Zeytinyağlı Havuç Tarifi

Genel BilgilerKategori : Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Malzemeler- 1 Adet Domates 
- 4 Adet Havuç 
- 1 Adet Kuru Soğan 
- 2 Çorba Kaşığı Pirinç 
- 1 Çay bardağı Su 
- 1 Çay kaşığı Toz Şeker 
- 1 Çay kaşığı Tuz 
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 
Üzeri İçin- 1 Tutam Maydanoz 
HazırlanışıTemizlenmiş havuçları halka şeklinde doğrayıp, tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika pişirin. Soğanları halka şeklinde doğrayın, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, domates ve pirinci katın. Tozşeker ve tuz serpin. Havuç yumuşayana kadar pişirin. Kalan zeytinyağını gezdirin. Servis tabağına alın ve üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Soğuk servis yapın.