Pazar sabah kahvaltısına teyzemler ( eşimin teyzesi) konuk oldular. Onlara Blog arkadaşlarımdan bakarak sunumlar hazırladım. Hemen hemen tüm blog arkadaşlarımı gezdim ama en çok Birsence, Limonlu Kek, Bir Dut Masalının bloglarından esinlendim. Hepsine çok teşekkür ederim.
Sofrada baklavalık yufkadan yaptığım börek ve eşimin ailesinin pazar sabahı ritüelleri olan Osmancık usulü kapalı pide yer almadı. Sonradan fotolarını bile çekmemişim :(( Telaşeye girmişler ne yazık ki :((
Sofradan görüntüler. Sonrada tarifler gelecek:
Salamlı rulo lavaşlar :
Kendi imalatım olan nektar reçeli, vişne reçeli ve erik marmeletı
Peynir tabağı : beyaz peynir, çerkez peyniri, tel yada çeçil peyniri
Arkadaşım Pevin'in anne ve babasını yaptığı patlıcanlı, kırmızı biberli kahvaltılık sos
Yeşil bibere geçirilmiş salam dilimleri
Sarıları mayonezle tatlandırılmış yumurtalar
Gemliğimizin yeşil zeytinleri
Marine edilmiş beyaz peynir
Kaz dağlarından ahıt balı . Yolu oradan geçenlere tavsiye ederim. . Edremit körfezine inerken yaklaşık 20 km. kala , yol üstünde durup alışveriş yapabileceğiniz noktalar var. Satılan hemen her ürün hem doğal hem de ucuz
Domates soslu sosis
Kaşar rendelenmiş, zeytinayağı dökülmüş domates, salatalık ve biber tabağı
Sofranın tatlıları : içinde rondodan geçirilmiş nesfit bulunan muhallebi ve
Çikolata soslu brownie
Yorum Gönder