Börülce Böreği Tarifi
Genel BilgilerKategori : Börek Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tava Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 10 dk
Pişirme : 25 dk
Malzemeler- 300 Gr Bezelye
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 4 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Rendelenmiş Muskat, TuzHazırlanışıTaze börülceleri, ikiye kesip az su ilavesi ile 10 dk yüksek ateşte haşlayalım. Soğuk sudan geçirip kevgirle süzelim. Tereyağını bir tavaya koyup erittikten sonra börülceleri 3-4 dk kavuralım. Bir kâsede yumurta, un, tuz, karabiber ve muskatı karıştıralım. Börülcelerin üzerine döküp alt ve üstü nar gibi kızarıncaya kadar pişirip servis yapalım.
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tava Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 10 dk
Pişirme : 25 dk
Malzemeler- 300 Gr Bezelye
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 4 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Rendelenmiş Muskat, TuzHazırlanışıTaze börülceleri, ikiye kesip az su ilavesi ile 10 dk yüksek ateşte haşlayalım. Soğuk sudan geçirip kevgirle süzelim. Tereyağını bir tavaya koyup erittikten sonra börülceleri 3-4 dk kavuralım. Bir kâsede yumurta, un, tuz, karabiber ve muskatı karıştıralım. Börülcelerin üzerine döküp alt ve üstü nar gibi kızarıncaya kadar pişirip servis yapalım.
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.