Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Ramazan Özel 17. Gün
0
közlenmiş patlıcanlı salata,
patlıcan nasıl közlenir,
RAMAZAN ÖZEL TARİFLERİ,
SALATALAR,
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası
Malzemeler;
6 adet ince uzun patlıcan
Yarım limonun suyu
1.5 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Yapılışı;
Patlıcanları yıkayıp 220 derecelik fırında yarım saat kadar közleyin. Fırından alınca seri hareketlerle uzunlamasına bir kesik atıp içini bir yemek kaşığı yardımıyla oyun. Üzerlerine yarım limonun suyunu sıkıp çatalla püre haline getirin.
Yorum Gönder