Hayırlı cumalar arkadaşlar.muko71. Sayfasında görüp denediğim ve ailece çok beğendiğimiz bir lezzet oldu.ben birkaç ufak değişiklik yaptım. Orijinal tarif için tıklayınız.
MALZEMELER:
Yarım kilo ıspanak
3 adet rendelenmiş patates
1 demet ince doğranmış maydanoz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta
yarım paket kabartma tozu
3-4 çorba kaşığı un
2-3 çorba kaşığı galeta unu(kurutulmuş ekmeklerden yapılmış)
1 bardak rende kaşar peyniri
tuz,karabiber,pulbiber
YAPILIŞI:
Ispanakları ve maydanozları ince ince doğrayıp derin bir kabın içine alın.üzerine rendelenmiş çiğ patateslerin suyunu sıkıp ıspanakların üzerine ekleyin ardından yumurtaları kırın ,sıvıyağı , unu, galeta ununu ,tuzu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.
yağlanmış fırın tepsisine harcımızı döküp üzerine kaşar rendesini ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun…
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.