0
Malzemeler:
  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı,
  • 3,5 su bardağı un,
  • 4-5 kibrit kutusu kadar sert peynir rendesi veya lor peyniri,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Yarım demet dereotu,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Çörek otu, susam,
Yapılışı:
  1. Bir kabın içinde yumurta, yağ, yoğurt karıştırılır. bu karışımdan yarım çay bardağı, üzerine sürmek için ayrılır.
  2. Diğer malzemeler ilave edilir karıştırılır. 35-40 cm çapında yağlanmış tepsiye dökülür, düzeltilir. Üzerine ayırdığımız yağlı karışım sürülür. Çörek otu ve susam serpilir, 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir.
Afiyet olsun...

Yorum Gönder

 
Top