Fırında elmalı krep

Malzemeler:

3 bardak süt
3 yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak un
1 tutam tuz
2 adet elma
100 gr kuru üzüm
1 bardak krema
1 bardak şeker
1 çorba kaşığı tarçın

Yapılışı:

Krepler için süt, yağ, un ve sıvı yağ çırpılarak karıştırılır. Bir tutam tuz atılarak küçük bir krep tavasına karışımımızdan birer kepçe dökülür. Arkalı önlü pişirilen kreplerimiz bir tabakta biriktirilir. Diğer yandan