Son derece kolay ve bir o kadar lezzetli bir salata. Benim gibi halen denemeyenler mutlaka denesin bence. Malzemeler ve tarif bir arada
2 su bardağı aşurelik buğdayı düdüklü tencerede haşlayın. Sabahtan suya koyarsanız daha kolay pişer. Suyunu güzelce süzdürün. 750 gr süzme yoğurdu, 3 yemek kaşığı mayonezle karıştırın. (Mayonezi damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz. Yada azıcık zeytinyağı ile de lezzet katabilirsiniz.) Buğdaylara yedirin. (Yoğurda sarımsakta koyabilirsiniz. Gülşah koymamış.) Üstünü nane ile süsleyip servis yapın. Herkese afiyet olsun.
Yorum Gönder