Hepimizin Regaip kandili mübarek olsun.Allah herşeyi hepimizin gönlüne göre versin, bütün dualarımız kabul olsun inşallah...Herkese hayırlı ,mutlu kandiller dilerim.
Bu sıcak günlerde de soğuk soğuk bir salata tarifi fena olmaz diye düşündüm ve RAY GURME dergisi için hazırladığım pratik ve lezzetli salatamı paylaşayım dedim...
Buyurun tarifimize;
LAHANA SALATASI
Malzemeler:
1 adet küçük boy beyaz lahana
1 adet havuç
1 çay bardağı mısır
8 adet kornişon turşu
1 kase süzme yoğurt
5 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz
YAPILIŞI:
Lahanayı yıkayıp yapraklara ayırıp, ince ince aynı boyutta olacak şekilde jülyen usulü doğruyoruz.
Havucu iri iri rendeleyip, turşuyu da yuvarlak yuvarlak doğrayıp mısırla beraber
lahanaya ekliyoruz
Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurt,mayonez ve tuzu karıştırıp salata harcımıza döküp karıştırıyoruz. Servis tabağımıza alıp, ikram ediyoruz.
AFİYET , BAL OLSUN
SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER
ZEYNEPLE ÇİKOLATA TADINDA GÜNLER :)
Yorum Gönder