 |
| Cevizli Portakallı Kurabiye |
Malzeme Listesi
- 140 Gr. Tereyağı
- 1 Su B. Toz Şeker
- 1 Portakal
- 2 Yumurta
- 1 Pk. Vanilya
- 1 Pk. Kabartma Tozu
- Ustasından Un Ölçüsü
- 1 Su B. Ceviz
- 1 Yumurta Akı
- Toz Şeker
Hazırlanışı:
Karıştırma kabımızın içerisine yoğurt ve tereyağını döküyoruz.Portakal kabuğu rendesi ve bir yumurta akını da ilave edip yoğuruyoruz.
10 çorba kaşığı un ve kabartma tozunu da döküp kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar koparıyoruz.
İçerisine ceviz koyup kapatıyoruz.Hamurları fırın tepsisine dizip üzerilerine yumurta akını sürüyoruz. Son olarak şekerini de serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yorum Gönder