Malzemeler:
5-6 adet patlıcan
2 adet soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı elma sirkesi
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı soya sosu
Yapılışı:
Soğanlar yemeklik olarak doğranır ve az yağda kavrularak rengi dönene kadar pişirilir. Başka bir tavada tamamen soyulmuş olan patlıcanlar bütün olarak hafifçe kavrulur. Soya sosu, tuz, şeker, biber ve sirke ilave edilerek
Benzer Yazılar
YELPAZE PATLICAN KIZARTMASI
Bu mevsimde her evde kızartmanın daha sık yapıldığı malum .Zararlı olsa da her gün yemi[...]
Sep 03, 2013ETİMEKLİ PATLICAN SALATASI
Malzemeler;4 adet patlıcan,2 büyük domates,1 paket etimek, (hepsi kullanılmıyor)4 adet sarımsa[...]
Jul 12, 2013Nursevince Lezzetler'e Sorduk:) ve Bostan Kebabı Tarifi
İlk tarif olarak ne koysam diye düşündüm durdum.Özel birşeyler olsun istedim ama malesef vakti çok b[...]
Jun 26, 2013Hünkarbeğendi
MALZEMELER: 500 gram koyun eti 2 kaşık tereyağı 2 adet soğan 1 kaşık sirke 2 adet domates 5 ad[...]
Jan 15, 2013Hünkarbeğendi
MALZEMELER: 500 gram koyun eti 2 kaşık tereyağı 2 adet soğan 1 kaşık sirke 2 adet domates 5 ad[...]
Jan 15, 2013patatesli patlıcan oturtma yemeği (4-6 kişilik)
Hazırlama ve pişirme süresi 1 saat.Malzemeler:3 adet patlıcan,3-4 adet patates,200 gr kıyma,1 yemek [...]
Oct 20, 2012
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.