Bu lezzeti Birsel ve İrem 'den alıp geçen akşam denedim.Bu yaz sıcağında soğuk alternatifler arıyanlar için değişik- güzel bir tarif...Anne -kız ellerinize sağlık :)
Malzemeler
1 su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı un
2,5 sb süt
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket burçak bisküvi
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
1 çay bardağı damla çikolata
Süslemek İçin
Meyveli çikolatalı sos/fıstık...
Un ,şeker ve süt tencereye alınıp sürekli karıştırılarak muhallebi elde edilir(ben 1 paket vanilyada ekledim)Soğumaya bırakılır.Bu sırada krem şanti süt ile çırpılır.İyice soğuyan muhallebimizin içine,krem şanti,kırılmış büskiviler,vişne ve damla çikolata eklenir karıştırılır.İstediğiniz kalıba dökülerek en az 4 saat dondurucuda dondurulur.Servis esnasında biraz çözülmesini bekleyip süsleyerek servis yapabilirsiniz...
*Herkes çikolata sos sevmediği için hepsinin üzerine dökmedim :)
annekizmutfaktayiz.blogspot.com
Yorum Gönder