Pratik Sebzeli Börek Tarifi 

Genel BilgilerKategori : Börek Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Marka : Pınar Yemek Tarifleri
Malzemeler- 1 Adet Kabak 
- 1 Çay kaşığı Karabiber 
- 2 Adet Kırmızı Biber 
- Yarım Demet Maydanoz 
- Yarım Çay bardağı Süt 
- 5 Adet Taze Soğan 
- 1 Çay kaşığı Tuz 
- 4 Adet Yufka 
- 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı 
HazırlanışıBiberleri, kabakları, taze soğanları küp küp doğrayın ve zeytinyağında kavurun. İnce doğradığınız maydanozları ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Yufkaları uzun şeritler halinde kesin. Süt ve zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımı yufkalara fırça ile sürün ve üzerine iç harcını yayın. Muska şeklinde sarın. İster tavada, ister fırında pişirin.