Malzemeler:
1 kg dana kuşbaşı et
2 kaşık un
3 adet domates
2 kaşık tereyağı
5 adet patlıcan
3-4 adet patates
1 demet taze soğan
1 çorba kaşığı sirke
Tuz, pul biber
Yapılışı:
Etlerimiz una bulanarak tereyağında harlı ateşte 10 dakika kadar çevrilir. Kuşbaşı doğranmış olan domatesler, sirke ve 2 bardak su eklendikten sonra tenceremizin kapağı kapatılarak yemeğimiz 45 dakika pişirilir.
Benzer Yazılar
Cızbız Köfteli İslim Kebab
MALZEMELER1 paket czbız köfte3 adet patlıcan15 adet Kiraz domates (ortadan bölünmüş)1 çarliston bibe[...]
Jan 27, 2014Cızbız Köfteli İslim Kebab
MALZEMELER1 paket czbız köfte3 adet patlıcan15 adet Kiraz domates (ortadan bölünmüş)1 çarliston bibe[...]
Jan 27, 2014Patlıcan Kebabı
Malzemeler: 500 gram kıyma 1 kilo patlıcan Kırmızı biber 2 soğan 1 kilo domates 2-3 diş sarmıs[...]
Feb 20, 2013Patlıcan Kebabı
Malzemeler: 500 gram kıyma 1 kilo patlıcan Kırmızı biber 2 soğan 1 kilo domates 2-3 diş sarmıs[...]
Feb 20, 2013Balık Adana
Malzemeler( 8 kişilik): 600 gram balık fileto 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, kırmız[...]
Dec 21, 2012Balık Adana
Malzemeler( 8 kişilik): 600 gram balık fileto 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, kırmız[...]
Dec 21, 2012
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.