Hellim Peynirli Salata Tarifi
Genel BilgilerKategori : Salata Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tava Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 5 dk
Pişirme : 10 dk
Malzemeler- 4 Adet Çeri Domates
- 1 Adet Domates
- 1 Paket Hellim Peyniri
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 8 Adet Marul Yaprağı
- 1 Adet Salatalık
Sosu İçin- 1 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Sirke
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Kekik, TuzHazırlanışıPeyniri yıkadıktan sonra kurulayıp dilimleyelim. Teflon tavaya koyup her iki tarafını da nar gibi kızartalım. Peynir, kızarmadan önce bir süre su salar fakat ilerleyen dakikalarda suyunu çekip kızararak altın rengini alır. Marul yapraklarını doğrayıp salata kabımıza koyalım. Domatesleri, salatalık ve kırmızı biberleri dilimleyip peynirlerle birlikte dekoratif şekilde salata kâsemize yerleştirelim. Zeytinyağı, sirke, tuz, kekik ve sarımsağı blendere koyup çekelim. Salatamızın üzerine sosunu döktükten sonra servis yapalım.
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tava Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 5 dk
Pişirme : 10 dk
Malzemeler- 4 Adet Çeri Domates
- 1 Adet Domates
- 1 Paket Hellim Peyniri
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 8 Adet Marul Yaprağı
- 1 Adet Salatalık
Sosu İçin- 1 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Sirke
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Kekik, TuzHazırlanışıPeyniri yıkadıktan sonra kurulayıp dilimleyelim. Teflon tavaya koyup her iki tarafını da nar gibi kızartalım. Peynir, kızarmadan önce bir süre su salar fakat ilerleyen dakikalarda suyunu çekip kızararak altın rengini alır. Marul yapraklarını doğrayıp salata kabımıza koyalım. Domatesleri, salatalık ve kırmızı biberleri dilimleyip peynirlerle birlikte dekoratif şekilde salata kâsemize yerleştirelim. Zeytinyağı, sirke, tuz, kekik ve sarımsağı blendere koyup çekelim. Salatamızın üzerine sosunu döktükten sonra servis yapalım.
Yorum Gönder