Tavuklu salata benim için balıklı salata ile hemen hemen aynı. Tek fark bu salata da roka yerine taze nane var. Tabii birde balık yerine tavuk var. :)) Taze nane hos bir aroma veriyor salataya. Koymak zorunda değilsiniz.Ben bazen 3 but haslayıp kemiklerinde ayırıp derin dondurucuya koyuyorum. Haşlanmış tavuk suyundan çorba yapıyorum. Derin dondurucuya attığım haslanmış tavuktan daha sonra misafire tavuklu pilav, tavuk salatası veya tavuklu börek yapabilirsiniz. Benim derin dondurucuda zaten yok yok. Bu salatanın tarifi için bakınız bu blogda balıklı salata:))
Yorum Gönder