Portakallı Kek

Hayriye Teyzemin nefis Portakallı Kek tarifini sizinle paylaşmak istedim. Kuzey'in damak tadına çok güvenirim. Pasta ve kek konusunda oğlum çok seçicidir. Ağzına göre olmazsa hayatta yemez. Birazcıkta cici boğazdır, her şeyi yemez. Çok beğendi ve iki dilim yedi. Ne kadar lezzetli olduğunu siz düşünün.

Ellerine sağlık teyzeciğim...

Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı
* Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
* Vanilya ve kabartma tozu eklenir ve iyice çırpılır.
* Sıvı malzemeler eklenir.
* En son un eklenir ve yağlanmış tepsi ya da kalıba dökülür.
* 170 derecede pişirilir.

Afiyet olsun...



Not.

Fotoğraf makinesi yanımda olmadığı için fotoğrafları cep telefonuyla çektim.