Aslında isminde vermişim tarifi. Çok güldüm kendime ama değiştirmedim :)
Malzemeler
- Kırmızı lahananın yarısı
- 1 kase dolusu süzülmüş yoğurt ( ben kendim süzüyorum)
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kadar mayonez, 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı lahanaları ince ince doğrayın. Rendelemeyin sakın. Üstüne tuz atıp iyice ovun yaklaşık 3-4 dakika. Sonra suyla yıkayın tuzu aksın
- Yoğurdu kağıt havlu koyduğunuz tel süzgecin içine koyun. Yaklaşık 1 saat beklesin. Suyunu da atmayın için :)
- Sarımsakları az tuzda dövün. Yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu lahanaların üstüne dökün. Mayonezi ve zeytinyağını da koyup iyice karıştırıp servis yapın.
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.