SEBZELİ GARNİTÜR
Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet kırmızı yağ biberi
1 adet dolmalık kabak
2 adet çarliston biber
2 adet dolmalık biber
1 adet soğan
Yapılışı
Patlıcanları alaca soyalım. Acısı çıkması için bir süre tuzlu suda bekletelim. Tüm sebzelerimizi irice doğrayalım. sırayla sıvı yağda kavuralım. En son patlıcan ve kabağımızı koyalım.Diriliklerini kaybettiğinde tuzunu ekleyelim. Servis tabağına alalım. Izgara et yemeğinin yanında afiyetle yiyelim.
SEBZELİ GARNİTÜR
01. İdrar söktürür.
02. Anne sütünü artırır.
Benzer Yazılar
KIYMALI KARNIBAHAR
KIYMALI KARNIBAHARMalzemeler1 orta boy karnabahar250 gr orta yağlı kıyma1 adet kuru soğan1 yeme[...]
Oct 10, 2011BEŞAMEL SOSLU PATATES MUSAKKA
BEŞAMEL SOSLU PATATES MUSAKKAMalzemeler5 adet büyük patates300 gr. orta yağlı kıyma1 yemek kaşığı te[...]
Oct 05, 2011MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE
MAHLEPLİ TUZLU KURABİYEMalzemeler200 gr. tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)1 adet yumurta sarısı(ü[...]
Jan 03, 2011YOĞURTLU PAZI
YOĞURTLU PAZIMalzemeler1 demet pazı1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağTuz,[...]
Dec 29, 2010SEBZELİ TAŞLIK KAVURMASI
SEBZELİ TAŞLIK KAVURMASIMalzemeler1 paket tavuk taşlık3 adet orta boy soğan3 adet kırmızı yağ [...]
Dec 23, 2010Sebzeli piyaz
Sebzeli piyazMalzemeler;1 su bardağı kurufasulye(haşlanmış)2 adet kırmızı yağ biberi1 adet orta boy [...]
Nov 26, 2012Sebzeli yumurta
SEBZELİ YUMURTAMalzemeler2 yemek kaşığı tereyağ2 adet patates4 adet domates2 adet kırmızı yağ biberi[...]
Jun 10, 2012
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.