Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Ramazan Özel 3. Gün
Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası
Malzemeler;
2 su bardağı yoğurt
3 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sarımsak, kara biber, kuru nane, tuz
Yapılışı;
Kırmızı biberleri jülyen doğrayarak az sıvı yağda tavada, kara biber ve kuru naneyle soteleyin. Biberler yumuşadığında ocaktan alın. Yoğurdu bir diş sarımsakla çırparak servis tabağına yayın. Üzerine soğuyan biberleri koyarak
Yorum Gönder