150 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı toz şeker
1çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
limon kabuğu rendesi
bir iki damla limon
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı iyice çekilmiş ceviz
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
Ala bildiği kadar un hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak.
ÜZERİNE
3 yemek kaşığı kakao,4 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı margarin hepsini bir tavaya koy ocakta kaynat kenarda beklet ara ara karıştırHAZIRLANIŞI:
derin bir kaba malzemeleri sırayla koyup hamurumuzu güzelce yoğuralım.
Ceviz içini en son katıp, hafif yoğurup,hamurdan parçalar alıp, merdaneyle 1cm kalınlığında inceltip bardakla kesip tepsiye dizelim(.istediğiniz kalıplarlada şekillendire bilirsiniz.)
Orta ısıdaki fırınımızda üzeri pembeleşene kadar kızartalım.
Soğuyunca kakaolu hazırladığımız karışımı kaşıkla rastgele üzerine gezdirelim
Yorum Gönder