayıp tencerenin içine ilave edin. Üzerine

Zeytinyaglı yemekler Zeytinyağlı kereviz topları

Malzemeler ( 6 kişilik): 5 kereviz 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 2 patates 1 havuç 4 çorba kaşığı pirinç 1 limon 1 çay kaşığı tuzYapılışı: Kerevizlerin kabuklarını kalınca soyun. Limon suyu ile ovun. Soğanları yarım ay şeklinde …

Devamı »

Türlü güveç

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />):<br /><br />300 gr dana veya kuşbaşı et <br />2 adet orta boy havuç <br />200 gr taze fasulye <br />2 adet orta boy patlıcan <br />2 adet orta boy kabak

Et yemekleri Türlü güveç

Malzemeler ( 6 kişilik):300 gr dana veya kuşbaşı et 2 adet orta boy havuç 200 gr taze fasulye 2 …

Devamı »

Türlü güveç

<br /><br />Malzemeler ( 6 kişilik<br />):<br /><br />300 gr dana veya kuşbaşı et <br />2 adet orta boy havuç <br />200 gr taze fasulye <br />2 adet orta boy patlıcan <br />2 adet orta boy kabak

Et yemekleri Türlü güveç

Malzemeler ( 6 kişilik):300 gr dana veya kuşbaşı et 2 adet orta boy havuç 200 gr taze fasulye 2 …

Devamı »

Tahinli Cevizli Kurabiye

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PeImIX3kUUnOHkviz3_ypyVI1T1OdKQNfYCFyDkaUd-SqjNTV5X2n981seNskceZVIAiT8Lmo4g9V4IPW2sB3GpjyDWDnxbfa5QPRrK6FNP4-nMPQWz9Vsi6-9y3Me0P1TkFLzweJvKG/s1600/P1090450.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PeImIX3kUUnOHkviz3_ypyVI1T1OdKQNfYCFyDkaUd-SqjNTV5X2n981seNskceZVIAiT8Lmo4g9V4IPW2sB3GpjyDWDnxbfa5QPRrK6FNP4-nMPQWz9Vsi6-9y3Me0P1TkFLzweJvKG/s320/P1090450.JPG" tea="true" width="320" /></a></div><br />Kış ayları için nefis bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.<br /><br />Malzemeler:<br /><ul><li>1 su bardağı toz şeker </li><li>1 su bardağı tahin </li><li>1 su bardağı dövülmüş ceviz</li><li>Ayrıca 1 çay bardağı dövülmüş ceviz</li><li>250 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin veya tereyağ (yada her ikisi birden)</li><li>1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı olarak kullanılacak) </li><li>1 paket şekerli vanilin </li><li>4-4,5 su bardağı un </li></ul>Yapılışı:<br /><br />1 çay bardağı ceviz ve yumurtanın akı haricindeki tüm malzemeyi karıştırın. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yassılaştırın, önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırın. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sonrada ister dayanamayıp ılık, isterseniz soğuk yiyin.<br /><br />

Kurabiyeler- Kekler Tahinli Cevizli Kurabiye

Kış ayları için nefis bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.Malzemeler:1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı tahin 1 su bardağı dövülmüş cevizAyrıca 1 çay bardağı dövülmüş ceviz250 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin veya tereyağ (yada her ikisi birde…

Devamı »

Kolay Etli Lahana Dolması

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8489/8219334769_43ef1e6011_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8489/8219334769_43ef1e6011_z.jpg" tea="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Lahana  dolmasını çok severim ancak yaprak ve diğer bütün sarmalar gibi vakit aldığından sıklıkla yapamam.Son zamanlarda pazı,yaprak ve lahanayı sarma değilde bu şekilde yapıyorum.Hem 10 sadece 10 dakikamı alıyor hemde bence görüntüsü çok daha güzel oluyor.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Aynı şekilde zeytinyağlıda yapılabilir çalışan bayanlara kesin tavsiyemdir,denemediyseniz mutlaka bu şekilde deneyin...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8345/8220416632_1da8568ff6_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://farm9.staticflickr.com/8345/8220416632_1da8568ff6_z.jpg" tea="true" /></a></div><em><span style="color: red;"><strong>Kolay Etli Lahana Dolması</strong></span></em><br /><br /><span style="color: black;">1 orta boy beyaz lahana</span><br /><br />300 gram kıyma<br />3 yemek kaşığı pirinç(veya bulgur)<br />1 minik doğranmış kurusoğan<br />1 çay kaşığı kimyon<br />1 tatlı kaşığı domates salçası<br />yarım çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı tuz<br />5-6 dal maydanoz<br />1 tatlı kaşığı pul biber<br />yarım su bardağı su<br />3 yemek kaşığı sıvıyağ<br />1 tatlı kaşığı domates salçası<br />1 tatlı kaşığı biber salçası<br />1,5 su bardağı su<br /><br /><br /><div style="text-align: justify;">   Lahanayı yapraklarından ayırın ve kaynayan suda biraz haşlayın.</div><div style="text-align: justify;"><br />   İç malzeme için kıyma,pirinç,soğan,baharatlar ,salça ve suyu iyice yoğurun.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">   Orta boy bir kaseye haşlanan lahana yapraklarını dizip tabana 1 yaprak daha koyun.İç harçtan 1 yemek kaşığı kadar alıp kaseye koyun ve yaprakları üzerine kapatın.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">   Kaseyi ters çevirip dolmanızı pişireceğiniz tencereye dizin.Bütün malzeme bittiğinde,su salça ve yağı iyice çırpıp dolmaların üzerine gezidirin ve ocak üzerinde kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">   Dilerseniz 10 dakikada fırınlayacağınız dolmalarınızı,arzuya  göre üzerine tekrar yağ ve salça karışımı gezdirerek servise sunun.</div><br />   Afiyet Olsun...<br /><br />Not:Ben fırınlamadım....</div>

et yemekleri sebze yemekleri Kolay Etli Lahana Dolması

   Lahana  dolmasını çok severim ancak yaprak ve diğer bütün sarmalar gibi vakit aldığından sıklıkla yapamam.Son zamanlarda pazı,yaprak ve lahanayı sarma değilde bu şekilde yapıyorum.Hem 10 sadece 10 dakikamı alıyor hemde bence görüntüsü çok daha güz…

Devamı »

Sebzeli piyaz

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ29IB9-72RPU4YMv30FC6H1Unmb7AUbrSVTWVNQi98WwYLdB2I7zCvw4I3CU47aLmWcIMAlI2wJg5li2uaR1JKKl0sUV41M39Flt_peTtNDdYIAxwU1YDG_pYU15-2IvyKDoJI8Ufrsw/s1600/IMG_5282.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ29IB9-72RPU4YMv30FC6H1Unmb7AUbrSVTWVNQi98WwYLdB2I7zCvw4I3CU47aLmWcIMAlI2wJg5li2uaR1JKKl0sUV41M39Flt_peTtNDdYIAxwU1YDG_pYU15-2IvyKDoJI8Ufrsw/s400/IMG_5282.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>Sebzeli piyaz</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />1 su bardağı kurufasulye(haşlanmış)<br />2 adet kırmızı yağ biberi<br />1 adet orta boy kuru soğan<br />2 diş sarmısak<br />1/2 demet maydanoz<br />1 çay kaşığı sumak<br />1/2 çay bardağı zeytinyağ<br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Kırmızı yağ biberimizi, maydanozumuzu, soğanımızı ve sarmısağımızı ince ince doğrayalım. Sıvı yağda bir iki kavuralım. Haşlanmış fasulyelerimizi ilave edip karıştırmaya devam edelim. Tuzumuzu, sumağımızı ekleyip servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">Sebzeli piyazın şifası;</span></strong><br /><br />01. İdrar söktürücüdür.<br />02. Kabızlığa iyi gelir.<br />03. Anne sütünü artırır. <br />04. Tansiyon düşürücüdür. <br />05. Karaciğeri düzene sokar sarılığa iyi gelir.<br />06. Şeker hastalarına iyi gelir kanı temizler ve şekeri düşürür.<br />07. Göz hastalıklarına iyi gelir.<br />08. Kanserden koruyucudur.

kurufasulye Piyaz piyaz tarifi SALATALAR sebzeli garnitür sebzeli piyaz sebzeli yemekler sumak sumaklı piyaz YÖRESEL YEMEKLER Sebzeli piyaz

Sebzeli piyazMalzemeler;1 su bardağı kurufasulye(haşlanmış)2 adet kırmızı yağ biberi1 adet orta boy kuru soğan2 diş sarmısak1/2 demet maydanoz1 çay kaşığı sumak1/2 çay bardağı zeytinyağTuzYapılışı;Kırmızı yağ biberimizi, maydanozumuzu, soğanımızı ve …

Devamı »

Krem Sünger Tatlısı

<br /><br /><br /><br /><br />Krem Sünger Tatlısı<br /><br /><br /><br />Malzemeler;<br /><br />4 adet yumurta<br /><br />1 çay bardağı toz şeker<br /><br />1 çay bardağı sıvı yağ<br /><br />1 su bardağı hindistan cevizi<br /><br />1 su bardağı galeta unu<br /><br />3/4 çay bardağı un<br /><br />1 paket kabartma tozu<br /><br />1 paket vanilya<br /><br /><br />Şerbeti için;<br />1 su bardağı toz şeker<br />1.5 su bardağı su<br />Bir kaç damla limon suyu<br /><br />Muhallebisi için;<br />1 çay bardağı un<br />1 çay bardağı toz şeker<br />1 paket vanilya<br />2.5 su bardağı süt<br /><br />

Krem Krem Sünger Tatlısı Muhallebili Tatlılar Sünger Şerbetli Tatlılar TATLILAR Tatlısı Krem Sünger Tatlısı

Krem Sünger TatlısıMalzemeler;4 adet yumurta1 çay bardağı toz şeker1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı hindistan cevizi1 su bardağı galeta unu3/4 çay bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaŞerbeti için;1 su bardağı toz şeker1.5 su bardağı suBir…

Devamı »

Krem Sünger Tatlısı

<br /><br /><br /><br /><br />Krem Sünger Tatlısı<br /><br /><br /><br />Malzemeler;<br /><br />4 adet yumurta<br /><br />1 çay bardağı toz şeker<br /><br />1 çay bardağı sıvı yağ<br /><br />1 su bardağı hindistan cevizi<br /><br />1 su bardağı galeta unu<br /><br />3/4 çay bardağı un<br /><br />1 paket kabartma tozu<br /><br />1 paket vanilya<br /><br /><br />Şerbeti için;<br />1 su bardağı toz şeker<br />1.5 su bardağı su<br />Bir kaç damla limon suyu<br /><br />Muhallebisi için;<br />1 çay bardağı un<br />1 çay bardağı toz şeker<br />1 paket vanilya<br />2.5 su bardağı süt<br /><br />

Krem Krem Sünger Tatlısı Muhallebili Tatlılar Sünger Şerbetli Tatlılar TATLILAR Tatlısı Krem Sünger Tatlısı

Krem Sünger TatlısıMalzemeler;4 adet yumurta1 çay bardağı toz şeker1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı hindistan cevizi1 su bardağı galeta unu3/4 çay bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaŞerbeti için;1 su bardağı toz şeker1.5 su bardağı suBir…

Devamı »

Yumurta paçası tarifi (Erzincan)

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLm3iSkbch4o4BKHD6fWRjFsDaPrguX7rtHHDxoUkK2SsHJMbNZQlv64_MwKX8ZbTz48GrK36rki9wFAS_fEiUjB0NkJPGM0uCnJLBWCX3iId-WsA79-Q5wlkOe9btIP7GaH91-K7E1qo/s1600/DetayResimHandler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLm3iSkbch4o4BKHD6fWRjFsDaPrguX7rtHHDxoUkK2SsHJMbNZQlv64_MwKX8ZbTz48GrK36rki9wFAS_fEiUjB0NkJPGM0uCnJLBWCX3iId-WsA79-Q5wlkOe9btIP7GaH91-K7E1qo/s320/DetayResimHandler.jpg" width="320" /></a></div><strong>Malzemeler:</strong>4 adet yumurta<br />200 gr.kavurma<br />200 gr. tereyağı<br />1 adet kuru soğan<br />1 adet kırmızı biber<br />1 adet domates<br />1 tutam karabiber<br /><div> </div><div><b>Hamuru için;</b>1 yumurta<br />1 çay kaşığı tuz<br />1 çay bardağı ılık su<br />Aldığı kadar un</div><div> </div><div><b>Sosu için:</b>2 yemek kaşığı tereyağı<br />2 yemek kaşığı sıvıyağ<br />Bir tutam pul biber</div><div> </div><div><b>Yapılışı:</b></div><div>Yoğurma kabının içine 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay bardağı ılık su alınır. Azar azar un eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur. 200 gr. tereyağı kızdırılır. Yemeklik doğranan 1 adet kuru soğan tereyağında kavrulur. 1 adet kırmızı biber küçük küçük doğranıp pembeleşen soğanların üzerine eklenir. Diriliğini kaybedence 200 gr. kavurma ilave edilir, 1 tutam karabiber serpilir. Hamur unlu zeminde tepsi büyüklüğünde açılır. Erişte gibi ince ince kesilir. 2 avuç erişte soğan ve biberle lezzetlenen kavurmaya eklenir. Hamurlar yumuşayana kadar biraz pişirilip üzerine 4 adet yumurta kırılır. Servis tabağına kırılmış tandır yufkaları alınır. Üzerine kavurmalı yumurta döşenir. 2 yemek kaşığı tereyağı ve sıvıyağda 1 tutam pul biber kızdırılıp yemeğin üzerine gezdirilir.</div><div> </div><br /><br />Kaynak: <a href="http://www.kanald.com.tr/mutfagim">http://www.kanald.com.tr/mutfagim</a></div>

Yöresel (Erzincan) yemekleri Yumurta paçası tarifi (Erzincan)

Malzemeler:4 adet yumurta200 gr.kavurma200 gr. tereyağı1 adet kuru soğan1 adet kırmızı biber1 adet domates1 tutam karabiber Hamuru için;1 yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı ılık suAldığı kadar un Sosu için:2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sı…

Devamı »

Kabak kıstırması tarifi (Aydın)

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVBSehDnMTLbah_NJSnJ1xFmURCPjTe2PwBetq9Se0MdyofLJQYAdp0SeLv0ls34wLzE79WF3EoBFPBAKf7Pob1xFiBQ6SB5lp2AW-20yF6ATieo8PQ6m2Vo8HsBIK3J-7bjy1fik-7Tg/s1600/DetayResimHandler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVBSehDnMTLbah_NJSnJ1xFmURCPjTe2PwBetq9Se0MdyofLJQYAdp0SeLv0ls34wLzE79WF3EoBFPBAKf7Pob1xFiBQ6SB5lp2AW-20yF6ATieo8PQ6m2Vo8HsBIK3J-7bjy1fik-7Tg/s320/DetayResimHandler.jpg" width="320" /></a></div><strong>Malzemeler:</strong>4 adet kabak <br />500 gr. az yağlı dana kıyma<br />1 adet kuru soğan<br />1 tutam karabiber<br />1 demet dereotu<br />2 yemek kaşığı domates salçası<br />1 bardak su<br /><div> </div><div><b>Yapılışı:</b></div><div>Kabakların kabukları soyucunun tırtıklı kısmıyla veya bir çatal yardımıyla alınır. Kabaklar boyuna ikiye kesilir ve iç kısımlarına birer kesik atılır (Çabuk kızarması için) 500 gr kıyma biraz zeytinyağı ile kavrulur. Karabiberle lezzetlendirilip kıyılmış soğan eklenir. salça suyla karıştırılır ve yarısı kıymanın üzerine dökülür. 1 semet dereotunun da yarısı incecik kıyılıp kıymalı içe eklenir. kabaklar kızgın yağda altın renginde kızartılıp fırın tepsisine alınır. İçleri çatalla ezilir ve kıymalı iç yerleştirilir. kabakların üzeri domatesle süslenir ve tereyağı parçaları eklenir. Kalan domates sosuna biraz daha su eklenir ve kabakların üzerine gezdirilir. Fırına verilip pişirilir (tüm malzemeler pişmiş olduğundan sosunu çekene kadar ve domatesler pişene kadar fırında tutulması yeterlidir) fırından çıkınca üzeri kalan dereotlarıyla süslenir.</div><br /><br />Kaynak: <a href="http://www.kanald.com.tr/mutfagim">http://www.kanald.com.tr/mutfagim</a></div>

Yöresel (Aydın) yemekleri Kabak kıstırması tarifi (Aydın)

Malzemeler:4 adet kabak 500 gr. az yağlı dana kıyma1 adet kuru soğan1 tutam karabiber1 demet dereotu2 yemek kaşığı domates salçası1 bardak su Yapılışı:Kabakların kabukları soyucunun tırtıklı kısmıyla veya bir çatal yardımıyla alınır. Kabaklar boyun…

Devamı »

AVAKADO EZME SALATASI

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNDJ8gepSHApAazxzhTwUqX5wUuRKC4lUWLSmCPRo29OJ0yDzFIPzSu9a5gagPK7KAf7-hEMfr8i5gDLKYQYmQg_pZ2B-9evEZqUDRWHP8gJIgxC8ywA2L5MuLp-V64h5YABK-4n4efu4e/s1600/CIMG6885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNDJ8gepSHApAazxzhTwUqX5wUuRKC4lUWLSmCPRo29OJ0yDzFIPzSu9a5gagPK7KAf7-hEMfr8i5gDLKYQYmQg_pZ2B-9evEZqUDRWHP8gJIgxC8ywA2L5MuLp-V64h5YABK-4n4efu4e/s400/CIMG6885.JPG" width="400" /></a></div><div><br /></div> İyi akşamlar ...selam olsun tüm dostlara... Bu gün  değişik bir tarif vermek istedim ama, eminimki çoğunuzun bildiği bir salatadır avakado ezme salatası....Avakadoyu meyve olarakta zaten çok seviyordum değişik alternatif tariflerinin olduğunuda öğrenince denemek istedim. Çok lezzetli oldu .çokta faydalı bir meyve diyecem ama bu hali sebze sınıfına giriyor bence...neyse ...<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjAN-UpOUZnjpMFoaAIhdF_b8h1Xk88og3VoP5-9FDXxfXbrL_w2yS3PXuSs-2KL3mBy3jeaUZnvtXbGec3ZqAjqTwShkFzKu3_7DG6XX-xl9Nn6bSnF8cP7p_UNs5lYn540Ztz0yXk3k7/s1600/CIMG6871.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjAN-UpOUZnjpMFoaAIhdF_b8h1Xk88og3VoP5-9FDXxfXbrL_w2yS3PXuSs-2KL3mBy3jeaUZnvtXbGec3ZqAjqTwShkFzKu3_7DG6XX-xl9Nn6bSnF8cP7p_UNs5lYn540Ztz0yXk3k7/s320/CIMG6871.JPG" width="320" /></a> <span style="color: red;">GEREKLİ OLANLAR:</span><br />2 adet avakado<br />1 dal taze soğan<br /> 1 tutam maydananoz<br />yarım limon<br />1 diş sarımsak<br />1 yemek kaşığı zeytinyağı<br />gerektiği kadar tuz<br /><span style="color: red;">HAZIRLANIŞI:</span><br />Avakado yu soyup çekirdeğini çıkardıktan sonra çatalla ezelim.<br />İnce doğranmış taze soğan maydanozu da ekleyip karıştıralım<br />sonra sarımsak,zeytinyağı,limonuyu,tuz ekleyip iyice karıştırıp süsleyip servis edelim.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhacBQivFZiUKfpcjssauHILejVa9zuHYsH35QWbKuQKW8KRN2wNKsT7fRQj9na7zVJPPnDB2sTyG3TF-TzWklZBTXtHNHpb2Ie-w6jAjUz1qo_RSuCPVGcf9NYIpulX27EBr63FiphavRf/s1600/CIMG6875.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhacBQivFZiUKfpcjssauHILejVa9zuHYsH35QWbKuQKW8KRN2wNKsT7fRQj9na7zVJPPnDB2sTyG3TF-TzWklZBTXtHNHpb2Ie-w6jAjUz1qo_RSuCPVGcf9NYIpulX27EBr63FiphavRf/s400/CIMG6875.JPG" width="300" /></a></div><br /><br /><div class="" style="background-color: #ffe599; clear: both; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjAN-UpOUZnjpMFoaAIhdF_b8h1Xk88og3VoP5-9FDXxfXbrL_w2yS3PXuSs-2KL3mBy3jeaUZnvtXbGec3ZqAjqTwShkFzKu3_7DG6XX-xl9Nn6bSnF8cP7p_UNs5lYn540Ztz0yXk3k7/s1600/CIMG6871.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgibIbA4JXm_i1KlrokfyNli2XllHCvaFlo58DR6KQlU2Udiw3cPZRLetZ7NvqW_FeIHcBDBi6gUMlozMLWkL8UrdT_s-N2r6o_QSxG-cMfwcS0pqM65TTuJNDGu7OnufhlRw02z6ugyFDq/s1600/CIMG6870.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgibIbA4JXm_i1KlrokfyNli2XllHCvaFlo58DR6KQlU2Udiw3cPZRLetZ7NvqW_FeIHcBDBi6gUMlozMLWkL8UrdT_s-N2r6o_QSxG-cMfwcS0pqM65TTuJNDGu7OnufhlRw02z6ugyFDq/s320/CIMG6870.JPG" width="320" /></a> <b> FAYDALARI</b></div><b style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-family: 'Palatino Linotype';">Avokadodaki 14 mineral hücreleri yeniliyor.</span></b><br /><br style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><b style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-family: 'Palatino Linotype';">* Avokadoda bulunan 14 mineral hücre yenilenmesini sağlamakta. Dolayısıyla yaşlanmaya neden olan zararlı toksinleri vücuttan atarak yaşlanmayı yavaşlatmakta ve cildi yıllara karşı korumaktadır.</span></b><br /><b style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-family: 'Palatino Linotype';">* Avokado % 30 oranında barındırdığı doymamış yağ miktarı nedeniyle vücuttaki kolestrolün artmasını önler. Kalp ve damar hastalıklarında doğal bir şifa kaynağıdır. Ülser üzerinde iyileştirici etkiye sahiptir.</span></b><br /><b style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-family: 'Palatino Linotype';">* Avokadonun içinde A, B1, B2, B3, B6, C, E, K vitaminleri, fosfor, magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum ve çinko gibi mineraller bulunmaktadır.</span></b><br /><b style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-family: 'Palatino Linotype';">* Aynı zamanda mutluluk hormonu olan seratoninden ötürü ruh sağlığımıza da en az beden sağlığımıza olduğu kadar faydalıdır. İçerdiği yüksek potasyum dinçlik verir ve insanı depresyona sokan uyuşukluluk ve rehaveti üzerinden atar.</span></b><br /><b style="background-color: #ffe599; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-family: 'Palatino Linotype';">* Bağışıklık sistemimizi güçlendiren, kandaki alkalin dengesini koruyan ve kandaki kırmızı kan hücrelerini yapan avakado aynı zamanda bir demir kaynağıdır.   ALINTI</span></b></div>

SALATALAR AVAKADO EZME SALATASI

 İyi akşamlar ...selam olsun tüm dostlara... Bu gün  değişik bir tarif vermek istedim ama, eminimki çoğunuzun bildiği bir salatadır avakado ezme salatası....Avakadoyu meyve olarakta zaten çok seviyordum değişik alternatif tariflerinin olduğunuda öğre…

Devamı »

Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5iv1F4U7DUmRnzCmCpkSD88Tc1Mz7cWAggnez4JgWc6yRZo7xPE4uECdkMKteBlY2QKhIbnHDWg4-uhwbYFSys5n9UbfIZW1aGd2Gd4vlofYVgOAtcS3Oe2t2OXriz69WL6Pkoas1EPQa/s1600/Havu%C3%A7lu-Arpa-%C5%9Eehriye-Pilav%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5iv1F4U7DUmRnzCmCpkSD88Tc1Mz7cWAggnez4JgWc6yRZo7xPE4uECdkMKteBlY2QKhIbnHDWg4-uhwbYFSys5n9UbfIZW1aGd2Gd4vlofYVgOAtcS3Oe2t2OXriz69WL6Pkoas1EPQa/s1600/Havu%C3%A7lu-Arpa-%C5%9Eehriye-Pilav%C4%B1.jpg" title="Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı</td></tr></tbody></table><b><br />Malzemeler:</b><br /><ul><li>2 su bardağı arpa şehriye</li><li>1 çay bardağı konserve mısır</li><li>1 soğan</li><li>2 diş sarımsak</li><li>2 havuç</li><li>Kıyılmış maydanoz</li><li>3 çorba kaşığı sıvıyağ</li><li>3 çorba kaşığı tereyağ</li><li>3 su bardağı sıcak su</li><li>1 çay kaşığı tarçın</li><li>1 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz</li></ul><b></b><br /><a name='more'></a><b>Yapılışı: </b><br /><ul><li>Sarımsak ve soğanlar soyulup ince şekilde kıyılır.</li><li>Sıvıyağ ocakta ısıtılır, soğan, sarımsaklar eklenerek kavrulur. Havuç eklenip bir kaç dk daha pişirilir.</li><li>Haşlanan havuçlar tel süzgeç yardımıyla çıkarılır. Arpa şehriyeler eklenerek sürekli karıştırılarak bir taşım kaynatılır.</li><li>Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.</li><li>Şehriyeler ocaktan alınıp tereyağ ile tatlandırılır. Önceden pişirilen havuçlar ve konserve mısırla harmanlanıp servis yapılır. </li></ul><b>Tarifin Özellikleri: </b><br /><ul><li>Arpa ile yapılan sebzeli pilav çeşididir.</li><li>Havuç da bol miktarda A vitamini vardır. Yağda eriyen bir vitamin olmasından dolayı tüketiminde bir damla yağ bile A vitaminini açığa çıkarır. aksi takdirde vitamininden faydalanılamaz.</li><li>Maaliyeti 6 tl'dir.</li><li>Porsiyon miktarı yaklaşık 6 kişiliktir.</li></ul><br />

havuç pilav tarifleri pilavlar şehriye Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı

Havuçlu Arpa Şehriye PilavıMalzemeler:2 su bardağı arpa şehriye1 çay bardağı konserve mısır1 soğan2 diş sarımsak2 havuçKıyılmış maydanoz3 çorba kaşığı sıvıyağ3 çorba kaşığı tereyağ3 su bardağı sıcak su1 çay kaşığı tarçın1 tatlı kaşığı toz şeker ve tu…

Devamı »

Kestaneli Hindi Dolma

<b>Malzemeler:</b><br /><ul><li>1 orta boy hindi</li></ul><b>İç Pilav İçin:</b><br /><ul><li>2 su brd. baldo pirinç</li><li>500 gr. kestane</li><li>2 orta boy ince doğranmış kuru soğan</li><li>1 tutam kıyılmış nane</li><li>1 tutam kıyılmış dereotu</li><li>100 gr. tereyağı</li><li>2 su b.su</li><li>Tuz, karabiber, şeker, limon suyu</li><li>Dikmek için iğne ve pamuklu ip</li></ul><b></b><br /><a name='more'></a><b>Üzeri İçin: </b><br /><ul><li>1 portakalın kabuğu</li><li>3 çorba k.yoğurt</li><li>2 çorba k.salça</li><li>Az sıvıyağ</li><li>Tuz, karabiber</li></ul><b>Yapılışı: </b><br /><ul><li>Kestaneler çizilir, kızgın sıvıyağda kabukları soyulması için kızartılır.Dış ve iç kabukları soyulur.</li><li>Pilav için tencerede yağ eritilir. Soğanlar ilave edilir, kavulur.</li><li>Pirinç ilave edilir. Limon suyu ve şekerle iyice kavrulur.</li><li>Su, tuz, karabiber ilave edilir. Kısık ateşte pişirilir. Kestane, nane, maydanoz, dereotu ilave edilir, karıştırılır, demlendirilir.</li></ul><br />

Kestaneli Hindi Dolma

Malzemeler:1 orta boy hindiİç Pilav İçin:2 su brd. baldo pirinç500 gr. kestane2 orta boy ince doğranmış kuru soğan1 tutam kıyılmış nane1 tutam kıyılmış dereotu100 gr. tereyağı2 su b.suTuz, karabiber, şeker, limon suyuDikmek için iğne ve pamuklu ipÜze…

Devamı »

Hamsi Pilav

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilTm5gtmAwKUnahBu_f-qtdStoSI5z9dqbNSmc1BLjVrPBtK3MgIh3av26ulCySk10id8A-1-g8V9BnY2ELmmc2PypFi6PVz-EcvbFC9ClAPXDPufTRUqejw59jQCw5tDIbo4xI93ouhEi/s1600/hamsi_pilav.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Hamsi Pilav" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilTm5gtmAwKUnahBu_f-qtdStoSI5z9dqbNSmc1BLjVrPBtK3MgIh3av26ulCySk10id8A-1-g8V9BnY2ELmmc2PypFi6PVz-EcvbFC9ClAPXDPufTRUqejw59jQCw5tDIbo4xI93ouhEi/s1600/hamsi_pilav.JPG" title="Hamsi Pilav" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hamsi Pilav</td></tr></tbody></table><b><br />Malzemeler:</b><br /><ul><li>1,5 kg. hamsi</li><li>1 su brd. pirinç</li><li>2 havuç</li><li>2 kuru soğan</li><li>1 demet maydanoz</li><li>Tuz, karabiber</li><li>1 su brd. sıvı yağ</li></ul><b></b><br /><a name='more'></a><b>Yapılışı: </b><br /><ul><li>Önce pirinç ısıtılıp bekletilir.</li><li>Hamsiler ayıklanıp kılçıkları ayıklanır, yıkanır. Tuz konularak mısır unuyla unlanır.</li><li>Pirinç sade pilav olarak pişirilir.</li><li>Başka bir tencereye 2 yemek kşğ. yağ konup, soğanlar yemeklik doğranarak sotelenir.</li><li>İçine 2 havuç irice rendelenip eklenerek sotelenir. Kavrulunca üzerine maydanoz katılır.</li><li>Pişmiş pilav ilave edilerek karabiber eklenir.</li><li>Teflon tavaya biraz yağ konup hamsiler üzerine dizilir.</li><li>Pişirilmiş iç hamsilerin üzerine dökülür. </li><li>Kenarları içeriye katlanır ve açık kalan yerlere hamsi dizilir.</li><li>Kızarıncaya kadar ocakta pişirilir.</li><li>Sıcak servis yapılır.</li></ul>

balık yemekleri hamsi pilav tarifleri pilavlar Hamsi Pilav

Hamsi PilavMalzemeler:1,5 kg. hamsi1 su brd. pirinç2 havuç2 kuru soğan1 demet maydanozTuz, karabiber1 su brd. sıvı yağYapılışı: Önce pirinç ısıtılıp bekletilir.Hamsiler ayıklanıp kılçıkları ayıklanır, yıkanır. Tuz konularak mısır unuyla unlanır.Pirin…

Devamı »

Bayat ekmekli poğaça

<span style="color: red; font-size: medium;"></span><br /><span style="color: red; font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqx8RW4X4FVOkbVTHWNC5EwLsZpt-GM8lOklrAyEzNKRtQ6OpvQHlzzouSvSgfDlD1H2nCtR7j5BBzei35TQ6r9y5TU6XIwwN93b2z6XEUWuRJTgTfU2KphTU8_mHraD153fGcQjxLxvA/s1600/IMG_3839.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqx8RW4X4FVOkbVTHWNC5EwLsZpt-GM8lOklrAyEzNKRtQ6OpvQHlzzouSvSgfDlD1H2nCtR7j5BBzei35TQ6r9y5TU6XIwwN93b2z6XEUWuRJTgTfU2KphTU8_mHraD153fGcQjxLxvA/s400/IMG_3839.JPG" width="640" /></strong></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><span style="color: red;"><strong>Bayat ekmekli poğaça</strong></span></span></div><br /><span style="color: red;"><strong>Malzemeler;</strong></span><br /><br /><span style="color: black;">1 adet bayat ekmek</span><br /><span style="color: black;">1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek)</span><br /><span style="color: black;">1 su bardağı yoğurt</span><br /><span style="color: black;">1 su bardağı sıvı yağ</span><br /><span style="color: black;">1 paket kabartma tozu</span><br /><span style="color: black;">150 gr taze kaşar</span><br /><span style="color: black;">Tuz, çörekotu,susam</span><br /><span style="color: black;">Yeteri kadar un</span><br /><br /><span style="color: red;"><strong>Yapılışı;</strong></span><br /><br /><span style="color: black;">Bayat ekmeklerimizi önceden ıslatalım.Suyunu iyice sıkıp yoğurma kabına koyalım. Üzerine yoğurdumuzu, sıvı yağımızı,kabartma tozumuzu, tuzumuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım. Hafif sert bir hamur elde edene kadar un ilave edelim. Hamur kıvamına geldiğinde biraz dinlendirelim. Kaşar peynirini poğaçamızın uzunluğu kadar şeritler halinde keselim.Hamurumuzdan küçük parçalar koparıp avuç içimizle açıp içerisine şerit kestiğimiz kaşarı yerleştirip,hamurumuzu kapatalım.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu serpip önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Piştiğinde fırından çıkarıp servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.</span><br /><br /><strong><span style="font-size: large;">Bayat ekmekli poğaçanın şifası; </span></strong><br /><br /><span style="color: black;">1. Zihni ve bedeni yorgunluğu alır.</span><br /><span style="color: black;">2. Anne sütünü artırır.</span><br /><span style="color: black;">3. İştah açıcıdır.</span></span><br />

bayat ekmekler nasıl değerlenir bayat ekmekli poğaça hamur işleri hamur işleri tarifleri kaşar peynirli poğaça peynirli poğaça Poğaça poğaça tarifleri poğaçalar Bayat ekmekli poğaça

Bayat ekmekli poğaçaMalzemeler;1 adet bayat ekmek1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek)1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu150 gr taze kaşarTuz, çörekotu,susamYeteri kadar unYapılışı;Bayat ekmeklerimizi önceden ıslatalım.S…

Devamı »

Öğretmenler günü

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivzpoWOVnlgGEaacL7cjiGM7hTNF_LwLTXR_asAJP-nMOAeFgC-IFwo90uaIEoObj4RKcomzX3niM9NHYPZojtamlIfwc6g4GHBrG3kZ29xG825uWP_rGnFoO-mI9Jq21ajRfkg0sn1Uo/s1600/07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivzpoWOVnlgGEaacL7cjiGM7hTNF_LwLTXR_asAJP-nMOAeFgC-IFwo90uaIEoObj4RKcomzX3niM9NHYPZojtamlIfwc6g4GHBrG3kZ29xG825uWP_rGnFoO-mI9Jq21ajRfkg0sn1Uo/s1600/07.jpg" width="434" /></a></div><div align="center"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><span style="font-size: large;">Babam ve Kardeşim</span></span></div><span style="font-size: large;"></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><span style="font-size: large;">Babam Emekli Türkçe Öğretmeni Sabahattin Gencal ve İngilizce Öğretmeni Kardeşim Ahmet Gencal</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><span style="font-size: large;">Sizlerin şahsında tüm öğretmenlerin ve öğretmenlerimin öğretmenler gününü <span style="font-family: inherit;">kutlar, sağlık, mutluluk ve esenlikler dilerim.</span></span></span></div>

24 Kasım öğretmenler günü Babam ve Kardeşim İlkokul öğretmenim Selahattin Gencal İngilizce Öğretmeni Ahmet Gencal Öğretmenler günü Türkçe Öğretmeni Sabahattin Gencal Öğretmenler günü

Babam ve KardeşimBabam Emekli Türkçe Öğretmeni Sabahattin Gencal ve İngilizce Öğretmeni Kardeşim Ahmet GencalSizlerin şahsında tüm öğretmenlerin ve öğretmenlerimin öğretmenler gününü kutlar, sağlık, mutluluk ve esenlikler dilerim.…

Devamı »

Pancar Turşusu

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Geçen gün markette taze taze pancarları görünce aklıma daha önce İnci ablacığımda yemiş olduğum nefis <a href="http://inciyemek.blogspot.com/2011/12/pancar-tursusu.html">pancar turşusu</a> geldi...hemen attım torbaya bir kaç pancar ,tabi:) Tarife de aynen uyarak nefissss bir turşu hazırladım.Sık sık yapacakmışım gibi görünüyor artık. Hazırlaması inanılmaz kolay...Eğer seviyorsanız tam zamanı muhakkak deneyin derim...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpaBjpCAbzZZr9i-DJC4VhRotxRpup_XUOvq5VNK2Q2jRcg9w1ZSAIhj4u82VHvhgVTPyBekLdtu1O2f34qV4YOdkumryNNNkdrE9RfSRrQeIAawopjCFXF-xiMwTOwzk9ROuN41j2tn7f/s1600/pancar-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpaBjpCAbzZZr9i-DJC4VhRotxRpup_XUOvq5VNK2Q2jRcg9w1ZSAIhj4u82VHvhgVTPyBekLdtu1O2f34qV4YOdkumryNNNkdrE9RfSRrQeIAawopjCFXF-xiMwTOwzk9ROuN41j2tn7f/s1600/pancar-1.JPG" tea="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Buyurun nefisss ve bir o kadar da pratik turşumuzun tarifine;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">MALZEMELER:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />1 kg pancar<br />3-4 diş sarımsak<br />1 çay bardağı üzüm sirkesi(ajda çay bardağı)<br />tuz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">YAPILIŞI:<br /><br />Pancarları iyice yıkayıp geniş  bir tencerede üzerine geçecek kadar su doldurup ,haşlayalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Haşlanan pancarların suyunu süzüp soğumaya bırakalım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Soğuduktan sonra kabuklarını kesip, istediğiniz büyüklükte doğrayın.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 kasede rendelenmiş sarımsağı sirke ile karıştırıp ,tuz ekleyip doğradığınız pancarlara ilave edip karıştırıp servise hale getirin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">AFİYET BAL OLSUN:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyr1vqMDlS4EYeYnPkTtuqMY5bpGXvVjSzvS4FvET5u-ILSNgiFYeO_X_bMQNmklI2Y5pIBk8pnePiBR800nrr6ttiMBerWLrF2W0DU4r30I67m1R1b7XWzIdMC5Y_2jxtZW7WcSOdBVZW/s1600/pancar-3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyr1vqMDlS4EYeYnPkTtuqMY5bpGXvVjSzvS4FvET5u-ILSNgiFYeO_X_bMQNmklI2Y5pIBk8pnePiBR800nrr6ttiMBerWLrF2W0DU4r30I67m1R1b7XWzIdMC5Y_2jxtZW7WcSOdBVZW/s1600/pancar-3.JPG" tea="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />

SALATALAR-MEZELER-SOSLAR Turşular Pancar Turşusu

Geçen gün markette taze taze pancarları görünce aklıma daha önce İnci ablacığımda yemiş olduğum nefis pancar turşusu geldi...hemen attım torbaya bir kaç pancar ,tabi:) Tarife de aynen uyarak nefissss bir turşu hazırladım.Sık sık yapacakmışım gibi gör…

Devamı »

Damla Sakızlı Sütlaç

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8205/8210906770_fa818c4b15_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" rea="true" src="http://farm9.staticflickr.com/8205/8210906770_fa818c4b15_z.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sütlaç</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Evimizde en çok sütlü tatlılar tercih edilir.Eşime göre sebebi hafif olması bana göre de yapması kolay olmasıdır   :) Yaz aylarında Alaçatı - İmren'den aldığım sakız macununu bitirmek için sütlaca ekledim...Bence damla sakızlı sakız veya dövülmüş parça damla sakızı kadar etkili değil ve gereksiz bir macun....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Ben sütlaca nişasta veya pirinç unu ilave etmedim.Size kıvamı çok sulu gelirse 1 yemek kaşığı nişastayı biraz su ile açıp yavaş yavaş ilave edin sütlaca son aşamada...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8478/8210906832_263ed73812_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rea="true" src="http://farm9.staticflickr.com/8478/8210906832_263ed73812_z.jpg" /></a></div><br /><strong><span style="color: red;">Damla Sakızlı Sütlaç</span></strong><br /><br />1 litre süt<br />yarım litre su<br />1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker<br />1,5 çay bardağı pirinç<br />minicik tuz<br />1 yemek kaşığı damla sakızı macunu<br />1 su bardağı su<br />1 paket vanilya<br /><br /><br /><div style="text-align: justify;">Pirinçleri yıkayıp yarım litre su ve tuz ilavesi ile kısık ateşte iyice dağılıp suya nişastalarını bırakana kadar haşlayın.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Damla sakızı macununu 1 bardak suda eritin.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Haşlanan pirinçlere süt  ve sakızlı suyu ekleyin kısık ateşte iyice kaynayıp koyulaşana kadar arada karıştırarark pişirin.(25-30 dk)</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">En son şekeri ve vanilyayı ekleyip sütlaçları sıcakken kaselere boşaltın.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>Afiyet Olsun.<br /><br /><div align="justify"></div></div>

Anne Sütlacı Damla Sakızlı Sütlaç Ev Yapımı Sütlaç tatlılar Damla Sakızlı Sütlaç

Sütlaç   Evimizde en çok sütlü tatlılar tercih edilir.Eşime göre sebebi hafif olması bana göre de yapması kolay olmasıdır   :) Yaz aylarında Alaçatı - İmren'den aldığım sakız macununu bitirmek için sütlaca ekledim...Bence damla sakızlı sakız veya döv…

Devamı »

Labne peynirli patates köfte

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkKjtKSAzmOekORZ29zAYIQEC1ajsLP58YC_GI7-HC_mUcun7utkxeqxtexYQ-rIop8UK-BIT2iFtcllOS7mSQlBhkDiNmYSEastWq8gv4lZRbRrD3pCyo1QFIid9ZkDE8XvkfzKEmd5w/s1600/IMG_6459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_dr4e70="2" height="480" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkKjtKSAzmOekORZ29zAYIQEC1ajsLP58YC_GI7-HC_mUcun7utkxeqxtexYQ-rIop8UK-BIT2iFtcllOS7mSQlBhkDiNmYSEastWq8gv4lZRbRrD3pCyo1QFIid9ZkDE8XvkfzKEmd5w/s640/IMG_6459.JPG" width="640" /></a></div><br /><div align="center"><span style="color: red; font-size: medium;"><strong>Labne peynirli patates köfte</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler;</span></strong><br /><br />300 gr. kıyma<br />1 adet soğan<br />2 diş sarmısak<br />2 dilim ıslatılmış bayat ekmek içi<br />1/2 çay kaşığı yeni bahar, tuz, karabiber, kekik<br />2 adet patates<br />1 adet kırmızı soğan<br />2 adet domates<br />1 küçük paket labne peynir<br />1 yemek kaşığı domates salçası<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı;</span></strong><br /><br />Kıymamızı yoğurma kabımıza alıp üzerine rendelenmiş 1 adet soğanımızı, ve sarmısaklarımızı, 2 dilim ıslatılmış ve sıkılmış bayat ekmek içimizi, tuz, yenibahar ve karabiberimizi ekleyip özlü bir şekilde yoğuralım. Kıymamızdan elimizle parçalar kopararak köfte şekline getirelim. Patateslerimizi halka halka keselim. Fırın kabımızın altına yerleştirelim. Üzerine halka kestiğimiz kırmızı soğanımızı, köftelerimizi koyup tekrar patates ve yine halka kesilmiş domatesimizi koyup devrilmemesi için bir kürdanla tutturalım. Üstlerine labne peynirimizden koyalım. 1 bardak suya 1 yemek kaşığı domates salçasını eritip köfteli patateslerin üzerine döküp çok azda tuz ve kekik serpip önceden ısıtılmış fırında köfteler pişene kadar pişirelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;"><span style="color: red; font-size: medium;"><strong>Labne peynirli patates köftenin şifası;</strong></span></span></strong><br /><br />01. Kan yapıcıdır.<br />02. Vucut direncini artırır. Kuvvet sağlar.<br />03. İdrar söktürücüdür.

Ana Yemekler etli yemek tarifleri kaşarlı patatesli köfte Köfte Köfte Tarifleri köfte yemekleri labne peyniri Labne peynirli patates köfte patates köfte patates köftesi tarifi Labne peynirli patates köfte

Labne peynirli patates köfteMalzemeler;300 gr. kıyma1 adet soğan2 diş sarmısak2 dilim ıslatılmış bayat ekmek içi1/2 çay kaşığı yeni bahar, tuz, karabiber, kekik2 adet patates1 adet kırmızı soğan2 adet domates1 küçük paket labne peynir1 yemek kaşığ…

Devamı »

EV YAPIMI BİSKÜVİ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><a href="http://www.flickr.com/photos/58896535@N06/8208755941/" title="IMG_1555 by eyecipil, on Flickr"><img alt="IMG_1555" height="640" src="http://farm9.staticflickr.com/8199/8208755941_ae6ae3c7f9_z.jpg" width="499" /></a><br /><br />Çocukların bayılarak yediği bisküvileri ev de yapıp yedirmek gibisi yok. Yeni üyemiz eve adım attığından beri mutfağa uğrayamadım. Bu tatlı bisküvileri de minik Yusuf Emir adına yapıp abisiyle okula arkadaşlarına gönderdim. Mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim çayın yanında da harika olacak bir tarif.<br /><br /><span style="color: red;"><u><b>MALZEMELER:</b></u></span><br />1 yumurta<br />200 gr. Tere yağ<br />1 su bardağı şeker<br />3.5 su bardağı un<br />1 paket vanilya<br />1 tatlı kaşığı kabartma tozu<br />1 portakal kabuğu rendesi (isteğebağlı)<br /><br /><b><u><span style="color: red;">ÜZERİ İÇİN;</span></u></b><br />1 Paket bitter çikolata<br />Süsleme şekeri<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/58896535@N06/8208752551/" title="33cats by eyecipil, on Flickr"><img alt="33cats" height="219" src="http://farm9.staticflickr.com/8483/8208752551_e7924bbe03_z.jpg" width="640" /></a><br /><br /><br /><b><u><span style="color: red;">YAPILIŞI:</span></u></b><br /><br /><b><span style="color: red;">1-</span></b>Hamur yoğurma kabının içine oda sıcaklığın da yumuşamış olan tereyağını, yumurtayı ve şekeri koyup karıştırıyoruz.<br /><br /><b><span style="color: red;">2- </span></b>Karışımın içine yavaş yavaş unu, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup kulak memesi yumuşaklığın da ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.<br /><br /><b><span style="color: red;">3-</span></b> Hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar alıp top top yuvarlıyoruz. Ve tepsiye diziyoruz.<br /><br /><b><span style="color: red;">4-</span></b> Tepsiye dizdiğimiz bisküvilerin üzerine çay bardağının alt kısmı ile bastırıp top bisküvileri yassılaştırıp kenarlarından çatlatıyoruz.<br /><br /><b><span style="color: red;">5-</span></b> Ve bütün bu işlemleri tüm bisküvilere uyguluyoruz.<br /><br /><span style="color: red;"><b>6- </b></span>180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dk. Pişiriyoruz. <br /><br /><b><span style="color: red;">7-</span></b> Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya bisküvilerin yarısını batırıp üzerine süsleme şekerlerinden serpiştirip ızgaranın üzerine koyuyoruz.<br /><br /><b><span style="color: red;">8- </span></b>Çikolatalar tamamen soğuduktan sonra servis yapıyoruz. <br /><br />                                                                                 <b><span style="color: red; font-size: large;"><u>AFİYET OLSUN…</u></span></b></div>

5 ÇAYI KEK-KURABİYE EV YAPIMI BİSKÜVİ

Çocukların bayılarak yediği bisküvileri ev de yapıp yedirmek gibisi yok. Yeni üyemiz eve adım attığından beri mutfağa uğrayamadım. Bu tatlı bisküvileri de minik Yusuf Emir adına yapıp abisiyle okula arkadaşlarına gönderdim. Mutlaka denemenizi tavsi…

Devamı »

Cuma mesajı / Aşure günü tebriği

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DUpAaxpHtjJd1GiYBaZZFKlswK8NlVQvsSUGuvO1FZ_HlUBHnwaAJn8QDvHg1Kz4qmhkD43KeRJ942RCnam9Qi6EJL54o4WYZb259YFg7mdxxFs9RX0JK-64vz4CyI6LZct97T4KBOQ/s1600/imagesCAZT3KM7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DUpAaxpHtjJd1GiYBaZZFKlswK8NlVQvsSUGuvO1FZ_HlUBHnwaAJn8QDvHg1Kz4qmhkD43KeRJ942RCnam9Qi6EJL54o4WYZb259YFg7mdxxFs9RX0JK-64vz4CyI6LZct97T4KBOQ/s1600/imagesCAZT3KM7.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Cumamız Mübarek Olsun. Aşure Günümüz Hayırlı Olsun. Tuttuğumuz Oruçlar ve Dualarımız Bu Güzel Günler Hürmetine Kabul ve Makbul Olsun</strong></span><br /><br /><a href="http://img72.imageshack.us/i/asuree.jpg/" rel="nofollow" target="_blank"><a class="highslide" href="http://img72.imageshack.us/img72/5839/asuree.jpg" rel="nofollow"></a></a></div>

cuma mesajı Cuma mesajı / Aşure günü tebriği Cuma mesajı / Hadis-i Şerif Cuma mesajı / Aşure günü tebriği

 Cumamız Mübarek Olsun. Aşure Günümüz Hayırlı Olsun. Tuttuğumuz Oruçlar ve Dualarımız Bu Güzel Günler Hürmetine Kabul ve Makbul Olsun…

Devamı »

Hindistan Cevizi Kremalı Kuru Meyveli Kek

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8201/8207175753_12261e887d_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://farm9.staticflickr.com/8201/8207175753_12261e887d_z.jpg" width="475" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kuru Meyveli Kek</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">   Bloğunu neden güncellemiyorsun diyenler haklılar ancak bir üşengeçlik bir vakitsizliktir gidiyor.Bloğa yeni birşeyler eklesemde sizleri ziyaret edemiyorum,bir kaçınıza gelebilirim evet ama bu seferde uğrayamadıklarım yorumumu görüp alınacak diye düşünüyorum... </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">   Kışın artık iyice gelmesiyle evde daha çok vakit geçirir olduk bu anlamda sanırım bundan sonra arayı o kadar açmıyacağım inşallah... Kekimi geçtiğimiz pazar katıldığım Sevil'in baby shower partisi için yapmıştım.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">   Yarışma sırasında Dubaiden aldığım hindistan cevizi kreması hem çok güzel bir doku verdi hemde kokusunu misler gibi yaptı.Büyük market yada </span><a href="http://www.gurmenet.com/pinfo.asp?pid=2826"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">buradan </span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">bulabilirsiniz.Uzakdoğuluların yemeklerde kullandığı kremayı kekte kullanarak Türklüğümü ispatladım sanırım :)) </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm9.staticflickr.com/8480/8207175727_3e72aea242_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://farm9.staticflickr.com/8480/8207175727_3e72aea242_z.jpg" width="455" /></a></div><i><b><span style="color: red; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hindistan Cevizi Kremalı Kuru Meyveli Kek </span></b></i><br /><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 yumurta </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 su bardağı+1 yemek kaşığı şeker </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 çorba kaşığı hindstan cevizi kreması </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 çorba kaşığı yoğurt</span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> yarım su bardağı sıvıyağ </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 paket kabartma tozu </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2-2,5 su bardağı un</span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> 1 paket kabartma tozu </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">+1 yemek kaşığı un </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">6-7 adet kuru kayısı</span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> 6-7 adet kuru incir </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">bir avuç kuru sarı üzüm </span><br /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">bir avuç kadar iri kırılmış ceviz</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">  Öncelikle kuru meyveleri minik doğrayıp 1 çorba kaşığı un ile iyice harmanlayın.Süzgeçe alarak fazla ununu eleyin. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">   Yumurta ve şekeri krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın.İçerisine yağ,yoğurt ve hindistan cevizi kreması ekleyip bir dakika daha çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve çırpın. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">   Kalıbı yağlayıp unlayın,kek hamurunun yarısını kalıba dökün.Kalan hamura una bulanmış meyveleri ekleyin ve kalıba o şekilde dökün. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">   175 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Afiyet Olsun </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Not:Hindistan cevizi kreması bulamazsanız tarife ,1 kaşık yoğurt ,2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi ve 3 yemek kaşığı sıvıyağ daha ilave edin lütfen.... </span></div></div>

Hindistan Cevizli Kek kekler kuru meyveli kek Hindistan Cevizi Kremalı Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek   Bloğunu neden güncellemiyorsun diyenler haklılar ancak bir üşengeçlik bir vakitsizliktir gidiyor.Bloğa yeni birşeyler eklesemde sizleri ziyaret edemiyorum,bir kaçınıza gelebilirim evet ama bu seferde uğrayamadıklarım yorumumu görüp…

Devamı »