0
Malzemeler:

8 kişilik

1 kg taze barbunya
2 adet soğan
2 adet havuç
Yarım su bardağı zeytinyağı
5 diş sarmısak
2 adet domates
Yarım çorba kaşığı salça
4 adet sivri biber
Bir buçuk tatlı kaşığı tozşeker
Yarım demet maydanoz
Yeteri kadar su
Tuz

Yapılışı:

Barbunyayı temizleyip bir tencereye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin. 10 dakika haşlayıp ocaktan alın. Soğanı yemeklik,

Yorum Gönder

 
Top