Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri
CEVIZLI INCIR DOLMASI
Malzemeler;
yarim kilo kuru incir
1 kase iri ceviz ici
2 corba kasigi seker
2,5 cay bardagi su
1 corba kasigi tereyagi
YAPILISI:
- Incirler 1 saat sicak suyun icinde bekletilip yumusamasi saglanir.
- Incirlerin sap kisimlari kesilip alinir ve kenarlarindan bicakla centik atilarak acilan yerden cevizler incirin icine yerlestirilir.
- Ici cevizle doldurulan incirler bir tepsiye dizilir.üzerlerine seker serpilir ve su dökülüp önceden isitilmis 180 c lik firina verilir suyunu güzelce cekip yumusayana kadar pisirilir.
- Servis etmeden az önce tereyagi eritilip incirlerin üzerine gezdirilir ve firinda 2 dakika daha bekletilip daha güzel kizarmasi saglanir.ilik servis yapilir.Soguyunca tereyagi donacagi icin yerken cok hos olmaz ...
AFIYETLER OLSUN!!!!!!!!!!
Yorum Gönder