Malzemeler:
4 adet tavuk but
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Taze çekilmiş karabiber
Tuz
3-4 dal brokoli
2 adet soğan
3 adet havuç
1 tatlı kaşığı kimyon
Yapılışı:
Tavuklar yayvan bir tencereye yerleştirilir. Üzerlerine kimyon, taze çekilmiş karabiber ve 1 bardak su eklenerek yaklaşık 1 saat kadar hafif ateşte pişirilir. Tavuklar suyunu iyice çekince ocaktan indirilir. Diğer yandan brokoliler kaynar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Yorum Gönder