Çikolata Rüyası

 

 Hayırlı Ramazanlar...

 

 

Malzemeler

 

1 paket margarin (250 gr), oda sıcaklığında

4 su bardağı un

200 gr. pudra şekeri (1 su bardağından 1 parmak fazla)

2 adet yumurta

yarım paket vanilya

 

İçi için

Çokokrem (Ben Nutelle kullandım)

 

Üzeri için

Pudra şekeri

 



Hazırlanışı

 

Pudra şekerini ve yağı krem haline gelene kadar karıştırın.

Bu karışıma yumurtaları ve vanilyayı da ekleyerek iyice karıştırıyoruz.

Azar azar unu ekleyerek sert olmayan bir hamur yoğuralım.

(Hamur çok yumuşaksa yarım bardak kadar daha un eklenebilir.)

 

 

Hamurun üzeri nemli bir bezle örtülerek 15-20 dakika dinlenmeye bırakılır. 

Dinlendirdiğiniz hamuru hafif unlanmış tezgah üzerinde yarım parmak kalınlığında açıyoruz

ve çay bardağı ya da kalıp yardımı ile yuvarlak kesiyoruz.

Bir yuvarlağın üzerine çokokrem sürüyoruz ve diğer parçayı üzerine kapatıyoruz.

İnce uçlu bir çatalla hamurun kenarlarına iyice bastırarak çizgiler oluşturun ve

iki parçanın birbirine yapışmasını sağlayın.



Yağlanmamış tepsiye ya da pişirme kağıdına dizerek,

170 derecelik ısıtılmış fırında pişiriyoruz.











Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpelim.

 

Afiyet olsun.