Malzemeler:
- 1 su bardağı (200 gr lık) zeytin yağı,
- 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri,
- 1 çay kaşığı ince dövülmüş damla sakızı,
- 3-3,5 su bardağı un,
- 1 yumurta akı,
- Yarım su bardağı yoğurt,
- Badem içi,
Yapılışı:
- Zeytinyağı ile pudra şekerini krem haline gelinceye kadar iyice karıştırın. Dövülmüş damla sakızını ve diğer malzemeleri (badem hariç) ilave edin yoğurun, Hamur geç toparlanacaktır.
- Hamur kıvamına gelince içlerine birer adet badem koyun ve istediğiniz şekli verdikten sonra fırın tepsisine dizin. 170 derece ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra ılınmasını bekleyin, sonra üzerine pudra şekeri serpin.
Yorum Gönder